Knedle sa piletinom

Delmeni sa piletinom napravljenim prvi put, obično čine knedle sa mesom mlevenim mesom. I moramo reći da su im se stvarno svidjelo. Nakon njih nema osjećaja gravitacije, a oni imaju ukusan, nečudno, ne baš različiti i razlikuju se od mesa i iste srdačne! Ali prirodno je, onda kada je u pitanju kućni pileći knedle.

Dakle, sa zadovoljstvom vam predstavljam recept za knedle s domaćom piletinom mlevenom (iz fileta). A ako dodate juhu u koji je kuhao - bit će čak i ukusniji, to je po vašem nahođenju.

Proizvodi:

Knedle za tijesto:

• 1 jaje
• 1 šolja vode ili mlijeka
• 350 g brašna
• 1 stol.Kašika biljnog ulja
• Prstohvat soli

Punjenje

• 500 g piletina mlevena
• 1 prosječni lukov luk
• sol

Recept za izradu knedle piletinom sa fotografijom:

Prvo morate kuhati tijesto za knedle. Povežite sve komponente . Suptilnosti pripreme jednostavnih knedle vidjeti uši sa fotografijama.

Zamijenite tijesto za knedle, a dok stoji ispod poklopca, morate napraviti mljevenu piletinu. Uvijek ga skuvam, t.do. U trgovini mljeveni koji su samo repovi.

Brisanje ovih knedla kuhao sam iz pilećeg fileta, uzimajući ga kroz meso brusilice zajedno sa lukom. U ovoj tajnosti njihovog prekrasnog ukusa!

Mljeveni mešaj i sol, biber (ako postoji želja)

Pelian tijesto se valja.

Ako ručno sipate, onda je potrebno rezati tijesto na dijelove komade. Obično režite krugove sa staklom, koji postavljaju sredinu, čine knedle, zauzimaju ivicu tijesta.

Najlakši način za vršenje knedle koristeći poseban oblik. U jednom cilju dobivate 36 prekrasnih šesterokutnih knedla iste veličine, kao i na izboru.

Tijesto u obliku veličina forme. Koliko je tanko rola da se riješim, ja se prilično tanko kotrljam za knedle. Stavite na oblik za knedle

Stavljanje pilećeg mljevenog metra negdje na podu kašike

Vrh za pokrivanje drugog sloja valjanog tijesta..

Vozite se tijesto temeljno kotrljajte i uklonite dodatni tijesto na stranama.

Svi se knedle formiraju, pospite ih od vrha do brašna

Ostaje samo da okrene oblik za knedle na površinu obilno posteljivo s brašnom.

Izložite na ploču i pošaljite dio u zamrzivaču

I kuhajte knedle da biste nahranili cijelu porodicu.

Kako kuhati knedle:

Veoma jednostavno.

U loncu ili duboku šalicu vode. Količina ovisi o broju knedle koje ćete kuhati.20 knedla dovoljno je 1-1,2 l vode.

U vodi je stavite list uvale, malo sjeckanog luka (polovina malog luka bit će dovoljna). Možete ga preseći kao što želite, ne možete preseći da biste u potpunosti stavili kao i jeste. Samo da dam okus bujon.

Sol

Prokuhati

Pošaljite pileći knedle u kipuću vodu, povremeno miješajući se tako da se ne drži na dnu.Pans.

Kad voda ključa i oni će pasti na površinu, pričvrstiti vatru i kuhati s malim ključem 12 -15 minuta.

Sve, knedle su spremne! Leći na tanjuru. Ako volite sa juhom, ležite s njim u dubokoj ploči.

A mi vode pavlaka. Sa crnim kruhom - slatki posao. Ukusan!

prijatno!

Takođe možete sipati bujon na tanjir zajedno sa knedle, mi volimo baš tako. Probaj definitivno voljeti

Pileći knedle koji sam uradio iz različitog testa:

Na mlijeku

iz vode

od krema

I uvijek se postaju vrlo ukusni!