Kako kuhati džemat iz crne ribizle za zimu? Jednostavni recepti debelih džemova - najboljih recepata

Dobar dan prijatelji i gosti blog kovčežne tajne!

Krune zimske bobice Pomoć u hladnoj sezoni. A ovo je tradicija, pripremaju teglu, još jednu ukusnu i korisnu poslasticu. Već smo zatvorili od trešnje, crvene ribizle, malina, a danas ćemo pripremiti slatki desert za zimu iz crne ribizle.

• Prilikom kuhanja slatkiša za svaki kilogram voća ili bobica uzimamo najmanje 1 kilogram šećera (ponekad i više).
• Zastoj se smatra spremnim, kada kap sirupa, izliv na tanjur, zadržava svoj oblik i ne prekida se.
• Billets se širili steriliziranim bankama, a potrebno je osigurati da voda ne pogodi banke, jer je desert brži zbog toga zasađen.
• Ispunjene banke zatvorene sa poklopcima ili pergamentnim papirom. Ostavite praznine bolje na suhom i hladnom mjestu.
• Kuhanje se može pripremiti jednom ili višestruko kuhanje. A ako iz ovoga dodamo razne voće (banane, narandže, malinu), naš uobičajeni desert igrat će novi.

Ovi su deserti debeli i obali, zahvaljujući ne-lukavim tehnologijama, mogu se tretirati jednostavno razmazati lepinje, palačinke, Cheesecakes ili Palačinke.

Želim vam upoznati najbolje recepte da se najvažnija stvar priprema jednostavan i jednostavan, a kao rezultat dobijate puno zadovoljstva.

Jednostavan recept za zastoj crne ribizle za zimu

Na početku članka želim reći o najčešćim receptu za pripremu za pripremu delicije s crnom slušanjem! Ovaj desert pripremamo od prvog puta na srednjoj vatri, promiješajte i izvadite pjenu, dok se ne dovrši spremnost koja se dogodi kada se boja promijeni u tamnije.

Sastojci:

• 1 kg ribizle
• 1 kg šećera
• 300 ml vode

Metoda kuhanja:

Zakleli smo se bobice, uklanjamo svu smeće (grančice, štapiće i razmažene plodove), moju i sušenu, širi se na čistu pamučnu krpu ili na papiru.

Možete izliti plodove u kolondar i ostaviti ga u njemu nekoliko minuta da se povuče vode.

I nastavite sa kuhanjem sirupa. Da biste to učinili, uzmite udoban sospana i uhvatite čistu vodu u nju, a zatim tamo dodajte šećer. Prilično mešajte i dovedite do ključanja. U kuhanjem sirupa stavite bobice i kuhajte na slabij vrućini dok nijedan prijem nije spreman za 30 minuta.

Ne zaboravite ukloniti pjenu i periodično miješati paru drvenim sečivom.

Kako odrediti spremnost zaglavljenja? Spremnost se događa kada se boja promijeni u tamnije. Ili kap na tanjuru vrući sirup. Ako se traka ne širi.

Džem je spreman, možete sipati kroz sterilizirane banke i nakon potpunog hlađenja za rolanje s metalnim poklopcima ili po obruču.

prijatno!

Može se pohraniti na sobnoj temperaturi ili u hladnom tamnom mjestu.

Sirow zastoj izrađen od crne ribizle recepta za zimu uvijena kroz mlin za meso

U takvoj se bazi sve vitamini sačuvani. A najvažnija stvar se radi sve brzo i lako. Kao rezultat toga, dobit ćemo puno zadovoljstva, otvarati ovu slatkoću u hladnom vremenu.

Sastojci:

• 1 kg . Sahara
• 500 g. Ribizla

Metoda kuhanja:

Za pripremu deserta za zimu uzimamo zrelo voće. Okrećemo se proizvod, uklonimo svu smeće (grančice, štapiće i razmaženo voće).

Isperite u nekoliko vode. Nakon toga uspjeli smo dobro na čistom ručniku. Da biste bili sigurni da su bobice suve, moguće je preuzeti za nekoliko sati ili sljedećeg dana.

RAW zastoj preuzima udio od 1 do 2, t.E. 1 dio ribizle i 2 komada šećera.

Preskočimo kroz mlin za meso (ili sa najmanjim blenderom) našu jarmu u pripremljenoj posudi i dovršimo šećer tamo.

Dobro se miješam, stavi u spornu vatru i grijati 3 minute.

Šećer bi se trebao raspršiti u sirupu i ne pridržavati se dna.

Zatim uklonite iz požara i prebacite naš desert u pripremljene banke i zatvorite se metalnim poklopcima i čuvajte do desnog sata na hladnom mjestu.

Ugodan čaj koji pije u zimskoj večeri.

Džem od crne ribizle s bananom i narančastom

Jam bilo koji je vrlo ukusan, ali u ovom desertima poseban miris daje dodano voće.

Sastojci:

• 3 čaše ribizle
• 4 čaše šećera
• 1 banana
• 1 narandžasta

Metoda kuhanja:

Počinjemo s tradicionalnim radom, prije svega isperemo bobice, uklanjamo svu smeće (grančice, štapiće i razmažene plodove), sušene, šireći se na čistu pamučnu salvetu (na papiru) ili provesti na kolonge i napustiti plodove i napustiti plodove u njemu nekoliko minuta za povlačenje vode.

Narančevi kao što biste trebali isperiti pod toplom vodom i režimu na komade (sa kožom), banana se čisti sa kože i preskoči sve kroz mlin.

Zatim provodimo sa šećerom, jer bismo trebali miješati (tako da šećer ne ostane na dnu) i prebaci našu slatkoću u sterilizirane banke odozgo zaspimo s tankim slojem šećera i zatvarajući se u metalnim poklopcima.

Probajte vrlo ukusno. Čuvati na hladnom mestu, ali mislim da neću dugo izdržati. Ugodno piće za piće.

Ukusna zaglavlje od crne ribizle - jednostavan petominutni recept

Kuhano na ovom receptu slatkoća se dobiva kao mliječ i osim vrlo ukusnog. Vitamini praktično sve se sprema.

Sastojci:

• 1,5 kg ribizle
• 1,5 kg šećera

Metoda kuhanja:

Za pripremu deserta za zimu zakleli smo se plod, uklanjamo svu smeće (grančice, štapove i pokvarene voće). Isperite u nekoliko voda. Zatim trošimo na kontrolu i dajemo vodu.

Zatim sve bobice i šećer zaspaju u udobnom spremniku. I svi su dobro mešani.

Napuštamo lonca sa sadržajem 1 sat da stanemo tako da bobice daju sok. Nakon toga stavljamo posuđe na vatru i dovedu do ključanja u sporu vatru sa stalnom mešanjem. Nastavljamo kuhati u prosjeku požaru 5 minuta. Obavezno uklonite pjenu. Raširio sam gotov ukus od steriliziranih banaka i zategnite poklopcima.

Može se pohraniti na sobnoj temperaturi.

prijatno.

Jam za zimu od crne ribizle sa narančastom

Jelly-sličan desert dobiva se gust i mirisan sa začinjenim ukusom citrusa.

Sastojci:

• 750ml vode
• 3800 kg. Sahara
• 2 kg ribizle
• 1-2 narandžasta

Metoda kuhanja:

Za pripremu deserta za zimu uzimamo zrelo voće. Šine proizvod, uklonite sve smeće.

Bleder za brušenje crnog voća.

Primjenjivo narandžasto i također se pretvorite u kasit uz kožu.

U velikom sočipu povezuju dvije mase.

Dodajte šećer i lagano mešajte.

Ostaje da se stavi na malu vatru i pusti ostaviti 5 minuta.

Zatim ispunite slatkim desertnim bankama i zatvorite se hermetičkim poklopcima. Stavite cool i zatim uklonite u hladno tamno mjesto.

Ovo izvrsne poslastice ugodno će vas ugodno molimo sa smrznim zimskim večerima!

Džem za crnu ribizlu sa lišću trešnje

Okus kuhao na skelama od lišća trešnje ima ugodan i mali ukus u mirisu trešanja, podsjetit će nas na sjajno vrijeme u godini.

Sastojci:

• 150 ml. voda
• 700 g. Sahara
• 500 g. Crna ribizla
• 8-9 trešnje (može biti više)

Metoda kuhanja:

Počinjemo s tradicionalnim radom, prije svega bobice i ostavljamo ispere, uklonite svu smeće (grančice, palice i razmažene plodove), sušene, šireći se na čistom pamučnom salvetinu (na papiru) ili puštaju u toku u njemu Nekoliko minuta do vode u penziji.

Sljedeće postavite letak u tavi i izlijte vodu.

Pripremamo ih u sporim 8-10 minuta (nakon ključanja vode) ispod zatvorenog poklopca.

Zatim preko sita.

Sipajte voće i kuhajte 5-7 minuta.

Nakon toga dodajte u posuđe budućim šećerom šećera.

Sve prodire i kuha 5-7 minuta (nakon ključanja sirupa).

Nakon toga uklanjamo spremnik iz požara i stavljamo da se ohladi 1 sat i tako ponavljamo još 2 puta. I ne zaboravite da pucate na penu.

Spremni tretirati u steriliziranim bankama i zatvaraju se nakon potpunog hlađenja hermetičkim poklopcima. Zatim se uklonite u hladno tamno mjesto. Možete zatvoriti kaporone navlake.

Nadam se da ćete uživati.

Ugodan čaj koji pije u krugu rođaka i voljenih.

Recept za kuhanje zastoj crne ribizle sa maline

Prema ovom receptu, okus zastoj će igrati aromu malina i s malom kiselinom ribizlom. Broj komponenti može se promijeniti u vaš ukus.

Sastojci:

• 700 g. Ribizla
• 300 g. Maline
• 1 kg. Sahara

Metoda kuhanja:

Voće malina su zakleti ako morate biti ojačani u vodi u vodi (čak možete držati u slanoj vode da uklonite stoku) i malo osušite. Imam čistu malicu.

Zakleli smo se bobice, uklanjamo dodatno smeće, ispereći u tekućoj vodi i preklopimo se na kolongeru da ukloni vodu.

Sve dobre karakteristike u udobnom spremniku za kuhanje i zaspavaju šećer.

Ostavite sadržaj da stoji 40-50 minuta da se pojavi sok od voća.

Posuđe sa sadržajima stavlja se na srednji požar i donosi naš sirup da prokuha, stalno miješajući piva.

Nakon toga, kuhajte 40 minuta na sporoj vatri.

Obavezno uklonite pjenu.

Spremni zaglavi prolijevanje steriliziranih banaka i ostavite cool. Bliski metalni ili plastični poklopci nakon hlađenja.

Može se pohraniti u hladnom tamnom mjestu.

Nadam se da ćete uživati.

Džem za crnu ribizlu sa đumbirom

Ljeti je sve moguće koristiti u svježem obliku s grmljem s velikim zadovoljstvom, punimo naše tijelo vitaminima. Rezerve za zimu, crne bobice zamrzavanje ili kuhanje. U receptu ćemo koristiti ribizme i đumbir, u kombinaciji dobijamo mirisan sa začinjenim ukusnim deserom.

Sastojci:

• 100 ml. voda
• 700 g. Sahara
• 500 g. Crna ribizla
• 1/2 C.Kašika đumbira (suha) ili 1. st.Kašika svježa

Metoda kuhanja:

Prije početka kuhanja isperemo bobice, uklanjamo svu smeće (grančice, štapiće i razmažene plodove) i potrošimo na Colenderu, pa se riješimo vode.

Zatim uzivamo udoban kontejner u kojem ćemo kuhati naše ukusno čudo.

Prvo pripremite sirup. Voda se uliva u odabrana jela, dodajte šećer tamo.

Donesite ovu slatku tečnost da prokuha.

Čim se sirup otkupa, hranimo bobice sa đumbirom, kuhajte 7-10 minuta. (Ako imate svježi đumbir, isperite ga i trljajte na malu grater).

Izvadite spremnik iz vatre i ostavite sat vremena da se ohladi. Pa ponovite još 2 puta.

I ukusan desert spreman. Izlijevanje sterilnih banaka i vožnju. Čuvati na hladnom mestu.

prijatno.

Zaglavi kao žele od crne ribizle za zimu - jednostavan recept

Kako je lijepo u obiteljskom krugu piti čaj sa lepilom smrdljiv debeli žele. I upravo je vrlo ukusno i korisno, jer se ovaj sirovi zastoj i vitamini spremaju.

Ovaj je recept sličan drugom, koji sam već napisao kada sam napravio žele iz crvenih ribizla.

Sastojci:

• 500 g. Crna ribizla
• 750 g. Sahara

Metoda kuhanja:

Prije kuhanja isperemo bobice, uklanjamo svu smeće (grančice, štapiće i razmažene plodove) i trošimo na kolongeru, pa se riješimo vode.

Zatim pripremite udoban spremnik za buduću žele. U ovom receptu koristimo mlin za meso, tako da nam treba posuda u kojoj će tečnost biti isušena.

Zatim, plodovi preskaču putem uređaja. Hvala vam, oni koji se smisle kuhinjskim aparatima.

A zatim je srušio bobicu kroz fini sito.

Ovdje su se takvi kolači pokazali), neće vam trebati!

Rezultirajući sok preliven je u posuđe još malo i tamo dodaj šećer.

Sve se dobro miješaju i ostavite u ovoj državi oko 10 sati (možete malo više ili manje kritični). Za to vreme šećer se u potpunosti rastvara. I dobiti ukusan žele. Desert je spreman.

Pomaknite ga u sterilizirane banke, u neposrednoj blizini metalnih navlaka i uklonite u hladnjak.

Ugodno piće za piće.

Recept za kuhanje džem za crnu ribizlu sa medom

Kuhanje liječenja može biti i na medu koje uzimamo isti iznos kao šećer. I možete i na pola. Desert ne zamjenjuju hladnoću.

Sastojci:

• 500 g. Crna ribizla
• 500 g. med
• 100 g. voda

Metoda kuhanja:

U ovom receptu koristit ću dušo kandirano. Da biste ga otopili, stavite teglu sa sadržajem u loncu s toplom vodom i morate pričekati malo, nakon nekoliko minuta počeće se rastopiti i možete ga izbaciti iz banke.

Zatim uzimamo udoban sospana i tamo sipamo vodu i dodamo našu slatkoću.

Stavili smo spremnik sa medom na slabi vatru i sačekaj dok se ne u potpunosti ne otopi.

Vidjet ćete kako će se promijeniti i postati transparentno i homogeno.

Zatim izlimo svoje ribizle u slatki sirup i Tomis na sporu vatru, uklanjajući rezultirajuću pjenu 25-30 minuta.

Razbijamo desert na steriliziranim bankama i odlazimo u 12 sati cool.

Nakon toga možete se zatvoriti sa metalnim ili po rukama.

Može se pohraniti na sobnoj temperaturi.

prijatno!

Ukusna zastoj crne ribizle u vlastitom soku

Ova metoda podrazumijeva pripremu bobica s malom količinom šećera, može biti potpuno bez njega. Voće će ostati uobičajeno. A onda je moguće koristiti pripremu feedova za pite, kolače i sok za mlijeko ili kompotete.

Sastojci:

• 700 g. Crna ribizla
• 100 g. Sahara (bez šećera)

Metoda kuhanja:

Zakleli smo se, uklonimo smeće, ispere bobice i lebde.

Nadalje, prelomi u puni steriliziranih banaka, govoreći u sloju sa šećerom.

Evo takve tegle od mene.

Uzimamo visok kontejner tako da se voda može izliti u njega i stavljati staklenke s plodom sterilizacijom.

Na dnu posuđa stavite pamučnu čistu salvetu, izlijte topla voda i stavite ga ispunjeni ribizlom staklenim posudama (slijedite razinu tekućine da biste došli do ramena) i stavite loncu u sporo vatru.

Ovo remek-djelo ostavljamo u sterilizaciji u kipućoj vodi, a kao bobice koje smo smješteni, bit ćemo napušteni u rezervoaru dok se banke ne napune potpuno sokom, bobice će biti u isto vrijeme u isto vrijeme.

Ovaj proces će trajati otprilike 1,5 sata, ali nije teško i nećemo se nositi bez poteškoća. Iako se budući desert priprema, možete se baviti drugim slučajevima.

Čim vidimo da je sok s bobicama ispunjen ivicama. OPREZ, kako ne biste izgoreli banke i zatvorite ih hermetički metalnim poklopcima.

Invert banke i provjerite da li smo se dobro omotali, ako ne teče, sve je u redu. Zatim smo prekriveni pokrivačem i ostavljamo cool 2 dana.

Nakon što se uklonite u ostavu ili drugo hladno mjesto

Ugodno piće za piće!

Džem za crnu ribizlu u spor štednjak s agarom agarom

Crna ribizla ima gelling svojstva zbog velike količine pektina u kore, tako da vi dodate dodavanje ili ne u džem dodatno gelling agente (pectin, gelatin, agar agar). Ako se odlučite za čišćenje gužve deblji, preporučujem sljedeći recept.

Sastojci:

• 1 kg. Ribizla
• 1 kg šećera
• 1 C. Spoon Agar Agara

Metoda kuhanja:

Prije nego što krenemo, vršimo bobice, uklanjamo svu smeće (grančice, štapiće i razmažene plodove), potrošimo na kolonge i napustimo plodove u njemu nekoliko minuta da povučete vodu. Nadalje, sve bobice i šećer padaju u posudu MulticOoker, stavljamo način zaglavljenja 1 sat, pripremi se kad je poklopac otvoren.

5 minuta nakon početka kuhanja, mješavina, ribiznih kuhanih nakon 12 minuta. Nakon pola sata nakon ključanja isključujemo sokPanpan, jer je delicija spremna i dodajte 1 h. Agarova kašika (ako želite, možete dodati agar više i bit će dublje žele).

Desert je spreman. Izlivanje u pripremljenim bankama, blizu poklopca (pod otporom ili metalom).

Možete pohraniti na sobnoj temperaturi, ali još bolje u hladnom tamnom mjestu.

Ugodno piće za piće.

Dijelio sam sa jednostavnim ukusnim receptima za džem. Svi su dobri i ima svoju jedinstvenu aromu i ukus.

I kako se lijepo otvarati u zimskom mraku teglu ukusne i mirisne delicije!

I pijte galeb u krugu porodice, rođaka ili prijatelja. Kuhajte sa zadovoljstvom novim sastancima.