Salata ancha benns iz tikvice i slatkog bibera sa paradajznim pastama i bez nje

Što je više tikvica, veći prinos biljke. Ali gdje dati veliko voće? Predlažem da kuham nježno, slatka Benz Benz salata od tikvica i slatkog bibera za zimu!

U drugoj polovini 90-ih, američki sos ujak Ben je široko oglašen. Cijena je prevedena, ali svi su željeli isprobati prekomorski proizvod. Billet za zimu služio kao umak u tjesteninu, rižu, pasulj.

Pristupačan sastav stranog proizvoda sa nježnim ukusom omogućio je zamršenim domaćicima da se pojave sa receptima za očuvanje.

Gotovo svu povrće iz kreveta išlo je pomaknuti. Ali važna uloga u salatu daje se sosu.

5 vrhova za kuhanje Ancha Bens:

  • Ne uzimajte preplavljene i oštećene povrće.
  • Odaberite zasićene crvene rajčice, nedavno rastrgan s grmljem.
  • Pridržavajte se odnosa soli i začina.
  • Temeljito operite povrće, limenke s prekrivačima sterilizacijom.
  • Pogodnije je ležati salatu u polu-litarskim posudama.

Benz salata Benz iz tikvice i slatkog bibera zimi - držite prste (recept sa pasterom od paradajza)

Diverzifikacija svakodnevnog i svečanog menija u zimskoj sezoni pomoći će gređima za zimu sa povrćem i začinima. Uzmi ukusnu ukusnu salatu u ustima. Predavanje recepta sa tikvicama - uspješnijim.

Pripremite:

  • tikvice - 4 kg;
  • Paradajz - 2 kg;
  • Luk - 400 g;
  • Slatki bugarski biber - 10 komada;
  • Salt - 2. kašike;
  • Šećer - 400 g;
  • Biljsko ulje - 400 ml;
  • Pasta paradajza - 400 ml;
  • voda - 2 litre;
  • Sirće 9% - 200 ml.

Zucchini čišćenje od kože. Već formirano sjeme? Ukloni ih. Izrežite kocke ili slamu tikvica kao što želite više.

Bugarski papar se presekao, riješi se sjemena. Izrezali smo povrće na komadima istog oblika kao tikvice.

Brušenje Luc. Podacimo luk u loncu do ostatka povrća.

Izrežite rajčicu na kockice, izlijte ih u istu tavu.

Zaspimo 400 grama šećera i 2 kašike soli.

400 grama rajčice paste razrjeđivanje vode. Zapali, ponesite da prokuhate.

Rastvor od rajčice sipajte u posudu sa povrćem.

Stavite loncu na štednjak. Sipajte 2 čaše ulja. Svi mešani. Donosimo da prokuhamo.

Nakon ključanja, kuhajte povrće 20 minuta. Na kraju sipajte čašu od 9% sirćeta.

Izložite salatu u sterilne staklenke, otkotrljajte navlake.

Od navedenih sastojaka ispostavilo se 9,5 litara salate.

Klasični recept salata od tikvice u multikokoniku sa curryjem

Priključan u multikokokoktoru, ali još uvijek ne zaboravite u procesu kuhanja da promiješate proizvode kašikom termoplastike ili silikona.

Sastojci:

  • Luk, šargarepa, bugarski popper od 300 g;
  • Veliki tikvici - 1 kg;
  • Crvena rajčica - 500 g;
  • Pasta paradajza - 150 g;
  • Biljsko ulje - 120 ml;
  • Salt - 2. kašike;
  • Pijesak - 1 čaša;
  • Voda - 2 čaše;
  • Curry - 1 h. kašika;
  • 9% sirće - 35 ml.
  1. Sipajte sol i šećer u posudu s višebojnika. Pasta paradajz mješavina s vodom. Rezultirajuća smjesa sipaju spremnik za pripremu. A također ulivanje biljnog ulja u posudu. Svi mešani. Uključite režim "Kuhanje".
  2. Dok čamci umaku, trljaju mrkvu u veliku grateru, a paprika i luk izrezuju u kockice.
  3. Sos zakipel. Bacamo pripremljeno povrće. Prebacite režim na "gašenje". Salata za kuhanje za zim 15 minuta.
  4. Dodajte sjeckanu rajčicu, nastavite da se pogurate sa rajčicom još jedan kvartal sat vremena.
  5. Vrijeme je da sipate sirće u loncu, dodajte začin curryja.
  6. Top još 5 minuta.
  7. Vruća bennce ancor otključajte u sterilne staklenke, uvijajte poklopce, prebacite, wech ručnike, ćebe.

Salata ostil? Uzmi staklenke na hladnom tamnom mjestu.

Najukusnija salata od betovih bensa iz Zabachkova - recept sa mrkvom i biberom

Kulinarski remek-djela iz Negro ujaka Bena u prošlosti. Niko neće iznenaditi zaštitni znak američke kompanije. Domaćica Velike Rusije naučila je igrati njihovu melodiju ukusa od uzgojenog povrća na ličnom placu za domaćinstvo.

U ovom receptu nema paste od rajčice i vode. Povrće gulaš u svom soku. Dobro ili ne? Da vas sudim.

Sastojci
  • Tikvice, pročišćeni iz sjemena1 kg
  • Biber bulgarian300 gram
  • Carrot3 kom
  • Tomatoes1.5 kg
  • Luk2 glave
  • Garlic1 glava
  • Sugar100 gram
  • Biljno ulje 100 ml
  • Sol2 Art. Kašike bez slajda
  • Sirće 9% 50 ml
Za porciju
Kalorije: 78 kcal
Proteini: 0.7 g
FAT: 4.7 g
Ugljikohidrati: 8.4 g
  • Luk se izrezuju u kocke. Sav dio ulja sipa u tavu, prolazeći luk.
  • Dok su luka pečena, trljaju mrkvu na velikom rešetku. Pržiti sve zajedno.
  • Pepper pročišćavanje iz sjemena, rezane slame. Treći sastojak dodaje se u tavu.
  • 750 grama rajčice isječe na male komade. Pržite paradajz sa ostatkom povrća.
  • Na malim kockicama drobljenje tikvice. Komadiće bacamo u tavu za pečenje.
  • Preostala rajčica, otprilike 4 feta, mljevi u blenduru prije nego što se martiraju.
  • Pire od rajčice, sol i šećer pošaljite na ostatak povrća. Čekamo kada će se povrtnjaka prokuhati i pecivo 30 minuta.
  • Kroz dodijeljeno vrijeme dodajte nasjeckanog češnjaka, u pastu, još 5 minuta. Zatim sipajte sirće. Top još 5 minuta.
  • Izlivanje salata na banke. Vozimo se sa vijčanim poklopcima.

Recepti ukusne dugoročne salate dostojni su u učenju o njima na Internetu. Ne zaboravite da gurnete gumbe društvenih mreža.

Članci o temi