Povrće od krumpira, patissonima i mesom: recept sa kolep-by-pastekom photo

Ne znate da li je moguće ugasiti patissone s drugim povrćem? Ovaj neobičan oblik voća može se pripremiti gotovo sa bilo čim. Oni, o tome kako tikvice, apsorbiraju miris onoga što ste dodali u posudu. Vrlo ukusno, povrće od mesa, krompira i patissona, čiji korak po korak recept nudimo. Pored ovih sastojaka, možete dodati druge na vaš ukus ili naš recept.

Šta će se pripremiti

Odmah napišite da je u receptu od pirja sa patizmima, broj sastojaka napisan je u našem ukusu. Možete dodati, dodati ili potpuno eliminirati neke od njih. Dakle, na primjer, vrlo ukusni stezi se dobiva sa grahom. Ali oni ne vole sve. Napisat ćemo korak po korak sa receptom, a vi se odlučite s onim što kuhate.

Pripremite se prije kuhanja:

• 300-700 g goveđeg mesa, svinjetine ili piletine (težina ovisi o tome želite li više mesa ili povrća u gulašcima);
• 1 srednje veličine patssone voće;
• 1-2 čaše svježeg ili smrznog pasulja (želja);
• 2-3 mrkve;
• 1-2 žarulja;
• 2-4 krompira (ovisno o veličini);
• 2-3 kriške sa češnjakom;
• Zeleni (po volji i ukusu);
• sol;
• biljno ulje.

Savjet! Oni koji vole tekućinu Raga, savjetujemo vam da uzmete tavu sa visokom stranom.

Recept za povrće s mesom i patisnima

Svi sastojci su na lageru? Priključujemo pregaču, uključite svoj omiljeni film i pređite na kuhanje ili večeru od povrća sa patissonima i mesom. Recept sa početnim fotografijom najprije savjetujemo da čitate, a zatim počnete kuhati:

• Prije svega, mi ćemo se baviti mesom. Mora se oprati i isjeći na male komade. To mogu biti trgovi ili slamke.
• Na sudoperu zagrijane biljnim uljem, komadići mesnih mesa, minutu prženju cijelo vrijeme miješanje. Uključite ploču na srednji požar (5 od 10) i pamuk ispod zatvorenog poklopca. Ako je potrebno, dodajte vodu. Vrijeme za gašenje ovisi o vrsti mesa. Govedina - od 20 do 30 minuta prije dodavanja povrća, svinjetina oko 15 minuta, piletina oko 10 minuta.

• Grah prvo treba 10 minuta za kuhanje na sporoj vatri. Tako da se voda ne riješi, dodajte malo biljnog ulja. Zatim pobijedite pasulj na kontrolu i isperite hladnom vodom.

• Čim meso postane napola spremno, počnite dodati povrće. Savjet! Da ne bismo žurili, prije kuhanja, šargarepe, luka, patissona i češnjaka prvo će se isprati, čistiti iz kože i rezati. U procesu ćete ostati samo zauzvrat da biste dodali u tavu i promiješajte.
• Mrkva se može izrezati na slamu ili rešetku na velikom grateru. Ako je slamna, a zatim se doda u pasulj, a ako je na grater - nakon luka. Imamo šargaretu slamu, pa čim meso postane napola spremno, a voda će izbaciti, bacanje mrkve mu. Sipajte malo ulja i prođite cijelo vrijeme miješanja 1 minutu (vatra 7 od 10).

• Zatim dodajte pasulj, prođite 1 minut i s narezanim četvrtinama s odgovorenim lukom malo pržite sve za minutu. Tijekom strasti osigurajte da ništa nije izgorelo i sipalo biljno ulje ako je potrebno.

• Patchsons se mora očistiti unaprijed od kože, presjeći na pola i izvući sjeme. Bolje ih preseci kockice.

• Očistite krompir i smanjite način na koji ga obično nosite.
• Pažnja! Taj prvi piw krompir ili patissoni ovisi o ukusu. Pripremite se dok ne budu u isto vrijeme. Stoga ih dodajte u tavu zajedno. Volimo patissone da budu vrlo mekani, praktično ravni. Stoga, nakon luka, prvo ih izlijte i trupi na srednje toplinu (6 od 10) - 10 minuta.

• Prvo, patchsoni su dobro mešani, malo zadovoljavaju, pizerate malo tople vode kuhane i zatvorite tavu sa poklopcem. Dva - tri puta u gašenju gulaša.
• U gulaju iz mesa i patissona je vrijeme za dodavanje krompira i češnjaka. Ne zaboravite svaki put kada je sve dobro promiješati. Možda će trebati sipati više vode, u protivnom neće biti gula i prženo povrće.

• Nakon 3-4 minute, pozdrav i na Will - biber.
• Kad krompir postane mekan, isključite ploču, posipajte gulaš sa zelenilom, poklopite tavu poklopcu i ostavite da uklonite 2-3 minute.

Detaljno smo opisali - kako i koliko gašenja patissona u posudi sa povrćem i mesom. Stoga se čini da se pripremaju dugo vremena. Zapravo kuhati povrće otprilike pola sata. A ako je sa mesom, a zatim plus još 10-20 minuta. Na ovo, dodajte vrijeme za pripremu. To jest, ukusan i koristan ručak ili večera mogu se pripremiti za samo 40-60 minuta.