Paradajz za zimu sa tikvicama - 4 recepta praznina

Mogu se sačuvati rajčice sa tikvicama na različite načine. I salata i u potpunosti. Ko voli više. Cijelo povrće izgleda vrlo zanimljivo. Možete sakupljati čitavu sliku, polaganje voća i zelenila u banci. I salata, a zatim na svečanom stolu ići će ili u pripremi gulaša, supa i drugih jela.

Očuvanje povrća ne traje puno vremena i truda. Svi recepti savladaće bilo koji pridošlicu. Posebno, svaki je korak detaljno opisan. Jedino se u prvom trenutku se snažno preporučuje da se strogo pripremimo receptom. I sa iskustvom već možete i čak treba improvizirati.

Ide na različite načine za zatvaranje rajčice? Obavezno dodajte i piggy banci i ovu opciju. Dakle, dobit ćete ne samo ukusne rajčice, već i kabaki. Kao i drugo povrće koje raznoliraju radni komad. Na primjer, bugarski biber, mrkva i t. D.

Banke su spremne i čekaju punjenje? Zatim nastavite!

Konzervirani rajčici sa tikvicama za zimu

Ukusno očuvanje. Uspješna kombinacija začina, marinade i povrća.

Za 1,5 litara marinade:

• Voda - 1,5 litara;
• Salt - 2. L.;
• Šećer - 3. st. L.

Na tegli od 3 litre:

• 9% sirće - 3 st. L.;
• Češnjak - 3 zuba;
• KILL - 2-3 suncobrana;
• Smjesa bibera - 10 kom.;
• Jednostavan papar - 3 kom.;
• List uvale - 2 kom.;
• tikvice;
• Rajčica.

Kuhanje korak po korak:

1. U tavi sipamo vodu, sisam sol, šećer i stavljamo vatru. Donosim prije ključanja.
2. Na dnu posude bacamo kišobran kopar, češnjak, nasjeckanu na pola, polka dot, lovor. Zatim pošaljite rajčicu, naizmjenično sa tikvicama. Tikvice se izrezao u krugove. Sredina svakog izrezanog. Na paradajzu uklonite plodove.
3. U sredini svakog prstena za tikvice ubacite trešnju (neobavezno). Izbacujemo nekoliko kišobrana odozgo. Sipajte sadržaj gotove vruće marinade. Pokrijte poklopac i pošaljite u duboku posudu sa sterilizacijom.
4. Voda u loncu učini odmah vruće tako da nema temperaturnih kapi. I ne zaboravite zadržati na dnu ručnika.
5. Kad voda ključa, protoku pola sata. Ovo je optimalno vrijeme za 3-litarne banke. Zatim uklonite obradak, sipamo sirće i roli.
6. Cool ispod pokrivača u obrnutom obliku.

Rajčica sa tikvicama i paprikom

Ovaj billet nije samo vrlo ukusan, već i lijep. Zucčini prstenovi s paradajzom iznutra podsjeća na planetu Saturn, pa neke tako ove bolesti i poziv.

Trebat će nam:

• rajčica;
• tikvice;
• Bugarski papar 1/2 kom.;
• Češnjak na teglu 2-3 zuba;
• KILL;
• Listovi ribizle / trešnje;
• 1-2 kom. Paprika bibera;
• Fasciniran 3-5 kom.;
• Sirće 9% - 1.5 st. L.

Marinada:

• 1,5 litara vode;
• Šećer - 3. st. L.;
• Salt 2. L.

Napomena na recept! Po želji, dodajte lišće konja i lista uvale.

Korak po korak Kuhanje:

Pred-svaki paradajz probio 2-3 puta na mjestu gdje je voće. To će spriječiti stvaranje pukotina.

Zucchini Cut prstenovi. Jezgra svakog kruga izrezane. Unutar sredine sakrij rajčice.

Na dnu banaka postavljaju lovorike, zelenilo, belog luka. Zatim ležimo rajčicu, biber bugarsku i tikvicu sa rajčicom iznutra. Vrh bacanja graška.

Sadržaj sipajte kipućom vodom, poklopite poklopcem. Nakon 15 minuta spajamo vodu. Ponavljamo postupak dva puta. Drugi put podnosi kuhanje vode 10 minuta. I po treći put popunim spremnu marinadu.

Drugi put kad ispraznimo vodu u tavu i pripremimo slanu inu. Dodajte šećer, sol i upalite vatru.

Donosim da prokuham.

Dodajte u izlivanje slane batine dodajte sirće u spremnik. Marinada, sipamo odmah, vruće.

Zatvorite čvrsto, prebacite i pričekajte hlađenje. Zatim uklonite za pohranu.

Salata od rajčice, tikvice i paprike

Jednostavna tehnologija za kuhanje biljne salate za zimu. Izvrsna kombinacija daje prekrasan ukus i miris.

Trebat će nam:

• 1 kg pročišćenih tikvica;
• 1,5 kg paradajza;
• 4 bugarska paprika;
• 5-6 zuba sa češnjakom;
• 100 g šećerne pijeska;
• 1 umjetnost. L. soli;
• 1 umjetnost. L. sirće 9%;
• 1 umjetnost. L. Mršavo ulje.

Opis recepta:

1. Tikvice i paradajz rezan kockama. Bugarske paprike Ruby takođe, pretvarno oslobođeno od jezgre.
2. Rajčica šalje u loncu, odijelo sol, šećer. Upaliti vatru. Još uvijek i pričekajte ključanje. Tada prokuhajte 10 minuta.
3. Zatim pošaljite u rajčicu tikvice, papriku i sipajte ulje. Čekamo ponovno ključanje. Ključajući pola sata.
4. 15 minuta prije kraja, uvodimo sjeckani češnjak. Za par minuta - sirće. Izlivanje salata za suhe čiste kapacitete i okrenite poklopce.
5. Prevrnite se, cool ispod toplog poda.

Između tikvica, rajčice i mrkve - po korak po korak

Ljubite konzervirane salate? Tada će ovaj recept morati učiniti. Prekrasno, svijetlo i ukusno jelo, bilo kojim stolom.

Trebat će nam:

• voda - 2 l;
• Mrkva - 2 kom.;
• Easy Grašak - 4-5 komada.;
• Paradajz - 2 kom.;
• sol - 60 g;
• Tikvice - 1,5 kg;
• Šećer - 80 g;
• Garlic - 1 glava;
• Essence - 200 ml.

Kuhanje:

Sipajte vodu u tavu. Šećer šećera, sol. Nakon 2 min. Sipamo sirće i dovodimo do ključanja. Perite povrće. Carrot čiste i rezne krugove, takođe sjaj i tikvice. Rajčica Podijeli prstenovi / semiring.

Na dnu sterilnih banaka baca grašak, mrkvu, zatim tikvice i paradajz. Između slojeva dodaju sjeckani češnjak.

Sipajte komad vrućom slanom otokom, poklopite poklopcem i pošaljite u duboku ubinu za sterilizaciju. Kuhanje 10 minuta.

Izvadite posudu, čvrsto zategnite. Pružamo sporo hlađenje (pod toplom pokrivačem) u obrnutom obliku.

I koje milijarde volite? Pripremljen je Adzhika iz Zabachkova? Udio u komentarima! Sviđali su se receptima? Recite svojim prijateljima.