Malina za zimu, recepti bez kuhanja
Sadržaj
Malina - slatka, sočna bobica, puna korisnih supstanci i potrebni organizam vitamina. Često postaje jedno od najpopularnijih gredica za zimu, jer njegov delikatni ukus može se sačuvati i smrznuti. Čineći pravo Proporcije Za konzerviranje vrlo možete samo pružiti svoju deliciju maline u bilo koje doba godine. Takav zastoj može biti odličan pomoćni lijek hladno, jer pored ugodnog ukusa ima zapanjujuća medicinska svojstva.
Zastoj recepata iz maline bez kuhanja
Sastav:
- kg. maline;
- Oko 2 kg. Sahara;
Bobice za pripremljeni zastoj moraju nužno biti zreli. Pa će zadržati više slatkiša. Bez pranja! Vrijedno je samo prljavo i čistiti od viška smeća. Podijelite bobice u emajliranoj posudi ili prilično duboku ploču, posipajte šećeru i pošaljete u frižider ili podrum tri sata - tako će se bobice lansirati i rastvoriti šećer. Dalje, potrebno ih je srušiti u pogodan šećer. Bobice se moraju dovoljno spojiti dovoljno. Takvu državu mogu se donijeti i biti u blendu, ali ipak je to moguće Izbjegavajte njihov kontakt s metalom. Najbolje je da peer maline u drvenim malternim alatima iz sličnog materijala. Prethodne limenke za očuvanje i steriliziraju ih. Ispunite gotov proizvod banaka i pospite šećerom (oko jednog). L.). To će mu pomoći da se pohranjuje duže. Poklopac Kapron navlake i stavite ga na hladno mjesto (podrum, balkon, ostava).
Recepti praznina jagoda za zimu.
Recepti maline za zimu
- Malina - 3 l. Jar;
- Čaša šećera.
Malina nežno prolazi, uklonite niskokvalitetne bobice. Leži u odgovarajućem magarcu i drobi se u stanje kaše.Zaspati šećer, marljivo mišati.Oko petnaest minuta, radni komad mora simultu (do potpunog topljenja šećera). Možete smrznuti srušene maline u paketima celofana u malim količinama. Za takvo zamrzavanje dovoljno je povrijediti u malom guzicu ili ladicu u dva paketa, nakon čega za upis veličine sredine - drugu ubranu maline, respektivno. Oba paketa pouzdano se okreću. Sve dok se bobica smrznu, može lako izvući oba. Otpremni paketi s proizvodom u zamrzivaču, po mogućnosti u odjelu za brzo smrzavanje. Kad se bobica smrzava - pošaljite dugoročnom odjelu za pohranu. Drugi način je izliti masu u polu-litarskim plastičnim bocama.
Suptilnost smrzavanja malina zime:
- Paketi nose na ladicima za prikladnije punjenje paketa, jer sami ne drže obrazac. Preklopite u njima maline bez pomoćnih ljudi - radno intenzivno zanimanje. S ladicom ili misijom mnogo lakše;
- Trebali biste koristiti dva paketa. Pakovanje proizvoda u jednom - nepouzdan korak. Neće moći zadržati sok od maline, a osim toga, rizikuje da se razbiju;
- Potrebno je dati prednost malim dijelovima za vrijeme smrzavanja, a u naknadnom roku, ako je potrebno, mogu se prenijeti na banke;
- Ova metoda mraza osigurava očuvanje mnoštva vitamina i elemenata u tragovima, a također sprečava gubitak svježine i mirisa;
- Šećer tijekom radnog dijela treba dodati samo u slučaju očuvanja. Sa gornjim metodom skladištenja maline šećerne opcionalne.
Za one koji vole video procese:
