Juha sa knedle: recepti za kuhanje

Sadržaj

Prva jela su sastavni dio dnevne prehrane. Juha sa knedle - mirisna, hranljiva jela, odlična verzija ručka ili večere za cijelu obitelj. Za kuhanje, povrće, začine, meso (govedina, svinjetina) koriste se pileće meso. Neke hostese čine jelo sa sirom, gljive ili dimljenom kobasicom. Članak govori o nekoliko ukusnih i jednostavnih recepata za supu sa knedle.

Kushanye sa dodatkom mesa

Jelo uključuje upotrebu takvih komponenti:

  1. Govedina ili svinska pulpa u iznosu od 700 g.
  2. Polkulo gomolji krompir.
  3. Suncokretovo ulje.
  4. Slatka paprika u iznosu od 350 g.
  5. Lavar list - jedna stvar.
  6. Šargarepa (otprilike 200 g).
  7. Ista količina kreveta.
  8. Sol.
  9. Peta graška crnog bibera.

Prema receptu, knedle za supu pripremaju se iz takvih proizvoda:

  1. Jedno jaje.
  2. Mlijeko u iznosu od 50 ml.
  3. Pšenično brašno - najmanje pet velikih kašika.

Kako napraviti supu sa knedle i mesom?

Meso govedine ili svinjetine mora biti podijeljeno na male komade kvadratnog oblika. Kuhanje oko šezdeset minuta, s vremena na vrijeme uklanjanje pjene. Luk trebaju mljeti. Šargarepa bi trebala biti zahvalna. Pepper očistiti od sjemenki, podijeliti na kriške. Gomolji za krumpir režene četvrtaste komade. Luk treba biti slanje na suncokretovoj ulju. Povežite se sa šargarepom, Fry.

Jaje je blago biče, pomiješano sa mlijekom. Sisati u puno brašna i soli. Rezultirajuće tijesto ne bi trebalo biti previše tečno ili previše debelo.

Krompir dodaju u dekocija mesa. Juha treba slati, staviti slatku papriku u njemu. Kuhajte posudu pet minuta. Povežite se sa šargarepom i lukom, dovedite do ključanja. Tijesto dobija malu kašiku, stavi u juhu. Deponije moraju biti natečeni malo u procesu kuhanja, tako da ne trebaju biti izrađeni veliki. Možete birati pola male kašike tijesta. Zatim u Kushanyeju položite leatni zaljev i crni biber. Skuhajte jelo pet do sedam minuta.

Recept supe sa pilećim mesom

Za ovu invalidska kolica se koriste:

  1. Voda u broju dvije litre.
  2. Sijalica.
  3. Pileće meso (otprilike 400 g).
  4. Jedna mrkva.
  5. Suncokretovo ulje - najmanje 50 ml.
  6. Tri klupska krompira.
  7. Sol.
  8. Jedno jaje.
  9. Šest velikih pšeničnih brašna.
  10. Začin.

Kuvanje

Juha sa knedle i pilećim mesom to čini.

Datoteka mora biti podijeljena u kvadrat, stavite u priznati hladnom vodom. Dovedite do ključanja, uklonite sa površine pjene. Ostavite da se pokrenete na sporoj vatri. Zatim u juhi dodajte sol, začine. Šargarepa se preseče tankim dugim kriški. Luk treba čistiti, zdrobljeni. Povrće prolazi na suncokretovim ulje. Dodaj u bujon. Povežite se sa nasjeckanim krompirom.

Recept za kockice jednostavno. Jaje se pokvari i miješa s brašnom. Treba ispasti tijesto s elastičnom teksturom, malo više od pavlake. Možete dodati malo soli. Deponije su smještene u supu. Kuhanje, dok su piletina i krompir u potpunosti pripremljeni. Tada se jelo mora ukloniti iz požara i pokriti poklopac. Odlazite na nekoliko minuta.

Cukanium recept sa povrćem

Ova supa sa knedle sastoji se od sljedećih proizvoda:

  1. Jedan krompir.
  2. Jaje.
  3. Quatrna slatka paprika.
  4. Tri velike kašike pšeničnog brašna.
  5. Suncokretovo ulje (za Passerovku).
  6. Polovina Lukovitsa.
  7. Mrkva - koliko god.
  8. Začini.
  9. Svježe zelenilo.
  10. Sol.
  11. Kriška ulja maslaca.

Kuvanje

U tavi izlivenu vodu u broj jedne litre. Stavite posuđe na vatru, ponesite tečnost na ključanje. Stavite u njen narezan krompir. Luk i šargarepa čiste, drobljene. Pastor do pojave zladne nijanse kore. Dodaj u loncu sa vodom. Jaje se razbija u čašu, povežite se s crnim biberom i soli. Sipajte veliku kašiku vode. Postepeno stavljajte brašno. Probajte dobro dok smeša ne postane elastična i homogena. Tijesto je smješteno u Kushanu malim porcijama (za trećinu žličice). Slatki paprika treba sjeckati, kombinirati se s drugim proizvodima. Jelo se priprema sedam minuta. Prije posluživanja supe posipala se sjeckanim zelenilom.

Kushany preporučuje se služiti sa pavlakom.

Prvo jelo sa knedle i mesnim okruglicama

Za njega su potrebni sljedeći proizvodi:

  1. Dvije litre mesne juhe.
  2. Mailer Carrots.
  3. Gomila svježeg peršuna ili kopar.
  4. Dvije žarulje.
  5. Ista količina krompira.
  6. Meso govedine ili svinjetine.
  7. Dvije velike kašike vode.
  8. Jedno jaje.
  9. Polovina čaše pšeničnog brašna.
  10. Rajčica (dva komada).
  11. Začini.
  12. Sol.

Krompir za čišćenje, podijelite veliku veličinu. Spušten u kuhanjem mesne juha. Kuhanje proizvoda oko deset minuta. Kad se tečnost ponovo pokrene, mora se staviti na slabu vatru. Zatim se u posuđe postavljaju nasjeckani luk, narezana mrkva. Pripremite posudu za još deset minuta. Od pulpe govedine ili svinjetine potrebno je napraviti mljeveno. Za to meso se sruše sa sijalicama. Povežite se s golim zelenilom, crnom biberom, soli. Promiješajte komponente. Oblikujte male kuglice iz mase.

Kako raditi knedle za supu? Jaje treba uzimati prije pojave pjene. Povežite se sa vodom i soli. Postepeno sipajte u puno brašna, dobro pomiješajte. Rezultirajuće tijesto mora imati elastičnu, gustu teksturu. Rajčica su podijeljeni u male kvadrate. Dodaj u sup. Sferno jelo sa malom količinom soli. Zatim postepeno stavljaju mesne okruglice u posuđe. Mix dobro supa. Prokuhajte da prokuha. Tijesto za kože dodaje se u jelo sa žličicom. Pripremite jelo oko deset minuta. Juha se može posipati svježim zelenilom.

Kushanye sa knedle i topljenim sirom

Njegov sastav uključuje:

  1. Četiri krompira.
  2. Lukovitsa.
  3. Mala mrkva.
  4. Polu-litarsko mlijeko.
  5. Tri obraza se rastopila.
  6. Svježe zelenilo.
  7. Sol.
  8. Jedna bouillon kocke.
  9. Prizemna paprika.
  10. Sedam žlica pšeničnog brašna.
  11. Voda u broju dvije litre.
  12. Jedno jaje.
  13. Žličica krem ​​ulja.

Da biste napravili supu sa knedle i sirom, morate staviti u loncu sa vodom na štednjak. Ponesite tečnost da prokuha. Sir se stavlja u zamrzivač na deset minuta. Dobiti, srušen na velikom grateru. Pošaljite u kipuću vodu. Kuhano prije otapanja oko pola sata. Povežite se sa mlijekom, kuhajte deset minuta.

Luk je čist, drobljen. Pastener na zagrijanoj posudi sa dodatkom suncokretovog ulja. Šargarepa bi trebala biti zahvalna. Dodaj u lukove Fry. Krompir je podijeljen u duguljaste kriške. Mjesto u loncu sa supom. Trebalo bi i staviti mrkvu i luk. Dodajte crnu papriku, sol.

Sada ćemo podsjetiti kako napraviti knedle za supu. Recept za kuhanje izgleda ovako. Mlijeko se pridružite jajetu. Dodajte malo soli. Postepeno kombinirajte masu brašnom, miješanom. Stavite male porcije tijesta u ključnu supu s malom kašikom. Dodajte sjeckani zelenilo.

Jelo sa dimljenom kobasicom u spore štednjaku

Koristi za njega:

  1. Voda (najmanje dvije litre).
  2. Mailer Carrots.
  3. Pola luke glave.
  4. Tri krumpira srednje veličine.
  5. Dimljena kobasica (najmanje 200 g).
  6. Jaje.
  7. Brašno u broju tri kašike.
  8. Crni biber.
  9. Sol.
  10. Svježe zelenilo.
  11. Suncokretovo ulje (najmanje dvije velike kašike) - za Passerovku.

Kako kuhati supu sa knedle i dimljenom kobasicom?

MultiCoker uključuje program prženja. Dvije velike kašike suncokretovog ulja izlivene su u zdjelu uređaja. Pastener nasjeckani polukružnim komadima luka. Kad je poštuo, morate dodati zamotanu mrkvu. Dvije minute kasnije uređaj prevodimo u program supe. Multicooker`s Bowl stavljen je u kvadratne komade krumpir. Dodajte topla voda. Zatim pripremite knedle za supu.

Recip tijesta izgleda kao. Jaje se vozi u veliku posudu. Dodajte sol, brašno. Promiješajte hranu dok masa ne dobije teksturu pavlake. Kad krompir postane mekan, u uređaj se stavlja dimljena dimljena kobasica. Zatim sa žličicom bačenim u ključali vodene knedle. Isključite multivarku. Ostavite supu ispod poklopca.

Cushan recept sa knedle i gljivama

Da biste pripremili ovo jelo, potreban vam je lonca od najmanje 3 litre. Pored toga, takvi sastojci bit će potrebni za njega:

  1. Šalica osušenih gljiva
  2. Tri klupska krompira.
  3. Jedan nasilnik.
  4. Mrkva.
  5. Začine, sol.
  6. Dva Lavrov list.
  7. Mala količina suncokretovog ulja za prolaznika.

Sastav tijesta za skija uključuje:

  1. Otprilike 50 g kefir.
  2. Sol.
  3. Polovina čaše pšeničnog brašna.
  4. Dvije grančice svježeg kopača.

Kako napraviti knedle za supu uz dodavanje gljiva?

Kefir se povezuju sa malom količinom soli. Dodajte sjeckani zeleni, dobro miješati proizvode. Sisati u puno brašna. Rezultirajuće tijesto mora imati elastičnu teksturu.

Gljive treba slomiti. Sipajte hladnu vodu. Stavite na štednjak, kuhajte na maloj vrućini četrdeset pet minuta od dna tečnog povećanja. Sijalica se očisti, podijeljena na komade male veličine. Mrkva izrezana na male kvadrate ili trljaju. Povrće za prolaz na grijano suncokretovo ulje pet minuta. Krompir se očiste, podijeljeni u male kvržice. Dodajte u loncu sa dekoktijom gljiva. Mjesto u posudu pržena mrkva s lukom. Pripremite juhu deset minuta na slabiju vatre.

Čvrsta formira flagellum koji treba prerezati u dulng kriške.

Bacite knedle u kushanye. Dodajte u začin supe, listova raskoš, sol. Kuhano jelo za deset minuta. Tada se u loncu treba ukloniti iz peći. Pokrijte ga poklopcem, ostavite slomljene. Petnaest minuta kasnije, jelo se može poslužiti na stolu.

Članci o temi
Bos.TegRifo.com / Prvi obrok