Kakva salata zarađuje od rotkvica (18 novih salata sa svježim zračenjem)

Tema današnjeg sastanka - rotkvica. Mali gorki-začinjeni korijeni vrlo su popularni u kuvanju. Koja salata čini od rotkve? Za vas danas, 18 novih jednostavnih recepata koji se lako mogu ponoviti u vašoj kuhinji.

Recepti sa sirom, krastavcem, šparogom, jaje. Neke će opcije morati miješati domaće umuće na bazi pavlake. Vjerujte mi, kuhanje neće odgoditi duže od 5-6 minuta. To jest, lako možete pogoditi neočekivane goste na brzu užinu ili će dodati ljetnu večeru u gazebi korisnu salatu. I nedavno na našoj stranici objavljen je recept za italijanske grickalice, također je ukusno kuhati na pikniku. Čini se da je jednostavno, ali sofisticiran i neobičan.

Radiska salata sa krastavcem i zelenom "Proljeće" (sa fotografijama)

Ukusna, sočna salata od rotkša, krastavca i velikog broja svježeg zelenila - najomiljenije proljetne salate koje su savršeno u kombinaciji sa mesnim jelima, krompirom i mnogim glavnim jelima. Salata "Proljeće" biće čak i apeliziranje, što znači da je to ukusniji ako se podnosi u kremi.

Vrijeme kuhanja: 25 min. Predjelo za hlađenje: 2 porcije.

Proizvodi:

  • Braće - 200 g;
  • Svježi krastavac - 1 kom.;
  • Jaje - 2-3 kom.;
  • Luk zelena - 20 g;
  • KILL - 15 g;
  • Lišće salata - 2 kom.;
  • Majonez - 1. st. L.;
  • Pavlaka - 1. st. L.;
  • sol;
  • Mješavina paprika.

Kuhanje:

Proljetno sunce, a pojavljuje se prva svježa i sočna zelenila, prvi nježni rotkvik. Sve prvo i najbolje će se koristiti u salatu "Spring".

Punjenje salata sastojat će se od majoneze i pavlake, koji uzimaju jednake proporcije. Ako zamijenite punjenje iz majoneza sa pavlakom s pavlakom na maslinovo ulje sa limunovim sokom, dobivamo ukusnu proljeće, dijetalnu salatu.

Jaja su zavarena na uobičajen način, dok ih kuhamo za salate, t. E. Vijak. Da biste to učinili, stavili smo ih u metalnu kantu, napunite vodom. Donesite vodu u kantu u prokuha, smanjujemo snagu vatre. Kuhajte pileća jaja 10 minuta, izvadite kantu vatrom i odvojite kipuću vodu iz nje. Kuhana jaja daju potpuno ohlađenu, spuštajući ih u ledenu vodu.

Dok se cool kuhane pileća jaja hlade, bavimo se ostalim sastojcima. Operite svježe krastavac, izrežite vrh krastaura sa repom. Krastavac izrežite krugovima, a zatim kratku šalicu slame.

Oprati rotish. Izrezati se od repova i lišća. Jedan rotkvica odmah odloži za ukrašavanje. Rezati rooster urle, a krugovi sjaju slame. Priključite nasjeckane rotkvice sa krastavcem.

Uzimamo pileća jaja iz vode, koja su tamo hlađene. Slobodna jaja iz školjke, a zatim ih preseci slamom, kako smo presekli preostale sastojke. Ostavite jedan kuhani žumance za ukrašavanje.

Sipajte kriške jaja u posudu za salatu.

Prilično zeleni luk, kopar, zelena salata, peršun, uklanjanje tvrdih stabljika i sijalica. Više puta isperemo pročišćeni zeleni luk i svježe zelenilo, zamjenjujući ih pod potokom hladne vode. Fino sjajni kopar, peršun i luk, a zelena salata odsječe malo veće.

U salatu stavljamo veliku količinu zelenila, izvor vitamina i mikroelemenata koji se moraju nadopuniti nakon zime.

Sipajte sastojke salate pavlake i majoneze.

Dodajte sol i mješavinu paprike, mix.

Izložite salatu u kremu. Između salate u kreme su se raspršili hladnijem s žumanjkom kuhanim pilećem jajetom, što smo ostavili za ukrašavanje. Uzmi utečene rotkvice. Presecite radilica preko cik-line, a zatim isključite formirane dvije polovine rotkvice. Imamo dva cvijeta. Ukrasimo ih salatu u kreme.

Jednostavne salate sa radisky i zelenilom (7 recepata)

Najlakša salata sa radisterom - jednokomponentni. Uzimamo 2 greda rotkvice, 2 kašike maslinovog ulja, peršuna i kopar. Za ukus uzmite zemlju soli i paprike. Rediishes Cut tanke krigle, zelena janjetina. Vangalno hlađenje biljnog ulja, soli i bibera.

Još jedna verzija za užinu rođena je odmah. Zamijenite zeleni luk? Lako! Uzimamo uobičajene luk, crvenu salatu ili bilo koji drugi nisu gorki. Luk i radister rezani tanki. Izmiješati sa majonezom i soli. Wu-a la!

Sa salatom od listova

Uzimamo 2-3 listova salate, 2 skrbnice peršuna, 4-5 rotkvica. Peremo zeleni, sušimo se. Cranjevi čisti sa vrha i stabljika, dodjeli. Rezati sastojke Melko. Pospite Solua. Dopušač pavlake ili majoneza. Miješajte prije hranjenja na stol.

Sa orasima i špinatom

Prikupljamo listove špinata u paketu, salatu od lista. Isperimo sve zelenilo, sušimo se. Izrežite lišće sa prugama. Radisi rezane tanke kriške. Pomiješajte sve sa biljnim uljem. Pospite Solua. Ukrasite jezgre oraha. Ukusno u ovoj užini koriste ne samo orahe. Izbor koji vodimo pekana, kikiriki, indijski orah ili brazilski orah.

Sa špinatom i borovnicama

Prikupljamo u jednoj ploči od lišća špinata, kriške rotkvica, malog skuta sira i svježe borovnice. Početkom ljeta borovnice samo počinju spavati, pa mi predlažemo ulazak u šumu i sipajte korisne bobice sami. Čak i ako je šuma daleko na policama prodavnica da pronađu borovnicu ili borovnicu, nije rad.

Povratak na Salat. Pospite mješavinu sastojaka sa suvim maslinovim biljem i sprejom maslinovim uljem. Originalni ukus se dobiva ako je maslinovo ulje pre-mešovito sa medom (1: 1 omjer).

Svježi kupus

Svježi podebljani kupus. Malo rezanja soli tako da kupus je dao sok. Rediska nadvlada kroz grater ili sitno reže. Slična verzija salata za dobro se dobro snalazi sa Pekinškim kupusom. Njeni listovi nježni i savršeno u kombinaciji sa sočnim rotkvicom.

Sa sirom i paradajzom

Miješanje rezanja rotkvice i svježeg zelenila sa mrvicama sira i malim paradajzom.

Ukratko o sastojcima. Rajčica uzima male sorte "Cherry". Brinza fakultativno zamijeni fetu ili solirani zrnati vikendica. Zeleni se raznose. Love Spanac? Koristite ga. Takođe pogodna salata, romska, nježna metvica.

Dolivanje goriva je savršeno za salatu - pavlaku u smjesi sa senfnim senfom ili limunovim sokom.

Jaja salata sa rotkvicom (4 recepta sa fotografijama)

Recept prvo. Uzmite 3 greda rotkvica, gomilu zelenog luka, 2 kuhana pileća jaja, 2 kašike pavlake. Tlo soli i paprike po ukusu. Rokšice i jaje odsječene kriške. Zeleni luk sitno sjaji. Dopušaj pavlaka, sol i biber. Miješanje. Degustacija ćemo s zadovoljstvom, prijateljima!

Druga opcija - sa narančima, rotkvicom i jabukom. Kuhano jaje, crvenilo i deo jabuke sa nekom vrstom gratera. Miješajte s pavlakom i soli kašikom. Miješanje. Stavili smo tanjur sa salatom od listova i kriškama slatkog naranče. Ukrasite kriške jabuke i zelenila.

Broj 3 - sa krastavcem, radikalom i jajetom. U sastavu proizvoda 3 greda rotkvice, 2 svježe krastavac, 2 jaja vijak. Punjenje - smjesa smjese (3 st. L.), sjeckani kopar (po ukusu), sol. Pretpostavljali ste kako kuhati? Rediishes i krastavac rezane krugove ili polovine krugova. Kuhano jaje drobljenje ili obriše kroz grater. Hajde da punimo kiselo vrhnje. Sve je spremno!

Broj 4 - Kako kuhati salatu sa rotkvicom, piletinom i krekerima. U sastojcima:

  • Dimljena pileća prsa;
  • Pršeni krekeri (možete uzeti dimljeni kupljeni ili pečeni dom);
  • Kuhana prepelica jaja;
  • rotkvica;
  • Kineski kupus;
  • Caesar sos ili "pavlaka";
  • sol.

Dimljeni kockanje peradi. Peking kupus ispiranje, rezana slama. Prepelice kuhane jaja čiste, preseče polovine ili četvrtine. Crnogori se srušeni kao želimo - krigle, kriške ili polovine.

Pomiješajte sve sa odabranim umakom i soli. Pospite krekerima. Tastorum.

Salata sa rotvicama i vikendicom

Dvosmislena verzija salate, ali ova je opcija sve. Zašto to ne objavimo? Općenito, otpisujemo listu sastojaka:

  • Vikendica sir zrnate - polovina stakla;
  • Mlijeko - 1. st. L.;
  • Braće - 1 greda;
  • Parsley Zeleni - 3-4 grančica;
  • Sol - ukus.

Kako skuvati salatu sa rotkvicama i vikendicom? Pomiješajte svoj vikendica sa mlijekom i soli. Dodajte nasjeckani peršun i rezanje radiša. Umiješati.

Sa celerom, jabukom i senfom

Za začinjenu salatu uzimamo sljedeće sastojke:

  • Braće - 2 greda;
  • Korijen celera - polovina malog korijena;
  • Prosječna jabuka - 1 kom.;
  • Čvrsti sir - 50 g;
  • Maslinovo ulje - 2 st. L.;
  • Limun - polovina jednog citrusa;
  • Blagovaonica senfa - 1 kap;
  • sol;
  • Lišće salate.

Korak po korak Kuhanje:

  1. Sve što trebate za pranje, moj. Ovo smo o snimlju, celer, jabuku.
  2. Redispes Reses tanko krugovi. Celer čišćenje od guste kože, izrežite tanko ili obrišite kroz veliki grater.
  3. Apple se očisti iz kore. Rezati kriške. Izmiješati s pola limunovog soka. Po želji, lako je zamijeniti limun narančaste. Efekat u ukusu je isti, a kiseline će biti manje.
  4. Sos. Pomiješajte maslinovo ulje, sol, senf.
  5. Mješavina povrća i jabuke miješa se sa naribanim sirom i sosom. Nanesite na lišće salata.

Sa šparogom i skutovim sirom

Sastav proizvoda:

  • Salata odlazi "Iceberg";
  • rotkvica;
  • Mladi šparoga (svježi ili sladoled);
  • Pileće jaje;
  • Zeleni za ukrašavanje;
  • vikendica iz ladice;
  • biljno ulje;
  • Prizemna ružičasta biber;
  • sol.

Korak po korak Kuhanje:

  1. Počnite sa jajima. Pijan pileći vijak jajeta. Čisti iz školjke.
  2. Nastavljamo sa ledenim bregom. Listovi salata temeljno se ispiraju, ostavite na papirnom ručniku za sušenje. Ako se sušenje odbacuje, bit će puno vode u lišću.
  3. Redish i Asparogus dodjeli. Redispes Cut okruglihorma. Šparoge odlazi kao što jest, ali pržite u tavu u ulju. Ako je šparoga bio sladoled, u početku je morao biti izvučen na sobnoj temperaturi.
  4. Na tanjuru je ležalo listove salate, na njima Rediska i šparoge. U blizini su izložili dijelove vikendica. Dakle, da se sir ispostavilo, kao na fotografiji, uhvati ga iz niza okrugle kašike za sladoled. Posipano kuhano jaje posipano na vrhu, mali ružičasti čekić biber. Posluživanje za doručak, ručak, piknik ili laganu večeru. Ukusan. prijatno!

Proljetna salata sa krompirom i krastavcem

Za kuhanje uzimamo:

  • Grede za trkače - 1-2 komada.;
  • Srednja šargarepa - 1 kom.;
  • Jaja - 2 kom.;
  • Svježi krastavci - 1-2 komada.;
  • krompir - 2 mala;
  • Zeleni - po ukusu;
  • Pavlaka - 2 st. L.;
  • Sirće - 1. st. L.;
  • Šećer - prstohvat;
  • Sol po ukusu.

Kako pripremiti radijušnu ​​salatu:

  1. Isperite povrće, krompir i zelenilo. Krompir i jaja kuhaju do spremnosti, cool, čisti.
  2. Rezne rotkvice, jaja, krompir i krastavce sa tankim kriški. Zeleni se preseče u krevet. Mrkva preskoči kroz grater. Uzgred, druga mogućnost kuhanja ne sadrži sirovu mrkvu, već kiseli na korejskom. Ispada da je ukusno.
  3. Mješajte rezanje sa kiselim paom sosom, sirćetom i soli.

Biljni ćevabi sa mocarelom i radijem

Za užinu za buffet ili piknik, biljni ćevabi sa sirom i paradajzom savršeno su prikladni. Bez obzira na povrće koje birate. Glavna stvar, odaberite nešto malo. Male kuglice mozarele, male paradajze sorte "Cherry". Na malim okriljem, porcija ćevapa izgledaju bolje i pojedu užinu je lakše nego jednostavan.

Šta staviti na brodove:

  • Kriške rotkvica;
  • Mala rajčica "Cherry" crvena i žuta;
  • Mocarella kuglice;
  • Listovi bosiljka ili mente;
  • Kriške sočne bugarske paprike;
  • Masline ili masline bez kostiju.

Vozimo komade na skele u bilo kojem redoslijedu. Dodijelimo im dale. Lagano posipajte maslinovo ulje. Pospite solju i mljeveni biber.

Salata od slanine i radije

Odabiremo količinu sastojaka po ukusu, stvarno uzmi nešto manje-više. Proizvodi na listi:

  • List salata "Iceberg";
  • Mala rajčica;
  • rotkvica;
  • crveni kupus;
  • slanina;
  • biljno ulje;
  • vino sirće (malo);
  • sol.

Kuvanje. Slanina u rezanju prženja u tavi sa biljnim uljem do hrisnog stanja. Napustiti cool. Nakon 3-4 minute dodajte vinografiju, mix. Slanina u kiselini sa kiselinom - ovo je sastojak i dopunjavanje goriva.

Sve zelenilo i povrće isperene, režete. Za rotkvice, dobro je uzeti kovrdžav nož, a zatim komade izgledaju apetizujuće. Pomiješajte sve proizvode, željni ćemo se degustirati.

Salate - najraznoliji stupac recepata u kuvanju. Šta samo nema salate. Ljeto, snack barovi, majonez, povrće, meso, nije sve. Ali danas ste se sreli s mnogim receptima sa radisterom. Već ste odabrali neku salatu napravljenu od rotkvice sljedeći put? Napišite komentare. Vidimo se uskoro, dragi čitaoci.

Članci o temi