Najukusnija pita kvasca sa kupusom i jajetom: korak po korak recept

Sadržaj

Sastojci za kvasac tortu od svježeg kupusa
Korak po korak sa kontaktom za kuhanje sa videom

Recept za kvascu zatvorenu pita sa kupusom i jajetima Špijunirao sam u susjedu u zemlji. Ispada tako ukusno da je jednostavno nemoguće ne kuhati pitu kupus za svoju porodicu. Ljeti i jesen, kada u zemlji uvijek možete zvoniti vilice svježeg kupusa, pokušajte brzo pokrenuti jednostavan tiho za kvas, napravite punjenje i nakon sat vremena i po sat i po sat i po sat i pol svih domaćinstava i gostiju mogu se pozvati na tablica.

Sastojci za kvasac tortu od svježeg kupusa

Tiho kvasac će se učiniti na izgledu, ali ne vrijedi se uplatiti. To se brzo radi i postaje ukusno.

Trebat će vam:

2 jaja +1 za podmazivanje;
300 ml mleka;
1 vrećica suhih kvasca (ili 25 g pritisnih);
6 st. L. + 450 g brašna;
4 st. L. Sahara;
130 ml suncokretovog ulja;
1 C. L. Sololi.

Iz ovog broja tijesta pokaže prilično veliki kupus zatvoren pie. Za punjenje će potrajati:

½ vilica svježeg kupusa;
4 jaja;
1 sijalica;
1 šargarepa.

Korak po korak sa kontaktom za kuhanje sa videom

Netko priprema prvo punjenje tortu kupusa na tijestu kvasca, ali savjetujem prvi korak da stavim OPAR. Dok je pogodna, kupus. Zatim mijesimo tijesto, završavajući nadjev, formu i prasak torte. Ali o svemu što je u redu, korak po korak.

Stavili smo Oparu

Sipati u posudu ili drugi duboki spremnik suhi kvas ili drobljeni pritisnuti. Zaspati njihov 4 st. L. Šećer, 6 st. L. Brašno i mešoviti.

300 ml mlijeka zagrijane u mikrovalnoj, napunite kvasku, dobro pomešajte, prekrijte ručnikom i stavite 30 minuta na toplom mestu. Za to vrijeme treba pristupiti Opara za tijesto kvasca, odnosno da se uredni i penju se.

Zakazivanje kupus-jaja punjenja

Stavili smo 4 jaja i počnemo sjaj povrća.

Povrće ulje u tan za grijanje na srednje toplinu i korak po korak:

Otprilike 1 minutu miješaju luk cijelo vrijeme;
Karmu dodajemo u Srednju rešetku, još 1-2 minute;
Zahranini kupus je bolji dodatno nije sve odmah, već postepeno, da se udobno miješa.

Ako je potrebno, možete dodati malo vode.

Pažnja! Kupus se može slati u posudi odmah nakon niskog ili u procesu gašenja gašenja.

Spreman kupus od pirja sa povrćem, preklopimo se na Colenderu. Iz nje bi trebali udariti dodatnu tekućinu. U tortu ne treba.

Potpuno punjenje zatvorenog torte kvasca sa kupusom bit će spremna kada miješamo pirjano povrće sa nazivnim jajima na stazi.

Test za miješanje

Opara Rose, vrijeme je da se zamijem tijesto:

Opara se dodaju dvije biljne jaja i 100 ml biljnog ulja i dobro miješaju;
U tavi mirišemo na 2 šalice brašna i stalno miješamo, izlivaju se da bi se postepeno izliv;
Dodajemo malo brašna dok tijesto ne prestane da se drži za ruke;
Za elastičnost odozgo sipamo preostalo biljno ulje i dobro razmazujemo.

Tijesto kvasca za pitu kupusa Tougy ne bi trebalo. Dobiva ga bijeli, zrak i ukusno.

Formiramo i presečemo tortu

Torta od kupusa neće učiniti običnu zatvorenu, ali formirana od rola. Sve radimo korak po korak, prvo okretanjem pećnice za 200 stepeni:

Tijesto podijelimo na 5 dijelova, od kojih se formiraju kuglice;
Svaka se lopta valja u prokletu, ali ne baš tanka;
izloži palačinku za palačinke na jednom rubu i omotajte se u rolu;
Pričvršćujemo rubove i izlažemo kotrljače jedno prema drugoj na limu za pečenje ili toplinsko otporno na posudu (biljni biljni ulje);
pobijedite jaje i podmažite tortu odozgo.

Torta zatvorena kvasca sa kupusom i jajima u pećnici 30 minuta. Njegova spremnost provjera za čačkalica.