Marinirana tkana za zimu: recept sa sirćetom, bez sterilizacije, na korejskom, sa limunom

Koji je zalogaj uvijek sretan za stolom? Apetiziranje marinirane mudrosti! Započnimo sa standardnim receptom za marinizaciju

Marinirana pozadina za zimski recept

Sastojci:

• Sova
• čašu vode
• 9% sirće
• Sol, biber, karanfil

Kuhanje:

1. Gljive se pripremaju u kipućoj vodi
2. Stavite u čistu sterilnu jar
3. Dekocija se prolije kroz fino sito, sol, dodaju 2 male šećerne kašike, 3 komada i paprike
4. Dopustite mi da prokuham i sipam sirće.
5. Sipaju marinade i spin banke

Od 1 kilograma obično ide oko dvije gotove polu-litre banke.

Marinirao je njegov recept za zimu sa sirćetom

Sastojci se izračunavaju na 1 litru vode (otprilike 2 polu-litarske staklenke):

• 1,5 litara vode
• Peas Peas
• Češnjak - 3 zuba
• List uvale - 2 kom
• Sirće 6% ili 9% - 2.L.
• Šećer - 1. st.L.
• Hodao - koliko će se uklopiti

Vrlo jednostavan recept za preuzimanje zime u bankama.

• Gljive kuhaju u slanu vodu 30 minuta. U drugom za izlijevanje vode iz gljiva. Zatvorite češnjak i druge začine.
• Prokuhajte, isključite, sipajte sirće.
• Razgraditi tkane na teglama i sipati morsku tekućinu.
• Rolajte s poklopcem i ostavite cool.

Iskusni ljubitelji "tihog lova" kažu da je jesen najbolje ljeto, računalo je da su više mesnatih i apetitaciju izgled u sjemenu.

Marinirao je njegov recept bez sterilizacije za zimu

Brzi marinirani hodari Recept bez sterilizacije. Uštedite čvrstoću i vreme.

Sastojci:

• Gljive - 2 kg
• TABELA TABETA 100 ML
• Šećerni pijesak 2.L.
• Sol velika 1 st.L.
• Voda za piće 2 l
• List uvala 3 kom
• Peas Peas 5-7 komada

Prije kuhanja, temeljito previsovite gljive, bacite oštećene. Dobro oprati.

• Stavite u hladnu vodu od 1 h.L. Sol i odlaze na 30 minuta
• U zasebnom spremniku izlijte 1 litru čiste vode i stavite ga na srednju vatru i 30 minuta. Ne zaboravite ukloniti pjenu za buku!

Marinada:

• Umiješajte vodu Svi začini sa sirćetom.
• Ponovo je ležati da se nasloni u Colenderu, ulijte marinadu već i zapalite oko 1 sat.
• Spremne gljive raspadaju se na čistim staklenkama i sipaju marinadu.

Ako ima puno gljiva, možete pokupiti samo šešire. I od ostataka da naprave druga jela, na primjer, kavijar gljiva.

Recept je pečen zimi u bankama

Prije nego što opisuje sljedećeg recepta za kuhanje, svidjet ću mi se malu ploču početničkih hostesa.

Da biste zaštitili sebe i svoju porodicu, a ne brinite o urednosti gljiva, osim prženja da biste izvršili dodatnu toplotnu obradu. Šta to znači? Samo ih treba unaprijed srušiti. Vrijeme ne zauzima puno, ali sve je mirno. Uostalom, gljive poput utakmica - vicevi su loši s njima.

Nema puno iz ovih gljiva, jer nisu posebno zagađeni, jer ne rastu u zemlji.

Dovoljno je da smanji donji dio noge, natopite u hladnoj vodi 1 sat, a zatim prokuhajte u čistoj fiziolozi oko 30 minuta. Sada možete sigurno da se kuhanje prženo zimi.

Sastojci:

• Kuhani kit - 1 kg
• Suncokret ili maslinovo ulje - ½ šolja
• Sol
• Prizemna paprika
• Tabela sira 9% - 4 st.L.

Kuhanje:

• Mi gljive preklopimo u Colenderu i dajemo trag dodatne tečnosti.
• Izloži se na suhom tavu, prženju za isparavanje vlage.
• Ulje ulje i pržite na zlatnu boju.
• Izložite u sterilizirane suve banke, padne zaspavanje bibera
• Salt i sirće šaljemo u ulje u tavu, pusti me da prokuham i poletim gljive.
• Možete se kotrljati.
• Obavezno napravite cool i čuvajte u hladnjaku.

Usput, moguće je pohraniti tako pržene kitove u banci oko 2 godine.

Recept marinirane sove

Najjednostavniji kiseli kitovi su vrlo ukusni. Recept za vas!

Sastojci:

• Svježe gljive - 2 kg
• Nerafinirano ulje - 700ml
• Voda - 1 l
• ACETIČNA ESSENCE - 1.5 C.L.
• Češnjak - 3 zuba
• Sol - 4 st.L.
• Šećer - 4 st.L.
• Paprika Polka Dot - 10 kom
• Karanfil - 5 kom
• List uvale - 6 kom
• Začinjena svježa paprika (neobavezno) - 1 kom
• Umbrellas kopar

Kuhanje:

1. Isperite gljive dobro nekoliko puta pod tekućom vodom.
2. Sipajte vodu i kuhajte 30 minuta na sporoj vatri
3. U drugoj posudi, povežite vodu, ulje, začine, kopar. Kuhajte oko 10 minuta.
4. Shivovka odlaže gljive u bankama, dodajte sirćetnu esenciju, oštar papar i sipaju marinadu.
5. Čvrsto zatvorite poklopce i pojačajte naopako.
6. Čuvati u hladnoću i tami

Marinirani recept za korejski

Navijači gljiva bili su zasićeni standardnim receptima i svake godine traže nešto novo. Za njih nudimo kiseli kitu sa mrkvom na Korejskom.

Sastav:

• 2 kg gljiva
• 0,5 kg šargarepe
• ½ šolja sirćeta
• 5 češnja češnjaka
• Sol, suncokretovo ulje, crno-crvena paprika, šećer
• 1 Lukovitsa

Kuhanje:

• Gljive čiste iz dna noge. Isperite i prokuhajte 25-30 minuta.
• Isperite i pržite na vrućem ulju.
• Dodajte nasjeckanog luka 10 minuta.
• Stavite sve u posudu.
• Prepušten da se narezi na grater, beli luk sitno pao. Izmiješati sa gljivama.
• Sol, biber i izložite u sterilne banke.
• Dodajte sirće u ulje u tavi, 5 kašika ulja, 1 kašiku šećera i 1 šolje vode.
• Prokuhajte marinadu i izlijte ih na banke.

Recept za marinizaciju za cimet

Ovaj recept je ubijen po njegovo ime. Mnogi se ne mogu odlučiti isprobati takvu ekstravagantnu kombinaciju. Ali ako su znali gdje odbiti!

Nevjerovatna kombinacija mirisa i ukusa, sve se to izvadi recept za zimu sa cimetom.

Proizvodi:

• Ljubav - 700 g
• Voda - 1 l
• ACETIČNA ESSENCE - 3 h.L.
• Šećer - 2 st.L.
• Soli mala 4 st.L.
• List uvale - 3 kom
• PEPPER mirisna - 6 okus graška
• Karanfil - 4 kom
• Cimet - ½ Čajna kašika

Kako kuhati pikšani povratni recept u cimetu?

• Kao i obično, pripremamo gljive: Isperimo, izvadi dno iz nogu, pijano 20 minuta i preklopimo se na colenderu.
• Voda, začini, sol i šećer pošalju u loncu. U kuhanju vode bacajte gljive i pustite mi da prokuham.
• Silimo sitno suštinu i kuhaju 5 minuta.
• Prelazim u čiste sterilizirane banke i sipaju marinadu.
• Vozimo se i prelazimo na poklopce.

Zidni recept je ministar bez VSSUS-a

Potrošite samo vrijeme vremena, pružit ćete se receptom za zimu.

Budući da bez ikakvih konzervansa ne može, u ovoj izvedbi, sirće se zamjenjuje limunska kiselina. Neposredno će biti drugi način za marenje bez sirćeta.

Sastojci:

• 1 kilogram OPY
• 1 kašika limunske kiseline
• Sve ostalo po ukusu:
• Karanfil
• List uvala
• sol
• šećer
• bijeli luk
• paprika

Kuhanje:

• Zakleli smo se gljive, isperemo vodom i kuhali 5 minuta.
• Spajamo vodu, a u novom kuhanju oko 25 minuta.
• Stavio sam još jedan dubok kontejner na srednji požar.
• 1 litara, dodajte 1 st.L. Sol i šećer. Baci sve začine.
• Nakon što voda ključa zaspava limun - 1 kašika.
• U kuhanju marinade bacaju gljive.
• Kuhajte na sporoj vrućini 15-20 minuta.
• Proširite na sterilne banke. Na gljivama možete sipati 1 žličicu biljnog ulja za dugotrajno skladištenje.

Uz ovu opciju, oni su isklesani bez omotača gljiva dobiva se nježnim i hrskavim.

Sastav:

• Pola kuhana - 1 kg
• Hrenadish (lišće) - 3pcs
• Luk 1 kom
• Kišobrani KILL
• List uvala
• Salt 2 kašike
• Češnjak 3-4 zuba
• Krem listovi su dobri i pogleda papirnim ručnikom.
• Luk, češnjak i jebeni sitni rez

Kuhanje:

Razgradimo se kuhane gljive na banke, govornu soli, beli luk i lišće.

Za nedelju dana pokrijte gustim poklopcima ispod štampe. Zatim se povucite i uklonite u tamno hladno mjesto.

Malosol wow recept

Nakon jednog dana već možete jesti. Instant i ukusni recept.

Sastojci:

• Poput 1 kg
• Voda 2 L
• Sol (1 hrpa)
• Garlic ½ glava
• Suncokretovo ulje 50 ml

Kuhanje:

• Očistite, isprati kuhane gljive rukom sa solju i velikim komadima belog luka.
• Sipati biljno ulje i daj cool.
• Prebacite se na kontejner ili limenke zatvorene i čiste u frižideru.

Gljive su gotovo odmah spremne, ali sam ukus će dobiti 24 sata kasnije.

Hodali su marinirani receptom limuna kiseline

Neobični recept bez sirćeta, ali sa limunskim kiselinom i sokom od rajčice.

Proizvodi:

• 1 kg oh
• 5 g limunki
• 2 kašike soli
• 0,5 l sok od paradajza
• 1 paket kopar
• 5 stubova češnjaka
• 2 C.L. Sahara
• 70 ml biljnog nerafiniranog ulja
• Peas Peas

Kuhanje:

• Pročišćene gljive kuhaju u slanu vodu pola sata.
• Sok od rajčice u prigovoru sa šećerom, maslacem, limunom kiselinom, biberom i soli.
• Pošaljite gljive tamo i dopustite 15 minuta da prokuha 15 minuta na maloj vrućini.
• Češnjak i kopar srušili su i bacaju u gljive.
• Prokuhajte još 10 minuta i zatvorite se u bankama.

Marinirao je njegov recept sa jabukom sirćetom

Malo slobodnog vremena, ali na skladištu boca jabuka sirćeta? Hitno uradi ovaj užitak!

Potrebni proizvodi:

• 2 kg oh
• 1 l vode
• 3 st.L. Šećerni pijesak
• 2 st.L. Sololi
• 8 st.L. Jabukov sirće
• Lavrome Fox 5 kom
• Češnjak 7 češnja
• Laka paprika, trešnja ili ribizla lišće

Kuhanje:

• To su listovi koji čine zasićeni mirisni marinirani palac.
• Kuhajte vodu sa listovima trešnje i ribizla.
• Čistimo gljive. Odsecite ostatke gljiva, operite se pod tekućom vodom i bacite kipuću vodu pola sata.
• Sipati vodu.
• Šaljemo gljive zajedno sa šećerskim pijeskom, velikom soli, biberom, lovorom, belim lukom.
• Kuhajte kratko vrijeme i dodajte jabuku sirće. Kuhanje 15 minuta.
• Izjavljujemo na bankama i sipaju marinadu.

Čuvati u hladnjaku ili podrumu.