Kuhanje vrti u rajčici kod kuće za zimu

Popularna konzervirana hrana u Tomatiu uvijek je smatrana najjeftinija i jednostavna grickalica, jer su im potrebni jeftini proizvodi za pravljenje jeftinih proizvoda, dostavljenih koherentnim i ribolovnim sektorima. Međutim, nakon ukidanja državnog standarda na proizvodnji ovih konzervirane hrane, kvalitet gotovih proizvoda značajno se smanjila, dakle, najbolje je žetvu ukusne i jednostavne užine.

Klasični recept za penzionisanje u rajčici za zimu

Potrebni proizvodi:

  • Polkilogram svježeg ili sladoledskog ribe;
  • pola šalice soka od paradajza;
  • Velike sijalice;
  • Jedna šargarepa, srednje veličine;
  • biljno ulje za prženje;
  • Velika kašika s klizačem pšeničnog brašna;
  • velika kašika šećerne pijeska;
  • Sol i začini - uvala, mirisni grašak, crni mljeveni biber - po ukusu;
  • Velika kašika tablice sirćeta.

Snimanje suptilnosti:

  1. Odmrznite prirodni način.
  2. Izvadite višak tečnosti, uklonite unutrašnjost i izvadite glave.
  3. Bistra sijalica, isperite i sitno sjeckajte.
  4. U dubokoj tavi ili u trionu, on zagrijava nekoliko kašika rafiniranog ulja, položila luk.
  5. Mrkva čista i pranja ispod dizalice, rešem na grater sa velikim rupama.
  6. Pošaljite naribani korijen u Luku, Fry do polukvaliteta.
  7. Superferirali i očistili ranije izvorice u sezonu sa šećerom pijeskom i soli, dodajte omiljene začine.
  8. Od svježih rajčice da se na bilo koji način pripremim broj paradajz soka potreban receptom.
  9. Pažljivo, s umućenju, mix brašno sa sokom.
  10. Sipajte mješavinu rajčice cijelom masom u tavi.
  11. Gueš oko pola sata.
  12. Sipajte sirće, pazite na još pet minuta.
  13. Stavite u sterilizirane banke, roll.
  14. Cool u obrnutoj i zagrejanoj.

I pokušali ste baciti Skuša u banke?

Split u sosu od rajčice "CUT-CUT"

Naravno, najlakši način za kupiti takav konzerviran u trgovini, međutim, ako se svaka sedmica pripremaju vreće za učitavanje za djecu učenika, najbolje je pripremiti takvu aperijsku biljkamu - to će biti jeftinije i pouzdanije će biti. Pored toga, sastojci za umak su mnogo jeftiniji, a na veletržnom tržištu možete pronaći jeftinu finu ribu.

Potrebni proizvodi i proporcije:

  • Dva i pol kilograma sladoleda ili svježe sitne ribe;
  • Tri kilograma vrlo zrelog rajčice;
  • jedan kilogram šargarepe;
  • čaša rafiniranog ulja;
  • Pola šalice šećerne pijeska;
  • pola šalice soli;
  • Semolitone banka rajčice paste.


Metoda kuhanja:

  1. Odmrzavaju ribu, spajaju višak vode.
  2. Uklonite glave i ugradite se u velike pojedince, isperite i osušite sprej na ručniku.
  3. Operite rajčicu, izrežite čvrste i rastrgane mjesta, preskočite kroz mesnu rešetku sa plitkom mrežom.
  4. Četkica sa luka ljuska, sitno ga naci nožem.
  5. Šargarepa se očisti iz kore, utrljajte se na grater velikim ćelijama.
  6. Pomiješajte masu paradajza sa pripremljenim povrćem, stavite peći.
  7. Vješajte punjenje na četrdeset minuta na maloj vrućini, poremećaj se povremeno miješajući tako da ne gori.
  8. Podijelite ribu u sosu, dodajte ulje, sol i šećer, papriku još pola sata, miješajući uredno drvena sečiva.
  9. Provedite kontejnere za prečišćavanje topline za konzerviranje i sklopke kruga za bilo koji raspoloživi put.
  10. Podijelite gotov ispat sa sosom u vrućim staklenkama, slijedite. Da bi se konzervirana hrana prilikom pražnjenja.
  11. Kotrljati se.
  12. Super, okretanje i izolacija.

Vijeće za studente: Takav milac je dobar s crnim kruhom i može se koristiti kao punjenje za brzu supu. Vrijedno je dodavati teglu šprice u kuhani prethodni krompir vodom ili juhom i svemu, supa - spremna je za studenta.

Priprema stalak u paradajz sosu u spor šporet za zimu

Upotreba mullikatora u pripremi zaliha fine ribe za zimu omogućava da se riblje kosti dobro pojačavaju, a sama riba je savršeno impregnirana ukusnim sosom od rajčice.

Upotreba čuda uređaja u radnim komadima ove vrste značajno štedi vrijeme i smanjuje rizik od zadebljanja guste sosa.

Potrebni sastojci:

  • kilogram svježeg smrznutih zavrtnja (možete iznijeti i pratiti i malu riječnu ribu i salak, glavno stanje - leševi trebaju biti mali);
  • jedna srednja šargarepa;
  • Dvije plavkaste sijalice;
  • kašika sa klizačem pšeničnog brašna;
  • Pola velike kašike šećerne pijeska;
  • pola kašike kuhanja soli;
  • Dva laurela lišće;
  • dvije velike kašike rafiniranog ulja;
  • Prizemna crna paprika - po volji i ukusu;
  • Dvije čaše soka od paradajza.

Metoda kuhanja grickalica za zimu:

  1. Riba ostavlja svrbež preko noći na sobnoj temperaturi.
  2. Spajaju nastalu vodu, očistite ribu iz crnih filmova iznutra, uklonite glave. Pripremite sok od paradajza ili uzgajajte paradajz paste po stopi od dvije kašike zalijepite na čaši hladne vode.
  3. Šargarepa čista i reše na velikom grateru.
  4. Luk čisti, operite i režite četvrtine prstenova.
  5. Omogućite na višebojkerskom režimu "prženja", ulje ulje, toplinu.
  6. Položite luk i mrkvu u posudi, pržite do zlatne,
  7. Iz pečenja izlaže riblje leševe, prenose peraje i repove na vrhu škara.
  8. U pripremljenoj rajčici ili razblaženoj pastu Payato, stavite šećer, brašno, sol i začine, temeljito mešajte.
  9. Pomijte kuhano punjenje preko ribe, pažljivo, tako da ne razbijete trup, mix.
  10. Proširite momak za gašenje dva sata, a zatim, nakon zvučnog signala, prevedite u režim održavanja toplote na sat vremena.
  11. Tokom kuhanja, dva tri puta treba biti dostignuta ispod poklopca kako bi se pronašli prisustvo tekućine u konzervi.
  12. Vruće jelovo lagano izlaže u sterilizirane čiste banke i odmah se roli.
  13. Uklonite u hladan prostor za pohranu.
Članci o temi