Svinjetine: couching recepti

Svinjski kotleti su ukusna mesna jela. Različiti se laki rasponi savršeno pogodni za to, posebno od svježeg povrća. Takođe, mogu ih nadopuniti umaci. Kao takvo sočno mesno jelo u osnovi je čovjek. Ali djevojke ne zaostaju za njima. Raznolikost recepata takva naizgled jednostavna verzija večere ili ručka je upečatljiva. Bake kotla priprema se u tavi, komplet s povrćem i začinima.

Ukusne kotlete s lukom

Ovo jelo kao i mnogi. Za kuhanje, mnogi proizvodi nisu potrebni, kao i napor. Pored toga, luk, koji se ispostavi da je pod sočnim mesom, ispada nježno, ali blago hrskavo. Može zamijeniti lagani umak.

Da biste pripremili svinjske kotlete, morate uzeti sljedeće proizvode:

• 400 grama svinjetine;
• nekoliko glavnih glava;
• 50-60 ml bilo kojeg biljnog ulja;
• žličica soli;
• četvrtina paprike kašike.

Meso za kotlete potrebno je isperiti, sušiti, isjeći na kriške, kao za odreske. Meso je prazno čekićem, posipano solju i biberom s obje strane. Ostavite radni komad na sat vremena na hladnom mjestu. Za to vrijeme svinjetine se probudi.

PAN PAN GORIRANE, SIP ULL. Kad će se ugrijati, položiti meso. SRJ ispod poklopca na srednjoj vatri na tri minute sa svake strane. Moraju kupiti laganu zlatnu boju.

Luk je čist, opran, rezan za pola prstenova. Pljunite prazno, položeno na dno vještine ili vatrostalnih jela. Najbolji svira kotleti. Sipao sve ostatke ulja iz tave, poklopac kapaciteta poklopcem. Pošaljite ploču na minimalnu vatru. Pet minuta kasnije uklanjaju sve iz peći.

Služiti takvim svinjetinskim svinjetima s lukom je bolje odmah dok ne budu vruće, a luk nije umrljan.

Nježno meso sa soja sosom

Ovaj je proizvod vrlo nježan. Sva tajna u soja sosu. Prema ovom kotlu od svinjetine, morate uzeti:

• 500 grama svinjetine, najbolje od svih grlića;
• 70 ml sosa;
• žličica oštrih prizemnih paprika;
• Tri klinče od belog luka;
• Kašika šećera.

Možete koristiti i druge začine ili smanjiti količinu akutne paprike ili belog luka.

Meso se takođe prati unaprijed, suvo. Izrežite vlakna na dijelu porcija. Spustite čekićem sa dvije strane. Češnjak je čist, kvačilo na malom rešenju preskače se kroz štampu, otprilike tri kašike sosa, šećera i bibera dodaju se, sastojci temeljito.

Obmanjuju kriške mesa na obje strane i šalju hladno mjesto najmanje sat vremena. Možete otići i preko noći, pa će meso biti blagog.

U tavi se ulje zagrijava, peče se na snažnoj vrućini za njegovu koru, nakon smanjenja temperature ispod tave. Prekriven poklopcem i Tomatovom do spremnosti. Prilikom hranjenja kriški sa sosom ostaci. Ukusni svinjski kotleti mogu se tužiti sa svježim krastavcima ili zelenilom.

Meso u hljebu od brašna

Za pripremu za ovaj recept za svinjske kotlete koji se koriste brašno. Ona ona koja stvara laganu koru koja čuva unutrašnjost sa sjeckanjem. Za ovo jelo upotrijebite sljedeće proizvode:

• 800 grama svinjetine bez sjemena;
• dva jaja;
• brašno;
• Sol i začini;
• Ulje za prženje.

Kako kuhati svinjske kotlete? Meso se tretira, isječe na komade debljine pola centimetara. Pokriti svaki folijski film, pobijediti. Sa obje strane, sezona soli i bibera. Dogoditi svaki komad u brašnu.

Malo ulja toplo zagrijava tavu. Jaja su probijena u posudu, bičeći klinom da miješaju vjeverice i žumance. Niže kriške mesa u jajetu.

SRJ na srednjoj vatri tri minute sa svake strane, tako da postanu zlatni. Hrana od svinjetine sa umacima i jednostavnim prilozima, na primjer, krune.

Zanimljivo jelo u rerni

Odličan dodatak bilo kojem meniju bit će kotleti s apelizirajućem popunjavanjem pavlake i senfa. Potonji daje meko mekoću i nježnom mirisu.

Za ovo jednostavno, ali originalno jelo koje morate poduzeti sledećim proizvodima:

• 500 grama svinjetine;
• Dvjesto grama guste pavlake;
• tri ili četiri kašike pasulja senfa;
• Približno kašika ulja, bolje povrće;
• 150 grama bilo kojeg čvrstog sira;
• Mala mješavina paprika;
• Sol po ukusu.

Kako napraviti kotlete svinjetine u rerni? Meso pranje, suve i rezne kriške debele dva centimetra. Otkucajte sa dvije strane, slane i biberne.

Listovi za pečenje podmazano biljno ulje. Izložite kriške. Pecite ih u pećnici petnaest minuta na temperaturi od 180 stepeni.

U ovom trenutku pripremite ispunite. Da biste to učinili, potrebno je brusiti sir sa graterom, dodajte senf i pavlaku i pažljivo promiješati. Pokrivene sirove mase. Pecite još petnaestak minuta, dok meso ne bude spremno. Dodatni sos u ovom slučaju nije potreban.

Kotleti sa konjakom

Nazivaju se i "švicarske kotlete". Za kuhanje će vam trebati:

• 500 grama rezanja;
• 1.5 kašike senfa;
• onoliko rakije;
• Tri kašike brašna;
• Sol po ukusu;
• Otprilike dvije kašike ulja, bolja krema.

Svinjetina odsječena na dijelove i lagano otkucajte sa dvije strane. Sol po ukusu. U posudi položite senf, konjak i tresete sastojke među sobom. Podmažite mirisnu masu komada mesa, ostavite ih na sat vremena tako da se kotle od svinjetine natopi i više.

Ispustite svaku krišku u brašnu i pečeni na topljeni puter sa dvije strane. Komadi bi trebali postati rupe, s hrskavom kore i osjetljivom sredinom.

Jelo sa umakom od gljiva

Ova opcija će se svidjeti onima koji vole mirisne i sočne mogućnosti mesa. Umak od gljiva sa mlijekom, ispada se da je debela, nježna i kremasta.

Za kuhanje morate uzeti:

• 600 grama svinjetine;
• Dvjesto grama svježih gljiva, bolji šampinjoni;
• Glava Owka;
• dvjesto ml mlijeka;
• Četiri kašike škrob;
• žličica brašna;
• 80 ml soje sos;
• nekoliko žlica biljnog ulja;
• prstohvat šećerne pijeska;
• Mala paprika ili crna ili crvena.

Kako kuhati ukusne kotlete odmah sa sosom? Započnite kuhati sa punim gorivom. Da biste to učinili, čisti luk i gljive. Izvadite oba proizvoda sitno. U tavi, otprilike kašilja ulja, pečena luka na njemu, kada postane zlatna, šećerna i sol dodaju ukusu. Unesite gljive i promiješajte.

Prilikom kuhanja, šampinjoni ističu vlagu kad isparava, brašno. Pomiješajte dok ne postane osjetljiv orah.

Sipati mlijeko, miješati. U tom procesu masa počinje gustim. Umak ne smije biti nepotrebno gust, tako da u procesu možete dodati malo mlijeka. Uklonite dopunu punjenja sa ploče.

Pere za meso, suvo, rezane kriške koje su tukli sa dvije strane. Nazovite svaki komad u škrobu, nakon spuštanja soja sosa. SRJ sve na grijanom biljnom ulju s dvije strane po paru minuta.

Prilikom hranjenja nasjeckanja, zalijeva ga sos. Garnište se može lako napraviti, poput svježeg ili kuhanog povrća. I možete kuhati krompir od krumpira.

Brzi nasjeckanje njemački

Ova opcija će voljeti one koji vole svijetli kremasti ukus. Za kuhanje morate uzeti sljedeće proizvode:

• 500 grama mesa;
• 100 ml pavlaka;
• Glava Owka;
• 50 grama krema;
• Tri kašike brašna;
• ulje za prženje, bolji suncokret;
• Sol i drugi začini po ukusu;
• Neki listovi peršuna za ukrašavanje gotovih posuđa.

Počnite kuhati meso. Oprao je, rezane kriške. Svaki komad se nasjecka, začinjena sol i papar za ukus. Kriške u brašno. Pečen na zagrijanom ulju sa dvije strane prije nego što dobijete koru. Nakon što se postavi u zasebnu ploču, prekrivena tako da se komadi ne hlade.

Luk su čisti, oprane tekuće vode i izrezuju na male kocke. Peći je u biljnom ulju prije nego što dobije zlatnu hladovinu. Dodajte ivice na nju.

Sipajte toplu vodu, treba da pokriva meso. Nakon svega pojačanja, sve se ugasilo na sporoj vrućini trideset minuta. Pomiješajte pavlaku i vrhnju, izlijevani na kotlete i lagano miješajte.

Pripremite se na sporoj vrućini dok meso ne postane meko. Ukrasite sve peršine. Takođe dodajte začine po ukusu.

Kotleti sa ananasom i sirom

Ova opcija, možda će voljeti okusiti čak i gurman. Kako napraviti svinjske kotlete vrlo svijetlim i originalnim? Samo dodaj ananas! Za ovo začinjeno jelo trebate uzimati:

• 400 grama svinjetine;
• sol i papar za ukus;
• 150 grama konzerviranog ananasa;
• nekoliko žlica biljnog ulja;
• 50 grama sira.

Svinjetina se ispiruje, rezane kriški debljine oko centimetara. Pobijediti. Sezona sa solju i biberom po vašoj želji.

SRJ kotlete na grijanom biljnom ulju sa dvije strane, najmanje tri minute sa svake strane. Treba dobiti koru.

CIRENA DRUTO NA SREDNJI GRAT. Pećnica toplo do dvjesto stepena. Izložite u obrazac za pečenje kriški mesa, tihi prstenovi od ananasa. Svaki komad sira pospite. Pecite sedam minuta.

Prekrasna hrana za dovod

Gotovo sve mogućnosti svinjskih kotleta, koje ne prave sos, mogu biti lijepe. Da biste to učinili, koristite par rajčice, peršuna i malo salate od lišća.

Salata se ispira, protrese viška vlage. Rezana rajčice.

Svinjetina se nalazi na tanjuru, u blizini ventilatora salate i paradajza. Peršley Leci distribuiraju na mesu.

Kotleti u bateru od paradajza

Ova opcija mesa ima blago kiseli ukus. Sve je u originalnom kruhu. Za ovaj recept trebali biste poduzeti sljedeće proizvode:

• 500 grama mesa;
• Klinčić belog luka;
• dva jaja;
• nekoliko žlica rajčice paste;
• toliko brašna;
• mala glava luka lukova;
• Sol i mirisni biber po ukusu.

Meso pripremljeno, rezanje porcija kriški. Pobijedi svaku krišku. Luk je čist, fino se raspada i stavlja u posudu, paradajz paste dodaju. Unesite nedostajući češnjak i začine, jaja dodaju. Sve uredno miješano, brašno.

Izostaviti na dolijevanje kriški mesa, uklonite posudu nekoliko sati u hladnjaku. Ovo je vrijeme dovoljno za svinjetinu dobro blokiranim.

Nakon prženja s dvije strane na dobro kosiju biljnog ulja.

Spicy opcija kotleti

Ovo jelo će morati okusiti one koji vole zanimljive kombinacije u azijskom stilu. Za ovo jelo trebate uzimati:

• 500 grama svinjetine;
• par jabuka;
• 50 ml biljnog ulja;
• nekoliko kašika meda;
• Sol i papar za ukus.

Oprana svinjetina, osušite sa salvetama i izrežite na nekoliko kriški, preko vlakana.

Pobijedi svaki čekić. U ulje za grijanje prženja pošaljite kotlete. Pržite ih s obje strane dok se kore ne nastavi. Pomak u tanjuru.

Jabuke Operite, uklonite sredinu, rezane krugove. Peći ih na obje strane na istoj tavi.

Svaki nasjeckati lagano pljuvanje, paprika dodaj. Stavite ih na tavu, na vrhu - točkovi jabuka. Zalijevao med. Sipajte oko kašike kipuće vode u tavi, prekrivena poklopcem. Odstupio još petnaestak minuta.

Spremni kotlovi zalijevani tavenim prženjem. Imaju zanimljiv slatki ukus. Mnogo takođe zavisi od raznolikosti jabuka.

Kotleti su ukusni i jednostavni. Uprkos činjenici da je ovo vrlo brzo jelo za koje su potrebne samo meso i sol, postoje mnogi originalni recepti. Dakle, ljubitelji azijske kuhinje mogu uživati ​​u mesu sa medom i jabukama. Oni koji vole svježe kombinacije biraju svinjetinu i ananasu. I ljubitelji zasićenih tonova zaustavljaju se na umaku od kisele pavlake ili vrhnje.