Hrskavi krastavci s votkom za zimu - 7 recepata

Na bilješci! Skupo domaćica, kupujte pred bolešću krastavaca poput trave kao amaranta. Zašto? Dovoljno nekoliko listova, a krastavci će biti izuzetno hrskavi.

Ne mislite samo da je to vodka "inseksiment" radni komad. Nijedan! Alkohol ovdje nije za ukus, a ne za miris. Ovo je samo tajni sastojak za dugoročno skladište. Ali vrpci se neće pokvariti na sobnoj temperaturi i neće eksplodirati.

Koliko se ne recitavaju, krastavci su mekši i vodeni? Tada je ovaj članak za vas.

Predložene tehnologije očuvanja su najbolje i dokazano. Povrće su gusta, mrvica i oduševljene sa zasićenim ukusom.

Ne zaboravite pokupiti sve sastojke za pripremu. Isperite i sušiti. Važno je i sterilizirati banke i korice. Način obrade birajte sebe: pećnica, vodenu kupelj, mikrovalnu pećnicu i t. D.

Nije tolerantan već steže što više hrskavih krastavca? Zatim nastavite do praktičnog dijela.

Hrskavi krastavci s votkom za zimsku cjelinu - recept za litru banke

Neobičan i vrlo jednostavan način do lososa. Kuhanje slanog slamova nije potrebno. Birneti se jednostavno izlivaju kipućom vodom u nekoliko faza. Da vidimo šta se ispostavi.

Lista komponenti za 1 litru:

• par podružnica svježeg kopar;
• 5-6 češnjačkih češnjaka;
• 700 g krastavaca;
• 7-8 graška crnog bibera;
• par stvarnih graška;
• 1/3 Čile;
• 1 umjetnost. L. Vodka;
• 1 umjetnost. L. soli;
• 2 st. L. Esencija 9%.

Napomena na recept! Svježe, samo se od kreveta od kreveta krastavice natapa opcionalno.

Kuhanje korak po korak:

1. Krastavci su poplavili vodom i namočili 6-12 sati. U međuvremenu, steriliziraju banke i pokrivači.
2. Zatim šaljemo Zelene, belog češnjaka, polke dot, čili do dna svakog spremnika. Ostatak prostora ispunjava krastavcima.
3. Sipajte sadržaj limenki strmom kipućom vodom, prekrijte poklopcem i ostavite 15 minuta.
4. Oduzimamo vodu i ponovo pokrivamo ključanja. Poklopac poklopca i insistirajte 20 minuta.
5. Spajamo vodu. Sisati u svakoj tegli od 1. st. L. Sololi. Sipajte sve kipućom vodom, dodajte sirće i čvrsto zategnite poklopce. Pretvorite vrh tenka, kunt topla pokrivač. Dan kasnije šaljemo spremište.

Sauer Cuccumbers sa votkom bez octa

Krastavci se dobivaju vrlo ukusnim i hrskavim. Savršeno pohranjena na sobnoj temperaturi, iako sačuvano bez sirćeta.

Sastav:

• krastavci;
• bijeli luk;
• celer;
• Listovi trešnje
• Crni grašak;
• sol;
• List uvale;
• Vodka;
• Khrena odlazi;
• Čile;
• KILL (suncobrani ili sjemenke).

Bilješka! Stroga upute o protoku sastojaka. Sve uzimamo po vašoj želji. Na primjer, ljubav "negativac" krastavce, a zatim ne rezervirajte češnjak i čili.

Opis recepta:

1. Cucumbers unaprijed natopljeni 3 sata. U suvoj čistoj banci šaljemo komponente.
2. Češnjak, rezanje tanjura, zelenila, laurel, čili kriška.
3. Zatim napunite rezervoar sa krastavcima. U sredini proračuna odgovaraju sol. Na 3-litarnoj tegli će biti 2 kašike.
4. Sipajte sadržaj kapaciteta hladne vode. Brže šaljemo 2-3 dana ispod poklopca Kapron.
5. Preporučljivo je staviti praznine u palete, jer neka inačnja može pronaći. Kada prođe 2-3 dana. Očuvanje. Poklopac za valjanje kipućom vodom. Držite 15 minuta.
6. Sama za ovaj put će se svidjeti. U tome nema ništa strašno. Spajanje u loncupanu. Stavite vatru i donesite prije ključanja.
7. U tegli sa krakumima u pouru votku. Na zapremini 3 litre uzimamo 50 ml alkohola. Zatim sipajte sve vruću marinadu.

Okrećem okret niz vrat i ostavljam toliko cool.

Kako napraviti krastavce sa votkom tako da su hrskavi (poput barela)

Takvi krastavci ne razlikuju iz barela. Ista ukusna i hrskava. Metoda za brzo je jednostavna. Pobrinite se sami.

Set komponenti:

• 50 ml votke;
• 1,5-2 kg krastavaca;
• 4-5 češnjaka;
• voda;
• 100 g soli;
• marigold;
• Kišobran KILL;
• Organiziranje ribizle;
• Amaranth;
• Chrena lišće.

Bilješka! Potrošnja je naznačena na banci, 3 litre.

Kuhanje korak po korak:

1. Pranje krastavaca natopljenih u vodi nekoliko sati. Na dnu sterilnih banaka složene su zelenilom, velepom i češkom češkom.
2. Zatim napunite teglu sa krastavcima. Sol se otopi u vodi i sipaju krastavce. Prazno ostavljamo u slanici ispod poklopca Kronović 4 dana. Zatim iscrpi sve u loncu.
3. Stavite na vatru i pričekajte ključanje. U međuvremenu, sipamo sadržaj kapaciteta hladnom vodom, sve se tresemo ispod zatvorenog poklopca. Zatim ispisujemo tečnost i dodajemo votku u banku.
4. Kad će salana prokuhati, prebrojati 5 minuta. Zatim uklonite iz vatre i sipajte krastavce. Vozimo sterilni pokrov. Ohladite zaokret u obrnutom obliku.

Recept sa limunskom kiselinom i votkom

Jednostavna tehnologija za očuvanje zelene krastavce. Limunska kiselina i vodka pružaju dugu skladištenje praznina čak i na sobnoj temperaturi. Čuvajte se samo za praznine sa direktne sunčeve svjetlosti i vlage.

Trebat će nam:

• krastavci;
• začini;
• zelenilo;
• Vodka;
• limunska kiselina;
• šećer.

Koraci:

1. Ispratimo povrće, skrivamo se s kipućom vodom i ovdje izostavljaju u ledenoj vodi nekoliko minuta. Zatim šaljemo krastavce u sterilne posude, naizmjenične slojeve sa svojim voljenim zelenilom.
2. Dolazak u kuhanje marinade. Donijeti vodu da prokuha. Pred-dodati sol, šećer, limunska kiselina i začini po ukusu.
3. Sipajte ključanja gredicama, nakon 5 minuta. spajajte ga u tavu i ponesite da prokuhate. Dodaj votku u banku, a zatim se ponovo napuni vrućom marinadom.
4. Kapaciteti se čvrsto sadrže i hlađuju u obrnutom obliku.

Ukusni hrskavi krastavci sa vodkom hladnim putem

Prevrće se kuhani po hladnom načinu ne trebaju sterilizaciju. Cucumbers na ovom receptu dobivaju se hrskavim, ukusnim i dugom pohranjenim.

Pripremite sastojke na 3-litaru:

• krastavci;
• 3 st. L. soli;
• 1,5 litara vode;
• 50 ml votke;
• Začinjen.

Napomena na recept! Najprikladniji začini su: listovi hrena i ribizla, grašak bibera, celer, suncobrani kopar, beli luk.

Kuhanje korak po korak:

1. Krastavci u vodi u vodi 3 sata. Tada ćemo razgovarati o savjetima i distribuirati tenkove.
2. Prethodno na dnu svake banke poslat će češnjak, zeleni i začine. Sljedeće, dodajte sol i votku.
3. Pokrit ću sadržaj hladnom vodom, zatvoriti poklopce i ostaviti kvarcu dana u 3-4.
4. Čuvajte takve praznine na hladnom mestu.

Krastavci "Ryabinovye" sa medom i votkom bez sterilizacije

Napomena na recept! Potrošnja je naznačena na 1 litri sarike.

Neobična grickalica sa posebnim mekim ukusom. Povrće se dobiva gustom i ukusnim.

Sastav:

• Krastavci:
• KILL u suncobranima;
• Rowan i trešnje;
• Khrena korijen;
• bijeli luk;
• Paprika bibera;
• Brozdi Ryabina Crvena;
• Tečni med - 2 st. L.;
• Vodka - 1.5 st. L.;
• Salt - 1.5 st. L.;
• Limunska kiselina - 1 h. L.

Kuhanje:

1. Zeleni povrće gleda u vodu u 3. Zatim smo osušili kuhinjski ručnik. Takođe promocija zelje, bobica, oguljeni češnjak i korijen.
2. Khrena korijen izrezan na komade 2 cm. Banke sterilin i počnu puniti. Na dnu će se poslati od listova, dill, biberu, hrena i češnjaka.
3. Zatim sačuvajte uske krastavce, naizmjenično sa grozdovima. Odozgo, bacate listove trešnje i kuhajte svu kuhajuću vodu. Odlazite pa pola sata.
4. Nakon kojeg je voda u loncu, mjerenje volumena. Broj sastojaka je naznačen na litri.
5. Pripremit ćemo se što više komponenti koje zahtijevaju volumen.
6. Prokuhajte tečnost, koja je bila spojena, a berba će biti ponovo. Nakon pola sata, voda u loncu ponovo, dovest ćemo do ključanja. Dodajte sol, limunska kiselina i odredbe 3 minute. Predstavljamo med, miješali i uklonili iz vatre.
7. U bankama sipamo votku i pokrivamo sadržaj vruće slane. Čvrsto zatvoren, okrenite dno i kuhajte topli podovi. Ostavljamo toliko cool.

Najbolji asortirani recept za povrće sa votkom: video

Kako kuhati fenomenalnu salatu za zimu? Pogledajte video recept za povrće. Komponente su označene na 3-litaru banci. Povrće sa takvim solima izlaze jednostavno izvrsno. Sve će rođaci biti oduševljeni.