Okus med senfa

Med senf - sos koji ima različitu paletu za arome. Odlično za sočno meso, mirisna piletina, apetiziranje ribe i egzotičnog povrća. U stanju da pruži povredu bilo kojem jelu. Samo se priprema i ima dobru kombinaciju slatkoće i akutnog. Napravio i klasični i nestandardni recept. Najbolji recepti prikazani su u nastavku.

Recept 1. Klasični recept

Medeni med iz klasičnog recepata izrađen je od tri sastojka. Tradicionalno se uzimaju suncokret med, ali možete uzeti bagrem. Obojica imaju ugodno ukus i klasičnu svjetlost hladovinu. Dobro u kombinaciji sa bilo kojim jelom.

Sastojci:

  • Vustarski prah - 60 gr.;
  • voda - 20 ml;
  • Lime med - 3 stol. laži.;
  • sušeni đumbir - po ukusu.

Da biste pripremili klasični preljev za salatu ili glavno jelo, morate miješati uvid u senf s vodom, uklanjajući sve kvržice. Dalje dodajte med za krečni med i naribani đumbir. Promiješajte sve sastojke na homogenu masu i mogu se poslužiti za stolom u hrpi.

Recept 2. Dolivanje salata

Napravite mirisnu punjenje salata može biti za 5 minuta pomoću sljedećeg jednostavnog recepta. Glavna stvar je miješati sve sastojke u navedenom udjelu.

Sastojci:

  • Kesten med - 3 stol. laži.;
  • GRANULARNA MUSTARSTVA - 2 TABELA. laži.;
  • Suncokretovo ulje bez mirisa - 1 h. laži.;
  • Dijon senf - 2 stol. laži.;
  • Vino na bazi vina - stol. laži.;
  • Češnjake za češnjak - 1 kom.;
  • Biber sa solju - po ukusu;
  • Rijeđi đumbir - po ukusu.

Učinite preljev za salatu sa piletinom ili ribom može biti u nekoliko faza. Prvo morate dobro pobuditi med kesten od sirćeta, srušen u dft belog luka, biberu, soli i naribanim đumbirom. Zatim dodajte malo suncokretovog ulja i Dijon senfa.

Med senf može se poslužiti udesno sa salatom ili u hrpi.

Recept 3. Početna opcija

Med senf u kućnoj verziji može se učiniti drugačije. Ispod je punjenje recepata, koji je dobro u kombinaciji s morskim plodovima i nježnim pilećim filetom. Ima izraženu pikanciju.

Sastojci:

  • Suha mješavina senfa - 1 torba;
  • Vino vinsko sirće tri posto - 3 stol. laži.;
  • Šećer i sol - 2 male laži.;
  • voda - 20 ml;
  • Poljsko ulje bez okusa - 2 stola. laži.;
  • List uvale - po ukusu;
  • Bučan med - po ukusu;
  • mješavina cimeta i podzemnih karanfila - po ukusu;
  • Rijeđi đumbir - po ukusu.

Ako kuhate sos do kućnih posuđa za recept, prvo morate miješati suhu senfa s vinskim sirćetom od tri posto. Po želji, to možete učiniti ručno ili blender. Zatim dodajte vodu začinite, biljnim uljem i bagrenom medom u mišanu smjesu bez grudica. Na kraju dodavanja đumbira sa laurelom limom. Svi sastojci temeljno miješaju i poslužuju u prekrasnim jelima do glavnog jela ili užine.

Recept 4. Sa makom

Med senf sa popper posebno zanimljivim u kombinaciji sa svinjetinom i poslužuje dobro gorivo na razne morske hrane. Učinite jednostavno. Glavna stvar je u skladu s navedenim receptom.

Sastojci:

  • Dijon senf - 5 stol. laži.;
  • Lime med - 5 stola. laži.;
  • sol po ukusu;
  • Mac zrna - 20 gr.;
  • Limunov sok - 5 stola. laži.;
  • Rijeđi đumbir - po ukusu.

Pravite sos sa makom. Prvo morate dodati senfa u medu. Zatim sipajte limunov sok. Na kraju dodavanja maka zrna sa naribanim đumbirom i soli. Svi sastojci trebaju biti mešani do homogene mase. Služite sos za tablicu u bilo kojem obliku. Za ukrašavanje možete koristiti kriške limuna.

Recept 5. Sa Dijon senfom

Za sljedeći recept potrebno je uzeti akutni dijon senf sa svijetlim izraženim oštrinama i pikancije. Umjesto maslinovog ulja, možete koristiti bilo koje biljno ulje bez mirisa.

Sastojci:

  • Med šećera i vapna - 3 stol. laži.;
  • Maslinovo ulje - 30 mililitara;
  • Balsamički sirće - 2 stol. laži.;
  • Dijon senf - 3 stol. laži.;
  • Rijeđi đumbir - po ukusu.

Da biste napravili mirisni i apetizirajuće sos s Dijon senfom, morate ga miješati balzamičkim sirćetom, maslinovim uljem, šećerom i lipovima. Na kraju da dodate naribani đumbir. Koristite za punjenje pilećih salata ili glavna jela od mesa. Dobro u kombinaciji s ribom i morskim plodovima. Može poslužiti kao aditiv za grickalice za povrće i sendviče od sira.

Recept 6. Sa Shalfeheejem

Med senf sa kaduljem poslužuje začinjenu marinadu za meso i ribu. To je ujedno i ukusna preljeva salata. Olakšajte sljedećem receptu.

Sastojci:

  • Francuski senf - 3 stol. laži.;
  • Bucky Med - 3 stol. laži.;
  • Maslinovo ulje - 3 sata. laži.;
  • Limunov sok - 2 h. laži.;
  • Sage - po ukusu;
  • Rijeđi đumbir - po ukusu.

Pripremite mirisni umak sa kaduljem je jednostavan. Prvo trebate miješati francuski senf i heljda med. Zatim dodajte im maslinovo ulje, dobro mešano limunovim sokom. Na kraju polije kašulja sa naribanim đumbirom i rezultirajućim umakom da brusi blender. Za ljepotu možete ukrasiti suge grančice ili komad svježeg đumbira. Servis sos je bolji hladan.

Recept 7. Na sari sa krastacem

CUCURUMBERSKA BRAZE daje bilo kakvu vrstu min senfa osebujnog sosa. Stoga je bolje koristiti sljedeći recept kao marinadu do piletine.

Sastojci:

  • Vustarski prah - 50 gr.;
  • voda - 10 ml;
  • Budan med - 40 gr.;
  • CUCURBURM BRALE - 20 mililitara;
  • Maslinovo bilje - po ukusu;
  • Rijeđi đumbir - po ukusu.

Napravite mirisni umak na sari za krastavce može biti tri koraka. Prvo morate kuhati u prah senfa. Da biste to učinili, promiješajte ga sa vodom i maslinovim biljem. Zatim promiješajte krastavac sa bakakom medom. Sipajte u smjesu naribani đumbir i pobijedite sve sastojke zajedno koristeći blender. Primljena upotreba goriva za salate i hladne grickalice.

Recept 8. Sa vapnom

Lime u medu senf - dobra zamjena za jednostavan limun. Daje umaku šiljak i vrstu zanimljivog mirisa.

Sastojci:

  • Ruski senf - 40 g.;
  • Med iko - 30 grama.;
  • Sok od limete sa numerom - 10 ml;
  • Rijeđi đumbir - 10 grama.;
  • sol po ukusu;
  • Biljno ulje - 2 stola. laži..

Pripremite akode-slatki sos sa dodatkom Lyma je vrlo jednostavan. Dovoljno je miješati gore navedene sastojke u sljedećem redoslijedu: senf sa medom, sokom i nudom sa đumbirom, biljnim uljem sa soli. Zatim pobijedite sve proizvode zajedno i poslužite u tablicu u bilo kojem obliku.

Recept 9. Sa italijanskom začinom

Spit-Sweet sos sa francuskim senfom objedinjuje se vrlo dobro s italijanskim začinima. To se može vidjeti samostalno, pripremiti jednu od najkorisnijih i mirisnih punila prema sljedećem receptu.

Sastojci:

  • običan senf - 50 grama;
  • Dijon senf - 2 stol. laži.;
  • Bučan med - 3 stol. laži.;
  • Maslinovo ulje - 3 stol. laži.;
  • Soja sos - 1 stol. laži.;
  • Naribani đumbir - po ukusu;
  • Italijanske začine - po ukusu.

Da biste napravili med senf, trebate miješati med s senfom dviju tipova, maslinovog ulja, hladnog soje soje, naribanog đumbira i italijanskih začina. Služite bilo kojem jelu u hrpi. Dobro u kombinaciji s osjetljivim piletinom, morskim plodovima i biljnim zalogajima.

Recept 10. Sa maslinovim uljem

Maslinovo ulje u sosu daje mu mekoću i pikantnost. Rezultirajuća smjesa savršeno je u kombinaciji sa mesom ili morskim ribama.

Sastojci:

  • Ruski senf - 4 stol. laži.;
  • Suncokret i cvjetni med - 4 stola. laži.;
  • Bucky med - 1,5 stol. laži.;
  • Soja sos - 2 stol. laži.;
  • Maslinovo ulje - 1 h. laži.;
  • Naribani đumbir - po ukusu;
  • Lime - 1 komad.

Da biste pripremili med senf sa maslinovim uljem, morate miješati senf, tri vrste meda, soja sosa. Dodaj im u maslinovo ulje, naribani đumbir i sok Lyme. Da biste uklonili sve kvržice, sastojke pomiješajte blender. Možete se odmah nanijeti na tanjur sa osnovnim jelom ili mesom hladnim zalogajem koristeći slastičarski špric sa dizajnerskim hranom.

Općenito, med senf - slatki i oštar sos, koji je lako raditi samostalno u uvjetima kuće. Glavna stvar kada je stvorena je uzeti u obzir formulaciju i vođenje vlastitim ukusom. Također je važno pažljivo miješati sve sastojke kako biste izbjegli izgled nepotrebnih grudica.

Članci o temi