Pržene gljive za zimu, čineći recept za kuhanje
Mnogi od nas vole gljive.Oni su zadovoljni i korisni ako ne pretjerate sa njima.Gljive su dio mnogih jela, oni izdaju poseban ukus i aromu.Glavno vrijeme za sakupljanje gljiva je jesen, ali mogu se dugo uštedjeti.Kako uraditi?Naravno, marinacija je na prvom mjestu i znate li da gljive mogu biti prženi za zimu i recept za njih je vrlo jednostavan.
Pečeni gljive recept za zimu.
Sastav:
- Gljive (uzmi one koji su poput i pogodne za prženje) - 1kg;
- Masnoća (kulinarska ili onako kako se naziva i prženje ili svinjetina) - 250g;
- Sol po ukusu.
Kuhanje:
Sami gljive sakupili su dobro ispere kako bi se riješili šumskog smeća i čisti. Ako se kupljene gljive kupljene, malo se oprane i može se očistiti.Hadio je režim gljiva duž velikih komada i slao se kuhao u slanu vodu, zajedno s jednom glavom pročišćenog luka oko 40 minuta.Zatim isperemo i pržemo masnoću oko 30 minuta, izlijevajući ih po ukusu.Pripremite banke unaprijed, sterificirajući ih i postavljaju vruće gljive, zategnite poklopce i pustite da se ohladi, masnoća mora potpuno mraz.Takav recept za pržene gljive za zimu u bankama uštedjet će odličan ukus i omogućit će im da pohranjuju dugo vremena.
Još jedan odličan recept je priprema bradave gljive za zimu.
Ovo je prilično rijetka gljiva i smatra se delikatom.U nekim se zemljama koristi u medicini.Još jedno ime je BlackBerry, jer izgleda kao njen pogled na jež.Ima bijelu boju, oblik grmova i meso meso, koji se drže na priviju igala.Korisno vlasništvo ove gljive je da aktivira sintezu mnogih tvari i dobar je antioksidans.
Ako imate sreće da pronađete takvu gljivu, a zatim hrabro pređite na kuhanje.
- Gljiva bradava;
- Luk;
- Puter;
- Sol i papar za ukus.
Gljive smetaju oko 30 minuta i odsjeći se s velikim komadima.SRJ sa lukom 20 minuta, na maslacu sa dodavanjem soli i biberom.Borodachi je izložio preko steriliziranih banaka i zategnite poklopce.Neka se ohlade i čuvaju na hladnom mjestu.
Recept za pržene gljive za zimu True Find za hostese.Jednostavan način za pripremu, univerzalan za bilo kakve gljive i mogućnost potrošnje u mnogim jelima - to su glavni kriteriji za takav recept!