Najbolja norveška torta na svijetu sa bademom - recept kod kuće
"Najbolji u svijetu" - samo karakteriziraju norveške njihovog tradicionalnog deserta. To je zaista rafinirano, ukusno i mirisno torta iz kojeg nije moguće razbiti. Ova slatkoća priprema svaki stanovnik Norveške na dan ustava. Do danas je recept za kuhanje slatkog ukuha postao toliko popularan da ga ispeče doslovno u svim zemljama svijeta.
Nedavno sam pokušao da pečem ovu kći za rođendanske torte. I da kažem istinu da me je upravo fascinirao. Tako lagana, zrak, ugodnom kiselom i ukusom badema, upravo mi je pobijedio u srcu. Zašto, tamo sam sva djeca bila u neograničenom odličnoj njezinoj vrsti i zapanjujući ukus.
Sam ime govori sam za sebe najbolje u Svjetskoj vrsti Najbolji kake torte sa fotografskim kočom
Norveška torta istinski zaslužila je ime "Verdens Best kake". Laccus desert uspješno za najvažnije događaje. Bilo da je riječ o vjenčanju, godišnjici ili čak krštenju, ovo zadovoljstvo će biti sretan bilo koji dan. Najvažnije je da pečenje norveškog ukusa uopće nije teško. Kuhanje naravno odvojit će malo vremena i morate se pljuvati, ali vjerujte mi da je rezultat vrijedan. Pokušao sam spreman čudo, odmah ćete zaboraviti na sile koje su provedene. Slatki desert koji se sastoji od vrhnja, zračnog biskvita i svjetlosnog meringue cura za vaš umor i daje planinu pozitivnih emocija!
Madsel Yummy sa badem mirisom Lakše je kuhati koji ima najbolji, precizni recept sa fotografijom korak po korak. Sada želim da vam ponudim da odete kod njega i više se upoznate. Moje tačne upute pomoći će da se nose u stvaranju remek-djela, čak i novajlija. Pa, krenimo!
Trebat će nam sljedeći sastojci:
- Brašno - 150 gr.
- Krema od maslaca - 100 gr.
- Šećer - 100 gr.
- Mlijeko - 3 ST. L.
- Bustyer - 1 h. L.
- Žumance - 4 kom.
Za meringue:
- Protein - 4 kom.
- Limunska kiselina - 1/3 h.L.
- Sol - 1/4 h.L.
- Šećer - 200 gr.
Za kremu:
- Hladno mlijeko - 300 ml.
- Suha krema - 2 torbe
Počećemo pripremiti:
jedan. Priprema deserta započinje sa Korzhijem pečenjem. Za test za gnječenje razbijte uredno jaja, a zatim odvojite žumance iz proteina.
2. Dalje, u sito zapošljavamo brašno i pošaljemo prah za pecivo za to. Potpuno miješamo suhe komponente.
3. U posebnoj posudi spuštamo omekšani maslac i pospite 100 grama šećera. Uz pomoć miksera pobijeli smo sadržaj oko 2 minute prije formiranja bujne mase.
4. Postepeno, nastavljajući miješati dodavanje u posudu za jedan žumance.
pet. Kada su svi žumanci koji su velikim proizvodima, počnite da izlijete tanku triku tri kašike mlijeka. Sve je dobro ometanje miksera.
6. Sada je kuhinjski uređaj izdvaja i i dalje je silikonska lopatica. U nekoliko faza dodajte prosijano brašno sa dezintegratorom na zdjelu.
7. Spremno tijesto treba biti gust i ugodan za dodir.
8. Osnova za Cortex je spreman i sada moramo vidjeti perfmentni papir za pečenje. Možete koristiti i odgovarajući oblik u kojem ćete biti ugodni za ispeći. Obavezno podmažite slastičarnu papir sa maslacem, tako da keks nije ljepilo.
devet. Sada izložite gotovi tijesto, ravnomjerno raspoređujući preko cijele površine. Neko vrijeme uklanjamo gad na stranu.
devet. Sada morate napraviti meringue. Da biste to učinili, u posudi sipamo preostale 4 jaja proteina i bacaju štitnik soli.
10. Bič u proteinu masu dok se ne pojavi zračna pjena. Postepeno, bez prestanka da miješate komponente miksera sa mikserom u 200 grama šećera i limunske kiseline. Ovaj postupak će trajati oko 5 minuta. Spremna meringue treba biti gust i čvrsto držana na ključevima.
jedanaest. Šlag veverice sa šećerom ležali su u tijestu i opet uredno razmazivši svoju površinu. Radi praktičnosti, bolje je koristiti kesicu za pecivo. Učinio sam to sa konvencionalnim žlicom koji prikazuje najjednostavnije obrasce kao na fotografiji.
12. Konačno je došao vrijeme badema. Treba galjeti koristeći kuhinjski nož na komade različitih veličina. Može biti i veliki uzorci i manje.
13. Dalje, posteljivali badem matice sljedeći sloj budućeg deserta.
četrnaest. Pečenje šaljemo u grijanu pećnicu na 180 stepeni. Pečenje torte oko 35-40 minuta.
15. Za to vrijeme, dno Korga će dobro uspjeti, a vrh će se malo uviti. Takođe vruće ukusno izlazi iz obrasca, leže na stolu i izrežite na dva jednaka dijela.
16. Sve dok su završili kolači hlade, možemo napraviti kremu za kuhanje. Trebat će nam samo dva sastojka - ovo je mlijeko i suha krema. U posudi ulili smo 300 mililitara hladne smjese i dvije pakete suhe kremu.
17. Suhi slastičarski prah može biti apsolutno drugačiji ukus i boje. Evo slučaja izbora. Za početnike na stražnjem dijelu paketa postoje detaljna uputstva.
osamnaest. Počinjemo tući sadržaj zdjele miksera iz najniže brzine. Postepeno ga povećavaju na maksimalni vrh. Moramo postići održivu masu. Općenito, potrebno je 3-4 minute.
dvadeset. Nakon pretvorbe krema u slastičarska torba. Ako nemate nijednog, možete koristiti kašiku ili oštricu.
. Naša priprema neobično mirisne delicije dolazi do cilja. Moramo zajedno sakupljati samo tortu. Odmah pokupite odgovarajuće jelo i stavite jedan od dijelova keksa na njega. Učitavanje sa gotovim kremom.
22. Odozgo izostaviti drugi dio i malo dodajte na njega tako da se čvrsto uklapa.
. Boca kolači također bi trebali podmazati i preostalom kremom. Po želji, pečenje se može izliti iz gornje rastopljene čokolade.
24. Završio norvešku tortu koju šaljemo u hladnjak tako da se puha i natopi u neobičnim, mirisnim ukusima.
Nakon sat vremena, desert s ponosom može se poslužiti za stolom sa vrućim čajem ili kafiom. U društvu bliskih prijatelja i omiljenih domaćinstava čarobni kućni kuhati kuhanje uvijek će se moći usput. Zadovoljstvo za nekoliko minuta. Dovoljno i jedan komad za zasićenje i uživanje u najboljem tortu sa badem ukusom.
Jedinstveno lijep, nježan desert prikupio je sve najfascinantnije okuse. Nije moguće ostati na stranu neku ukusa i kriške ovog umjetničkog djela. Zaista, Norvežani znaju osjećaj u dobrom i visokokvalitetnom pečenju. Da biste bili sigurni da je to dovoljno za pripremu najboljeg torte na svijetu vlastitim rukama.
Priprema i oduševljenje samim i svojim najmilijim neverovatno ukusnim i bezuvjetnim jedinstvenim norveškim tortom! Želim vam svi slatki čaj piti i dobro raspoloženje!
