Salata "zodijak": sastojci, kuhanje, opcije za užinu

Salate se uvelike raznoliče na naš stol i učinuju proces hrane ugodnijim. Istina, većina vlasnika ima prehrambene stereotipe, a nakon nekog vremena stavljaju iste posude na stol. Nudimo da još napunimo vašu knjigu za recepte. Salata "Zodijak" odobren od strane svih koji su ga probali. Ne zahtijeva nikakve rijetke i skupe sastojke, ali priprema nije teže od istog "Olivier".

Salata "Zodijak": recept sa fotografijama

Neki pripremni rad mogu izgledati zamorno, ali prevladat ćemo lijenost, jer namjeravaju ugoditi u blizini ukusnog jela.

Za jedan dio trebat će nam 100 grama šampinjona. Ako su velike, ne zaboravite da ih očistite. Nakon ove faze, izrezali smo gljive sa tanjirima ili kriškama i pržite dok se ne ispuštaju puštanje tečnosti. Paralelno, prokuhamo jaje, cool, hladimo se, čistimo i režemo oko Okrushke ili istog "Oliviera". Slično tome, mrvi se svježi krastavac.

Kuhanje pilećih prsa (ne duže od 15 minuta, tako da ne bude teško) ili se ne bavite rukama na vlakne ili trljaju. Sve zavisi od vaših navika u kuvanju.

Otvoremo limenku konzerviranog kukuruza i ugrabito koliko smatramo potrebnim. Ako je potrebno, solim zodijak salata i pospite ga sa biberom. U posljednjoj fazi, jelo i pomiješajte jelo i miješajte.

Pojašnjenje na recept

Gore navedeno uputstvo smatra se osnovnim. Postoji mnogo varijacija na temi zodijak salatu. Dakle, neki kuhari inzistiraju na činjenici da šampinjoni trebaju pržiti sa lukom. Pored toga, Kuryatina Neke hostese više vole da peče ili kuhaju u tavu. Postoje recepti u kojima nisu file, već noge. Postoje kuhari, radije leći u salatu dimljenu pticu.

Gurmane vjeruju da je zodijačka salata ukusnija sa šumskim gljivama. I radi dobivanja voljenog ukusa, slažete se da ćete potrošiti teže i nered - jer plijen sa "tihom lovom" obično mora kuhati prije vrućeg.

I još uvijek postoji izmjena jela u kojem je prisutan pekinški kupus, sitno sjeckani i lagano povučeni.

Još uvijek postoji ponuda za odlaganje komponenti slojeva. Posebno uspješno takvo utjelovljenje, ako se salata zodijaka posluže u porciji prozirne vjere. Tek tada ne bi trebalo služiti odmah: slojevi moraju biti toliko impregnirani majonezom.

Šta ne treba da radimo

Najčešći način za upropaštenje salata je zamijeniti meso kuhane kobasice. Ukus odmah postaje dosadan i sletio.

Takođe se ne preporučuje uzimati slanje umjesto svježeg krastavca, a još više mariniranih. I s njim, dobra salata, ali ne uopće nije planirana u početku.

Zodijačka salata: Alternativni recept

Ne slažu se svi sa činjenicom da je jelo treba napraviti od navedenih sastojaka. Pod takvim imenom poznato je još jedna salata, iako se čini da je manje popularan. Međutim, smatramo kako je korejska verzija zodijačke salate pripremljena iz smisla pravde.

Trebat će nam pola borbene kobasice dobre kvalitete (ovo je važno). Trebao bi imati izražen ukus, ali ne da bude previše čvrst. Njen komad 200-gram isječen u posudu za salatu.

Dvije strme jaja ne trljaju ne previše velike kocke. Mi dodajemo zdjelu korejske mrkve - njegova volumena treba biti jednaka količini kobasica. Po želji, ovaj sastojak može se samostalno obaviti: Mnogi kuhari tvrde da će salata biti ukusnija, jer u kupovini korejskog kupljenog šargarepe nalazi se previše sirćeta.

Dalje, usisajte u konzervirani kukuruz sa salata. Mora biti dvostruko manje od kobasica ili mrkve ili mrkve. U majonezu se miješamo s drobljenim kosom, nakon čega ih pucaju salatu.

Takav je zalogaj takođe vrlo revan. Posebno će voljeti one koji vole oštre i začinjene posuđe.