Besbamak s piletinom, receptom za kuhanje sa korakom po korak opisom, popis potrebnih proizvoda

Divna zemlja Kazahstan ima svoju posebnu kuhinju, čija jela dolaze po ukusu.Zasićena dosljednost, obilje raznih mesa i jednostavnost pripreme čini ga na raspolaganju svima.

Omiljeno i poznato jelo od Kazahbarmeka Kazahbarmeka tradicionalno pripremaju od konju ili janjetine.Nudimo vam BeshBarmak recept kod kuće iz piletine.

Sastojci:

• Pileće meso 1-1,5 kg;
• Šargarepa 1-2pcs;
• Luka Radioci više;
• Sol po ukusu;
• Biber crni grašak 5pcs;
• Zelenilo.

Za testo:

• Vodena 4 čaše;
• Brašno 4 šolje;
• 2pcs jaja;
• Salt nekoliko prstohvata;
• Ulje 1st.L.

Recept za kuhanje beshbarmaka sa piletine sastoji se od dva dijela.

1. Kuhanje piletine. Za ovo jelo možete uzeti šunku, krila, grudi da biste to mogli reći. Slavim meso u lonču, tamo smo stavili zeleni, veliki izrezan luk i mrkvu, papriku grašak i kuhaju na sporoj vrućini oko dva sata. Ne zaboravite pucati na pjenu.Pet minuta prije spremnosti Solim.Uz to, uzimamo par velikih sijalica, režim za pola prstenova i pržite na ulju. Luk bi trebali biti meki, ali ne pričvršćivati.
2. Tijesto Trebali biste mijesiti par sati prije glavnog kuhanja piletine, kao test koji trebate stajati. Pobijedite jaja, sol, dodajte vodu i postepeno silovite brašno i promiješajte tako da nema grudica. Sipajte kašiku ulja i zamijenite tijesto. Rezultirajući bonchet wock the film i pošalje u hladnjak pola sata. Gotovo tijesto prevrće se i podijeljeno u pravokutnike oko 6 po 8 cm i ostavljaju da se osuši.

Glavni proces kuhanja:

Gotov Cricza odvojen od kostiju.Bujoni se prosipa u dva dijela. Jedan dodijelite na stranu, a drugi dio dijela u prokuhajte i pošaljite naše pravokutnike iz tijesta. Vremenom će trebati 5 minuta, više ne trebaju u protivnom ukrašavati.Takvo tijesto se naziva i domaće rezanci.

Tradicionalno, BeshBarmak se poslužuje zajedničkim dijelom.Odnosno, na stolu stavite veliku čašu mesom, u zasebnom jelu, listovima tijesta, odvojeno tostiranih luka i svake na juhu od juhe. Sa korak po korak recept za beshbarmak iz piletine s rezancima, lako možete pripremiti takvo ukusno jelo s tako teškim imenom.

Ostali sastojci mogu se koristiti za testno sjedište.

BeshBarmak sa receptom za piletinu i krompiru

Sastojci:

1. Uzimamo kilogram potkoljenice i bokova piletine;
2. Krompir oko 1kg;
3. Začini: sol, paprika grašak;
4. Gomila zelenila, par lovorika;
5. Listovi domaćih rezanci;
6. Luk, mrkva.

Kuhanje:

Chictions šaljemo da prokuhamo u slanu vodu, pročišćavamo krompir i izrezati u velike kriške.Kuhanje sa mesom oko sat vremena.Zatim ista velika rezana mrkva i dodajte bujonu zajedno sa zelenilom i začinima.Domaći rezanci kuhaju odvojeno par minuta. Uz to, luk luka su pola prstenova.Spremno meso koje se odvaja od kostiju, dodajte krompir sa šargarepom, rezancima i lukom, dajte sve zajedno. Tradicionalno takvo jelo jesti ruke.