Salata "lubenica dolk" sa piletinom i gljivama
Još niste pripremili vrlo ukusnu i prekrasnu salatu od lubenice sa piletinom i gljivama? Ako ne, predlažem se da se pripremim i iznenadim vaše pozvane goste i domaćinstva prvobitne ponude salate. Izgleda sjajno. U mraku se lako možete zbuniti sa komadom lubenice, izgleda tako realno predjelo. Salata svijetla, kombinacija boja uzbuđuje apetit, tamne kriške maslina na crvenoj masi rajčice prelijevanja, a lubenica traže usta.
Šta nam treba?
- Luk - 1 glava.
- Pileća prsa ili drugi dio fileta za ptice.
- Majonez.
- Jaja.
- Čvrsti sir.
- Pečene gljive.
- Svježi krastavac.
- Paradajz.
- Maslini.
Nasilnik izrezan na male kocke, leći u posudu. Dodajte sol i razmažite laganu masu kašikom ili rukama za formirani sok. Sada je potrebno napustiti luk već neko vrijeme, neka ga zamisli i neće biti tako gorko.
Kuhani pileći file takođe se izrezao na male komade.
Sada možete započeti formiranje lubenice. Izložite piletinu na polukružnu posudu. Podmažite majonez.
Drugi sloj - gljive i luk sa majonezom. Luk se mogu podmazati odozgo, ali možete se odmah pomiješati sa majonezom. Treći sloj - bjesnioci jaja, srušeni na plitkom rešetku + sloj majoneze. Preporučite sloj koji leži neravnomjerno. Tamo gdje će biti kore, sloj bi trebao biti deblji.
Sir trljamo na plitkoj grateru i izlažemo sljedeći sloj klizača na mjestu gdje je pušačka korena. Podmažite majonezu samo deo u kojem ćemo letjeti lubenica. Pogledajte fotografiju.
Vrijeme je za paljenje krastavca. Ali ne žurite odmah da biste odložili salatu. Bolje plaši, neka daj sok, a ja ga vučem. Za ovaj postupak trebat će vam više od 5 minuta. Rajčica čisti iz sjemena, na taj način se riješi suvišnog povrća, nije potreban u salatu. CUT CUBES. Rajčica i stisnuta masa krastavca ležala je na salatu. Masline bez sjemena izrezane na 4 dijela.
Izložite masline na crvenoj masi. Spektakularna salata spremna, možete poslužiti tablici.
