Saled sevch: omiljeno kraljevsko jelo

Sević je dat svijetu kuhajući u tintu. U kapitalu Perua postoji čak i spomenik ovom nacionalnom jelu, a od 2008. postoji dan u semiča. Najpopularnija salata od ribe i morskih plodova je losos Sevice. Međutim, bilo koja osnova se može koristiti.

Figura supruge princa Williama Čak i nakon rođenja troje djece uzrokuje zavist u mnogim ženama. Ovo nije iznenađujuće: prema informacijama primljenim od insajdera, na vaša omiljena jela Kate Middleton uključuju nisko-kalorie i vrlo koristan Gazpacho, Tabule I salata Sević.

Šta kuhati u Sevhiju

Glavna stvar u pripremi svježine sastojaka. Ako je nemoguće koristiti svježi proizvod, može se uspješno zamijeniti svježim smrznutim.

Recepti sa sevicama iz ribe i morskih plodova mnogi. Čak su i iskusni kuhari već teško reći šta ima klasičnih ukusa za suđe. Osnova uključuje:

• Riba različite vrste;
• Lyme ili limunov sok za marinadu;
• Crveni luk, oštar papar.

Ovisno o regiji i gastronomskom ukusu, može se koristiti sastav:

• Različita plodova morskih plodova (škampi, lignje, ostrige);
• Celer, kinza, biber oštar i sladak;
• Paradajz, avokado, masline.

Feed salata podrazumijeva garnicu. Kao takav, riža ili kukuruz se često koriste. U nekim zemljama omotava salata u tradicionalnim peletima.

Sevice od fileta lososa

Za pripremu salate Sević trebat će vam ohlađeni file sa lososom. Ribe se izrezavaju u velike kriške preko mišićnih vlakana i pošalju u marinadu. Slično tome, možete kuhati svršine iz fileta pastrmke. Potrebno:

• Losos ili pastrmki hlađeni - 250 g;
• Limun i vapno - 1 kom., Narandže - 2 kom.;
• Slatki paprika - 1 kom., Luk crveni - 1 kom.;
• Paprika oštri - 1 pod, masline - 10 kom.;
• Mješavina paprike - 3-4 g, kinza - na Willu, sol - 3-4 g.

Upute od korak po korak:

1. Fit ribu da stavi u posudu i sipaju smjesu limete i limuna. Ostavite za umjereno 25-30 minuta.
2. Spajanje marinade i sipaju stisnuti sok od narandže. Sijalica izrezana perje. Paprika oštrim i slatkim za sjeckanje tanke kriške.
3. Masline seče u segmente. Sve povrće pošalju u glavni proizvod. Napišite priliku za propustite 10 minuta.
4. Sevicija iz lososa ili pastrmke mogu se poslužiti sa sokom od naranče. Opcija je takođe dozvoljena kada riba sa povrćem pušta iz marinade.
5. Dodaje se mješavina paprike i sol po ukusu, a također pričvršćuju Greens Kinsea.

Ljubitelji avokada mogu dodati voće zdrobljene velike kriške u marinadu i pružiti i priliku da se ističu. Ovo voće će zabilježiti. Sevicija iz lososa sa dodatkom avokada je vrlo začinjena i nježna.

Snack iz tune i makerela

Skumbrijska porodica, gdje tuna uključuje, predstavila svijet odličnih predstavnika, iz kojeg možete kuhati prekrasno prekomorno jelo.

Sevhic iz tunjevine, kao i Sevice od Skuša, sadrži iste sastojke. U ovom slučaju ukus će biti malo drugačiji ovisno o pomorskom predstavniku. Za pripremu jela potrebna su:

• file od tune ili skutera - 250 g;
• Limun - 2 kom., Luk crveni - 1 kom.;
• Soja sos - 2-3. L, sol - 2-3 g;
• Šećer - 3-4 g, maslinovo ulje - 5-8 g;
• Prizemni korijander - 2 g, KINZA - 2-3 grančice.

Algoritam za kuhanje:

1. Fileti ribe i luka izrezani su u kocke i poplavljeni limunovim sokom. Vrijeme za mariniranje 30-40 minuta.
2. Sok je ispunjen i soja sos, korijander, sol, šećer i maslinovo ulje dodaju se u bazu.
3. Sve se miješa i šalje na ploču za dovod. Vrh prekriven Kinsey zelenilom.
4. Sevich iz tune može se pripremiti kao miks. U ovom slučaju neki dio ribe zamjenjuju dio fileta od makera.

Ali za pripremu Sevsa iz tune sa dodavanjem kriški avokada ne treba koristiti soja sos. Ovaj sastojak je isključen jer nježno meso ne podnosi takvo susjedstvo.

Sevice iz Sybas ribe

Sybas je vrlo univerzalan. Meso mu je savršeno u kombinaciji s bilo kojom marinade, povrćem i umacima. Za pripremu će nam trebati:

• Fish Filet Sybas - 200-220 g;
• Slatki papar - 1 kom., Paradajz - 2 kom.;
• Limun - 2 kom., Luk Crveno - 1 kom.;
• Maslinovo ulje - 2 st. L, sol, šećer;
• allspice.

Sevice od Sybasa za pripremu samo:

1. Meso ove ribe je gusta, gotovo bez kostiju. Lako je rezati prekrasne, glatke kriške od 1,5 po 1,5 cm.
2. Pepper i luk su takođe rezani. Sve se šalje za marina u limunov sok 20-30 minuta.
3. Rajčice su rezane velikim kriškama i pospite solju. Fit Marinade iz ribe i povrća.
4. Povežite se s paradajzom. Usvojena maslinovo ulje, šećer i mirisna paprika.

Od štuke s morskim plodovima

Bijela, nježna, dijetalno meso štuke, pomalo je pritisnuta. Za pripremu sevsa sa štuke sa štuke dodajte mješavinu morske plodove do sastojaka. Tada će se jelo igrati s ukusom i izvrsnom aromom.

Meso bakalara savršeno se savršeno u kombinaciji sa škampima. Mogu se koristiti za stvaranje Sevice iz COD-a. Trebat će nam:

• Datoteka Pikepe ili CoD - 150 g;
• Morska hrana (škampi, ostrige) - 100 g;
• Lime ili limun - 3 kom., Luk - 1 kom.;
• Paradajz - 2 kom. (Ili zamijenite paradajz sos - 1 st. L.);
• Suvi bazilski list - 2-3 g, sol, šećer;
• Biljno ulje - 1. st. L, KINZA - 2-3 grančice;
• Pepper mirisan po ukusu.

Faze pripreme su sljedeće:

1. Da biste stvorili jelo, ribe, nasjeckane velikim kockama, izlive se limunovim sokom i vapnom 30-40 minuta.
2. Dodajte sjeckani luk i suhu bosiljak. Paradajz se šalje u tavu, izdržati 5-7 minuta i podmići se kroz fino sito.
3. Do izgrebenog fileta, nema soka, pridružite se škampima ili ostrige. Sol, šećer, mirisna paprika, dobila sos od rajčice, biljno ulje.
4. Omogućite "opustiti se" 10-15 minuta. Feed ribe sa sosom. Top suđe pokrivaju svježu zelenu mirisne Kinse.

Sevice - jedna od omiljenih vojvotkinja Kate Middletona. O ovoj kraljevskoj osobi zahvaljujući medijima sada je poznato gotovo sve, uključujući i njegovu gastronomsku ovisnost. ali U ovom članku o njenom poznatom prstenu sa safirom Sigurno postoje činjenice koje ne znate.