Pilena supa od krumpira s piletinom i topljenim sirom - jednostavan i ukusan recept

Želite diverzificirati dnevni meni, pripremiti neusporedivu nježnu i ukusnu supu od krompira - pire s piletinom. Pravi je pronalaženje za ljubitelje osjetljive krem ​​supe sa kremastim ukusom. Zahvaljujući topljenom siru, jelo je vrlo nježno, ukusno i mirisno.

Okus takve supe nije zbunjen. Svi odrasli i djeca vole ga. Odgovara svim članovima porodice, ali posebno obožavaju svoju djecu. Pored toga, u njemu se nalazi malo kalorija, a odličan je za pravilnu ishranu.

Opis pripreme: Fondacija - Lako pileći juha, dodajte krompir, spasio, začine, vrhnje - sav blender - dobivamo nevjerojatno ukusno jelo od najmanje proizvoda. Poslužite sa zelenilom i krutonima.

Sastojci:

• Voda - 2 litre
• Pileća prsa - 1 komad
• Krompir - 6 komada
• Sirpljen sir - 180 grama
• Češnjak u prahu - 0,5 žličica
• Zemljište od đumbira - 0,5 žličice
• Krema - 150 ml
• List uvale - 1 komad
• Sol po ukusu
• Miris papra - 3 komada
• Paprika Sweet - 2 kašike
• Krekeri - po ukusu

Kako kuhati krompirsku supu - pire sa piletinom i sirom

Zaustavit ću se na nekim nijansima kuhanja:

1. Ako je potreban manje zavareni čvor, onda ga skuvajte iz fileta, a ne na pilećim prsa. Upotrijebite metodu dvostrukog bujona za kuhanje.
2. Koristimo sušene, a ne svježe začine (beli luk i đumbir). Dat će svijetlu aromu supe od sira.
3. Krema će biti pogodna za bilo koju mast, po ukusu.
4. Rastopljeni sir koristimo ili u teglama, bilo pohrana. Nemoguće je koristiti proizvod sira, jednostavno će se ne raspršiti u supu.
5. Da biste dobili kremasti ukus juha koristeći topljeni sir bez punila.
6. Za feed koristimo krutone ili krekere iz bijele palice i slatke paprike.

Počnite kuhati

Korak 1. Za ovu supu bolje je prokuhati pileći juhu na drugoj vodi. Jer kako biste pažljivo uklonili pjenu, neki dijelovi mogu ostati i pokvariti izgled jela.

Svijetlo pileće bujon kuhanje pileće prsa ili pileći file. Prerano uklanjanje kožom, isperimo meso, izostavljamo u loncu, sipajte hladnu vodu i stavite peć na jaku vatru. Dovedite prokuhajte, kuhajte 10 minuta.

Zatim iscrpijte prvu juhu, isperite loncem i mesom, napunite hladnom vodom, dodajte list za uvala, mirisnu papriku i kuhajte 20 minuta. Začini se zatim bacaju, a pileće meso koje smo uklonili na stranu.

Korak 2. Dok se juha kuha, isperimo krompir, čistim iz kore, izrezane na male kocke, izostavite u vodi tako da postoji manje škroba u njemu. Ovaj važan korak, ako kuhate za dijabetičare ili slijedite dijetu sami.

Ako nema takvih ograničenja, a zatim prerežite krompir neposredno prije nego što se lansiraju u juhu.

Korak 3. Izrežite topljeni sir kockama od iste veličine kao i krompir.

Za supu, prevrtan sir "Prijateljstvo", meko sposoban klub "Predsednik", "Viola" u tegli.

Svi se rastopili dobro u vrućem juhu.

Korak 4. Trčite nasjeckani krompir u kipućom juhu.

Korak 5. Slijedimo krompir, sir spuštamo u juhu i skupimo sve 10-15 minuta dok krompir ne bude spreman.

Korak 6. Pileće meso odvojeno od kockica, izrezane na komade i dodaju u supu.

Ako ne volite sjeckanu meso, dodajte komade u gotovu jelo odmah prije posluživanja.

Korak 7. Spremna supa ukloni iz vatre i drobi potopni blender u nježnu homogenu masu.

Korak 8. Dodaj u đumbir i juhu od belog luka, sol po ukusu. Trudimo se, šta se dogodilo, ako je potrebno, dodajte začine.

Korak 9. U gotovo gotovoj supa ulazimo u krem, miješamo i zagrejemo na štednjaku na slabij vrućini, stalno miješamo. Ne donosite da se prokuha, u protivnom će suspenzija neguti i pokvariti jelo.

Kako kuhati krompirsku supu - pire s piletinom i krekerima

Naša supa je gotovo spremna, posljednji korak je ostavljen. Važno je pripremiti ukusne krekere. Nema ništa bolje od domaćih krekera iz bijelog hljeba. Za njihovo kuhanje savršeno se uklapa u svježe moskovsku regiju Baton.

Može se pripremiti i u tavi i u pećnici.
Ako je Cruck hitno potreban, lakše ih je pržiti na suhu posudu, rezanje vekne male kockice. Grijanje tave, sipajte sjeckanu kruh i pržite, stalno miješajte kako bi kruna ne izgorela.

Ali posebno ukusno sa ovom supom domaće Kirieshki - krekeri sa začinima i soli. Takvi proizvodi su najbolje pripremljeni u rerni.

Fino izrežite palicu, izložite komade na limu za pečenje. Dodajte sol, biljno ulje (2 kašike), omiljene sušene biljke (majoor, origano, peršun, kopar) ili gotove miksere: hop-sunneli, maslinovo bilje -2 kašike.

Sve mešam u rernu, zagrijava se do 200 stepeni. Pozdravite 5-7 minuta i smanjujemo temperaturu na 50 stepeni i ostavljamo ga u rerni 30 minuta. Periodično, dobivamo i miješamo.

Spremnost superzvijezda može se odrediti mirisom. U prvoj fazi pečenja iz pećnice nalazi se miris hljeba, a na potonjem - aromu bilja. To znači da su kiries spremni.

Korak 10. Pospite jelo paprike, dodajte zelje, krekere i poslužite. Ako volite preko puta, dodajte svježom srdačnu papriku.

Ako su supa za malu djecu, tada paprika i biber isključuje.

Nježno, hranjivo krompirsko supa sa piletinom i sirom spremnim!

Ljubav eksperimentira, onda napravite prilagođavanje. Učinite ovu supu na pola sa tikvicama i krompirom, takođe je ukusna.

Nadam se da vam se svidjelo jednostavan i budžetski recept za nevjerovatnu pire za supu za ljubitelje krumpira. Probaj kuhanje. Sjetite se da je supa djelo umjetnosti. Dobar apetit.