Kuhanje senfa od praha kod kuće

Akutno i ukusno začinjenje poznato je i u potražnji u svim zemljama svijeta, ali ne sva ljubavnica ne zna kako možete kuhati senf u prahu. Reći ćemo, kako je ukusno začin.

Dodaje se u supe, koristite u kuhanju mesa, ribe, povrća i drugih jela. Zahvaljujući pikanciji, senf daje jedinstven ukus i oštrinu hrane, a takođe doprinosi raznolikosti.

Opis

Začin se odnosi na najstarije začine koji se koriste u kuhanju. Rasti i konzumirati je u hrani ljudi su postali jako davno. Bilo je popularno u drevnim zemljama i državama.

Biljka raste, čije sjemenke daju senf prah, gotovo svuda. Recepti su poznati koristeći začine u drevnom Rimu, Kini, starim svijetu, starim Europom, drevnom Rusijom.

Metode njegove upotrebe - set. Nadalje, članak opisuje recepte zaštećivanjem senfa sa vlastitim rukama, a najčešće metode, ali do sada opisamo blagotvorna svojstva i štete senf.

Široka upotreba senfa primljena u kuhanju. Bez njega, ponekad ne možete pripremiti ukusan majonez, apetiziranje mesa ili ribe.

Korist

Pored ukusa, kuća senf ima blagotvoran učinak na zdravlje ljudi, tako da se uspješno koristi u alternativnoj medicini. Prah od sjemenki ove biljke:

• Smanjite pakta za zube i uklonite upalu guma.
• Dezinficirajte posjekotine, rane, abrazije.
• Faceble sa prehladom. Senf se može tretirati curenjem iz nosa, izvadite kašalj, olakšati simptome orvi i gripa. A poznati komadi senfa dizajnirani su za zagrijavanje ljudskog tijela. Mustavni malter propisuju se bronhitisom ili upalom pneumonije.
• Kao dio senfa postoji esencijalno ulje i masti (prirodni), koji doprinose poboljšanju cirkulacije krvi, razvoju tijela, jačajući imunitet, poboljšanje metaboličkih procesa. Senf koristi za prevenciju srca i vaskularnih bolesti. Masne prirodne kiseline normaliziraju rad reproduktivnog ženskog sistema.
• Beta Karoten, smješten u senfru normalizira stanje i razvoj kostiju, noktiju, kose, zuba i čak oko;
• Senf pomaže u poboljšanju apetita.

Zahvaljujući onima koji se nalaze u sastavu akutnih začina sa mineralima, vitaminima i mikroelezima:

• Reguliran je nervni sistem čovjeka i psihe;
• Poboljšane su mentalne sposobnosti, a ljudska mentalna napetost je uklonjena;
• otpornost na tijelo povećava se infekcijama i raznim bolestima;
• Poboljšana je operacija probavnog sistema;
• Metabolizam se ubrzava, uzrokujući šljake i toksine.

Nanesite senf i kozmetologiju. Na primjer, senf omotavaju kada se bori protiv celulita. Senf ima blagotvoran učinak na stanje kose, noktiju, tako da se dodaje kreme i maskama. Izgaranje začin aktivira procese rasta kose, uklanja perut i smanjuje povećanu čvrstinu.

Ulje senf pomaže u borbi protiv akni, upale ili akni na licu.

Štetiti

• Korištenje senfa trebalo bi biti umjereno da ne izaziva grešku.
• Akutni začin sa pretjeranom upotrebom može izazvati alergije.
• Ne preporučuje se upotreba ljudi s bolestima bubrega, gastrointestinalnog trakta (gastritis, pankreatitis, čir, kolitis) i tuberkuloze.
• Primjena senfa kao masti mogu uzrokovati ljuštenje, paljenje, iritaciju, suvoću. Ne koristite ga za upotrebu ljudi sa osjetljivom kožom.

Primjena

• Senf je poznat po sposobnostima učinkovito uništiti bakterije, pa se preporučuje korištenje u očuvanju, soli i dodavanju Marinadi.
• Da biste se riješili hladnoće, morate pripremiti zdjelicu za toplu vodu prije spavanja, prelijte senf u prah i zagrijajte ga u njemu.
• Kada se kašalj savjetuje da natražite komade senfa na poleđini.
• Sadders senf će pomoći u borbi protiv štetočina biljaka. Da biste to učinili, posipajte senfom u prahu Zemlja oko zelenila i lišće. Efektivni alat će se kuhati iz vode, sapuna i smjese senfa.

Trikovi i savjeti za kuhanje

Okrenite se metodama kuhanja senfa kod kuće iz praha. Razmislite o trikovima na koje se mnogi ljubavnice u kuhanju pribježuju.

Da biste dobili ukusno i korisno začinite, morate slijediti pravila:

• Prah se miješa sa vodom, čija temperatura ne bi trebala biti iznad 50 stepeni. Inače, senf će izgubiti ukus i svježe.

Hladnija voda za uzgoj, to se više ispada da je to spremno za prodaju.

• Tečnost se ulivaju u prah postepeno, porcije. Kada dodajete, potrebno je stalno miješati u izbjegavanju formiranja grudica.
• Prije kuhanja, senf za prašak.
• Ne očajavajte kada ispada da ispadne tečna smeša. Situacija je učvršćivanje - ostavite spremnu senf u hladnjaku tako da se zgušnjava.
• Tako da se senf ne osuši, koristite masno pasterizirano mlijeko kada se pripremite ili prekrivate smjesu iz preljeva od limuna.
• Da biste diverzificirali kvalitetu ukusa, možete dodati razne začine ili začinjene biljke.

Voda za piće za uzgoj senfa puhara može zamijeniti ilačići od rajčice, krastavca, kupusa. Pogodan i tečni pire za jabuke.

Recepti

Tradicionalni klasični recept

Trebat će nam:

• vruća ili snažno grijana voda, u iznosu od 100 ml;
• pola kašike biljnog ulja;
• Sol po ukusu ili prema pravilima - jedna četvrtina kašike;
• Tri kašike, po mogućnosti s klizačem, senfom prahom;
• Pola kašike šećera.

Da biste dobili mirisnu i oštru smjesu, bolje je koristiti nepušteno senf prah, ali domaće napravljeno sa svojim žitaricama.

• Uzimamo staklenu teglu i ulijevamo u puder.
• Sipamo pažljivo vodu i temeljno miješamo.
• Dodajte sol sa šećerom do rezultirajuća smjesa i pomiješajte ponovo.
• Zatvorite posudu poklopcem i stavite ga na par sati na toplom mjestu.
• Izvadimo blistavu smjesu i dodajemo biljno ulje u nju.
• Insistirajte na gotovom proizvodu nekoliko dana na zamračenom mjestu.
• Za par dana provjerim senf. Ako je konzistentnost previše tečna, onda je potrebno izdržati dan u hladnjaku.

Senf sa medom

Začinjenje je savršeno u kombinaciji sa mesom i ribljim jelima.

Trebat će nam:

• 50 ml. voda;
• 10 gr. slana sol;
• 50 gr. Med, po mogućnosti heljda;
• kašika biljnog ulja;
• Umjetnost. kašika limunovog soka;
• 50 gr. U prahu.

Razmislite o korak po korak recept za domaći prah senfa:

• Sigurnosni prah pomiješan sa solju.
• Postepeno dodajte vodu i temeljito mešajte. Dosljednost smjese treba podsjetiti gustu pavlaku.
• Med se topi i izlije u kuvanu smjesu.
• Dodan je limunov sok i suncokretovo ulje.
• Sve je temeljito pomiješano.
• Gotov proizvod preplavljen je u staklenu čistu teglu, čvrsto zatvorite poklopcem i ostavite na zamračenom mjestu.
• Četiri dana kasnije, Banka se otkriva, isušiva višak tečnosti i provjeri senf za spremnost.

U hladnjaku Spremite spremnu umak u senf u hladnjaku.

Dodavanje đumbira ili paprike dat će poseban jedinstveni ukus meda i endulirati ga sa ljekovitim svojstvima.

Vremena senfa Vremena SSSR-a

Tokom postojanja Sovjetskog Saveza, senf je pripremao za uspostavljena pravila i gost. Dosta je akutna, ukusna i goruća. Pokušajmo je kuhati kod kuće.

Trebat će nam:

• Dvije čaše vruće vode;
• čaša praha senfa;
• 3 st. kašike biljnog ulja;
• pola čajne kašike soli;
• tri st. Šećerne kašike;
• Treće. kašike octa;
• dva laurela listova;
• Malo karanfil - 3 osušena pupoljka;
• Shocking cimet;
• Crni mleumični biber dodajte ukus.

Razmislite o receptu za prirodni kućni senf:

• Voda se izlila u posudu i suhu karanfil, šećer, prizemna paprika, ležište, sol, cimet.
• Tečnost donosi prokuhajte i uklonite iz vatre.
• Tokom dana, rezultirajuće rešenje insistira, zatvarajući posuđe poklopcem.
• Još jedan dan kuhaju i dodaju sirće.
• Infuzija filtriraju.
• Uzimati prah i izliti u zasebnu posudu.
• Pažljivo sipajte kuhano rješenje i temeljno mešajte tako da nema grudica.
• Posuda s rezultirajućom smjesom uklanja se tri sata, možete 4, na toplom mjestu, prekrijte poklopac.
• Tada se biljno ulje dodaje i ponovo se miješa.

Više ne insistiraju. "Sovjetski" senf može se pojesti odmah. Ali to se može insistirati tokom dana na hladnom zamračenom mjestu. Umak je idealan za supe, dame, meso, kobasice, hladnoću, ribu i drugu posudu.

Ruski

Biće potrebno za kuhanje:

• 100 gr. u prah senfa;
• Polovina čaše vruće ili tople vode;
• dva st. kašike suncokretovog ulja;
• Pola šalice otopine za sirće, po mogućnosti 3 posto;
• kašika šećera;
• 2 laurel listova;
• pola čajne kašike soli;
• 2-3 klica za suhe booton;
• sjeckani cinmy.

Kako to učiniti:

• Sipajte vodu u loncu i toplo.
• Dodajte šećer, leatov list, suhu karanfil, sol, cimet.
• Donesite sve da prokuhate, smanjite gas i kuhar maltera nekoliko minuta.
• Uklonite iz požara, dajte cool infuziji i soj.
• Sipajte u prah u odvojena suha posuđe.
• Pažljivo izlijte rešenje hladnog vode u posudu u senf.
• Temeljito miješajte da biste formirali tjesteninu masu.
• Dodajte ulje sirće i suncokretovo.

Proizvod treba distribuirati u spremniku, čvrsto zatvorite poklopac i stavite hladnjak.

Starus senf

Za kuhanje će trebati:

• tri st. kašike u senf-praha;
• Vinovci se dodaje ukusu;
• 6 grama ekstraktivne karancije;
• tri st. Kašike šećerne pijeska.

Kuhanje:

• Pomiješajte u posudu od praha sa šećerom i klinčicama.
• Dodajte sirće i miješajte se dobro prije primanja homogene mase
• Rezultirajuća smjesa prelazi se u teglu i zatvori poklopac.
• Zagrijte pećnicu na minimalne pokazatelje i isključite se.
• Stavite banke s senfnim proizvodom u grijanoj pećnici četrdeset minuta.
• Nabavite banku i ostavite senf da se pojavi na sobnoj temperaturi na sat vremena.

Držite staro-rusko rusko senf u hladnjaku do 2 godine.