Piletina cjelina u pećnici, punjena rižom s šljivama: recept sa kolepkom fotografijom
Vjerovatno će svaka domaćica složiti da je vrlo zgodno ispeći cijelu piletinu. Dovoljno isperite da isperite trup i da date posudu zanimljiv ukus, možete probiti pticu. Rezultat je meso jelo i ukusan ukras. Takva piletina može se podnijeti na svečanu tablicu ili pripremiti ukus za dolazak gostiju. Nudimo vam korak po korak sa receptom sa fotografijom vrlo ukusne piletine cjeline, punjene šljivama s rižom. U pećnici će biti pečena, bit će malo više od sat i još 30 minuta trebaće pripremiti.
Potrebni sastojci
Da biste pripremili ukusnu piletinu, trebat će vam:
- Izdvojena i pranje trupa piletine od 1,5 do 1,8 kg;
- Kuhana riža - 200 g;
- Plune - 200 g (možete miješati sa sušenim);
- Sol i začini po ukusu.
Ne nužno punjenje ptice samo riže sa šljivama. Ispada da je vrlo ukusno ako dodate bilo kakve sušeno voće. Sve mjere suhih plodova bit će potrebne na trupu vaganja oko jednog i pol kilograma - 200 g.
Preporučujemo pripremiti čahuru ili paket za pečenje. Možete koristiti foliju.
Piletina cjelina u pećnici: recept sa rižom i šljivama
Često se domaćice pitaju - kako kuhati u pećnici punjenim rižom i pileći ukusno. U procesu kuhanja ništa nije teško. Samo učinite sve na našem koraku po korak recept sa fotografijama:
- Isperite, sušeni sušeni voće i miješajte ih s rižom.
- Gotov nadjev za oguliti piletinu, koja za šivanje ili mljevenje čačkalica.
- Uključite pećnicu za 180 stepeni, ali za sada se zagrijava, trljajte pticu na vrhu soli i začini.
- Pripremilo je pileće mjesto u rukavu za pečenje i u grijanoj pećnici.
- OT težina trupa ovisi, koliko vremena za ispeći punjene cijele piletine u pećnici. Nakon otprilike 1 sat ili još 10 minuta, moguće je prekinuti celofan i ostaviti piletinu još 15 minuta u pećnici da formira koru.
Prije hranjenja na stol, ne zaboravite ukloniti čačkalicu ili nit iz ptice. prijatno!