Plemeniti vino s narančastom i cimetom

Na hladnoći, ništa se toliko ne zagrijava i stvara svečano raspoloženje poput murvenog vina s narančastom i cimetom. Mirisno toplo vino sa začinima povezano je s postilima pored kamina i na jesen verandi s pokrivačem, sa duhovnim razgovorima i domaćim udobnostima.

Snimljeno vino je lagani plemenit alkohol koji štiti od prehlade, ublažava stres i podiže raspoloženje. Kako kuhati mirisno piće - bavite se zajedno.

Šta je zamućeno vino

Pljuskovljeno piće za vino je toplo svečano piće zasnovano na crvenom vinu, često vermutu. U nekim se slučajevima recept dodaje rakija, lučka vina i domaća voćna vina.

Glavna karakteristika pića nije samo temperatura, već i pomoćne komponente: voće, uglavnom citrusi, mirisno bilje i začini koji obogaćuju recept s novim nijansama ukusa i mirisa.

U procesu grijanja alkohola, alkoholi su ispareni, a stepen pića mnogo je smanjen, čineći ga mekom i ugodnom za piće. Mulirano vino ne uzima se za piće u velikim količinama. U pravilu se nudi za večeru ili na prijateljskim nalazištima, na folklornim spojnicima i konzumirati 1-2 šolje.

Pijte toplo, Burte i osvježava, podiže raspoloženje i jača tijelo, tako da je tako popularno na hladnoći.

Ljubitelji začinjenih citrusnih vina mogu se uhvatiti u piću i u vrućini, pripremljeni sangria. Ovaj koktel iz Španije vrlo je sličan u sastavu na zamračenom vinu, ali da se pripremim u hladnom obliku s razrjeđivanjem pitkom vodom i ledom na bazi dobrih vina i voćnih sokova.

Zbog dodavanja voćne komponente, ukus napitka dobiva se svježim, višestrukim i ponekad neočekivanim. Isprobajte razne kombinacije - i svaki put će zatamniti vino ugodno za zadiranje.

Koje komponente se dodaju u mulivo vino?

Da biste pivali lagano "pijano" piće, uzmite slatko ili polu slatko desertno vino, možete pomiješati svoje omiljene sorte - ukusna pitanja su uvijek individualna, ali u pravilu su suva vina slabo otkrivena kada se zagrijavaju i zahtijeva sudjelovanje šećer. Najčešće uzimaju crveno i ružičasto vino, ali u nekim je slučajevima moguće eksperimentirati s bijelom, odabirom ne teškim orijentalnim začinima, ali laki cvjetni začini.

Da biste povećali diplomu u piću, dodajte rum, rakiju, burbon, portwine, popravljanje kući.

Morate biti vrlo oprezni i da u piću ne ulazite u "gole" alkohole, u protivnom plemeniti tanki ukus pijenja pogoršavat će se.

Od voća odaberite "vruće" sastav: one čija se aroma dobro razilazi kad se zagrijava. Sastav je kreiran iz 2-3 voća i 2-3 začina, zasićeniji buket može se drugačije. Pogodno:

• Narandže i mandarine;
• Limuni, vapno i grejpfruits (citrusi se obično koriste sa nudom);
• Jabuke i kruške;
• Šljive i breskve;
• grejp;
• Šumske bobice i morske: lingonberrije, brusnice, granate.

Ljeti su često dodani sangriya, svježe nježne bobice: jagode, kupina, malina. Mulivo vino s bobičastom pireom mora biti opterećenje prije posluživanja.

Začini u mulim vinom dodaju istočnu - začinjene, tople, blago oštre, s kiselom i "dimom":

• kardamom;
• Badyan;
• cimet;
• karanfil;
• đumbir;
• Chabret ili kadulja;
• Vanilija;
• Dosadni hrast i četinari;
• muškatni oraščić;
• mace;
• Petke ruže, lavande, jasmine ili druge boje.

Zatamnjeno vino, pravilno kuhano, dobiveno zasićenim i višestrukim.

Citrusi koriste svjetlije začine, a s nježnim mekim plodovima - cvjetne začine.

Kao zaslađivače, uvode se obična bala, smeđi šećer, pašnjak šećera, karamel sirup (bez mlijeka) ili meda, koji se uvodi u već hlađenu vino. Piće se ne mora nužno prikazati, može biti kiselo-začinjeno, s senfom - sve se nastavlja u skupinama ukusa kulinarskih i gostiju.

Ukupna tehnologija za kuhanje

Da biste dobili mirisno piće s bogatim začinjenim voćem ukusom, uglavnom je potrebno ispariti alkohole i insistirati suštinske začine vinom i sokom. Stoga se vino izliva u emajlirani kapacitet, oni odmah polože citruse, narezane kriškama sa komadom - i dovode tekućinu da ključaju na srednje toplote.

Nadalje, toplina se smanjuje, blagi voće i bobice ubrizgavaju se u piće, nakon još 3-6 minuta općeg zagrijavanja, začini se dodaju općenito, sa štapićima, karanfilama, zvijezdama i sjemenkama. Prizemni začini čine aromu oštre i intenzivne, a mulivo vino treba biti sofisticirano.

Ako je potrebno, u drugoj fazi su uvedeni jaki alkoholi, nakon povezivanja citrusa i vina i prvog ključanja.

Sljedeći sipali rum ili rakiju i dobro je ispareno - dok se sokPan ne zaustavi miris alkohola.

Nakon toga, piće sa mekim komponentama preporučuje se radi praktičnosti i ugodnog pijenja za naprezanje, a ako među njegovim komponentama - samo citrusi i začini - to nije nužno. Komponente moraju biti označene u toplom obliku, dakle, uklanjanje iz vatre, murgle vina se može stajati na sobnoj temperaturi. Ako je previše cool, možete koristiti vodenu kupelj.

Poželjno, poželjno izlijevanje vina izlijevanje vina, po želji, hvatajte komade voćne pulpe. Možete poslužiti rez od sira, svježe voće, matice. Ali, u pravilu, takav desert pije solo bez grickalica i slatkiša.

Sve voćne komponente pred uvodom u piće moraju biti temeljno pranje. Citrusi - davati kipuću vodu i mehanički obrišite ostatke prljavštine sa tkanim ili papirnatim ručnikom.

Popijte piće odmah, nije prihvaćeno da ga pohranite, ali u ekstremnom slučaju omogućava sobu u hladnjak ne više od 2 dana, a sekundarno zagrijavanje. Zimske praznine takvih pića takođe ne rade.

Snimljeno vino s narandžastom i cimetom: 3 recept za svaki ukus

Klasičan i vrlo ugodan ukus smatra se vrućom vinom s narandžastom i cimetom. Ovaj buket zvuči svečano i elegantno, tako da morate okusiti većinu gostiju. Nudi nekoliko alternativnih recepata za takva pića:

Začinjeno zaklonjeno vino sa cimetom, sa voćem - "Jesenski festival"

Uzmite slatko vino, možete miješati crveno s ružičastom. 1,5 litara fondacije trebat će:

• 1 narandžasta;
• 1 jabuka jesenske sorte s izraženom aromom Rowan;
• Šipke - na Willu;
• 1 cimet;
• 3-4 čvorove;
• 1 cvijet Badyan.

Piće izlazi bogato i lijepo voće, zasićene jesenjem mirisom.

Otpušten recept za vino sa narančastom i cimetom

Za 1,5 litara polu-slatkog vina Uzmi:

• 1 narandžasta;
• 1 mandarina;
• 100 g brusnice;
• 2 kardamoma kutije;
• 3-4 čvorove;
• Cimet - 1 štapić;
• 2-3 kapi jasmin ulja ispred uklanjanja iz požara;
• Zlarni šećer - po ukusu.

Nježan i začinjen set komponenti čine aromu rafiniranog i meke pića.

Snažno vino sa narandžastom "svježinom"

Za 2 boce poluslatkog i biljnog vina vermuta uzimaju:

• 1 narandžasta;
• 1 limun;
• 1 lipa;
• 1 cimet;
• 0,5 C.L. kadulja;
• prstohvat muškatnog oraščića - strogo nakon uklanjanja iz vatre.

Šećer ne dodajte, ali ako piće nije dovoljno slatko, možete nanijeti med na stol ili je unijeti u dobro hlađeno piće po ukusu.

SOURSKI STARTNI OSTAVI PIĆA PIĆA, vodi misli kako bi se tijelo jačalo ne samo na hladnoću, već i u toplim sezoni. Takvo osvježavajuće vino je dobro i proljetne hladne večeri.

Šta je korisno zamućeno vino

Ugodno toplo piće ne samo zagrijava i zabava, već i sveobuhvatno jača tijelo:

• podržava imunitet;
• štiti od prehlade i upalnih bolesti;
• normalizira probavu;
• proizvodi detox efekt, pomlađuje;
• Poboljšava ten lica, normalizira stanje kože;
• Uklanja migrenu i bolove u zglobu.

Mulino vino može ponuditi starijim osobama i adolescentima (više od 16 godina) umjesto jakih alkohola.