Priprema pilećeg salata sa ananasom i češnjakom

Ponekad želim iznenaditi goste i ponuditi im nešto originalno na svečanom stolu. Za takve slučajeve postoji pileća salata sa ananasom i češnjakom.

Mnogo je jela u kojima se kombiniraju klasični i egzotični sastojci. Jedan od njih - pileća salata sa ananasom i češnjakom. Takvo jelo je prilično lako pripremiti. Pored toga, proizvodi u sastavu salate ne zahtijevaju ambiciozne troškove.

Klasični recept

Okus pileće salate s ananasom i češnjakom dobiva se istinskim proljećem i svježim. Kombinacija slatkog voća, sira i slane češnjaka donijet će belešku egzotiku. A peradno meso čini jelo zadovoljavajuće i privlačno.

Možete kuhati dvije mogućnosti za takvo jelo. Zasićenija salata sa dimljenom piletinom. Tradicionalni recept sa kuhanom piletinom. Iz izračuna 4-5 porcija bit će potrebno:

• Pileća kuhana dojka - 1 kom, pileće jaje - 3-4 komada;
• Ananas svjež ili konzerviran (neobavezno) - oko 300 - 400 g;
• Orasi - polovina stakla, čvrst stupanj sira - oko 200 g;
• Majonez srednje masne - 4-5 st l, peršun i sol zelenilo - po ukusu.

Salata za kuhanje:

1. Pileći kuhanje grudi, izrežite na kocke ili male slajdove - pruge. Važno je ne probaviti meso, tako da ne postane teško. Stoga pokušajte dojiti viljušku tokom kuhanja.
2. Prokuhajte kuhana jaja, čistu i simpatiju. Ananas se jasno iz kore i malih igala, izrezati na kocke. Konzervirani rez proizvoljno.

Salata se može staviti u oblik u obliku kruga tako da je jelo izgledalo originalno.

Sa dimljenom piletinom

Sastojci (od izračuna 4-5 porcija):

• Dimljena piletina (pileća prsa ili bedro) - 400 g;
• Ananas u konzerviranoj robi - 300 g (bilo svježe za izraženiji ukus);
• Jaje - 3 kom, konzervirani kukuruz - 250 g;
• GARLIC - 3 srednje zube, čvrsti sir (poželjno parmezan) - 150 g;
• Maisonlist srednjeg masnog - 4-5 st.L., peršun, sol - po ukusu.

Upute od korak po korak:

1. Kuhajte jaja, čista, drobljenje. Dimljeno pileće meso koje se odvaja od kostiju i izrezane na male dijapozitive ili kocke.
2. Konzervirani ananas izrezan na kocke. Svježe - bistro umak. Izvadite fino gornji sloj tako da pulpa ostane čist, bez igala. Rezati na zgodan način.
3. U rezervoaru za salatu pomiješaju narezane sastojke. Dodajte kukuruz. Kocke od ananasa dodaju na kraju kako ne bi došlo do nepotrebnog soka.
4. Češnjak drobljenje u štampi. Pomiješajte sa majonezom i dobivenim sosom da biste napunili salatu. Dodajte sol po ukusu. Da se temeljito pobudi.
5. Posipajte jelo naredno na plitkom rešetku sa sirom. Na zahtjev salate možete ukrasiti sjeckani zelenilo peršuna. Služiti hlađenje.

Druga opcija za pripremu salate sa pilećim ananasom i češnjakom sadrži orahe. Jelo se dobiva zadovoljavajuće - orasi Dodatni izvor proteina.

Blistavi orasi

1. Sastojci koriste isto kao u prethodnom receptu. Zasebno nasjeckajte bjelančevine, raspadaju žumance.
2. Izložite prvi sloj piletine i malo podmažite majonezu, satteate. Sljedeći sloj - ananas.
3. Takođe distribuirajte majonezu na vrhu sa tankim slojem. Zatim sloj vjeverice i opet majoneza. Sljedeće slijedi sloj zarobljenog sira. Pospite prekriženim žumancevima i orahom. Služiti hlađenje.

Lako kuhanje, a istovremeno ukusna pileća salata s ananasom i češnjakom. Ukrasit će bilo koji svečani stol. A ukus ananasa u kombinaciji sa sirom napravit će jelo rafinirano i originalno. prijatno!