Snack iz rajčice za zimu - recepti gubitak prsta

Uzmi, na primjer, oštrim zalogaj svjetlosti. Na koji samo jela ne odgovara. Da, i samo se razmažite rubljene rajčice sa belim lukom na hljebu - vaši prsti su licenca.

Asortiran? Ili povrće u žele ili polovina? Samo fantastičan ukus! Bilo koji kućni greda s dobrom znanjem kupovine. Dakle, peremo ručke i prelazimo na obradu usjeva korak po korak.

Snack iz rajčice za zimu - licenca prstiju

Ako je izgled radnog komada neopterećen, morat ćete vidjeti vrlo dugo da biste nagovorili goste po ukusu. Ali ovo nije naš slučaj. Pogledajte gotov jelo - svijetlo je, šareno, sočno. Reći ću vam tajnu da se užina dobiva mirisno i ukusno. Pravi zastoj.

Da bi se pripremio vrlo ukusna užina u bakazi u 1,5 litara, bit će potrebni sljedeći sastojci:

• Smeđa ili zelena rajčica - 6 kg;
• Bugarski biber - 6 komada;
• Oštar (gorak) biber - 3 kom.;
• Parsley Zeleni - 1 greda;
• Mrkva - 3 velika ploda;
• Češnjak - 2 glave;
• mirisna paprika - 4 komada po 1,5 litara;
• Šećer - 20 st. kašike na 5 litara slane;
• Sol - 5 st. kašike soli s klizačem na 5 litara vode;
• ACETIČNA ESSENCE - 4 ST. Kašika.

Izrežite smeđe plodove na 4 dijela, uklonite voće. Od bugarske paprike uklonite sjemenke.

Blender je stavio češnjak, oštar papar sjemenkama, komadima paprike. Mlježenje povrća za male komade. To učinak možete postići u nekoliko klikova gumba "Start".

Ne zaljucite povrće do masovne mase. Važno je.

Fino rezati gomilu peršuna.

Mrkva trljala na grater za grickalice "Korejska mrkva". U drobljenom povrću bacaju peršin i mrkvu. Sve lagano miješa.

U steriliziranim bankama bacamo 3 komada mirisne paprike, 2 kašike povrća povrća, sloja rajčice. Napunite banke, naizmjenični slojevi.

Kuhanje izlivanje. Sipajte 5 litara vode u loncu, dodajte sol, šećer, dobro mešati. Kuhanje 4 minute, a zatim izlijte 70% sirćeti.

Kuhanje marinade ispunjavaju, pokrov gredica sa vijčanim poklopcima. U kontejneru izlijte toplu vodu, pažljivo stavite banke u vodu za sterilizaciju.

Od trenutka ključanja banaka sterilizacije 20 minuta. Zatim čvrsto zategnemo poklopce, hladne grickalice u toplini (u položaju naopako). Jars ne eksplodiraju, mogu se pohraniti duže vrijeme na sobnoj temperaturi.

Snack "COBRA": Jednostavan recept za zimu

Volite snack budalu? Pripremite paljenje "Cobra".

Prvo pripremite sastojke: pranje, čisto.

Težina je označena u pročišćenom.

Sastojci:

• Paradajz - 1,5 kg.;
• Bugarski biber - 0,5 kg.;
• Gorki biber - 2 mahuna;
• Češnjak - 70 g;
• Krzna khrena težina - 80-100 g;
• Šećer - 100 g;
• Salt - 1. st. kašika;
• 9% sirće - 1.5 čaše.

1. Svi sastojci preskaču kroz mlin za meso. Khrena korijen je prikladan za okretanje zajedno s paradajzom.
2. U masovnoj masi bacamo šećer, sol. Posljednje, ali ja sipam sirće. Tokom miješanja, sol i šećer postepeno se rastvaraju.
3. Ispunite suve, sterilne čiste banke tečna biljna mješavina. Zatvorimo tenk razmazan u kipućoj vodi s polietilenskim prekrivačima za zimske praznine.

Radni komad ne treba pripremiti u velikim količinama, ako imate malo prostora u hladnjaku. Međutim, prodavnica "Cobra" u bilo kojem kuhinjskom ormaru, međutim, daleko od grijaćih uređaja.

Priprema vrlo ukusne užine iz rajčice bez sterilizacije

Ležica od bibera i paradajza - ukusna užina. Na svečanom stolu, lida se smatra željenom užinom ispod votke. Za pripremu radnog predmeta za zimu kod kuće uzmi rijetke rajčicu, mesnatih paprika. Garlic dodati po volji, možete kuhati bez belog luka.

Nećemo pametizirati banke užim, ali prazni rezervoari i poklopci moraju se napajati preko trajekta, vrhovnog.

Pripremite sastojke kako biste dobili 4 litre gotovih grickalica na izlazu:

• Paradajz - 2 kg;
• Slatki bugarski zreli biber - malo više od 2,5 kg;
• Luk - 700 g;
• Češnjak - 3 kom.;
• Peas Peas - 20 kom.;
• Sol - 2,5 kašike (pomaknite se);
• Šećer - 1.5 čaše;
• Postrojenjeno rafinirano ulje - 1 šolja.

Bugarski biber može uzeti različite boje: žuta, crvena, zelena, narandžasta. Težina proizvoda dat je u pročišćenoj.

Isjecite biber na dijelove dijelova prave veličine.

Na rajčici se nakratko izlivaju, prelijte ih kipućom vodom neko vrijeme. Lakše je ukloniti suknju.

Rajčica zarezivanje uranjanja. Rezultirajući biljni sok se izlije u lonca. Ključanje, uklanjanje pjene, 20 minuta.

Dodajte sol, šećer, biljno ulje. Prokuhajte 2-3 minute, tokom kojeg vremena izrežite luk za pola prstena. Dodajte bugarsku papriku, luk pola prstena, paprike graška za sok.

Svijetla smjesa donosi se do ključanja. Smanjimo vatru. Pustite povrće polako ključajte 20 minuta. Nakon vremena sipamo sirće, beli luk. Kuhanje 3-4 minuta.

Prelijevati predavanje u staklenoj pod, zatvorite poklopce. Tara se okrene potpuno hlađenju. Vozim se za meso, rižu, krompir. prijatno.

Recept predjela riže

U sezoni za pripremu želim podijeliti recept za povrće salata sa rižom za zimu. Pripremit ćemo pola dijela u posudi multikokirača. Kompletna porcija Preporučujem kuhanje u velikoj posudi s debelim dnom.

Sastav po posluživanju (približan prinos od 6-7 polu-litarnih staklenka):

• Biber i paradajz - 1 kg;
• Svježa šargarepa - 1 kg;
• Luk - 0,5 kg;
• Riža sa dugom zrnatom - 1 šolju;
• Biljno ulje - 2 čaše;
• Salt - 2. kašike;
• Šećer - 1. st. kašika;
• Češnjake za češnjak - 3 kom.;
• Sirće 9% - 2. Kašika.

1. Prije nego što počnete kuhati, natopljeni riža u hladnoj vodi. Povrće ispere. Pepper vaga u pročišćenoj.
2. Luk rezane pola prstenova. Mrkva se trljaju na velikom grateru, a olovka seče pohranu.
3. Rajčica s mikserom.
4. Polov dijelovi mogu se prokuhati u multicOoker posudu, glasnoća je dovoljna. U kontejneru sipaju čašu ulja. U zagrijanom ulju bacamo luk. 10 minuta 10 minuta.
5. Dodajte 0,5 porcija mrkve. SRJ Dvije povrće još 10 minuta.
6. Dodajte sjeckani papar. Nakon 10 minuta stavite masu paradajz iz blendra. Umiješati. 5 minuta.
7. Zaspimo rižu, miješati, dodati sol i šećer. Majstori 40 minuta s blagim konopom.

Ukusna biljna užina sa rižom spremnom. Skladištena salata u skladištu.

Dok je proces gašenja, sterilizacije banaka i pokrivača. Navlake polijevaju cool kipuću vodu 6-7 minuta.

Za 5 minuta dodajte češnjak prođeo kroz štampu, sirće. Kuhajte 3 minute, isključite grijaću ploču.

Otključajte na tegle.

Treperi predjelo "Spark" (bez dolaska) od rajčice sa belim lukom

Ne možete zamisliti svoj život bez oštrih grickalica? Jelo sa svijetlim sagorevim umakom igra nove ukuse? Preporučujem kuhati "Spark". Izađem, kauboj, namirnica - također takozvani upečatljivi grickalice s hrenskom.

Na beleške domaćine! Jebote nije jelo o oku, ako mlin za meso veže paket.

Izlazi iz kante:

• Crvena rajčica - 2 kg;
• Paprika oštri - 4 kom.;
• Hrenadish - 250 g;
• Češnjak - 250 g;
• Šećer - 1 žlijezda;
• Salt - 2. L. ili po ukusu.

Ovisno o veličini voća, rajčicu režite na dva ili četiri dijela. Presjeći mjesto rasta voća.

Jebote isprati u vodi, čistimo iz vanjske grube. Nedostaje mi korijen kroz mlin za meso.

Paket sa zdrobljenim konjima na stranu na stranu. Preskočimo kroz mljevenje mesa rajčice, češnjak, oštre paprike, naizmenične sastojke.

U paradajz paste sa belim lukom i biberom dodajte zdrobljene hren. Sezonska sol i šećer. Prilično mješavine.

U čistim jarsima sa vijčanim čepovima Pour Shrenovin. UVOD Vrijeme 24 sata. Spremna Krerentnova trgovina u mraku, na hladnom mestu do 6 meseci. Ali zapamtite, sa dugom skladištenja, Hrenvina gubi svoju slabiju.

Napravimo biljkama "Teschin jezik" iz rajčice i tikvice

Pripremite se za mjerenje oštre užine, bez fanatizma, "Teschin jezik"?

Za pet limenki 700 grama potrebne su nam:

• Kućište kore - 3 kg.;
• Pročišćeno iz sjemena i particija Bugarski biber - 400 g;
• Borough paprika pod - 1 kom.;
• Cliške kriške - 100 g;
• Suncokretovo ulje bez mirisa - 1 šolja;
• Šećer - 1 šolja;
• Sirće 9% - 1 šolja;
• Salt - 2. kašike bez slajda;
• Paradajz - 4 kom.

1. Olovka za goru se očisti iz sjemena, preskačemo kroz bilo koji helikopter. Češnjak pušta, na primjer, kroz belog češnjaka.
2. Uvijte 2 vrste papra i češnjaka. Masovna prebacivanje u lonca, uključimo ga na plin. Sipajte sirće. Šećer, sol, dodajte upletene paradajz ili 2 st. Spaons Pasta.
3. Bling 20 minuta. U ovom trenutku izvadite kožu sa tikvica. CUT CUBES.
4. Kroz dodijeljeno vrijeme u tavi dodajte tikvice, kuhajte još 30 minuta.

Ukusna grickalica je spremna! Split na temmu i gume.

Adzhika "Belube" sa bugarskom paprikom: brzo i ukusno

Brza zalogaja se priprema za 3 koraka. Pročitajte jednostavan recept za kuhanje.

Sastav:

• Crvena paradajza -15 kom. (3 kg.);
• Uobičajena bugarska crvena paprika - 8 kom;
• oguljena bez sjemena Crvena oštra papar - 3-4 komada.;
• Srednje veličine češnjak - 5 glava;
• čaša suncokretovog ulja;
• Šećer - 250 g;
• Salt - 3 st. kašike;
• Sirće - 70 g;
• Parsley Zeleni sa podružnicama Dill - 1 snop.

1. Donijeti do ključalog ulja. Kroz ključalo ulje bacamo se imičenim rajčicom. Kuhajte 1 sat. Dodajte pomične paprike i češnjak. Kuhajte četvrt sata.
2. Sipajte sirće.
3. Vozimo užinu za zimu hermetično.

Recept sa grahom, lukom, mrkvama

Ko od vas ne zna šta je lobio? Lobio je biljna salata u kojoj postoji pasulj. Napravite radni komad trenutno, a zatim zimi ne morate kuhati pasulj za kuhanje ukusno, zavarivanje boosch-a.

A zalogaj sa pasuljem može se podnijeti, na primjer, kuhani krompir, meso. Brzo, jednostavno, ukusno. Počnite?

Sastojci:

• Paradajz - 2 kg;
• pasulj - 0,5 kg;
• Crvena slatka paprika - 1 kg;
• Luk - 1 kg;
• Mrkva - 1 kg;
• Sirće 9% - 70 ml.;
• Sol - 2.5 st. L.
• Šećer - 350 g;
• Biljno ulje - 250 ml.

1 umjetnost. Kašika od 70% suštine može se razrijediti sa sedam kašika vode da bi se dobilo 9% sirćeta.

Na bilješci! Ako pasulj zakuca za noć, vrijeme kuhanja značajno će se značajno smanjiti. Soda tokom pasulja za kuhanje ne može se dodati, tako da banke sa užinom neće biti traženo dugo vremena.

U prvoj fazi prokuhajte grah do potpune spremnosti.

Isjecite biber slamom ili kockama, koji vole više.

Rajčica uvija na mlincu za meso.

U loncu u kojoj se salata kuha, sipaju pasulj, sipaju mješavinu uvijenih rajčica, paprike paprike.

Uključite gas, stavite loncu. U međuvremenu, trljamo mrkvu na velikom grateru, izrezuju luk kockama.

Luk i mrkvu šaljemo u zajedničku posudu. A također bacanje u rezervoar i šećer. Smjesa se dovodi do ključanja. Ključajući ispod kapka od 20 minuta.

Sipajte pripremljeni dio sirćeta. Kuhanje mješavine povrća još 10 minuta.

Izlivanje salate u pripremljene banke (sterilizirajte 10 minuta), popnite se na metalne navlake.

Korejski paradajz

Još jedan ukusan - paradajz na korejskom zimu. Šta je dobro ovaj recept? Tako da se radni komad može pohraniti na sobnoj temperaturi. Za ovaj recept fit gust rajčice, poput krem ​​sorte.

Uzmi 1 porciju:

• Crvena ili smeđa rajčica - 2 kg;
• šargarepa - 3 kom;
• Bugarski papar bilo koje boje - 5 kom;
• Češnjak - 6 stupova;
• Sirće 9% - 1 čaša;
• Biljsko ulje - 1 žlijezda;
• Šećer - 1 žlijezda;
• Začinjenje za korejske mrkve - 1. st. l;
• Crveni oštar papar - po ukusu;
• Kinza, peršun, bosiljak - 1 greda;
• Salt - 2. L.

Priprema povrća: moje i čisto.

Bugarski biber, češnjak, gorki biber, mrkva brušenje sa blenderom ili mlinskom mesom.

Mrkva i češnjačko zgužvalo zajedno do takve konzistencije, tako da nema kaše.

U prizemnom povrću bacamo začinu za korejsku mrkvu, sol, šećer. Svi su dobro mešani. Sipamo biljno ulje, sirće. Mix, inzistirajte 10 minuta, tako da svi sastojci se međusobno sklapaju.

Čisto, suho zelenilo, osim za kopra, nacrtajte sitno. Rajčica preseče na pola, izrezani voće.

U steriliziranim bankama, prvi sloj izložio rajčicu, drugi - sloj goriva, treći - zelenilo. Naizmjenični slojevi.

Punjeno staklenim posuđem, prekrivenim metalnim poklopcima, postavite sterilizirajte 10 minuta.

Držite banke u obrnutom obliku. Billet se pohranjuje cijelu zimu, prisustvo podruma i hladnjaka nije potrebno.

Ukusna paradajz u žele: prazno za zimu bez dolaska

Koja je razlika između ovih konzerviranih rajčica od drugih? Činjenica je da otvorimo teglicu sa praznim zimom, jedemo rajčicu, a pline. Češće se ne koristi nigdje.

U ovom receptu, marinada jede s paradajzom. To je gel i ukusan, poput paradajza. Postoji povrće u kojima se mnogo tekućine unutra, takve sorte nisu pogodne za gemalno praznine. Može se dodati mješavina začina za konzerviranje, a uopće ne možete dodati. Vjerujte svom ukusu, dodajući mirisnu papriku i laurel lim.

Sastojci su dizajnirani za limenke od 5-6 litara.

• Luk CUT CIRCLE.
• Rajčica seče na dvije polovine, mjesto rasta plodova ne izlazi.
• Sipajte 400 ml vode. U hladnoj vodi, mi svlačimo gelatin. Mix za oticanje 20 minuta.
• U pani sipaju 1,6 litara vode, 1 šolju jabučnog sirćeta, šećera, 2 st. Kašike soli.
• Uzimamo komad gaze u dlan, sipajte mješavinu paprika za konzerviranje na njemu. Tkiva vezati nodula kako bi začini ne spadaju u slanu baru. Čvorove bacaju u loncu.
• Mix mix, stavite na štednjak, prokuhajte 5 minuta. Stakleni pod isperimo sodom, dišemo hladnom kipuću vodu.
• U svakoj tegli bacamo paprike za grašak, kišobran, listove crne ribizle, 1-3 češnjaka, nekoliko prstenova.
• Stavili smo čvrsto u limenke rajčice, položite slojeve prstenastim lukom. U međuvremenu, pokrivači kuhaju u maloj vatri i čekaju.
• PAN za sterilizaciju na 1/3 napunite vodom, stavite na dno ručnika.
• MARINADE prelazite 5 minuta, uklonite torbu sa začinima. Iz vatre uklanjamo u loncu, dodajte natečeni gelatin u ispuni. Pomiješajte dok se gelatin potpuno ne otopi.
• Pripremljene limenke sa zrelim povrćem sipa marinena na sam vrh. Stavite sterilizaciju 10 minuta.
• Ispunite obale marinade, pošaljite ih da se ohlade ispod pokrivača ili terry ručnika.

Predjelo je savršeno pohranjeno bez hladnjaka, ali za sat vremena prije nego što servira, preporučuje se hlađenje tegle za formiranje mase u obliku regala.

Kulinarstvo "Dolina pozitivnih" poziva redovne i nove posjetitelje na njihove ukusne stranice. Uvijek smo zadovoljni čitaocima, pa informacije vrlo često ažuriramo.

Kliknite na tipke različitih društvenih mreža ako ste našli recept za dan. Na nove sastanke!