Meso u spore štednjaku: jednostavni recepti ukusnih jela

Ne samo ukusno, već i korisno je meso u spore štednjaku. Hvala za "Kuhinjski asistent" Mesna jela postaje manje kalorija, više zadovoljavajuća, zadržavajući sav svoj vitaminski sastav i aromu. Moderni kuhinjski uređaj ima puno funkcija koje pomažu u smanjenju prisutnosti osobe u kuhinji tokom kuhanja posuđa na minimum.

Kao što znate, većina nacionalnih jela ruske kuhinje nalazi se u njihovom kompozicijskom sastojku za meso. Zbog toga smo danas odlučili reći kako napraviti meso u spore štednjaku. Recepti će se provjeriti, testirati, brzo. Zahvaljujući korištenju automatiziranog uređaja, domaćica se može smanjiti gotovo na minimalni sadržaj masti u gotovim posuđem. Ovo je posebno važno kada je u pitanju meso.

U spori štednjak možete kuhati meso sa različitim aditivima. To može biti povrće, žitarice, druge vrste mesa, začina i čak voća. Posebno se često koristi multiceoker ako trebate kuhati igru. Evo, kao što znate, meso je prilično kruto, što zahtijeva pravi pripremni rad i dug proces pripreme. "Kuhinjski asistent" značajno će smanjiti kuhanje, a priprema sastojaka može se izvesti manje pažljivo.

Francusko meso

Možda je ovo jedan od najpopularnijih i najtraženijih recepata. Svaka domaćica ima svoj test i dokazana metoda pripreme. Tradicionalno se ovo jelo priprema u rerni, ali moderne domaćice vrlo često koriste multiceoker. Ovo garantuje uspješan rezultat i štedi vrijeme.

Što trebate pripremiti ukusno mesno jelo u sporoj kuharu? Trebat će nam:

  • Teleće 520 g (može se zamijeniti govedinom);
  • Dvije žarulje;
  • 320 g čvrstog sira;
  • Četiri krompira;
  • 70 g putera;
  • 2 kašike (kantine) brašna;
  • sol;
  • Dvije čaše mlijeka;
  • prstohvat muškatnog oraščića;
  • prizemna crna paprika.

Karakteristike pripreme

Vrlo malo ljubavnica znaju pravu tajnu pripremi ukusnog mesa na francuskom. Ispada da se sve ne koristi u korištenju pećnice, mikrovalne pećnice ili multikokonija. Sva sol u vinu. Bilo je to nakon mariniranja u vinojnom slanom mesu postaće ukusno, mirisno, začinjeno i zadovoljavajuće. Dakle, ako želite pripremiti sadašnjost "Francuski" meso, zatim mariniraj file u crvenoj grešci deserta. Možete dodati i malo maslinovo ulje, crveno mljeveno biber i sol u marinadi. U rješenju meso bi trebalo biti najmanje 3 sata.

Pripremite se sa seshel sos

Uključite Multivarku. Instalacijski program "Pekara". Niži na nožu u posudi kremastog ulja, blago podloge. Sada brašno sa tankim flokudnim brašnom, lagano miješajte. Uzgoj smjese sa mlijekom, stalno i intenzivno miješa. Važno je da sos ne sadrži kvržice. Kad se mlijeko zagrije, brašno će nabreknuti, možete isključiti multiceoker. Proces miješanja neće se zaustaviti još 2 minute. Na kraju pripreme dodajte prstohvat orašnih orašastih orašastih plodova u sos.

Komponentna veza u jednom sastavu

Pročišćavajući luk čišćenje iz kore i izrezati u malu kocku. Podmažite posudu multikokokonara suncokretovim uljem i na dnu otpustite komad mariniranog mesa. Na vrhu izlaže luk kocke. Očistite krompir, izrežite na tanke prstenove. Debljina ploča ne smije prelaziti 6 mm. Stavite ih na vrh luk. Malo solim. Pospite crnim mljevenim biberom. Sada idite direktno na proces kuhanja mesa na francuskom u sporoj kuharu. Režim "Pekara" Uključuje se u 70 minuta. Prije zatvaranja Poljske na mesnom komadu, malo umaka bezamela i dodajte naribani sir. Sada možete ostaviti jedinicu sami. Više od sat vremena, gospodarica može učiniti svoje lične poslove, apsolutno ne gledajući u kuhinju.

Serviran "Francuski" Meso sa bilo kojim garniturama. Poželjniji krumpir pire krumpir, ali i kulinarski eksperimenti se ne preporođuju. Ne zaboravite ukrašavati tanjir sa svijetlim zelenim peršunovim mesom i bogatom crvenom paradajzom.

Zec sa gljivama u sporem štednjaku

Čini se da izvrsni restorani mogu se pripremiti samo u kuhinji institucije. U stvari, mesna jela u sporem štednjaku nisu lošiji. Na primjer, savjetujemo vam da pripremite zečjeg zeca sa krompirom i gljivama. Vremensko kuhanje će malo potrajati, ali rezultat će vas pogoditi, vaše domaćinstvo i gosti pozvani na večeru.

Potrebni sastojci:

  • pola kilograma zeca;
  • luk;
  • sol;
  • šargarepa;
  • Dvije kašike (tablica) paradajz paste;
  • 260 g šampinjona;
  • Par kašika biljnog ulja;
  • prizemna crna paprika;
  • 4 češnja češnjaka;
  • 7 krompira;
  • 400 ml vode;
  • začini;
  • zelenilo.

Kako kuhati zečje meso u spor štednjak

Nakladna domaća hara podijeliti na dijelove. Oni mogu biti veliki ili mali, glavna stvar je da je jedan komad činio za jedan dio. Uključite multiceoker na režimu "Pržiti" i lagano zgrabite komade mesa na obje strane. U procesu prženja možete ih malo pomaknuti i dodavati prizemlje crnog bibera. Uzmi meso na tanjuru. Uzmite malo ulja i pržite luk sa šargarepom.

Jednom kada se povrće počne uviti, dodavati krompir. Može se sakriti proizvoljno. Vratite zeč u posudu. Priprema ovog ukusnog mesa sa povrćem u sporoj kuharu na režimu "Hranjenje", "Pekara" ili "Pečen". Prije zatvaranja poklopca, dodajte paradajz paste, začine, sjeckane na 4 komada šampinjona, sjeckanog češnjaka.

Vrijeme za kuhanje posuđa - 40 minuta. Prije posluživanja zečjeg zelenila.

Punjeni patlidžanski patlidžanski štednjak

Često u kulinarskim receptima nalazi se punjena rajčica ili tikvice. Inovacija za mnoge vlasnike su punjena patlidžana, pa čak i u spor štednjak. Prešao tih vremena kada su se naše mame i bake pripremale uglavnom u pećnici. Moderne hostese imaju opsežniji asortiman kuhinjske opreme. Stoga, ako niste odlučili da kuhate iz mesa u spor šporet, slobodno snimite punjene patlidžane.

Za kuhanje vam je potrebno:

  • 4 Mlada patlidžan;
  • 520 g Mincedi;
  • 240 g sir;
  • 4 paradajz;
  • Bugarski slatki biber;
  • par žarulja;
  • Svježe zelenilo kopar;
  • šargarepa;
  • žličica šećera;
  • prstohvat soli;
  • kašika (trpezarija) suncokretovog ulja;
  • prizemna crna paprika;
  • Omiljeno sežeće za selo.

Kuvanje

Uključivanje kuhinje na program "Pržiti", PASERUM LUK. Čim varnici počnu postajati prozirna, dodajte rešenu mrkvu. Nakon par minuta, bugarsku papriku možete poslati, mleveno meso i paradajz u posudu multikokirača. Solish patlidžani sa mesom u spori štednjak bit će na završnim fazama pripreme. Dodajte fine nasjeckane zelenilo. Stavite zdrobljeni češnjak. Promiješajte sve sastojke i ponovo 5-7 minuta. Pomaknite kuhanu hranu u dubokim posuđem.

Pripremite patlidžane

Prvo, povrće treba oprati. Drugo, trebali biste ukloniti gornje i donje krajeve. Treće, morate podijeliti patlidžan na dva ili tri dijela. Ovdje će sve ovisiti o željenom dijelu i visini multicOoker posude. Izrežite patlidžare lako dostavite iz jezgre nožem ili kašikom. Praznine uronite u blago slanu vodu 20 minuta.

Nakon određenog vremena dostižemo patlidžane, isperemo papirnatim ručnikom i prelazimo na punjenje. Sasvim usko popunjavanje dimalo, tako da tijekom kuhanja mesa u sporoj kuharu "Shvaćen". Instaliranje patlidžana "Uloga" u posudi uređaja, blago pljuvanje na vrhu. Uključite program "Hranjenje". Za punu kuhanje punjeno patlidžan 30-40 minuta. 3 minute prije kraja kuhanja, otvorite poklopac i pospite s naribanim sirom.

Gljiva lazagna u multicOoker-u

Nudimo da pripremimo drugu verziju zadovoljavajuće večere. Usput, pogodan je ne samo gradski stan, već i za davanje. Lasagna listovi se mogu kupiti u trgovini ili se skuvati. Mljeveno meso se može mešati, na primer, govedina sa piletinom ili govedinom sa svinjetinom. Vrijeme kuhanja - oko 2 sata. Sa sastojaka navedenih u nastavku, ispaće se sa tri do četiri porsa.

Šta kuhati:

  • 420 g mljevenog mesa;
  • sijalica;
  • 60 g putera;
  • nekoliko listova za lazanje;
  • dvije kašike paradajznog paste;
  • sol;
  • 230 ml mleka;
  • 280 g šampinjona;
  • 200 g sira;
  • prstohvat muškatnog oraščića;
  • Dvije kašike brašna;
  • 3 češnja češnjaka;
  • Začini i začini po ukusu.

Korak po korak Opis

Započmo da kuhamo gljive mesom u spor štednjak sa prženim povrćem. Na programu "Pržiti" Pripremite luk, koji su bili unaprijed narezani s malom kockom. Za nekoliko minuta dodaću mince i gljive. Malo izljev. Sada ćemo stalno miješati da prekinemo sve kvržice mesa. Nakon nekoliko minuta poslat ćemo pastu i začine rajčice. Savjetujemo vam da stavite malo origana u posudu, suhu bosilu i osušeni peršin. Prebacite sadržaj posude u tanjur.

Dobro ćemo koristiti glavna jela i ponovo ga instalirati na pravno mjesto. Sada ćemo pripremiti sos u posudi. Na dnu smo stavili maslac, malo ga rastopite. Sada postepeno dodajte brašno, pomiješajte, ne dopuštajte grudice. Nallem mlijeko, dok ne zaustavlja proces miješanja. Da biste dobili pikaniji i neobični ukus, dodajte sjeckani češnjak u sos i prstohvat muškatnog oraščića. Čim umak počne debeo, isključite spor štednjak, prelijevajte sadržaj posude u malom zdjelu.

Ovaj recept za kuhanje mesa u spor štednjak, možda najduže i mukotrpne. Ali rezultat su svi potrošeni napori. Stoga nastavljamo da uključimo multiceoker na mod "Pare". Sipajte vodu u posudu, čekajući ključanje. Čim se pojave prvi mjehurići, pošaljite listove za lazanje u njemu. Važno je da ih ne probavi. Ne bi trebali žuriti, ali trebali bi postati fleksibilni i meki.

Prikupljamo lazagy. Dno posude sa limom folije . Potrebno je učiniti prikladnijim da biste dobili spremnu posudu. Izložite naizmjenično lim, sos i punjenje. Zadnji sloj pospite sirom . Zatvori folija. Instalirajte režim "Pekara". Lazagna priprema 50 minuta.

Članci o temi