Kako napraviti osvježenja kod kuće?
Sadržaj
Da biste pripremili ukusna bezalkoholna pića kod kuće, recept mora biti najlakši.
Osnova osvježavajućih pića
Recept za živu vlagu može se malo promijeniti i prilagoditi vašem ukusu. Međutim, uzimanje osnova jedne od opcija, dobit ćete željeni rezultat.
U vrućem ljetu tijelo zahtijeva hladnoću. On žudi za samo cool pićem, ali takav bi ugušio žeđ. Ako se istovremeno, tijelo će se nadopuniti vitaminima i mineralima, to neće biti baš opterećeno.
Kako napraviti cool piće kod kuće? Naravno da vam treba led. Dugo će omogućiti sadržaj čaše da bude cool. Da biste pripremili led koji možete koristiti:
- voda, čaj, kafa;
- sokovi i nektari;
- svježe voće.
Dodajući ga u čašu i uvalu po bilo kojoj tečnosti, dobivamo temperaturu mnogo niže od okoline. Tako je moguće brzo napraviti cool piće.
Domaći sokovi, voće, kompoti, čajevi ne sadrže konzervanse i aromatične aditive. Oni imaju tendenciju da ne samo hlade, već i zdravstvene koristi.
Recepti zasnovani na voćem, bobicama i čaju
Ljeto - bobica. U ovoj sezoni želim biti zasićen bobičastom ukusom u svim mogućim kombinacijama. Od voća i bobica kod kuće pripremite temelje za osvježavajuće tečne deserte. Evo najtraženijih i korisnih:
Kompot sa bobica i voća
U 1 litri vode dodaju se 100 g šećera i 2 g limunske kiseline. Komunicira da prokuha. Zaspati u loncu od 200 g da li voće bobica. Prokuhajte 2-3 minute i isključuje grejanje.
Kompot se ohlade na sobnu temperaturu. Stavite ga u hladnjak. Prilikom podnošenja na staklo nareziva se dama koja se sipaju kompot. Za ukrašavanje možete koristiti mentu ili soulu lišće.
Posebna pažnja zaslužuje kompotu od sušenog voća. U vodi je potrebno prokuhati sušene jabuke i kruške sa dodatkom šećera. Inzistirajte neko vrijeme da se ukusni kompot.
Dodavanje komada smrznute vode, dobivamo odličan osvježavajući napitak koji gađaju žeđ. Varine hladne perike kod kuće mogu dodavati začine.
Jednostavan morze recept
Za pripremu ljetnog pića uzimajte bobice, voće ili njihovu kombinaciju. Morse je vrlo repran iz lingonberrija, brusnica i drugih punjenih bobica. Upute od korak po korak:
- U predsjedniku pošalje oprane komade voća ili bobica. Šećer se dodaje po stopi od 100 g po litri vode. Žalbena limunska kiselina:
- Za neutralni (jabuka, kruška) 2-3 g;
- Do kiselih bobica (ribizle, brusnice) - 0,2-0,3 g.
- Sipajte kipuću vodu. Promiješati i cool. Pomaknuti se. Prije posluživanja, leda i začinjenog bilja dodaju se na čaše.
Ne zanemarujte kiselinu. Zadržava boju cool pića.
Kućni voćni sok
Da biste proizveli sok, možete koristiti sokovnik i već u gotovom svježem dodatnom ledu. Ako nema takve mogućnosti, Upišite se na sljedeći način:
- Voće ili bobice šalju se u tavu i izlivaju se vodom tako da ih lagano zatvorila. Ne mnogo limunske kiseline dodaju se u stabilizaciju boje.
- Donesite prokuhajte, isključite grijanje i cool. Obrišite sito. Ako je potrebno, uzgajati vodu. Dodajte šećer po ukusu.
Takvo piće može se izliti kalupima za led, a poslužit će kao aditiv kompotu ili plivanju.
Recept za osvježavajući čaj
Ljetna pića kod kuće može se pripremiti na bazi čajnog lista i mirisnog bilja. Za kuhanje možete koristiti:
- List čaja (zelena, crna);
- Listovi ribizle, malina i jagoda;
- Metvica, kadulja, estragon (Tarkhun), bosiljak;
- Timijana, šarker, melisa, isseop, monard.
Sve navedene bilje su pogodne za pojedinačnu upotrebu i kombinacije jedni s drugima.
Proces kuhanja nije različit od uobičajenog piva za čaj. Šećer ili med koriste kao zaslađivač. Začinjeno bilje, za poboljšanje ukusa, dodajte limunsku kiselinu, krišku ili limun ili narančaste nude.
Kada se koristi netradicionalna trava ne treba zloupotrebiti njihov broj. Na primjer, za pripremu hladnog čaja s bosiljkom, ne biste trebali puno raditi. Potrebno je pripremiti ne više od 1-2 čaše. Pazi da je ukusno, možete povećati jačinu zvuka.
Pečeni kokteli kod kuće
Svako piće može se zamrznuti u hladnjaku. Pored spašavanja dolazi vrlo karbonirana rashlađena voda.
Pripremite voće ili biljni čaj sa ledom dodavanjem limuna u čašu, lako možete prenijeti jelo. Međutim, led dobro izliva gaziranu vodu i šumeće hlađene koktele bit će sasvim usput.
Osvježavajući koktel Julep
One zemlje u kojima vruće ljeto nastavlja dugo, prisiljene su izmisliti tako bezalkoholna pića koja temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno temeljito temeljno).
Julep je pošumljajno mješavina sokova i nektarina sa mirisnim aditivom i ledom. Da biste pojednostavili recept, možete koristiti šećerni sirup. Ili se samo rastvaraju šećer u vodi.
Svježi list metvice zamjenjuju limun likera ili tinkture. Možete ga kuhati kod kuće poput ove:
- Sagradnjom vode i šećernog sirupa 1: 1. Stavite kocke leda u čašu. Dodajte 20-30 ml sirupa.
- Pričvrstite 50-80 ml soka od naranče i 3-4 lista zdrobljene mente.
Julele omogućava voće i bobice. Treba zamijeniti sokove zdrobljene jagode ili maline kako bi dobili ukusno i vitaminsko piće.
Klasični recept smoothie
Za kuhanje smoothies, možete koristiti banane, jagode, kruške mekih razreda, mango. Kada koristite Kefira ili jogurt, sasvim je prihvatljivo dodavanje zdrobljenih bobica. Pripremamo fermentirani vatrostalni napitak:
- U blenderu, stavite voće ili bobice. Isjeckano u stanje krema. Dodajte jogurt i zaslađivač.
- Opet bič. Staklo napunite led i sipaothie. Za Smoothie punilo (voće, bobice) brusi blender.
- Dodajte šećer ili med po ukusu. Pridružemo se ledu i nanosimo se sa cijevi.
Ukusan mliječni koktel
Takav hladan proizvod priprema se na bazi mliječnog sladoleda, a ne leda. Za kuhanje kod kuće bit će potreban:
- Mlijeko - 150 g, sladoled - 30 g;
- Šećer - 20-25 g, sirup trešnje ili alkohol - 30 ml;
- voće ili bobice po želji.
Ohlađeno mlijeko sa šećerom šlagom sa blendom 1 minut. Dodajte sladoled i sirup trešnje. Sadržaj bič 1-2 minuta. Nahranite hladan koktel u naočarima.
Rashladna pića kod kuće, recept i opcije prikazane su u članku, nemoguće je kuhati unaprijed. Ali praznine u obliku smrznutih bobica i voća, a led možete unaprijed napraviti.
