Kako soli pumpu kod kuće
Solim Gorbushu u slanici.
Pumpa sa slabom glavom svima! Ona prvo nestaje iz svečanog stola!
"Kako ukusna glasovna pumpa za novogodišnju tablicu", - Što mnogima gospodarice razmišljaju o pred nozi praznika.
Uprkos činjenici da u trgovinama polaganja slane ribe, mnogi radije soli samim kućama. Uostalom, slana kod kuće Grbav je mnogo ukusan! Nema vanjskih ukusa i nepotrebnih konzervansa, koji dodaju čuvarima da poveća rok trajanja.Ovdje imate još jedan sjajan recept za slanje grbača kod kuće.
Gorbowa je ukusna, nježna i sočna, bez ikakvih strana začina. Samo zasićeni ukus grbavog grba - šarm!
Proizvodi:
- 1 kg Pink lososa fileta
- 0,5 litara vode
- 100 g soli
- 50 g šećera
- 1 stol. Kašika sirćeta
Recept sol gorbushi kod kuće:
Vjerovatno ste već uspjeli pržiti pumpu u tijesto i napravite ukusnu ribu iz nje, vrijeme je za spavanje!
Solo Pink losos može biti lakši na različite načine, najjednostavniji, kao u ovom receptu: Solim ribe. I možete pokupiti u slanici.
Kao što znate, ružičasti losos je dovoljno suh riba, za razliku od pastrmke i lososa, ali može biti nježan i sočan - sve ovisi o sličima soli ribe. Slijepite pumpu po mogućnosti dnevno prije podnošenja stola.
Dakle, uzmite sirovu pumpu i odvojeni smo na filetu bez kostiju i kože ako je riba velika, a zatim ga narežite na 4 dijela.E. Na pola svakog komada fileta (komadi bi trebali biti veliki):
Potrebno je vagati rezultirajuće filete, t.do. Sarina se priprema po stopi od 1 kg ružičastih fileta lososa.
Za 1 kg Pink Lososa fileta pripremamo i brinu:
- 0,5 l vodom rastvara
- 100 g soli
- 50 g šećera i dodaj
- 1 stol. Kašika sirćeta.
Priprema za korake:
jedan. Ružičasti file stavljen u salamu, stavite ugnjetavanje odozgo i ostavite ga 3-4 sata.
2. Nakon unaprijed određenog vremena, pumpe se uklanjaju, recimo slanicu. Ali to nije sve.
3. Saljeni fileni file na ružičastog lososa izrez na dijelove, izložite u posudu i izlijte se biljnim uljem. Stavite u frižider za noć. U ulje pumpe postaje mekano i nježno.
Pa, onda ležite na komade ribe ploče za grbavu grbavicu, ukrasite salatu, kopar ili zeleni luk.
prijatno!
Sada znate još jedan recept kako pozdraviti pumpu za odmor.
Prije kuhanja bilo koje ribe, pogledajte ovu stranicu - tamo ćete pronaći puno korisnih savjeta - pripremiti ribu će postati lakše, a rezultat će biti ukusniji!
Pretplatite se na nove recepte, vidimo se!
