Kukuruzna kaša: recepti, opcije za kuhanje. Šta je korisno za kukuruzni spopper

Kukuruzna kaša je prava zvijezda među kašem. Toliko je korisna da je jednostavno nemoguće ne kuhati. Svaka domaćica trebala bi imati recept za takvo postojanje, jer s njim diverzificirate domaći izbornik. Ova mekana i sočna kaša pogodna je za dijete i za odraslu osobu. Kako kuhati ukusnu kukuruznupu, saznajte dolje.

Opći principi kuhanja

Poznato je da su kukuruzni pasivi za zdravlje vrlo korisno. Preporučuje se jesti starije osobe, malu djecu, kao i one koji gledaju svoju težinu (u obliku nisko-kalorijske prehrambene dijeta).

Kukuruzne žitarice su bogate silicijum, željezom, aminokiselinama i vitaminima, u njima postoji puno vlakana, uz pomoć od koje se može izvesti iz toksina tijela. Vrijednost kumova je poznata stanovnicima mnogih zemalja svijeta. Na primjer, smatra se narodnim jelom u Italiji, Moldaviji i Rumunjskoj, međutim, u svakoj od tih evropskih sila, kaša se pripremaju na svoj način.

Ruska ljubavnica savladala je i mnoge recepte od kukuruznih žitarica. U našoj državi kukuruzni pangid se kuha na mlijeku, dodavanju nafte i šećera, a istočni recepti se često koriste kao dio od kojih se nalazi sušeno voće. Ova isplata je rezana u mikrovalnoj pećini, na štednjaku i u rerni.

Izbor komponenata

Malo zna da kuhati kukuruznu kašu. Prvo morate odabrati najbolju kukuruznu grupu. Da biste to učinili, pobrinite se da nema neželjenih nečistoća. Samo pregledajte žitarice za aditive i crne žitarice. Ako im nedostaje - hrabro ga kupuju.

Drugi značajan kriterij je boja žitarica. Visokokvalitetna žitarica treba biti samo svijetlo žuta. Omjer vode i žitarica za žitarice umjerene guste treba biti 3: 1, odnosno tri dijela vode i 1 dio žitarica. Kada kuhate kukuruznu kašu na proporcijama mlijeka, posmatrajte isto.

Priprema proizvoda

Naša bolest u pitanju ne zahtijeva nikakve izvanredne pripreme prije početka osnovnih kulinarskih manipulacija. Važno je da će kukuruzno brašno i žitarice biti poslani, u protivnom završeno jelo bit će neugodno ukus i s puno grudica.

Crupe treba isprati hladno tekuću vodu i početi kuhati.

Na vodi

Kako napraviti drobljivo kukuruzno kopče na vodi? Trebat će vam:

• 3 st. ključala voda;
• 1 umjetnost. Kukuruzne žitarice;
• Sol (po ukusu).

Ovaj recept za kuhanje kumovi propisuje sljedeće korake:

1. Isperite kukuruznu baru sa sitama tako da voda ispod nje postali apsolutno čist.
2. Stavite posudu sa žitaricama na štednjak, sipajte 3 st. ključala voda.
3. Prokuhajte kašu 20 min. na maloj vatri. Ne mrdajte se od peći na minut tokom kuhanja, kao grupno nježno i zahtijeva pažnju trajnog.
4. Kada će suveren biti spreman, poklopite posudu sa poklopcem i zadržajte 1 sat za "odmor".

Završena kaša nanesite na stol i pređite na obrok.

Šta služiti?

Nabava ove kaše ovisi o tome koja se verzija izrađuje. Ako se radi na vodi, poslužite sa mesnim garnirom, a ako je na mlijeku - sa džemom. Pomoći će vam da formirate potpuno i odlično jelo.

Na mlijeku

Saznajte kako pripremiti mljekaru Cornpap. To je ta radost koju djeca često poslužuje i narod starosti da ispune nedostatak organizma u mineralima i vitaminama, normaliziraju njegov rad. Pored toga, ova kaša je izuzetno privlačna. Mi uzimamo:

• 50 g kravlje ulje;
• 2/3 umetnosti. Kukuruzne žitarice;
• 3 st. L. Sahara;
• Mlijeko - 2 st.;
• 1 C. L. Sololi.

Mljekara kukuruzPopper kuhajte ovako:

1. Sipajte u loncu, sipajte vodom, kuhajte na štednjaku, miješajući se. Da ne bi pokvario kašu sa kiselim mlijekom, domaćicu, u pravilu, zagrijava ga u zasebnom spremniku. Osigurajte se svježinom mlijeka, oni ga ulivaju u loncu, gdje se žitarice kuhaju (nakon što se skoro sva voda pokupi).
2. Sljedeća kaša soli i šećerni dodatak.
3. Kuhajte sa mlijekom kuhajte oko 30 minuta.

Prije nanošenja, spreman za gorivo s kravljemljem.

Sa sušenim voćem

Dakle, već znate šta je kukuruzni spopac koristan. Ako je pripremite sa sušenim voćem, imat će dodatne korisne osobine. Osušeno voće se često koriste u orijentalnostima kuhanja, tako da je ovaj recept izmišljen u ovoj regiji. Ruski domaćini su ga dugo proučavali i aktivno koriste. Uzmi:

• Kuraga - 100 g;
• Kukuruzni kukuruz - 1 šolja;
• Grožđica - 100 g;
• mlijeko - 2 čaše;
• 2 st. L. Sahara;
• Kravlje ulje - 100 g.

Proces kuhanja:

1. Pripremite sušene voće unaprijed: grožđice i kuraga na nekoliko minuta, sipajte kipuću vodu ili isperite u toplom vodu. Nakon vežbe, režite kocke.
2. Svježe mlijeko i voda, prokuhajte, sipajte sol i šećer. Nakon, polako miješajte, dodajte kukuruz kukuruza. Proces miješanja izbjeći će paljenje kaše i riješiti se grudica.
3. Prokuhajte kašu 15 min. na maloj vatri. Kad suveren postane prilično debeo, stavite ga u lonac (liveno gvožđe ili gline), ravnomjerno premještajući kriške kravljeg kriški, grožđica i komada Kuragija.
4. Pecite kašu u zatvorenom loncu u peći oko sat vremena na 90 ° C.

Sa bundevom

Kako kuhati kašu od žitarica od kukuruza sa bundevom? Ova kombinacija je prilično prikladna i relevantna za doručak. Trebat će vam:

• 300 g bundeve;
• Mlijeko - 3 čaše;
• Kukuruzne ogrlice - 1 šolja;
• Krava sakupljanja ulja;
• Šećer - 1. st. L.

Izvršite takve korake:

1. Prije kuhanja kaše, kukuruz kukuruz pržite u tavi (posuđe treba biti suho, ne dodajte maslac). Kad krup kupi zlatnu boju, izlijte ga vrućim mlijekom i ostavite 30 minuta., Nabreknuti.
2. Očistite bundevu iz sjemenki, ogulite i pulpu. Čvrsti dio ploda se izrezao na male kocke. Praveći ih šećerom i toplo na maloj vrućini. Povrće će ostaviti sok, što rezultira slatkim punjenjem kaše (imajte na umu da je bundeva treba ključati sve dok!).
3. Spojite bundevu kašem, soli, kuhajte, izvadite iz peći, prekrijte poklopac, omotajte se u pokrivač.
4. Kada kaša sprečava, bit će još mirisniji i ukusniji.

Poslužite apetizirajuću kašu, što unaprijed odražavamo na ulje kravlje boje.

Za gubitak kilograma

Dakle, kukuruzni pamper je koristan? Može se sigurno nazvati prehrambenim dijetama, jer pomaže u gubitku dodatnih kilograma i Malokalorine. Trebat će vam:

• Groats - 1. st.;
• Voda vruće - 2.5 st.;
• 2 st. L. Maslina ulja;
• nekoliko šećerne kašike;
• 100 g izyuma.

Izvršite takve akcije:

1. Raisin namočite unaprijed na nabreknu.
2. Pomiješajte sve komponente, izlažite u kuhinjsko posuđe da se peče, stavi u rernu pola sata.
3. Kada se na površini kaše pojavi zlatna kore, izvadite je iz pećnice, ostavite 15 minuta. Nakon nastave sa obrocima.

Ako želite napraviti ukus kaše, neobičnog i originalnog, korištenja, umjesto brainice.

Preporuke iskusnih kuhara

• Proces kuhanja u razmatranju je jednostavan, ali postoji jedna nijansa, koju domaćica dodaje probleme, često gori, tako da zahtijeva ravnodušno miješanje.
• Za kuhanje kaše odaberite jela s debelim dnom da ne izgorite posudu.
• Ako je kaša izašao previše gust, a u kuhinji nema mlijeka, razrijedite ga jednostavnim jogurtom ili voćnim pireom.
• Poseban ukus kukuruza bit će dat Edger iz sira slanog, luka, paprike slatko, paradajz i t. D.

Uzgred, ova kaša može prokuhati od kukuruznog brašna raznih brušenja. U Rumuniji, na primjer, mamalygu vjetrovi - gusto kuhana kaša, koja jede hladno ili vruće uz dodavanje mlijeka, sira ili drugog sira.

Na sjeveru Italije od kukuruznih žitarica od fine brušenje vrenja. Ponekad je polant pečen na tavu ili pečenju, a nakon posluženog sa sirom. U Gruziji se pilići seče.

Detalji prednosti za djecu

Za djecu, kukuruzni salon je koristan i zadovoljan. Dobro je uveden u dijetu devetomjesečne djece, odnosno do godine. Ako vaše dijete pati od alergija, ne vrijedi zabrinuti, jer u grupi kukuruza nema glutena, da je za takvu djecu sasvim sigurna.

Nisko-kalorie kaša, koji pomaže u izbjegavanju pretilosti u ranoj dobi. Glavna prednost ovog jela je u tome što ima blagotvoran učinak na aktivnosti gastrointestinalnog trakta. To je zbog činjenice da u krupu kukuruza sadrži puno vlakana, što aktivno stimulira rad crijevnog okruženja.

Ako beba, koja nema svoju godinu, pati od česte zatvorenosti, tada mu treba da se kompaktura i hranljivi Cornpan. Tako da je dijete imalo zdrav i snažan imunitet, tretira ga s ovom delicijom najmanje dva puta sedmično.

Korisne kvalitete ove kaše takođe utiču na rad srca i posuda voljenog čada, uklanjaju masti i štetne tvari iz tijela. Takva neobična funkcija moguća je zbog silikona, koja je sadržana u njemu.

Za djecu na domaćem mlijeku

Razmotrite vrlo zanimljiv recept za dijete za dijete. Morate imati:

• 300 ml vode;
• 150 ml domaćeg mlijeka;
• 80 g žitarica;
• 30 g šećera;
• prstohvat soli;
• 25 g kravlje ulje;
• Svježe voće, bobice, orasi (po ukusu).

Pripremite ovaj teren na ovaj način:

1. Prvo izmjerite potrebnu količinu mlijeka, vode, soli, žitarica, šećera i ulja.
2. U dvoritarnom čvrstom i udobnom sočicu.
3. Sipajte vodu na žitarice, stavite loncu u vatru. Prokuhajte sadržaj koji stalno miješa.
4. Zatim dodajte sol, šećer i miješajte. Sada sipajte mlijeko domaće, stavite komad ulja, ponovo promiješajte.
5. Korisni i ukusni bash za vaše dijete je spreman, možete sigurno započeti hranjenje.

Ako je vaša beba već imala dvije godine, možete dodati sitno sjeckane banane ili jabuke, meke orahe.

S piletinom u spore štednjaku

Ova kaša se priprema sa pilećim filetom i povrćem. Mi uzimamo:

• jedna sijalica;
• jedna šargarepa;
• 500 g pilećeg fileta;
• Lahy ulje - 2 st. L.;
• 2 st. Kukuruzne žitarice;
• 4 st. voda;
• Sol - 1 h. L.;
• 1 C. L. Khmeli Sunneli.

Ovaj recept se realizuje ovako:

• Očistite luk, sitno raspadate, izdvojite multiceoker u posudi.
• Očistite mrkvu, oprati, izrežite na male kocke. Pošalji u Luku.
• Sipa ostavlja mršavo ulje.
• Preseci veliku piletinu, stavi u posudu.
• Prostora pripremljene komponente, dodajte začine.
• Instalirajte u režimu MULTICOOKER "10 minuta.
• Dok se povrće s piletinom prže, pripremite kukuruz kukuruza. Sipajte ga 10 minuta. Voda.
• U posudi multikokokonara, stavite grupu.
• Izlijte toplu vodu, ugradite režim "Ward" 10 minuta.

Završna kaša se prijavljuju na tablicu.

Gorgoros (pečen sa kupusom i svinjetinom)

To je zasićena pečena na bazi kukuruznih žitarica treba pripremiti sočnim svinjetinom i dvije vrste kupusa: Sauer i svježe. Uzmi:

• 400 g kabine;
• 400 g bijelog kupusa;
• 400 g svinjetine;
• jedna sijalica;
• 30 g rublja ulje;
• 2/3 umetnosti. Kukuruzne žitarice;
• mirisan biber;
• sol;
• zelenilo;
• Lavra Leaf.

Stripe ovaj suveren:

• Perite meso, nanesite identične kocke.
• Donji svinjski komadi u karasu s vrućim mršavim uljem, pržite.
• Nakon par minuta, pošaljite meso sitno narezan luk. Pržiti u rumuru koru.
• Isperite u hladnom vodom Cro.
• Pošaljite svjež kupus na meso na žaru, promiješajte. Daj joj da bude natopljen u paru i naseljavati se.
• Sad dodajte kupus sa sauera, laurel lim, paprike grašak, promiješajte. Jastuk 7 min.
• Pošaljite u Kazanok opranu s grupom. Sve ponovo promiješajte.
• Sipajte komponente kipućom vodom, soli i gasim 2 sata ispod poklopca (možete u rerni). Sipajte kipuću vodu ako se žitarice dugo zaplate. Vrijeme je s vremena na vrijeme.

Prije posluživanja, dodajte na sjeckani zeleni zelenilo.

Sa gljivama

Trebat će vam:

• Champignons - 6 kom.;
• 1 umjetnost. žitarice;
• 200 ml vode;
• Lahy ulje - 2 st. L.;
• Krema - 200 ml + krema za hranjenje;
• gomila zelenila od peršuna;
• 20 g kravlje ulje;
• 3 češnjaka;
• Pola limuna;
• prstohvat soli;
• Shocking paprika čekić ili šafran.

Izvršite takve akcije:

1. Oprati šampinjone i rezati.
2. Zagrijavanje na kopnu. Izložite gljive i pržite, miješajte se.
3. Čisti češnjak i mljevenje. Pošaljite u gljive, mešajte i uklonite iz vatre.
4. Sipajte vodu i kremu do karane, kuhajte. Dodajte papriku i sol.
5. Kontinuirano miješajte, sipaju kukuruz kukuruza. Kuhajte, miješajte se, sve dok žitarice nisu spremne.
6. Dodajte šampinjone, miješati. Izvadite kašu iz požara i prekrijte poklopac.
7. Rastopiti kravlje ulje u tavu, sipajte nasjeckanog peršuna. Oyssay na vrhu limunske polovice, promiješajte.

Stavite moju kašu na ploču, stavite sos peršuy na vrh, pogledajte sav krem. prijatno!