Marinirani krastavci krastavci za zimu u kanti sa rajčicom i bez: recept sa kolepkom fotografijom
Skupio je dobru žetvu prilično velikih krastavaca i rajčice, hostelji misle kako ih pripremiti za zimu, jer nisu u potpunosti u bankama.Recept za marinacije rezanja krastavca će doći do pomoći na koju možete dodati rajčicu ili odabrati samo krastavce.
Za marinizaciju možete uzeti banke različitih količina i dodavati bilo koju količinu rajčice i krastavca u njima.
Začini se takođe dodaju u ukus. Ali za pripremu marinade bit će potrebna za 1 litru vode:
- 2 st. L. soli;
- 4 st. L. Sahara.
Korak po korak recept za kuhanje:
- Kucinja miša izrezani su oko 3-5 cm širine.
- Moja rajčica i rezane kriške.
- Na dnu limenki bacamo na 10 graška paprike i 2 češnja češnjaka. Odozgo do samog vrha označili smo rezanje krastavaca, a oni imaju 2-3 klinče od belog luka.
- Da bi se olupio, krastavci ispunjavaju otprilike polovinu tegle, uredno precizno postavljaju kriške rajčice i nadopunjuju začine. Možete koristiti beli luk, lovo list.
- Kuhajte marinadu i još uvijek ključajući povrće. U drugoj biljnoj mješavini 2-litarske tegle ulazi na malo više litre vode. Banke pokrivaju prekrivače i postavljaju steriliziranje na vodenu kupelj. Dvo-litarove staklenke sa 2 litre sterilizacije 30 minuta, 1 litara - 15 minuta.
- Nakon sterilizacije, prije nego što čvrsto zatvorite poklopce, u dvorilskoj banci dodajte 1 desertnu kašiku 70% sirćeta i žličicu u litri.
- Zatvorena teklerska pokriva provjeru za stezanje, prebacite, wech topline i ostavite marinadu na hlađenje.
Pohranite kiseli krastavce s paradajzom na sobnoj temperaturi, skrivajući ih u noćnom ormariću ili garderobu.
Ukusni greda!