Riblja supa: sastojci, recepti, savjeti za kuhanje

Riblja supa - jednostavno jelo s kojim se čak i nematerijalni kulinarski može nositi može se nositi. Priprema se prilično brzo. I odlikuje se divan ukus. Takva nježna supa i vrlo korisna. Koristi se za njega kao svježu ribu i konzerviranu hranu. Jelo je upotpunjeno povrćem, začinima i zelenilom.

Klasična opcija kuhanja

Recept uključuje upotrebu takvih proizvoda:

1. Riba u iznosu od 250 g.
2. 75 g kreveta.
3. Mrkva (koliko više).
4. Dva laurela listova.
5. Kuciva za krumpir (najmanje 150 g).
6. Petrushki korijen.
7. Gomila svježeg zelenila.
8. Dva laurela listova.
9. Otprilike 70 g krema od maslaca.
10. Crni biber i sol.

Klasični recept

Klasična riblja supa za recept priprema se tako.

U loncu, izlijte hladnu vodu. Dodajte list zaljev, peršuna korijen, sol. Stavite u um ribe i napravite juha od toga. Tada se dekoktion treba da bude naprezanje. Raspon uklanjaju iz ribe. Fileti su stavili u drugu guzicu. Peršuna korijen i list uvale uklanjaju se iz tave. Ponovo ga zapali. Luk i šargarepa treba očistiti i rezati. SRJ na krem ​​ulje. Krompir su podijeljeni u male fragmente. Povežite se sa propusnim dekocijom. Pripremite se 15 minuta. Dodajte komade mjehura. Zapunjeno povrće. Pripremite posudu deset minuta. Na kraju kuhanja pridružite se posudi sa crnim biberom i drobljenim kosom. Očistite lonca sa vatre.

Recept sa dodatkom bisernih žitarica

Ova supa uključuje:

1. Dvije mrkve.
2. Četiri tuber od krompira.
3. Lukovitsa.
4. Kilogramski set sa lososom.
5. Kašika limunovog soka.
6. Perlovka u iznosu od 100 g.
7. Crni biber.
8. Sol.

Kako napraviti riblji supu? Crupe treba natopiti u 1 litri hladne vode. Ostavite proizvod dva sata. Losos se nalazi u loncu. Izliven vodom u iznosu od 2 l. Ponašati se da prokuha. Povežite se sa soli i limunovim sokom. Koliko za kuhanje ribe u supu? Optimalno vrijeme za pripremu proizvoda varira od 20 do 40 minuta. Juha bi trebala biti naprezanje. Filet losos odvojen od kostiju. Perlovka, nespretna u vodi, zapaljena. Ponašati se da prokuha. Prokuhati. Preklopite rampu sa Clunderom, isprati. Luk treba čistiti i zdrobiti, trljati mrkvu. Povrće prolazilno sa dodatkom ulja. Kad riblji juha počinje bacati, potrebno je staviti sjeckani krompir u narezane kvadrate, žitarice. Kuhajte proizvode petnaestak minuta. Dodajte filetni losos. Stavite u jelo od pakiranog povrća. Riblja čorba sa Perlovkom priprema se još pet minuta.

Jelo s dodavanjem krema

Kushanye uključuje:

1. Mrkva.
2. Luk na (1 komad).
3. Najmanje 50 g putera.
4. Četiri grančice svježeg zelenila peršuna.
5. Crni biber.
6. Oko 100 ml krema.
7. 250 g losos montiranja.
8. Sol.

Ovo poglavlje kaže kako napraviti ribarsku supu sa kremom.

Za kuhanje morate očistiti ribu. Staviti u lonca litre vode. Donesite tečnost na ključanje, dodajte sol i crni biber. Stavite u Vijeće peraja, kostiju, kože i grebena koji ostaju iz lososa. Kuhati. Tada juha filtrira. Uklonite ostatke kostiju. Spojite dekociju sa nasjeckanim krompirom. Kuhajte proizvod dok ne postane gotovo potpuno mekan. Losos se podijeli u male kvadrate. Dodaj u Kushanye. Pripremite deset minuta. Luk se čiste i podijeljeni u male fragmente. Mrkva utrljana. Pečeno povrće na maslacu. Dodan je ovratnik za ribu. Proizvodi od gulaša ispod poklopca na maloj vrućini deset minuta. Povežite se sa kremom. Dodajte biber, sol. Pripremite se za još tri minute. Pomiješajte bujon i povrće. Most da prokuha. Kuhajte na maloj vrućini pet minuta. Izlijevanje ribljih čorba na zasebne ploče. Posipao sa sjeckanim peršunom. Preporučuje se jelo da servira sa svježim kriški bijelim kruhom.

Recept glave i repa

Za pripremu bujona od povrća korištena:

1. Dva krumpira srednje veličine.
2. Tri celera stabljike.
3. Velika šargarepa.
4. Bilten srednje veličine.
5. Gomila svježeg skekle od peršuna.
6. Karanfil (najmanje 3 komada).

Za uho će vam trebati:

1. Više 1 kilogram ribljih ostataka (peraje, repovi, ljuštenje).
2. Tri velike kašike od mellet.
3. Krompir (3 srednje tuber).
4. Stabljika celera.
5. Mrkva.
6. Pola peršuna greda.
7. Tri Lavrov list.
8. Sol je velika.
9. Mala kašika paste od rajčice.
10. Deset graška crnog bibera.

Kako napraviti ribu supu od glave i repa? Prvo trebate kuhati dekocija povrća. Mrkva podijeljena su na velike komade, celer - po kvartalu. Krompir pročišćavanje. Sa površine sijalica uklonite ljuštenje, postavljene unutar biljnog karanfila. Parsley Stalks Bind pamučni navoj. Dvije litre vode sipale su se u tavu. Povrće dodaju. Zapali, ponesite da prokuhate. Grooves se kuhaju. Sva povrća (osim krompira) treba ukloniti iz sudova sa juhom. Gomolji treba zgušiti. Vratite se u dekoltiju. Tada se čuva u loncu spori vatru. Od milf uklonite smeće. Oprane grupom u tekućoj vodi. Čišćenje krompira, podijelite na kvadrate. Carrot rezan malim komadima. Peršun i celer fino piletina. Hladna voda se nalazi u loncupanu. Kuhajte u njenom krompiru. Nakon 5 minuta dodajte žitarice. Stavite u loncu. Ovaj se proizvod mora pripremiti ne više od četvrtine sata. Petnaest minuta kasnije, šargarepa i paradajz pasta. Dodajte malo soli. Pripremite supu s ribom i brzo još pet minuta. Prosuo se nasjeckanim zelenilom. Ostavite ga pod poklopcem. Prije posluživanja preporučuje se posipati crnim biberom.

Kushan sa rižom žitaricama

Sastav ribljih supa uključuje:

1. Voda u iznosu od 600 ml.
2. Otprilike 100 g šiljasto.
3. Jedan mali krompir.
4. Kašike žitarica od riže.
5. Mailer Carrots.
6. Četvrt lukovitsa.

Da biste skuhali supu uz ribu i rižu, morate staviti vodu u loncu, stavite juhu u vatru. Petnaest minuta nakon što se u njemu stavi tečnost kipuće. Dok se proizvod zavara, potrebno je čistiti i ispirati povrće. Grind luk, hvataju mrkvu. Krompir su podijeljeni u četvrtaste komade. Mintai ukloni iz juhe. Stavite u to žitarica, šargarepa, luk. Donesite povrće na ključanje. Kuhano 10 minuta. Stavite rupe od krompira. Pripremite jelo za još 7 minuta. Kad se povrće zavare, supa treba da se ogulje, odvojena i narezana od strane Mintai-a. Dodajte malu kašiku suncokretovog ulja. Tada se jelo može izliti na ploče.

Konzervna supa

Za ovo se koristi Kushan:

1. Kuciva za krumpir - otprilike 700 g.
2. Četiri Lavrov list.
3. Tri konzervirane riblje banaka (težina 180 g svake).
4. Luk u iznosu od 200 g.
5. Mrkva (koliko više).
6. Crni biber i sol.

Kako kuhati ukusnu konzerviranu ribu supu? Da biste to učinili, očistite gomolje krumpira. Podijelite ih na kriške nožem. Luk bi trebali biti zahvalni, mrkva - mljevenje. Riblji fileta mrlja za vilicu. Povrće prolazi na suncokretovim ulje. Nema potrebe za spajanjem. Krompir se postavljaju u vrevu za kipuću vodu. Dodajte sol, pripremite pet minuta. Povežite se sa Lukom komadima. Zatim u Kushanyeu stavite naribanu mrkvu. Pripremite ga još pet minuta. Listovi raskoš, crni biber, konzervirana hrana. Kuhani dok krompir ne postane mekan.

Jelo sa ribljim mesnim okruglicama

Recept za Kushan uključuje:

1. Hljeb bijeli (dva kriška).
2. Korijen celera u iznosu od 100 g.
3. Lukovitsa.
4. Mala količina mlijeka.
5. Paprika, Sol.
6. Jaje.
7. Riblji file (otprilike 1 kilogram).
8. Dvije kašike putera.
9. Mrkva.

Riblja supa sa dodavanjem mesnih okruglica - hranljivo i ukusno jelo.

Ovaj odjeljak govori o njegovoj pripremi.

Prvo trebate kuhati juhu. Riba se stavlja u loncu, dodajte litru vode. Ugasiti vatru i ponijeti da prokuha. Prokuhajte, pripremite gotovi file iz sudova. Uživajte i drobljenje. Hljeb treba miješati sa mlijekom. Dobro stisnuti. Povežite se s ribom. Lukovitsa drobljenje. SRJ na biljnom ulju tri minute, stalno mešaju. Povežite se sa mljevenim mesom. Dodajte šlag jaje, sol. Dobri gumeni proizvodi. Obrazac od masovne mesne magnitude 2 cm. Ostatak povrća je čist, podijeljen na male kvadratne komade. Juha prilagodbu da prokuha. Stavite povrće, biber i sol. Pripremite deset minuta. Pomerati dodaju. Kuhajte supu još 10 minuta. Tada se očisti vatrom.

Jelo sa dodatkom škampi

Sastav Kushana uključuje:

1. Tri tuber od krumpira.
2. Mrkva.
3. Luk (jedna stvar).
4. Oko 250 g kozica u zamrznutoj.
5. Otprilike 300 g crvene ribe.
6. Crni biber.
7. Srodna duša.
8. Sol.
9. Ne manje od 2 litre vode.
10. Pola snopa svježeg zelenila.
11. Punjenje soje u iznosu od 3 velike kašike.

Ovo je originalna i ukusna recepta za svježu ribu ribe.

Da biste napravili takvo jelo, morate očistiti, oprati i rezati krompir. Šargarepa se dijeli na male kvadratne komade. Luk treba zgušiti. Škampi odmrzavaju i čiste. Riba pulpa dijeli na male fragmente. Poiek rez na prstenovima. Povrće i morski plodovi stavljaju se u loncu s kipućom vodom. Dodajte soju benzinsku stanicu, biber i sol. Kuhajte u sporoj vatri dok sve komponente ne budu u potpunosti spremnost.

Prvo jelo sa dodatkom kreme i sira

Njegov sastav uključuje:

1. Crvena riba (rep, glava) - oko 700 g.
2. Lukovitsa.
3. Pola mrkve.
4. Šest gomolja krompira.
5. Čaša vrhnja.
6. Gomila svježeg kopra.
7. Lavra Leaf.
8. 200 g topljenog sira sa kremastim ukusom.
9. Nekoliko graška crnog bibera.
10. Sol.

Glava i rep crvene ribe postavljeni su u posudu s vodom. Zapali, ponesite da prokuhate. Ukloniti pjenu. Postavite peppirani luk, odvojen za pola, biberu, leatov zaljev, sol, sjeckanu mrkvu. Pripremite proizvode 40 minuta. Tada se dekokcija filtrira u zasebnu guzicu. Ne bi trebalo biti manje litre juhe. Sa površine ribe izvadite kožu, uklonite kosti iz nje. Meso je podijeljeno na male komade. Stavite dekociju na štednjak, dovedite do ključanja. Krompir se očiste, podijeljeni u male kriške kvadratnog oblika. Dodajte u loncu sa juhom. Pripremite deset minuta. Pročišćavati kremu. Priključite juhu sa sirom, temeljito pomiješani. Zatim stavite kriške kriške. Skuhajte posudu dok krompir ne postane mekani. 3 minute prije kraja pripreme posipao je narezanim posudom za dill. Riblja supa sa šlagom očišćena vatrom. Izlijevanje na zasebne ploče.

Serviran uz bijeli hljeb.

Recept za jednostavnu pire za supu iz COD-a

Sastav jela uključuje:

1. Polu-litarsko mlijeko.
2. Voda u iznosu od 1 l.
3. Šifra električne energije (otprilike 750 g)
4. 40 g pšeničnog brašna.
5. Kuhanje soli.
6. Oko 80 g putera.
7. Luk na (najmanje 100 g)
8. Ista količina mrkve.
9. Otprilike 50g korijen celera.
10. Začin.

Kako kuhati purnu supu sa Crucia pulp?

Mrkva i celer treba očistiti. Split na okruglim kriški. Stavite duboko dupe. Riba se čisti od kostiju i kože. Dijeljenje fileta u male kriške. Kosti dodaju u Carrots i peršun. Sipala vodu. Pripremite se 30 minuta nakon kipuće tečnosti. Dekocija je filtriranje. Luk očišćeni iz kore. Podijelite na polukružnim fragmentima oblika. Prenesite na malu toplinu sa bakatom i pola ulja 10 minuta. Uživajte u proizvodima. Srušen blendom. Brašno pečeno na preostalom ulju. Dodajte dekokticiju. Trljaći smjesu tako da u njemu nema grudica. Povežite se s drobljenom ribom i lukom. Kuhanje petnaestak minuta od trenutka ključanja. Dilmed mlijeko. Povežite se sa začinima, sol. Ponovo ponesite jelo da prokuha.