Saće od patlidžana i tikvice sa povrćem u tavi - recepti sa pastupkom fotografijom

zdravo! Malo ćemo se klanjati u ljetnoj temi, dok tikvice, patlidžani i tikvice sazrevaju. Najpopularnije jelo u našem meniju u ovom periodu postaje. Veoma je brzo i jednostavno se priprema, lako se apsorbira i kao i odrasli i djeca. Općenito, prekrasna riječ "med" u prevodu sa francuskog znači "skok", koji se koristi u značenju "SRJ u maloj količini ulja".

To je razumljivo jer je za prženje potrebno stalno miješati i protresiti i protresiti, tako da proizvodi nisu izgorjeli i stalno "odbijeni" u tavi. Tako mirisno jelo u bilo kojoj dupetu debelog zida. Dozvoljeno je i kuhanje u pećnici i multiceoker. Tamo će se proces kuhanja biti lakši, a povrće će ispasti prekrasan, rudar i ukusan ukus.

Danas ćemo razgovarati i pokušati kuhati "saće sa patlidžanima i tikvicama u brzini" i raspravljamo o svim suptilnosti profesionalnog kuhanja, kako bi jelo posebno ukusno. Činjenica je da postoji brojni broj recepata za ovo jelo u kompoziciji, a ne samo povrće, već i meso, riba, gljive i sve ovo se priprema na veliku vatru.

Ponekad su proizvodi pečeni svaki odvojeno i do pripravnosti poda, a zatim su postavljeni u sito ili na papirnim ručnicima kako bi se iz njih izveli višak masnoće. Zatim se gotova povrće jednostavno miješaju u jednom umu i dodaju ih belog luka i zelenila. Zahvaljujući ovoj metodi ćelija u posebnom mirisnoj, nježnom i neverovatno ukusnoj.

Saće od patlidžana u pop prženju Korak po korak sa receptom sa fotografijom

Kako pripremiti saće od patlidžana u tavi trebao bi znati svaku ljubavnicu. Bilo koji od nas želi ugostiti članove njihove porodice ukusne i korisne obroke, posebno u periodu svježeg povrća. Prednost ove uzorke je da bilo koji sastojci koji će se kombinirati jedno s drugim po ukusu.

Ispod datog recepata je malo neobično, ali znatno je poznato i jedno od varijanti saća sa patlidžana. Ide s našim slojevima, između kojih je ukisno dopunjeno punjenje punjenja. Pa, šta da kuham!

Za pripremu će nam trebati sljedeći sastojci:

• Patlidžan 1 kg.
• Rajčica 700 gr.
• Jaja 5 kom.
• Češnjak 7 češnja
• Salt 2.L.
• Dill 50 gr.
• Biljno ulje za prženje

Kuhanje:

Sva povrća prije rezanja potrebu za dobro i osušite se.

jedan. Prije svega ćemo doći na glavnom sastojku je patlidžan. Režite rep i ne uklanjajući ljuštenje, presječe ga u Colesu. Pogledajte fotografiju navedenu u nastavku. Ne biste trebali odjednom odsjeći sve, za početak, uzmite samo dva, u suprotnom se okreću oko čekanja za pečenje.

2. Sada smo u zasebnom tanjuru podijelili jaja i dodali 0,5 žličice soli. Sve temeljito pomiješajte. Završena mišavina jaja Polic već narezano povrće.

3. Pa, sad smo postavili tavu debelim dnom na ploči i izlimo ulje i čekaj dok se ne zagreji dobro. Nakon što popnite svaki komad patlidžana sa dvije strane na jaja masu i pošaljite je u pečenje. Kupovina sa dvije strane prije pojave zlatne boje.

Stoga, režite i nastavite pripremiti sva dostupna patlidžana.

4. Zatim pripremite ladicu i provjerite je u tri sloja ručnika za kuhinjski papir. Na njemu je polagalo pečene komade povrća. Bit će bolje između svakog sloja patlidžana da stavi salvete kako bi apsorbirao dodatno ulje. Tada završeno jelo neće biti tako debelo.

pet. Sada moramo pripremiti dopunu punjenja. Da biste to učinili, u dubokoj posudi trljamo paradajz na velikom rešetku ili možete koristiti blender. Tu rubin svježe zelenilo kopija i stisnite češnjak. Obavezno izbeći u sosu da okusite i mešajte.

6. Pripremite odgovarajući spremnik, po mogućnosti sa visokim stranama. Stavite u njega sloj patlidžana i sljedeće gorivo. Dakle, ispunite ga dok se svi proizvodi ne završe. Zatim uklonite na hladnom mestu nekoliko sati, tako da je naše jelo natopljeno i apsorbirano čitav okus belog luka i zelenila.

Pa, to je u redu! Kako je ovo pretjerano pokvarljivo, trebate se pohraniti u hladnjak. Prilikom slanja ploča u kružno. Takav će saće biti savršen za užinu u svečanom gozbi. Prije svega se jede za slatku dušu. prijatno!

Priprema biljnog saća sa patlidžana, sa tikvicama i češnjakom

Slatko-univerzalno jelo, koje može biti i ukrasnog i samo-izgleda. U mojoj kuhinji često eksperimentiram s tim dodajući različite začine i povrće. Prednost toga je raznovrsna proizvoda, zbog čega iz redovnog dužnosti za svaki dan može lako postati brend. Sljedeći slatki recept podsjeća na pripremu gulaša. Princip je da ćemo u jednom umu pripremiti gotovo sve sastojke, ali dok promatramo vreme za toplinsku obradu.

Sastojci:

• Zucchini 1 kom. (400 gr.)
• Patlidžan 1 komad. (400 gr.)
• Krompir 400 gr.
• Luk 1 komad.
• Mrkva 1 komad.
• Biber bugarski 1 kom.
• Biljno ulje 5-6 st. L.
• Pasta od paradajza 2 ul. L.
• Majonez se mršava (opcionalno) 3 st. L.
• Začine: paprika 1 h. L., Salt 1 C. L., Biber crna 0,5 h. L.
• Zeleni po ukusu
• Češnjak 15 gr.

Počećemo pripremiti:

Isperite unaprijed i očistite sve proizvode. Veoma je važno jer se sve vrlo brzo priprema i vrijeme obrade neće ostati ako samo na rezanju. Ukupno vrijeme kuhanja trajat će oko 20 minuta više.

jedan. Prije svega, uzimamo za krompir, potrebno je očistiti, oprati i isjeći na male kocke. Nakon što ga pošaljete na krajolik sa malom količinom vode, 10 minuta do pola godine.

2. Pa, dok krumpir na požaru preuzima ostatak povrća. Mrkva se reže u malim komadima, luk smeta tankih polovica prstenova. Na podijeljenoj tavi sipamo ulje i šaljemo sjeckane sastojke.

3. Pa, sada vreme brzine. Ni u kojem slučaju ne čekajte dok se sve ne peče, dodajte proizvode odmah nakon rezanja jedan po jedan. Naročito, a bugarska paprika odlazi, rezana slama i odmah pošalji u mrkvu i lukove.

4. Sjećam se povrća na velikoj vatri sa čestim miješanjem. Sljedeći čisti i rezani patlidžan i tikvice, oblik rezanja je isti kao u krompiru - kvadrata. Uzgred, sa mladima tikvicama, nije potrebno ukloniti oguliti, pa, već je u volji.

pet. Dodajemo ih istoj tavi i sa aktivnim miješanjem pripremaju se oko 8 minuta.

6. Dok je bilo slobodnog vremena koje možete ugušiti zelenilo i češnjak. U ovom slučaju napravite fokus na KINSE, njegov miris u ćeliji je jednostavno odličan. Dobija određeni ukus i daje određeni vrhunac.

7. Vrijeme prženog povrća približilo se kraju i dodajemo paradajz, majonez, sol, papriku, do njih, a sve je u redu, a sve je temeljno miješano nekoliko minuta.

8. Pa sada možete prebaciti krompir za glavne proizvode i sipati sav sadržaj jednom čašom vode. Napravite vatru manju i poklopite poklopac bukvalno 2 minute.

devet. Nakon otvaranja jela i sada je vrijeme češnjak, cilantro i crno mljeveno biber. U ovoj fazi je naša ukusna spremna.

Nevjerovatno ukusna aroma koja se širi po cijeloj kući. Izložite na lične ploče i poslužite. Takva ćelija se može koristiti i u toplom obliku i hladno. Kuhana riža, heljda ili tjestenina. Uvijek će biti u temi u svakom slučaju. Pokušajte i vrlo ste ukusni!

Prvo pravilo kuhanja dobrih stotina i svih povrća mora se narezati istim obrascem. Pored fenomenalnog ukusa, izdat će vaše jelo prekrasne, estetske vrste.

Brza i jednostavna ćelija recepata od tikvitca i patlidžana sa čili biberom

Na kraju želim ponuditi još jedan recept za saće, ali već s malim bolesnim. Takvo jelo je najčešća opcija, koja se preporučuje pripremiti u sezoni od povrća. Pridržavanja zdrave prehrane, kao i oni koji vole biti ukusni i zadovoljavajući, potrebno je pripremiti ga za nadopunu zdravlja vitamina. Pročitajte sljedeći recept sa pojedinim fotografijama kako biste napravili lijepu i hranjivu ćeliju.

Sastojci:

• Patlidžan 1 komad.
• Zucchini 1 kom.
• Biber bugarski 2 kom.
• Mrkva 1 komad.
• Luk 2 glave
• Rajčica 5 kom. Srednji
• Oštra olovka 1 kom.
• Sol, začini
• Maslinovo ulje

Kuhanje:

jedan. Za početak sa, čistim i oprati sve povrće. Prije svega, nalaze se mrkva u malim kvadratama, oko 1,5 centimetara.

2. Sljedeće ide ispod noža tikvice i patlidžan. Mogu se nasjeckati na više.

3. Luk, slatke paprike i paradajz također su presečeni prilično veliki. Rajčica koje ćemo koristiti gotovo na kraju kuhanja.

I naravno, ne zaboravite na čili paprike, obavezno uklonite sjemenke iz njega, sitno uznemiravajte i dodajte u paradajz.

4. Nastavljamo direktno na kuhanje, sigurno razmotrite redoslijed prženog povrća. U dubokoj loncu sipamo ulje i šaljemo mrkvu. Nakon par minuta dodajte luk i mix.

pet. Nakon dolaska tikvice i patlidžana, jako apsorbiraju mršavo ulje, tako da možete dodati još nešto.

6. Posljednje, ali šaljemo bugarsku papriku, sol i paradajz u glavno povrće. Miješanje svega zajedno zatvorite poklopac pet minuta za potpuno gašenje.

7. Rajčica i preostali sastojci dali su sok i vlagu, zahvaljujući kojem je saća u potpunosti pripremljena i stečena dosljednost koja nam je potrebna. I naravno, na kraju dodajte maslinovo bilje, zelenilo i češnjak. Povlačenje povlači poklopac i izvadite posudu sa vatre.

Na ovom mirisu, apetit saća je spreman! Kao što ste već učinili da biste bili sigurni da je to vrlo ukusan, apetizacija i vitamin bogat. U periodu sumornog toplina, bolje će mi se odgovarati. Nemoguće je zamisliti ljeto bez patlidžana i tikvica, posebno znajući njihova korisna svojstva koja žele nahraniti cijelu porodicu. Moji mali kulinarski poznavači ćelije imali su veze sa dodavanjem garniture iz heljde. Pa, i mi smo sa supružnikom više vole hladniju verziju kao prvi put. Takođe na našoj kulinarskoj stranici nalazi se prekrasan i vrlo ukusan recept "Fritters iz tikvica sa pavlakom i zelenom", Ko će verovatno morati okusiti.

Pa, pozdravljam se vama i želim vam ugodan apetit! Kreirajte i podijelite sa američkim komentarima! Vidimo se uskoro!