Kaša ključa sa bundevom na mlijeku (jednostavna recepti za pripremu)

zdravo! Imamo večer, večera je već prošla i razbila glavu koja se radi ujutro. Kao i uvijek, recept je predložio kćer, čisto podsjećajući da u svijetu ne postoji samo jajašca, već i kaša. Sjećajući se da imamo prekrasnu bundevu, uzgajane u vrtu, odlučeno je da se kaša napravi s njom i dodaju millet.

Podijelit ću sa vama receptima za kuhanje kaše sa bundevom. Testiraju se vremenom i rezultat je uvijek zagarantovan. Ispričat ću vam detaljno kako i šta učiniti da napravite zaista ukusnu poslasticu.

I otkad smo razgovarali o bundevi, preporučujem da vidim kako kuhati vrlo ukusne palačinke iz ovog prekrasnog povrća, što bi vas definitivno ostavio ravnodušnim.

Goy kaša sa bundevom na mlijeku u rerni - Korak po korak recept

Započnimo sa pećnicom. I to nije slučajno, jer je davana vremena verovala da je kaša, kuhana u ruskoj pećnici, najukusnija. I šta se može bliže peći? Naravno, pećnica, tako mala analogna.

Sastojci:

• PUMPIN - 500gr.
• Millet - 1.
• Voda - 2.
• Mlijeko - 2. mjesto.
• Kremasto ulje - 50g.
• Sol - 0,5 h.L.
• Šećer - 2.L.

Kao što verovatno znate, mellet se koristi da bi se pogađalo. Biljne biljne masti koje su dio svog sastava, koji se tokom vremena postaju rude i gorčine pojavljuju se. Štaviše, može se zakrpati i starog mellet i žitarice od svježeg pakiranja, ali pogrešno pohranjeno. Načina da se riješite gorčine donekle i mi ćemo ih koristiti prilikom kuhanja.

Čaša MILF-a sipaju 3-4 čaše vode i zapali.

Nakon ključanja kuhamo 2-3 minute, a zatim se savijamo na COLANDER-u, a krup peremo pod tekućom vodom. Zatim, dobro oprana miljovoda u tavu u kojoj ćemo kuhati kašu.

Kuhajte žitarice od 2-3 minute - ovo je jedan od načina da ga dostavite od gorčine.

Millet napunite dvije čaše vode i stavite na vatru.

Dok krup ključa, idite do bundeve. Bundeve u milovanju može se ostaviti ili po komadima ili ga učiniti tako da je neprimjetan. U ovom ćemo receptu napraviti komade. Da bi se to neprimetnu, soda puka na velikoj rešetku, izrezala na male komade ili ga prokuhajte odvojeno od žitarica i brusite četku ili blender, a zatim dodajte u post za vrijeme kuhanja.

Bundeve isječe kriške od približno 1,5 cm.

I čim je prokuhalo millet u loncu, dodao je sjeckanu bundevu za njega. Svi mešaju i smanjili vatru.

Ako želite komade bundeva da se jasno istaknu iz ukupne mase kaše, recite je veće. I obrnuto, ako se smanjite, on će se sve raspršiti i biti neprimjetan, a kaša će biti pozitivno narandžasta.

Sada daleko od ploče ne odlazi. Budući da se poklopac iz tave ne zatvara, voda se vrlo brzo izbaci, plus mellet, oticanje, upija vodu. A onda trebate često razlikovati, u suprotnom kaša može izgorjeti.

Nakon otprilike 5 minuta, kaša postaje vrlo gusta, pogledajte fotografiju.

Možete imati vremena malo više, ovisno o stupnju grijanja, u svakom slučaju, čak i ako je vatra koju ste imali mali, ne zaboravite da mešate.

Sipajte 2 šolje mlijeka u loncu. Ohladili smo, t. E iz frižidera. ? Dodajte puter i stavite loncu na vatru. Dovedite do ključanja i bacite pola kašičice i nekoliko kašika šećera.

Dok kaša ne kuha, budite sigurni da miješate.

Trudimo se da okusimo ako soli ili šećer nisu dovoljni - dodaj. I paralelno okrećemo pećnicu za maksimalnu vatru za grijanje.

Miješajući se, čekajući da kaša ključa. Zatim isključite požar, zatvorite poklopac na loncu i stavite ga u rernu.

Prosječno zagrevamo, imamo temperaturu od oko 180 stepeni i ostavljamo 40-50 minuta. Po isteku vremena izvadimo lonca i provjeravamo da je mellet zavaren, a konzistentnost kaše bila je gusta. Ako mislite da je tečnost - vratite tavu u pećnicu još 10-15 minuta.

Učinili smo sve ne baš tako ? Budući da je kaša obavljena u večernjim satima, u pećnici imali smo samo 30 minuta. Zatim su isključili pećnicu i otišli do jutra, tokom ovog puta je poprimio kašu. Pa, ujutro dobio sam još jedan topli sospan i imao je ukusnu hranu.

Poklopac na loncu u pećnici ne može se zatvoriti, tada će vrijeme za kuhanje ostaviti manje i iznad kaše će imati prekrasnu mrlju koru. I možete otvoriti poklopac samo na kraju, ili tek početkom minuta do 10. Općenito, pokušajte i tako, i tako, pronađite svoju opciju.

prijatno!

Jednostavan recept za lolj kašu sa bundevom u spore štednjaku

Nakon pećnice, najukusnija kaša dobiva se u spore štednjaku. Pored toga, u velikoj mjeri olakšava sam proces kuhanja, ne morate kontrolirati temperaturu, samo instalirati željeno, pritisnuto dugme i spreman je. Sam trijem učinit će homogenu konzistenciju bez komada bundeve.

Sastojci:

• PUMPIN - 100gr.
• Millet - 140gr.
• Kremasto ulje - 20gr.
• Sol - 2 / 3h.L.
• Šećer - 1.5st.L.
• Voda - 300ml.
• Mlijeko 3,2% - 300ml.

Da bi se bundeva ne istaknula u kitu, potječućemo je na velikom rešetku, a zatim pošaljite multiceoker na posudu.

Isperite pod vodom pod vodom i pošaljite i na posudu.

Ali tako učinite to samo ako ste sigurni da je vaša žitarica nije bolesna. Ako je gorko, ili ne znate, bolje je prokuhati nekoliko minuta, a zatim isperite i nakon te upotrebe.

Dodajte šećer i sol u posudu. Sipati mlijeko i vodu.

Ako koristite 1,5% mlijeka, nemojte koristiti vodu. Sipajte 600ml jednog mlijeka.

Zatim komad maslaca podmazuje ivice posude, prugaste 50 mm iznad nivoa tečnosti. Ostaci nafte bacaju mlijeko. Treba ispasti kao slike.

Zatvorimo poklopac Multicooker i odabiremo režim kaše mlijeka, vrijeme kuhanja je 35 minuta.

Ako na vašem MulticOoker-u nema režima kaše mlijeka, onda se morate uputiti na upute za svoj uređaj. Možete zamijeniti na režimu "KUTCHING", "Jam", "supa", glavna stvar je osigurati da temperatura u ovim modusima ne prelazi 100 stepeni. Kao opcija u režimu višewnera, možete odabrati 95 stepeni.

Nakon vremena vremena, multiceoker će dati signal o spremnosti kaše. Ostaje samo da se raspada na tanjire i nazivaju sve na stol.

prijatno!

Ukusna kaša bundeve s breskvalnim loncem

Sljedeći recept nije jednostavan, umjesto jedne vrste žitarica, koristit ćemo dva - miljev i rižu. Ali, pored toga, dodajte više sastojaka. I mi ćemo se peći u pećnici u loncima. Ispada da nije jednostavno, već čudo kaše!

Sastojci:

• PUMPIN - 300GR.
• Millet - 50gr.
• Sl - 50gr.
• Šećer - 1.L.
• Sol - 0,5 h.L.
• Jabuke - 1pc.
• Razin - 50gr.
• Sok od šargarepe - 100ml.
• Krema 10% - 100ml.
• Med - 1.L.
• Kremasto ulje - 30g.

Krenimo sa kuvanjem. Za ovo, mellet i riža ispere se u vodu i namočeni 20 minuta u hladnoj vodi. Nakon toga isperimo se pod tekućem vodom do prozirnosti vode. Ako ste se oprali sa žitaricama odvojeno, pomiješajte ih.

Bundeve i jabuke rezane komadima. Sa jabukama je preporučljivo prerezati ljuštenje. Iz mrkve, stisnite sok na sokovniku.

Nakon toga prelazimo na punjenje lonca. Napunimo slojeve: prvi tanki sloj postavlja komade bundele, stavljamo pola žitarice odozgo, pljuvamo i saccharm, a zatim sloj bundeve i jabuke, opet sloj od ostataka žitarica, zatim Sloj bundeve. Sipajte sve sa sokom od mrkve i dodajte kremu odozgo.

Tekućine bi trebale biti dva prsta iznad sadržaja i za nekoliko centimetara ne dođu do ruba lonca.

Posuda šaljemo u pećnici zagrevao na 200 stepeni oko 1 sat. Otprilike 10 minuta prije kraja otvorite poklopac na loncu tako da se pokazalo prekrasnim pečenim slojem. I nakon isključivanja vatre, na pećnicu ostavljamo u pećnicu još 15-20 minuta.

Nakon toga, nabavite našu kašu. Stavite komad putera i vodu kašiku meda. Dajmo nekoliko minuta da stanete. I onda…. a zatim nastavite do obroka. Vrlo cool, postoji direktno iz lonca, ali možete se prvo pomaknuti na tanjuru.

Općenito, ovdje ne dajem savjete ?

prijatno!

Kako kuhati kašu mlijeka na mlijeku sa smrznutom bundevom u loncu

Nakon što ste pročitali prve recepte, možda će biti prikaz da ukusna kaša sa bundevom može biti pripremljena ili u pećnici ili u spori štednjak. Ali ovo nije baš tako, ne manje se isstojeva u loncu. Pa čak i ako nemate nikoga u bašti, možete samo kupiti smrznute u supermarketu. Ne vjerujem? I pokušavaš.

Sastojci:

• PUMPIN - 500gr.
• Millet - 1.
• Mlijeko - 3.
• Kremasto ulje - 30-50g.
• Sol po ukusu
• Šećer - po ukusu

Prije kuhanja smrznute bundeve, prelazimo na Colendera i puštamo ga potpuno izgovoriti. PRIHVATNO PRELOAT kipuću vodu i pustite da stoji nekoliko minuta, a zatim isprati i sipaju kipuću vodu. Nakon nekoliko minuta povlačimo vodu i peremo grupu.

Usput, ovo je druga opcija za oslobađanje od lepršanja.

U tavi sipamo mlijeko i dovodimo do vrenja, nakon kuhanja da bacimo bundevu u nju.

Nakon nekoliko minuta, kad se mlijeko ponovo kuhalo, bacamo millet i mix. Solim i šećer do ukusa. Napravite srednji požar i kuhajte 15-20 minuta, stalno miješajte.

Ako ne volite komade bundeve u kašu prije nego što ga bacate u mlijeko, sitno sjeckajte nožem ili blenderom.

Ne mrdajte se od peći, kaša se treba stalno miješati, u protivnom će lako hraniti.

Nakon 20 minuta, kaša će biti gust i mirisan.

Baci u to komad maslaca i pomiješaj ponovo. To je sve. Kao što vidite, pećnica nije nužno.

prijatno!

I na kraju, kao i obično, za one koji vole gledati recepte više nego čitati, nudim video recept za pravljenje ukusnog lolj kaše. Irina pokazuje koliko je to lako učiniti u loncu na tanjuru.

Sastojci:

• Bundeva - 0,5kg.
• Millet - 1.
• Voda - 2.
• Mlijeko - 2. mjesto.
• Kremno ulje - po ukusu
• Sol, šećer - po ukusu

Glavna stvar kada se kuhanje ne odmakne od ploče i često miješa.

Imam sve. Kao što vidite, Cook kaša je vrlo jednostavan, dok se ispada vrlo mirisno i ukusno. Pa, pozdravljam se na nove sastanke.