Pies sa kupusom u pećnici: brz i ukusan. 12 recepata za pomoć ambulante

Moja svekrva bila je pecivo za pečenje. Uvek je imala prozračnu, meku i ludo ukusnu. Ali činilo mi se da je to tako dugotrajan proces koji u mladosti u svakom pogledu izbjegava prijateljstvo sa tijestom i pećnicom.

Kasnije sam naučio mnogo različitih recepata za pripremu prekrasnih proizvoda za pečene brašne. I osim prilično jednostavne i brzog. Sad pecite nešto bujno nije teško. Stoga mi je drago drago od svojih najmilijih.

Podijelim sa vama Opcije Domaće torte.Stvorite svoje ruke da je ova magija mitipi i meka s osjetljivom rudom kore.

Kako kuhati porogu kupus i jaje u pećnici

Prije nego što ste sjajni i jednostavan recept za apetiziranje i mirisno jelo. Njegov originalni i neobičan delikatni ukus prava je radost za ljubitelje ukusa.

Oduševit će se svu vašu porodicu i neće ostaviti jedinstveni gost ravnodušnim.

Trebat će nam:

• 8 komada. Yaitz
• 600 g kupusa
• 800 g brašna
• 300 g pavlaka
• 200 g margarina
• 2 kom. Lukovitsy
• 60 g putera
• 15 g pecivnog praha
• Sol, biber po ukusu.

Počnite kuhati. Pijana tvrda 4 jaja u slanoj vodi.

Dodavanje soli u vodu sprečava pucanje jaja.

Kupus se izrez na kocke i stavi u loncu. Napunite vodom i kuhajte na srednje toplinu 50 minuta. Tokom kuhanja.

Trenutno očistite luk i presecite ga malim kockicama.

Kad je kupus spreman, prebacite se preko njega na Colenderu za spajanje vode. Dok se ne guše, stavljaju luk i puter u njemu. Dajemo naftu da se rastopi, stalno miješamo.

Jaja čiste i trljaju ih na velikom grateru. Zatim ih dodajte u punjenje. Sva sol i biber po ukusu. I temeljito pomešati. Naše punjenje je spremno.

Tri sirova jaja razbijaju u velikoj posudi. Solim i eksplozija. Zatim dodajte kiselu pamu i sve promiješajte.

Margarin je fragment brašna za dobivanje margarinskih mrvica.

Margarin se mora predati iz hladnjaka tako da postane topla i meka.

Postepeno miješajte mrvicu u ukupnu masu. Dodajte prekid i preostalo brašno. Svi su dobro mešani. Tijesto ne bi trebalo da se previše cool.

Posipajte stolom brašom i položite tijesto na njega. Mi ga stavljamo na potpunu spremnost. Pokrijte misiju i dajte mu 15 minuta da se opustite. Naše tijesto je spremno.

Izbjegavanje torte za kuhanje. Režite tijesto na 2 dijela. Mora biti malo drugačiji.Veći komad kotrljanje za donju debljinu od oko 5-8 milimetara.

Na podmazivom limu za pečenje postavljamo valjani krevet i ravnomjerno ga distribuiraju po cijeloj površini.

Izložili punjenje po cijelom sloju. Prebacite se tako da je položila jednoliko.

Prevrnite se preko drugog kriška tijesta za gornji sloj debljine 3-5 milimetara. Nježno ih pokriti punjenje preko cijelog područja naše torte. Vrhovi dva kolača nježno kombiniraju prste. U centru ćemo napraviti rupu da napravimo disanje pečenja.

Od preostalih jaja pripremamo smjesu za podmazivanje gornjeg sloja. Odvojite žumance, pomiješajte ga sa vodom i pažljivo podmažite vrh torte, tako da se za pečenjem.

Stavite ga u prethodno zagrijano na 180 ° C. Pečemo oko 40 minuta.

Nakon četrdeset minuta, uklanjanje pećnice. Naš Kushan je spreman.

Vruće, mirisno, prozračno, nježna pita. Pa želim brzo odsjeći komad.

Recept za tortu sa kupusom od tijesta kvasca

Alcioned na kvascu, zrak, porozni, volumetrijski.I vrlo lijepa. Takve pite s flue-mlazom bilo kojeg svečanog stola, a za porodičnu večeru bit će na prvom mjestu. Za tortu su vam potrebni najobičniji proizvodi, bez oduševljenja. Lako se priprema. I možete podići svoje domaćinstvo barem svaki dan.

Prenosimo test:

• Brašno -3-4 umjetnost.
• Voda - 1. st.
• Sol - 1 h.L
• Šećer - 1. st.L
• Biljno ulje - 2 st.L
• Svježi kvas - 15-20 g

Za punjenje:

• Kupus - 1 srednji kochan
• Sol po ukusu
• Jaje - 1 kom.
• Pavlaka - 2 st.L
• KREMALNO ULJE - 2 ST.L

U dubokom spremniku izlijte čašu hlađene kuhane vode temperaturom od 36-37⁰c. Mljeti potrebnu količinu kvasca.Rastopi ih ​​u vodu.

Zatim dodajte sol i šećer. Sipamo biljno ulje. Svaki put kada ne zaboravite da mešate.

Kad kvasac, sol i šećer potpuno rastvaraju, počnite dodati brašno. Tijesto se ne smije uskočiti. Pomiješajte pažljivo. Nakon toga, stavimo na toplo mjesto.

Tijesto voli toplinu, a također voli slatko. Stoga dodajte šećer na nju. Ali osim toga, voli svježi zrak. Ne zatvarajte čudno zavoji. Pokrijte ga ručnikom za pristup zraku.

U međuvremenu, tijesto počiva i raste, počinjemo baviti se punilom za tortu. Da biste to učinili, čistimo gornji listove iz Koch-a, izrezali knonere i sjaju na finim česticama.

Uzimamo najdublje tavu i sipamo jednu kašiku ulja u nju. Stavite u IT kupus i automobile 1-2 minute ispod zatvorenog poklopca. Ne bi trebala biti u potpunosti završena.

Nakon nekoliko minuta dodajte sve što vam je potrebno za punjenje: mi smanjujemo jedno jaje, dodajemo puter i pavlaku.Solim po ukusu. Svi su dobro mešani.

Punjenje za zatvorene pita je spremna. Ne bojte se da je još uvijek malo sirova. U tortu kad se zaglavi, savršeno će raditi i bit će nježan i ukusan.

Podmažite lim za pečenje uljem i pričekajte kada se naši tijesto sa kvascem diže. Povećao se u količini puta u tri.

Dakle, vrijeme je da ga režete. Na stolu se razmazujemo malo brašna i postavljamo ga na stol iz spremnika u kojem se odmarao i ruže.

Lagano razbijen u brašno, podijelimo ga na dva dijela. A jedan dio je malo drugačiji. Većina torte će se staviti na donju koru, a malo manje korisno za vrh. Iz ovih dijelova napravimo dvije kvržice, položite ih na nebeski početak da biste prebacili kotrljajući pin. Počinjemo sa većom kvržicom.

Tokom procesa kotrljanja kao kotrljajućih i tijesta, posipajte malo brašna, tako da se ne drži za redom.

Ne gurajte raf. Pomerite ga iz sredine u različitim ivicama.

Tijesto je vrlo elastično. I kako bi se dao veliki smanjujući komad, ponekad ga podignite. Ispruži se jednostavno od njegove težine.

Kad se kotrljate sa pauze lišća.

Dobivši glatku plastičnu formu, nešto manje od jednog centimetara debljine, počeli smo ga širiti na limu za pečenje. Neko može iskoristiti pergamentnog papira tako da se proizvod ne drži opozicije. Ali možeš i tako. Uostalom, slojevi su razmazani brašnom, pečenjem - maslac. Pite su savršeno odvojene. I ne stvaraju nikakve probleme.

Ravnomjerno raspadaju od tijesta na listu za pečenje, mi počnemo izlagati punjenje. Stavi je puno. Treba uzeti u obzir činjenicu da je kupus još uvijek prilično dobro. Da i ukusniji kad joj je veliki broj.

Prilikom postavljanja ivice punjenja ostavite besplatno jer će se sagnuti i povezati s gornjim slojem testa.

Počnite da se bacate vrhom torte. Ispadaće malo manje. Nastavljamo se tako da besplatne ivice nisu pokrivene.

Sada sami povežite gornju i donju sloj, okreću se jedno s drugim. Povezivanjem svih rubova torte pažljivo prolazimo kroz cijelu površinu torte, pritiskom na to tako da punjenje ravnomjerno postave i dođe u dodir s donjom i gornjom kore.

Zatim napravite malu rupu u sredini požudnika izlaznog para prilikom pečenja.

Jajemo u malom spremniku razdvajamo, odvajajući žumance iz proteina.Žumanca razrijediti malo vode i podmazio cijelu vrhunsku kora s ovim rješenjem tako da je pecivo prekrasno, rupe i troker.

Neka torta izlazi na toplom mestu ili, kako kažu, prodaju. Nakon što se dobro izvede, stavili smo ga u pećnicu zagrijanu na 180 ° C. Strpgled 30 minuta dok nije dobre želje.

Nakon pola sata, kolač je spreman.Tokom pečenja u pećnici postao je zrak i volumetrijski, potpuno prošli - i odozgo i ispod. A punjenje kupusa dobro je palo i postalo nježno, ukusno i vrlo zadovoljavajući.

Ostaje gotov pečenje za prebacivanje na veliko jelo, izrezati na komade i poslužiti se za stolom.

Video o tome kako napraviti tortu od kupusa na Kefiru u pećnici

U ovom receptu bi se činilo sve trite. Ali oni koji su pokušali napraviti pitu na njega, više ne traže nešto drugo. Šta je tako zapaženo? Neobični ukus i pečenje mirisa daju začine. Stvorite takav kushan je vrlo jednostavan. Pogledajte video i možete sat vremena kasnije, a još manje, nazovite cijelu obitelj u tablicu da okusite ovu ukusu.

Capusionnik pržen u tavi

Nazvao bih ovaj recept. Često studenti imaju samo tavu i potrebnu ponudu proizvoda. Potrebna im je metoda superfastera. Jer nema vremena da se dođe sa dugotrajnim tijestom i čekajući kad se diže.

I ukusan i kod kuće stalno želite. Takav brzi način se samo uklapa.

Pa, sjetimo se mladosti, hostel priprema ocjenu Cabbagenik jednom ili dva do tri ..

Mi uzimamo:

• Pavlaka - 120 g
• Mlijeko - 100 ml
• Jaje - 2 kom.
• Šećer - 1 h.L
• Bustyer - 5 g
• Soda - oko 1/3 - 1/4 h.L
• Brašno - 150 g
• Kupus - 150 g
• Šunka - 80 g
• Zelena, sol, začini, sir po ukusu
• Ulje za prženje.

Prvo pripremite sve za punjenje. Kupus fino Shinkum. Male kocke seče šunke. Ruby Green Luk sa peršunom i kopar. Sav ovaj miks i dodajte sol. Možete zamoliti za pospite začine.

Sada kuhajte tijesto.

Svi proizvodi moraju biti sobne temperature.

Sve sastojke miješamo u jednu veliku zdjelu: pavlaka, jaja, mlijeko, šećer, sol. Umiješati.

Dodajte pola brašna, začina, praha za pecivo, soda. Pomiješati sve opet. Nastavljamo postepeno dodati brašno. Tijesto bi se trebalo ispasti poput guste pavlake.

Snimljeno uljem i sipaju 1/3 testa, distribuirajući je po cijeloj površini.

Izlazni smo marku na vrhu. I distribuirati preostalo tijesto.

PAN prekriva poklopac. Trebalo bi čvrsto uklopiti u tavu. I stavite vrlo sporu vatru oko 30-35 minuta.

Nakon vremena otvorite poklopac. Ispred vremena za ovo. Pržili smo samo dno torte.

Prebacite gurice pomoću ploče. (Tanjur, veći prečnik od tave, prijavite se odozgo. Držeći ga čvrsto s jednom rukom, a tava za prženje, tip preko pitea).

Sada pažljivo pomeramo pečenje nazad na tavu, samo već vrištavanje. Pokriti poklopac. I ostavite još 15-20 minuta.

Spremnost provjera drvenog štapa. Ako je štapić suv, to nije tijesto, to znači da je torta spremna. Prevrnuo se na tanjur. Proljeće od gorezređenog sira.

Čekajmo malo dok se sir topi i kolač će se ohladiti. Sir će ga pokriti ugodnom i ukusnoj kore.

Sada je spremna daisy može ponuditi prijateljima.

Kuhanje pita kupusa za miris ruku

Šta da radim kada ne u svakom trenutku, ali stvarno želite ugoditi sebi i sedam ukusnih pečenih? Odgovor je jednostavan - iskoristite ovaj jednostavan recept. Omogućite pećnicu. I dok ga zagrijava, imat ćete vrijeme i tijesto za stvaranje i napravite stvari. I definitivno ću voljeti rezultat.

Uzmi:

• 400-500 g sitno sjeckani kupus
• 3 jaja
• 150 g majonez
• 2 st.L brašno
• 100 ml Kefira
• 1/4 C.l soda

Fino lupanje kupusa. Ispišite je i malo pređite sa solju sa solju.

Zatim u kalup za pečenje Nallem biljno ulje. Sipaj u kupus. Distribuirati u obliku da se potpuno zatvori dno. Malo konačno.

Pripremite punjenje tijesta za kupus. Vobzh u posudi tri jaja, majoneza, brašna. Uzmi kefir. Dodaj u soda. Promiješajte i ostavite tako da soda ide proces otplate.

Promiješajte jaja, majoneze i brašno. Kefir penad sa pomlađenom sodom. Sipajte ovu smjesu u tijesto. Dodaj u okus soli. Svi mešani.

Tijesto spremno. Ravnomjerno brda u obliku kupusa u obliku.

Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Staviti u svoju pitu. Pecite 30 minuta prije pune spremnosti.

Nakon 30 minuta pečenja kolača. Izvucite ga iz pećnice i pustite da se malo ohladi.

Položite ga na posudu. Prerezati komad. Vrlo sočan, nježno i ukusan! I najvažnije - brzo!

Pita sa kupusom i gljivama

Ovo je mršav torta s kupusom, gdje se tijesto i punjenje savršeno kombiniraju. Ostaje ukusan i drugi dan. Priprema je izuzetno jednostavna, a rezultat je divan. Prekrivena punjenje gljiva apetiziranje, vrlo mirisno, meko, i bez prekrivanog kupusa. Ovo je jelo koje je savršeno iz bilo kojeg razloga, bilo da je to porodična večera ili večera sa prijateljima.

Mi ćemo testirati:

• 250 ml tople vode
• 1 C. L. Suhi kvasac
• 1 2 h. L. Sololi
• 2 C. L. Sahara
• 260 g brašna
• 3 st. L. biljno ulje

Za punjenje:

• 450 g rešeni kupus
• Uglavnom 1 2 mrkve
• 2 Lukovitsy
• 200 g gljiva
• Sol po ukusu
• 1 C. L. Sahara
• sezam ili sjeme lana - na volji
• Slatka voda

Priključite brašno, sol, šećer i kvas u spremniku, u kojem ćemo se mijesiti tijesto .

Dodajte vodu prethodno povezane sa biljnim uljem. Cijelu smjesu pomiješajte u homogenu državu.

Tijesto ne bi trebalo biti tečnosti tako da se punjenje ne miješa s njim. Pokriti i ostaviti 20-30 minuta na stolu u toploj sobi. Može se postaviti u rernu kada je lampica uključena.

U međuvremenu za kuhanje punjenja. Kupus i šargarepa tri na rešetku, uglavnom rezane gljive, kuboycakes ion.

Dodajte sol u kupusu, šećer. Paljenje s rukama tako da je kupus postao mekan.

Fry luk prije transparentnosti, a zatim dodajte mrkvu. I sve ovo SRJ da završi spremnost. Obavezno spustite u mekoću tako da ne mrvice u gotovoj tortu.

Izloži se na kupus. Zatim u istom gljive prženja prženja i do potpune spremnosti.

U ukupnoj masovnoj dodavanju sjeckanog zelenila. Količina zelenila ovisi o vašem ukusu i želji.

Pomiješati sve zajedno. Ispada da je prekrasno, apeliziranje i mirisno punjenje.

Pola testa sipa u oblik, podmazan biljnim uljem. I još bolje u ovom slučaju, primijećen je pergamentnim papirom. U ovom slučaju ništa se neće morati oprati, a kolač će lako zaostati iz obrasca.

Izložite na vrh sve punjenja i opustite ga.

A zatim distribuirajte preostalo tijesto. Vrhunska slatka vodootporna šećera sa vodom. To se radi kako bi torti dao prekrasnu koru. Najbolje pospite sa sezamom ili lanenim sjemenom.

Pećnice u unaprijed zagrijanoj pećnici otprilike jedan sat na temperaturi od 170-175⁰. Spremnost Provjera drvenog skewer-a.

Izlazi iz pećnice. Pa smo se nosili. Mirisna i nježna pita definitivno će osvojiti srca vaših rođaka.

Kako pecite pie kupus u spor štednjak

Ovaj recept posebno za ljubitelje kuhanja u spore štednjaku. A ako još niste uspjeli savladati pečenje u ovoj jedinici, sada možete dobiti prvo iskustvo. Pripremite nježnu, meku i vrlo ukusnu tortu. I ne vjerujte u činjenicu da "prva palačinka uđe". Obično je prva torta uvijek uspješna.

Trebat će nam za test:

• 2 jaja
• 400 ml Kefira
• 4 st. L Biljno ulje
• 0,5 C. Sal sol
• 0,5 C. l soda
• 1 C. l Šećerni pijesak
• 1.5 Članak. brašna

Za punjenje:

• 600 Gkapustov
• 1 Lukovitsa
• 2 jaja
• 1 C. l sa brdom soli

Za pokretanje luka, izrežite na male kocke. Kupus sudoper što je više moguće. Sipati kupus kipuću vodu tako da postane mekša i prže.

U ovom trenutku u tavi mullikatora izlijte biljno ulje.

Uključite režim "prženje" 15 minuta. Za to vreme moramo imati vremena za prvu luk za SRJ (2-3 minute)

I dodavanjem kupusa do njega da ga isključimo iz preostalih 112-13 minuta.

Dok se punjenje priprema, razvodimo se tijesto. Mix Kefir sa sodom da ga vrati. Dodajte potpunu kašiku sol, žličicu šećerne pijeska i miješajte.

Dodajte dva jaja. Nastavljamo sve dobro miješati. Idemo postepeno dodati brašno.

Dodajte prosijano brašno u testo. Tada će tijesto dobiti bujnu.

2 minute prije kraja prženja u kupusu, dodajte kašiku krem ​​ulja. Iz ovog kupusa stiče kremastog ukusa i, općenito, punjenje postaje koluti.Dodajte sol i dva sirove jaja. Svi dobro miješaju.

Dvije minute kasnije program prženja je završen, a punjenje će biti spremno. Položite ga na tanjur.

Tijesto bi trebalo da se ispostavi na konzistenciju kisele pavlake srednjeg prtljaga. Na kraju dodajte dvije kašike biljnog ulja. To će omogućiti test da se ne drži prilikom pečenja. Pa, svi mešaju i formiraju tortu.

MulticOker sospan sa kremastom uljem - i dno i strane. 2/3 dijela tijesta sipa u loncu.

Top stavite na vrh. Mora u potpunosti prekriti cijeli sloj.

Sada sipamo preostalo tijesto odozgo. I distribuirajte je tokom cijelog vrha. Konfigurišite program "Pečenje". Igrajte vrijeme 1 sat 10 minuta.

Na kraju programa provjerite spremnost testa. Vidimo da vrh nije Ruddy. Da se peče i to, torta treba dobiti i prevrnuti. Okrećem košaru pare.

Sada instalirajte režim "Pržite" 5 minuta. Kada se proces završi, nabavite tortu. Odozgo se može podmazati puter koji bi bili ugodne žute boje.

To se sve dogodilo. Imamo pečenog Kušana, koji neće ostaviti nikoga ravnodušnim. Sočan, mekan, bujan i, nesumnjivo, ukusan.

Video stropna torta sa kupusom i ribama u pećnici

Prekrasna prilika za stvaranje izvanrednog peciva proizvoda. Kombinacija sočnog kupusa i nježna svježa riba čini tortu u izvanrednom, ispunjenu svijetlim ukusom. Takvo jelo će ukrasiti bilo koji svečani stol.I pruža zadovoljstvo i domaćica i gostiju. Pogledajte požurite ovaj video za stvaranje ovog nevjerojatnog jela.

Bay Torta sa kupusom na Kefiru

Prije nego što sljedeći recept za brzu tortu. Dovoljno je. U narodu se naziva uvalu koja je povezana sa strukturom testa. Ali ne utječe na kvalitetu ukusa proizvoda. Pita dobiva ugodnu, bujnu i sočnu.

Možete ga skuvati u bilo kojem trenutku čim se pojavi želja da okusi nešto poput ili iznenađuje neočekivane goste ili samo do večernjih čaja. Ali budite spremni za ono što će ga pojesti za nekoliko minuta. Dakle, ovo je ukusno.

Trebamo za test:

• Brašno - 1,5 - 2.
• Kefir - 200 ml
• Jaje - 1 kom.
• Biljno ulje (kremasto) - 120 g
• Soda - 1 h. L
• Sol - 1 h. L
• Šećer - 1 h.L

Za punjenje:

• Kupus - 350 - 400 g (usitnjeni)
• Jaja - 2 kom.
• Luk - 1 kom.
• Sorrel - 60 g
• KILL - 40 g
• Sol - 1 h. L
• Šećer - 1 h. L

U Kefiru izlijte sodu, sol i šećer. I pusti vrijeme da krene reakcijama. Čim se zaradi soda - formirana je kampa za pjenu, možete dodati jaje i ulje.

Ostaje da uđe u brašno. Brašno treba toliko da je tijesto poput guste pavlake. Pokriti tijesto ručnikom i počnite kuhati punjenje.

Blistav sitan kupus. Kupus u ovoj tortu bit će sirovo. Nije potrebno ugasiti.

Tanki izrezan luk za pola prstenova. Normebilno zelenilo koćica i rezane Sorrel. Broj zelenila i luka uzima ga na volji. Sorrel daje Kisluku. Dat će pitu poseban ukus.

Pomoćnik kupusa. Vozite jaja u nju. Dodajte zelje i luk. Ostaje da se sve pomiješa i punjenje je spremno.

Masa se može pomiješati sa čistim rukama. Dakle, napunite naš Kushan za njegovu pozitivnu energiju. Tako kuhajte dobrom pozitivno raspoloženjem.

Pokušajmo puniti. Po želji možete dodati žličicu šećera.

Dno i stranice sa uljem za podmazivanje ulja. Sipaju pola tijesta u nju. Distribuirati tijesto u obliku.

I izdvojite nadjev. Vrh je opet stavio tijesto.

Ostaje da se disocira. Ako želite da pita bude zadovoljnija, možete dodati komade krem ​​ulja na kupusu oko 100 g.

Tortu šaljemo u grijanu pećnicu na 180⁰. Pecite 35 minuta. Na vrhu putera za vruću tortu.

I može se poslužiti na stolu, iznenađujući sve slađi i dobrodošli.

Brzo pie kupus - ukusna pita za lijene

I još jedan recept na kratak način, koji priprema najviše zaspala. Tijesto se izrađuje doslovno 5 minuta, a kao rezultat - zadovoljavajući i ukusni dodatak čaj ili juhu. Uzgred, a sa supom je jako dobra.

Mi uzimamo:

• Kupus - 1/2 Kochan
• Mrkva - 1 komad.
• Sijalica - 1 kom.
• KILL - 1 snop
• Sol po ukusu
• Kefir - 1. st.
• Jaja - 2 kom.
• Brašno - 11/2 st.
• Soda - 1/2 h.L

Kuhanje punjenja torte.Povrće potrebno je mljeti: sjeckanje kupusa, trljati mrkvu na grater, izrezati u kocke, nasjeckati kopra.

Stavili smo na pan ili u loncu i na sporoj vrućini koju sam progutao dok mekan. Onda cool.

Pripremajući testo. Pomiješajte jaja sa kefirom i soli.

Sisati brašno i dodaj soda kosu ocat. Izmiješati tako da nema grudica.

Dodajte punjenje pravo u tijesto. Može, naravno, napraviti kao u prethodnim slojevima recepata. Ali zašto komplicirati?

I pomiješati. Spreman! Naše punjenje savršeno distribuirano tokom testa.

Podmažite oblik povrća ili putera. Sipaj naš radni komad u nju.

Stavite u vruću pećnicu. I pecite na 180-200⁰ u roku od 40 minuta. Izlazi iz pećnice. Naš kolač u Kefiru je spreman.

Pa, kako? Učinjeno, vidite, vrlo jednostavno. U međuvremenu možete raditi svoje poslove. Glavna stvar nije spavati i izvući gotovu paštetu štednjaka na vrijeme.

Torta sa kupusom i nadjev u pećnici - brz i ukusan recept

Prije nego što recept, u ​​kojem tijesto uključuje nove komponente, a nešto drugačije punjenje. Do kupusa dodajemo meso mljeveno meso. Iz ovoga naše Kushanye neće biti samo ukusan, već i zadovoljavajući. I možda je najbolja zamjena sendviča za doručak.

Sastojci:

• Mlijeko - 1. st.
• Kvas - 1 desert l.
• Biljno ulje - 1/2 stanice.
• Jaja - 3 kom.
• Šećer - 1. st. L
• Sol - 1 h.L
• Brušno - 650-750 g

Za punjenje:

• Kupus svježe - 1 kg
• Mljevena govedina (ili bilo koji drugi) - 500 g
• Luk -0,5 kg
• Sol po ukusu

Mi radimo tiho kvasca. Zagrijavanje mlijeka na 35-37 ⁰S. Dodajte kvas i šećer. Lagano mešajte. Kvasac se mora u potpunosti rastvarati.

Bacanje šolje. Sipamo biljno ulje. Vožnja2 jaja. Iz trećeg jajeta uzimamo samo proteina, a žumance će otići na podmazivanje torte.

Započinjemo mijesiti tijesto sa ledenom. Postepeno uvodite brašno i promiješajte.

Kad se više ne možemo miješati s šlagom, položen tijesto na stolu i operet će ga rukama na stolu.

Sada je tijesto razmazano, stavite ga u posudu, od kojih je dno posipano brašnom. Pokrijte ručnike i stavite na toplom mestu. Tijesto bi se trebalo povećavati u iznosu od dva puta.

Sve dok je naše tijesto prikladno, počet ćemo punjenje. Blistav sitan kupus. Luk izrezane ne baš fino, kocke.

Stavite tavu na vatru. Sipajte malo biljnog ulja. Ležite kupus u njemu. I pokriti poklopac. Istovremeno smanjujemo vatru na minimum.

Na još jednoj tavi.Stavite izrezani luk i pržite do zlatne. Pomaknite ga u tanjuru.

A u njegovom mjestu odloži mince. Pečenje, sve vrijeme stalno miješajući tako da je mrvica. Ovo može pomoći u miscu. Zatim se slomi u male fragmente. Kad je mljeveno gotovo spremno, sol i izvadite ga iz vatre.

Dok se kupus ne pirja, primetno je aspekla. Vatra se povećavaju. i miješanja, pržiti svu masu kupusa. U procesu prženja soli. Kad je kupus spreman, izvadite ga iz vatre.

Sada u zasebnom spremniku povezujemo kupus, luk i mljeveni. Nakon miješanja, naše punjenje je spremno.

Povratak na test. To je neprimjetno porastao. Treba ga tretirati.Spremni tijesto Dolim na dva nejednaka dijela. 1/3 odgoditi, a 2/3 početak za rolanje. Rezervoar mora odgovarati prepisku ili obrascu za pečenje. Debljina sloja je oko 6 mm.

Podmažite oblik biljnog ulja, posipamo brašnom i tamo otpuštamo kvosto.

Izložite punjenje i distribuirajte preko cijele površine.

Punjenje ne bi trebalo pasti na ivice testa. Ona je ulje, zbog toga, donji i gornji kolači bit će loši.

Sada prebacite preko gornjeg korijena. Pokrivamo ih položenim punjenjem.

Lagano povežite dva sloja. U sredini napravimo malu rupu tako da parovi izlaze. Pokriti ručnikom tako da pita sjedi i poželi malo.

Nakon toga, na vrhu, podmažite žumance, miješali se malom količinom vode.

Zagrijte pećnicu do 190 ° C i stavite u svoju tortu 30-40 minuta. Kad je dosadi, izlazi iz pećnice. Vrući pečenje na vrhunskom poljubljem kremastom uljem.

Sada se izrežite na komade i nosite se na stol. Uostalom, sve se već skriva iza aroma iz pećnice, neće čekati izgled glavnih jela.

Pećnica u pećnici za pećnicu za pecivo sa kupusom i mesom

Ovaj recept je pronalazak, samo štapić-koronarnog! Na kraju krajeva, za brzo kuhanje koristi se kupljenim lisnatim tijestom. Ali ne samo u ovoj značajki ove torte. Kombinuje dvije vrste testa (drugo, prilično podsjeća na punjenje), a u punjenju nasjeckanim malim komadima mesa. Ova torta je srdačno jelo koje se može dostaviti bilo kojoj hrani, kao i ugrabiti ga na piknik ili do vikendice.

Trebamo:

• Lisnato tijesto u listovima - 1 kom.
• Jaja - 3 kom.
• Kupus -200 g
• Luk - 2 kom.
• Meso - 350 g
• Biljno ulje
• Majonez - 2 ul.L
• Kefir - 3 st.L
• Sol, crni mljeveni biber - po ukusu

Plast kupljenog duhovnog odmrzavanja na sobnoj temperaturi.

Pospite na stolu ili veliku reznu ploču brašna i valjajte vrlo tanko tijesto. Ali pokušajte ne slomiti rezervoar. Odmah možete dati obrazac odgovarajući spremnik u kojem ćemo ispeći tortu.

Položite tijesto u obrazac. Razumijevanje rezanja. Iz ostataka tijesta možete napraviti ukrase za tortu ili nekoliko pika.

Punjenje kuhanja. U biljnom ulju, pržite rezni luk izrezani na male kocke.

Mali komadi odsječene meso i prže se do spremnosti. Ako se komadi mesa izgledaju blizu vama, recite ih već u gotovom obliku još manji.

Dodaj u luku. Ovdje stavljamo kupus. Svi mešani. Pokriti poklopac. Maska nekoliko minuta. Pod utjecajem parova kupusa će pasti, bit će mekši i smanjenje zapremine.

Kad je punjenje spremna, izvadite iz štednje i pomaknite ploču ili posudu. Pusti joj da stane 5-10 minuta.

Pripremajući testo. U posudi od 3 jaja. Dodaj 2 st. Kašika majoneza i 3 st. kašike Kefira. Dodajte neki crni čekić paprika i sol. Probudite sve u homogenoj masi.

Toplo nadjev ležala je na lisnato tijesto. Rasipajte preko cijele površine.

Napunite jaja-kefir. U peći za pećimo 20-30 minuta na temperaturi od 200⁰.

Spremna pita puštena je iz obrasca. Leći na posudu.

Izrežite kriške i poslužite za sto.

Bez obzira na torta koju odaberete, oni se rade bez puno poteškoća i ne zahtijevaju dugačku zabavu na pločici. I ko će odbiti rudar, mirisan i ukusan vrući pečenje? Punjenje možete uzeti bilo koji. Pokušajte zamijeniti svježi kupus u kiseli ili soer. Doživjet ćete nevjerojatne nijanse ukusa. Dobar apetit!