Biskvit rola u kefiru za 5 minuta - recept sa džemom
Pozdrav, dragi čitaoci. Kategorija pečenja na našoj web stranici se često punila. Sve zato što domaće pečenje obožava. I učinite se neki kolut ili cupcake za mene nije teško. Evo muža kuglice i sina sa dobrote. U pitanju biskvitni roli na Kefiru sa džemom. Tijesto se priprema doslovno za 5 minuta. Daljnja peciva. Lako se preklop. Recept je prilično jednostavan, pogodan za početničku domaćicu. Ako želite, ovaj recept će biti vaša korona. Samo promijenite nadjev. Jam, džem, krema, vikendica, kondenzirano mlijeko. Sa svakom nadjevkom ispada poseban roll na radosti cijele porodice.Sastojci za 1 rolu:
- Kefir - 100 ml (plus 4-5 st. L. za opciju od kakaa);
- Jaje - 1 kom.;
- Šećer - 100 g;
- Creamy puter - 2 st. L.;
- Sol - 2 čipsa;
- Umivaonik - na vrhu noža;
- Pšenično brašno - 200 g;
- Biljno ulje - 1 h. L.
Srodni proizvodi:
- Špinat greda - 1 velika;
- Kakao prah - 3-4 st. L.;
- Tečni zastoj ili zastoj - u punjenju.
Recept:
Napraviti tijesto. Mix Kefir jajete, šećerom, soli. Dodajte meko maslac. Umiješati. Krenite tijesto s brašnom i pecivačkim prahom.
Za opciju špinata dodajte zelene pire u tijesto. Za Puree Spinach dobro ispiranje. Suho lišće, uvijanje u drobilicu u stanje homogene mase. Dodaj u testo. Promiješajte dok u boji homogenosti.
Za opciju od kakaa dodajte još više Kefira u tijesto. Pass Cocoa. Umiješati. Zašto u ovoj opciji još uvijek bledi Kefir? Tako da tijesto nije debelo i zategnuto. Sa špinatom neće biti tako tako. Napokon, špinat je vrlo sočna biljka.
Na pekar limu sa malim bočnim krevetima Pekarski papir. Podmažite ga biljnim uljem. Izloži neko testo. Sa špinatom ili kakao. Usput, nemojte misliti da će 2 rola odmah doći iz navedenog skupa proizvoda. Ne. Za svaku opciju morat će se morati mijesiti zasebnim tijestom.
Nešto o brašnu. U ovoj izvedbi, brašno kompanije "Makfa". Ostalo brašno može dati ostale rezultate. Sa tijestom biskvit važno je uzeti brašno odličnog kvaliteta. Dakle, fokusirajte se na žuto pakiranje sirovina.
Pecite valjak u dobro zagrijanoj pećnici na 180-190 ℃. Vrijeme će ići oko 15 minuta. Ne čekajte da sloj gurne na vrhu. To se neće dogoditi. Da, i ne treba vam. Uostalom, omotat ćete sloj u rolu. Stoga pogledajte dno poluproizvoda.
Dostavite ružino dno reza iz vrućine pećnice. Provjerite da li ne ljepilo na papir. Provedite između keksa i papirne noževe ili dužeg noža. Odmah podmažite vrh zaglavljenja ili zaglavljenja.
Uredno, ali čvrsto zategnite rezervoar. Ostaviti na šavu. Nakon 5-7 minuta, pečenje će se ohladiti, poduzet će konačni oblik.
Da biste dali više apetitnijih vrsta presječe boča.
Stavljajući komad komada. Ukusno poput pečenja i toplog i hladnog. Prava zelena rola iznenadila sam te? On i ukus vrlo neobično. Slatki biskvit rola na Kefiru sa zastojem i svetlošću začina.
Ako uzmete veći oblik, tijesto će distribuirati tanji. A gotov roll imat će više slojeva.