Mulberry jam
Sastojci
- Mulberry -1 kg.
- Šećer - 1, 2 kg.
Vrijeme kuhanja: 35 minuta + Vrijeme je za pravljenje milje
Izlaz: 3 limenke kapaciteta 250 ml.
Obično se malberry koristi u hrani svježe srušenim, jer će izbrisati dugoročno skladištenje i transport. Ali ako želite, može se sušiti, zamrznuti ili koristiti za kuhanje kompota i zaglavlje. Prednosti bobica su visoke, svilenkast sadrži veliki broj kalijuma. Preporučuje se anemiji i boli u srcu. Pomicanje na ovom zastoju recepata iz murve, korisne svojstva, praktično, bit će u potpunosti spremljena. Iz svile, ispada redak, konzistentnost, džem, zasićeni tamno ljubičasti sa svojstvenim u ovom bobičastom ukusu. Unutar bobica su male sjeme, oni daju posebnu pikalnost do svilene delicije. Okus zastoja je vrlo bogat, ako želite, uz dodatak ove bobice, možete kuhati zastoj, ali to su već drugi recepti. Spremni zastoj može se koristiti za kuhanje žele, žele, kompota i pečenje.
Kako kuhati džem iz murvearberry
MULBERRY je vrlo nježna bobica, morate biti oprezni s tim. Prilikom kuhanja uklonite bijelu stolnjake tako da ne zamutite tablicu. Izbjegavajte kontakt sa malberry ili koristite rukavice. Bobice mogu pokvariti ruke manikira i mrlja. Prije svega, morate odmjeriti pravu količinu murva, proći kroz njega i isperite. Ako želite, možete ukloniti repove, zapravo ne radimo. Vjerujte mi, repovi ne utječu na ukus.
Ispustite vodu i zaspajte svile šećerne brzine, lagano pomiješajte drvenu oštricu bobica i dajte im da puste sok. Koliko će vremena trebati ovisi o ocjeni mulberra. Ne ubrzavajte ovaj proces. Dajte svilenkasto nekoliko sati, tako da se čitave bobice sačuvane u džemat. Obično bobice pusti sok 4-5 sati.
Čim svileni će dobro pustiti sok, morate staviti džek na srednji požar. Čim se posuđe pojave znakovi ključanja - potrebno je smanjiti vatru. Klati još 5 minuta. Zatim prosipamo svilenu zaglavlje u sterilizirane staklenke i wech poklopce. Kao što vidite, zastoj iz svilenog recepta nije komplikovan, dovoljno je da pratite preporuke za fotografije.
Svileni džem je spreman, ugodan apetit!
