Senf sos 1 minut

Medovo senf sos je vrlo jednostavan za samo 1 minutu. Ne vjerujem? Probati! Umak od ukusa i konzistencije sličan je majonezu u kući, ali priprema se mnogo lakše. Moguće je koristiti za salatu, omotavanje piletine ili patke prilikom pečenja.

Sastojci

• Biljno ulje 150 ml
• Pileće jaje 1 kom.
• Senf za trpezariju 1 sat. L.
• Slana sol 2 sjecka
• Češnjak u zubima sitno narezan 1 kom.
• Četvrti limunov sok
• Med 1 C. L.

Za porciju

Kalorije: 659 kcal

Proteini: 3.3 g

Masti: 71.1 g

Ugljikohidrati: 0.8 g

Korake

1 minut.

• U dubokim posudama (koristi se za potopni blender) pomiješajte sve sastojke.

• Sipajte malo limunovog soka. Tečnost će primjetno svijetliti.

• Tuku na minimalnu brzinu i bez pomicanja gore-dolje u blender. Ako želite da umak bude debeli, onda koristite nerafinirane ulje i domaće jaja.