Tikvice u rajčici zimi: top 6 strašan recept za svaki ukus

Ljubitelji ljetnog povrća rade su uvijek. Posebno - obožavatelji paradajza koji su pogodni za gotovo sve. Napravimo tikvice u paradajz. Recept fenomenalni - u bilo kojem od dokazanog naloga.

Exotics i visoki troškovi za proizvode ne trebaju. Ovo je savršeno očuvanje budžeta bez sterilizacije. Objasnit ćemo sve što korak po korak sa fotografijama - bit će jasno čak i novak kulinarski. Minimalna nevolja i odličan rezultat!

Tikvice, paradajz, slatke paprike, češnjak, obični začini i ulje. To je sve što predstavlja osnovni set za ukusno očuvanje od strane recepata u nastavku. Krenimo na posao!

Ticchini "Awesome" u Tomatmu: recept za zimu

Vrijeme kuhanja - oko 1 sat

Proizvodi za naručivanje:

  • Ticchini - 1 kg
  • Paradajz - 1,5 kg
  • Slatki papar - 4 kom. (srednje, crveno)
  • Češnjak - 5 zuba

Marinada:

  • Šećer - 100 g
  • Salt - 1. st. kašika
  • Tabela sira (9%) - 1. st. kašika
  • Ulje (bez mirisa, povrće) - 1. st. kašika

Bitan!

  • Izlaz očuvanja - otprilike 3 litre.
  • U receptu ostvarujemo bez sterilizacije: potrebna je toplotna obrada limenki.
  • Vagati već pripremljeno povrće.
  • Za granicu za zimu bolje je koristiti mlade tikvice, ali možete i star. Glavna stvar je ukloniti sjemenke.

Kako kuhati - korak po korak recept sa fotografijama.

Tikvice za gredice izrezane na kocke, male - do 1,5-2 cm. Rajčica prekriva križ na krstu i sipaju kipuću vodu na minut. Tako će biti lakše ukloniti kožu. Pročišćeni rajčici rezane slame.

Također režite slatku biber - nakon čišćenja od sjemenki i particija. Garlic Ruby mala kocka.

Korak po korak recept sa fotografijama - i sve tajne rezanja za strašan očuvanje zime kao na dlanu!

Romno povrće u velikoj kasanu (Schill). Prvo stavljamo rajčicu i pospite ih šećerom i soli. Miješanje, grijanje do ključanja - ispod poklopca, na maloj vatri. Zatim kuhajte 10 minuta, miješajte.

Šaljemo tikvice i slatku papriku u supprajnu rajčicu. Sipamo ulje, promiješavaju i pusti me da prokuham. Nakon ključanja, skuhajte povrću povrća na maloj vatri - 25-30 minuta.

Tako da povrće ne gori, ne povećavaju vatru i periodično se uznemiruju. Skinite široku lopatu s slotovima ili silikonskim analognim - bilo koji alat koji će cijeli broj spasiti komade očuvanja.

Nakon 15 minuta kuhanja stavite češnjak. Ortaće će ići na samom kraju kuhanja - 3-4 minute prije izlaza banaka. Odmah kako se kiseline izlivaju, pokrije kotlicu i sačekajte da prokuha. Briga o sterilizaciji - širi vruće povrće po spremnicima. Bolje - u teglama do 1 litre.

Nužno steriliziraju banke. Pročitajte o našim omiljenim načinima (u pećnici i za par).

Korak-po-korak algoritam sa fotografijama pomoći će žetvu strašnih tikvica za zimu čak i novake kulinarstvo. Izvodimo bez sterilizacije!

Za izlijevanje, naručivanje je prikladno za rad u velikoj polovici. Dobijamo uredno tako da ne razbijamo komade povrća. Ispunite do vrata limenki, stavite poklopac na vrh, dobro zatvorite i stavite cool "ispod krznenog kaputa". Pohranite greške u apartmanu - tamni ormar u nej vrlo toplim sobama.

Ovdje su mirisni i šareni tikvici u rajčici zimi. Fenomenalno da okusi recept bez sterilizacije i suvišne. Antioksidant Licopen - obilje. Idealno za porodicu!

Apetizacija fotografija i ukusna očuvanja za hladne zimske dane!

Tikvice u rajčici velikih komada

Veliki rolni tikvici, slatka mrkva, jabučna sirće i mirisno začinjenje - apetriranje akcenta ovog zalaska sunca za zimu. Najmanji od gnjavaže omogućit će vam uživanje u zaista strašno očuvanju! Harmonija kiseline i slatkiša, prekrasno punjenje i umjereno mesno povrće.

Troškovi obrade bez sterilizacije. Čini se da je lako i brz, a komponente nisu tako da puno, a rezultat senzacija je sjajan, poput bogate ljetne ćelije.

  • Vrijeme pripreme - do 1 sat

Proizvodi za očuvanje:

  • Ticchini - 1,5-1,7 kg
  • Mrkva - 200-250 g
  • Paradajz - 5 kom. Srednji
  • Sok od rajčice - 300 ml (može se kupiti)
  • Češnjak - 3-5 zuba (po ukusu)
  • Sol - 30 g
  • Šećer - 70 g
  • Jabuka sirće (6%) - 3.5. Kašika
  • List trešnje i laurela - 2 kom.
  • Miris paprike i karanfil - 3 kom.
  • Biljno ulje - 80 ml
  • Zeleni peršun - po ukusu, bez fanatizma

Bitan!

  • Približna izlazna radnog komada u zapremini - 2,5-3 l
  • Ako želite da Farthetern, možete dodati čili biber za očuvanje - do 1 pod (10-12 cm, bez sjemena).

Kako se pripremamo - fenomenalni ukus bez sterilizacije i nepotrebnih nevolja.

Proces je sličan gore navedenom receptu, ali rezanje povrća je različito.

Tikvice rezanje velikog, kao što želite. Kriške, polukruže, proizvoljne kriške približno jednake veličine.

Ova očuvanost je vrlo pogodna za staro povrće. Skidamo sjeme, a meso rez, na primjer, u seljaču - velike kriške.

I sa šargarepom, nemojte biti manji, odabirom rezanja po ukusu. Kratke slame, krugove ili polukruže - debljine do 8 mm. Trek Berner nam pomaže: svaka slama dobiva se u dva računa.

Na fotografiji - tajni rezanja povrća za zalazak sunca za zimu

Rajčica čisti iz kože: rez križ na guzici i utamnju kipuću vodu. Izrežite kriške - blizu veličine tikvica. Ako želimo dodati čili biber, čistimo iz sjemena i nakratko ga presekamo tanko i ukratko.

U pejzaži grijanje ulje i prođu mrkvu i čili papriku - 2-3 minute, miješanju. Dodajte paradajz i paradajz sok. Pire u prosjeku požara - 5-10 minuta.

Dodajte tikvice, šećer, sol, začine i sirće. Miješanje, dajemo povrće da ugasimo srednje toplinu - još 15 minuta. Nakon 5 minuta možete dodati sjeckani zeleni peršin.

Ovaj billet iz tikvica u paradajzu takođe košta bez sterilizacije. Od ploče koja postavlja povrće na sterilnim bankama, valjamo i puštamo hlad ispod pokrivača. Čuvati prije dolaska zime na hladnom tamnom mjestu.

Apetizacija fotografija - i fenomenalna granica sa tikvicama u paradajzu. I, važno, bez mučne sterilizacije!

Pitam se sa naribanom mrkve. Treba proći minutu, sipati sok i paradajz i kuhati 5 minuta. Nadalje bacite tikvice - sve je opisano. Osjećaj sotilnosti je manji, ali ispun tikvice je zaslađen slatkim i gustim. Nazvali bismo ovo penjanje "mekoj paradajz i ultra-zucchyovaya".

Jednostavni recept tikvice u paradajz pasti za zimu

Ako je elegantna biljna slama i minimalizam u sastojcima za radni komad - vaše smjernice, tada ste pronašli samo fenomenalnu opciju. Osnovno i vrlo ukusno!

Sastojci:

  • Ticchini - 3 kg
  • Pasta paradajza - 450 g
  • Začinjavanje za šargarepu na korejskom - 1 pakovanje
  • GARLIC - 100 g
  • Šećer - 180 g
  • Salt - 1.5 st. Kašike bez slajda
  • Poljsko ulje (mirisa) - 1 šolja
  • Ortće (9%) - 80-100 ml

Bitan!

  • Prinos očuvanja - oko 3,5 l
  • Tjestenina uzima svježu, domaću proizvodnju.

Kuhanje recepta - bez sterilizacije sa fotografijom korak po korak.

Ovjes tikvice za mast, odsjecite savjete i režite slamu, kao na fotografiji ispod. GARLIC DAVIM KROZ PRESS.

Rezanje tikvice vidljivo je na fotografiji - budite sigurni da će praznine izaći sjajno, samo vaša licenca prstiju!

Stavili smo tikvice za rezanje u kostur, dodajte paradajz paste, maslac, šećer, sol, začinjeno začinite i sirće. Dobro pomiješajte i ostavite da stoji - 15 minuta. Povrće će biti dozvoljeno.

Stavili smo na štednjak, pričekajte prokuhanje i dajte povrće da se ukloni na malo vatre - 25-30 minuta. Nakon 20 minuta, dodajte češnjake i miješati.

I opet dođi bez sterilizacije. Neočekivani vrući tikvici na steriliziranim bankama - na vratu. Hermetički valjala praznine i pustili da se ohladi ispod pokrivača. Čuvati u stanu bez problema - do samog zime.

Detaljna uputstva sa garancijama za fotografije: Strašno očuvanje biće čak i kod Novajca kulinarstva!

Koja od opcija za narudžbu inspirisala vas je? Zimi će tikvice u paradajzu za zimu ispasti izvesnog prema bilo kojem od gore navedenih recepata. Pripremite se i vratite se sa recenzijama!

Tikvice sa pasuljem za zimu sa pastem od paradajza bez sterilizacije

Kada će vam zadovoljavajuća očuvanja s paradajz paste pomoći u kuvanju brze večere za gladni suprug, reći ćete vam "Hvala!»Za ljetne pamučne isječke. Kuhajte za zimski fenomenalni recept za tikvice sa grahom u paragrama u samo nekoliko sati.

  • Vrijeme kuhanja - 1 sat + vrijeme na pasulj za kuhanje

Glavni sastojci:

  • Tikvice (bilo koja sorta) - 1 kg
  • Bugarski papar - 2 kom. srednja veličina
  • Suvi pasulj (sortiranje i kuhanje) - 0,75 kg

Aditivi:

  • Paradajz u pasti (svježi, bez konzervansa) - 2,5-3 st. Kašika
  • Sol - pola kašike
  • Paprika - po ukusu (imamo kašiku od 0,5 žličice, svježe tlo)
  • Šećer - 2 st. Kašika
  • Lean ulje - ½ šalica (100 ml)
  • Ortćeće, 9% - 1-1,5 st. Kašika

Izlaz za očuvanje - do 1,5 litara

Kako zatvoriti vrlo zadovoljavajuće, sočne i samo sjajne tikvice u rajčici za zimu.

Pasulj prokuha unaprijed.

Povrće (tikvice i biber) rezajte ne veliku, malo više mehova.

U tavi stavljamo povrće, sol, biber, šećer, paradajz, ulje. Miješana na štednjaku - pričekajte ključanje. Onda sutra 10 minuta miješanja.

Dodajte kuhani pasulj, mix, pripremite se 10 minuta i sipajte sirće.

Posljednjih 3-5 minuta bolje je crtati ispod poklopca, a polaganje tikvica sa grahom u rajčici na banke je vrlo vruće, ispod samog vrha. Vozimo se zimi bez sterilizacije, stavi se polako cool ispod karisa.

Prženi tikvici u sosu od rajčice sa majonezom - strašan recept za zimu

Izvanredan, pikantan, sa vašim omiljenim sosom miliona, ovaj billet za zimu se sjeća čak i na turističkom stolu.

Potrebno nam je jednostavno povrće:

  • Tikvice (bez tvrdog sjemenki) - 5 kom. (1 kg)
  • Paradajz - 1 kg
  • Češnjak - 5-6 zuba

I dodaci ukusa:

  • Sol i šećer - 1 h. kašika
  • Majonez - 5-6 st. Kašika
  • Suncokretovo ulje - 4 st. Kašika
  • ACETIČNA ESSENCE - 1 h. kašika

Kako zatvoriti fenomenalne pržene tikvice u rajčicu za zimu.

  1. Pržene do svijetlih ružičastih tankih škrge podmaže mješavinu majoneze i češnjaka (sruši polovinu klinčana kroz štampu).
  2. Tkana sa sodom limenkama ispunjavaju pržene tikvice i preostalih belog luka.
  3. Isjeckane isječke s kopča rajčice i čistimo ih sa kože. Blender Pripremite iz umaka od paradajza. Misali smo masu na štednju da prokuhamo i polako zaštitimo zaštitu od 10 minuta. Šaljemo sol u nju, šećer, sitetičku suštinu.
  4. Rezultirajuća smjesa ispunjava tikvice, upakovane od banaka i steriliziraju ih na slabom ključanju - 10 minuta. Nakon zatvaranja hermetično i pusti me da se polako ohladim. Čuvati na sobnoj temperaturi.

P.S. Video recept, kako kuhati tikvice u paradajz za zimu

Na kulinarskim forumima, ova očuva se često naziva divan i super. Dugo sklonište ili velike čudesne kriške i jednostavno popunjavanje kupljene sos od rajčice ili čili kečap. Oštrina, slatkoća, ljubljenje Dodajte ukusu.

Naseljeno povrće stavite u banke i sipajte vruću marinadu.

Tri prethodne naloge bile su bez sterilizacije, ali treba joj ovaj billet:

  • 10 minuta na tanku od 500 ml
  • 15 minuta po litri JAR.

Zajednički valjak, sa krupnim krugovima. Fancy Cooking, početak od 01:20.

Tikvice u rajčici na strašnim receptima za zimu iz naše stranice osvajaju djecu i odrasle odmah, s prvim otvorenim tegle. Ugodan što nevolja!

Članci o temi