Rajčići polovice za zimu - 7 vrlo ukusnih recepata

Koje dobre paradajz za zimu? Pored činjenice da su vrlo ukusni. Sa dobro kuhanom marinadom, cijela banka se pojede u isto vrijeme. Rajčica čine puno gde. Cool Povrće od pirja u začinjenim paradajzom. Takođe priprema meso i ribu. I koji su ukusni kursevi. Puno bolje od svježeg povrća.

Ali tako da takve praznine dolaze dobro, morate ih ispravno učiniti. Čini se da su svi način jednostavni, međutim, postoje mnoge nijanse. Svi značajni trenuci su propisani u receptima. Stoga se čak i novinski domaćini ne brinu. Saljena rajčica izaći će s praskom i bit će čuvani već duže vrijeme, čak i na sobnoj temperaturi. Glavna stvar je brinuti se o suncu i vlagu.

Na bilješci! Ne koristite otapano voće! Čak i rez oštećenja ne garantuje da će krajnji rezultat oduševiti. Zimske praznine izrađene su za dugoročno skladištenje, tako da treba uzeti samo svježi rajčici.

Dobro, spreman za realizaciju usjeva? Onda su ti recepti za vas.

Polovice rajčice sa lukom i uljem za zimu bez sterilizacije

Brza i ukusna salata za zimu. Recept ne zahtijeva sterilizaciju.

Sastav:

• 2-2,5 kg paradajza;
• 4 sijalice;
• Polka tačka crna;
• sušeni kopar;
• List uvala.

Na 1 litru marinade:

• 1 umjetnost. L. soli;
• 3 st. L. Sahara;
• 2 st. L. sirće 9%;
• 1.5 Članak. L. biljno ulje.

Kuhanje korak po korak:

1. Pre-sterilizirajte spremnik na bilo koji pogodan način. Zatim nastavite do pripreme gredica.
2. Luk sjaj sa tankih polovica prstenova. Rajčica odseče plod, a zatim podijelite plod na pola. Veliki voćni izrez na 4 dijela.
3. U svakoj tegli (1-1,5 litara) šaljemo 1 laurel listove, 4-5 okus za gonjenja. Zatim dodajte malo sušenog kopra i počnite ležati luk i paradajz sa slojevima.
4. Sadržaj kontejnera sipa se hladnom kipućom vodom. Pokrivamo poklopcima i ostavljamo najmanje 15 minuta. Daje dodatnu sterilizaciju i banke i povrće.
5. Zatim ocijedite tečnost u tavi. Dodajte sol, šećer i sirće. Povrće ulje se ne unosi u marinadu, već u banci. 1.5 st. L. u litarskom kontejneru. Uvesti ulje prije nego što dobijete slanu vodu.
6. Kad će marinada prokuhati, izliti im našim gredicama. Vozimo naslovnice. Spućam se niz vratove, pokrivam ćebe i ostavimo toliko cool.

Rajčići polovice sa belim lukom za zimu

Ukusna naplata. Recept je provjeren tijekom godina.

Pripremite paradajz i niz drugih sastojaka.

Potrošnja po litri JAR:

• Kišobran u Dill;
• mali komad čilija;
• Par češnjaka Zubkova.

Komponente za sariku:

• 1 litra vode;
• 1 C. L. sirće 70%;
• 3 st. L. šećerni pijesak;
• 5 komada. Laurel lim;
• 1 umjetnost. L. s slajd soli;
• 5 komada. Crni grašak;
• 3 st. L. Šećerni pijesak.

Na bilješci! Voda u sterilizaciji koja se izliva topla. Kontrast temperature praznina i tečnosti, gdje će biti izostavljeni, mogu izazvati eksploziju limenki.

Kuhanje:

1. Pokriva, banke kao sterilin i počnu ispunjavati. Češnjak (zubi) Podijelite na pola. Zatim pošaljite Dill i Čile.
2. Zatim isperite i suhi rajčici. Podjelimo se na dva dijela, odsečemo plod.
3. Polavimo polovine u spremnik.
4. Kisele kuhanje. Dodajte sve potrebne komponente, osim sirćeta. Essence dodajte u trenutku ključanja, nakon čega odmah uklonimo u loncu iz požara.
5. Marinade malo cool. Strmo ključala voda može deformirati polovine. Zatim nabavite lovor i kuhajte s toplom slanom otokom.
6. Pokrijte limenke s poklopcem i pošaljite u sterilizaciju. Da biste to učinili, na dnu tave s ručnikom, onda sipamo topla voda na nivou ramena limenki.
7. Kad voda kuha, broji 10 minuta. Izvadite posude i čvrsto žurite.
8. Kunti topli podovi i čekaju potpuno hlađenje.

Recept za ukusne paradajz: izračunavanje 1 litre banke

Tajna ove ruke u ukusnom marinadu, čija je tehnologija vrlo jednostavna. Sve su komponente dostupne.

Set sastojaka:

• rajčica;
• 1 umjetnost. L. biljno ulje;
• luk;
• 2 čaše vode;
• 1 umjetnost. L. soli;
• 1 ležište;
• 3 st. L. Sahara;
• 1 C. L. Tabela sirće;
• 3 kom. crni grašak.

Opis recepta:

1. U suhom čistoj banci, položite povrće. Rajčica, narezane polovine i luk prstenovi. Naizmeničnoizmjerujemo sve slojeve.
2. Zatim sipajte ulje, sirće. Na ploči smo stavili lonca sa vodom i začinima. Dovedite da prokuhate i uklonite iz vatre. Uklonite lovor i grašak, pošaljite začine na vrh spremnika.
3. Spremni sadržaj za vruće slane banke. Vozimo sterilni pokrov.

Na bilješci! Sterilizacija praznina smanjuje rizik od limenki eksplozije. Stoga, da biste reosigurali, možete izvesti ovaj proces. Vrijeme ključanja litre - 10 min.

Polovine rajčice u vlastitom soku: recept za zimu

Dobivaju se početni rajčica. Kuhanje ne koristi vodu. Sav tečnost dodeljuju sami paradajz. Birneti su savršeno pohranjeni bez hladnjaka, drago mi je cijela porodica tokom cijele godine.

Trebat će nam:

• rajčica;
• Crni i mirisni grašak;
• Laurel;
• limunska kiselina - na vrhu noža;
• 1 C. L. sa slajdom šećerom;
• 1 umjetnost. L. Sol bez Gorke.

Na bilješci! Limonon sprečava eksploziju praznina.

Korak po korak Opis:

1. Na dnu sterilne banke (1 l) pošaljite polku tačkice (po ukusu), 1 list uvale. Rajčica reza polovine, velika količina voća. Čvrsto stavite paradajz u posudu.
2. Zatim šećer šećera, sol i limun. Pokrivamo limenke sterilnim navlakama i izostavljamo u loncu s toplom vodom. Tečnost treba pokriti nivoi kontejnera. Na dnu sudova pre-stabl.
3. U procesu sterilizacije, rajčica će se nagoditi. Stoga će biti moguće prijaviti nove rajčice tako da su banke ispunjene vrhunskim. Periodično kondenzirajte rajčicu sa kašikom.
4. Nastavljamo proces dok plodovi ne sakrije u našem soku. Približno vrijeme gredama za tajmer - 40 minuta.
5. Spremni za uklanjanje posuda, čvrsto zategnite poklopcima i okrenite se preko dna. Pokriti nešto toplo i odlazi tako jutro.

Konzervirane polovine - licenca prstiju

Recept za jednostavnu očuvanje polovina paradajza sa svježim koljkom. Ispada se u posebnom ukusnom. 10 litara dolazi iz navedene potrošnje.

Komponentna lista:

• 8 kg paradajza;
• KILL;
• bijeli luk;
• Karanfil;
• Laurel;
• Paprika bibera;
• 3,5 litara vode;
• Spućana šećera;
• pola šalice sirćeta;
• 5 st. L. soli;
• 2 st. L. biljno ulje.

Koraci:

1. Operimo rajčicu, uklonimo plodove. Svakoj paradajz podijelimo na pola. Stavljamo vodu na vatru. Dodajte sol, šećer, sirće i ulje. Kad će marinada prokuhati, ukloniti ga iz vatre.
2. U svakoj litri banci stavljamo jednu klinsku čepunicu, 1 karanfil, 1 lovor, 4-5 graška i dill grana.
3. Dalje kompaktno napunite posudu sa polovicama. U sredini proračuna šaljemo Branch Dill.
4. Zatim sipajte praznine vrućom slanom otokom. Pokrivamo sve posude sa poklopcima i pošaljemo u sterilizaciju. Za ovo pripremite veliku guzicu. Na dnu stavljamo ručnik, napele toplu vodu tako da pokriva praznine na nivou ramena.
5. Kontejneri za ključanje 15-20 minuta. Izlazi i valja se. Pružamo sporo hlađenje, zatvaranje preplavljenih zavoja s toplim pokrivačem. Zatim uklonite sve za pohranu.

Rajčica (ukusna) poluvremena: najukusniji recept za zimu

Začinjene rajčice - držite prste. Kao i svi, budite sigurni.

Napomena na recept! Potrošnja je navedena na litri banci.

Sastav:

• Rajčica - 700-800 g;
• List uvale - 1 kom.;
• Biber crni grašak - 5 kom.;
• peršun - par grančica;
• Češnjak - 3 zuba;
• Lahy ulje - 2 st. L.;
• 50 g luka;
• Voda - 0.5 l;
• Šećer - 25 g;
• Sol - 12 g;
• Esencija 9% - 25 ml.

Kuhanje korak po korak:

1. Prije punjenja rezervoara, stavićemo slanicu. U vrijeme ključanja, soli i šećera. Neka daj malo. U vreli marinadu sipamo sirće i uklanjamo iz vatre.
2. Na dnu steriliziranih banaka postavljaju luk, luk zidova pilića. Zatim klinčići, svježi peršun i paradajz, narezane polovinama. Rajčica pošalju rez na vrh vrha.
3. Dalje, dodajte grašak papra, lavelice i sipajte ulje. Zatim sipao sadržaj vruće slane slane.
4. Pokrivamo kapacitet sa pokrivačima i pošaljemo u veliko dupe na sterilizaciji. Ne zaboravite na osnovna pravila. Na dnu tave s ručnikom. Voda sipajte toplo, na nivou limenki ramena.
5. Planci ključanja 15 minuta, uklonite i roli. Uživajte u standardnoj metodi. U obrnutom obliku pod toplim podom.

Polovine rajčice u paradajz soku

Napomena na recept! Prethodno trebaju kuhati sok od paradajza. Da biste to učinili, paradajz se briše kroz sito ili tlo koristeći instrumente (mlin za meso, blender, sokovnik).

Neobična očuvanja rajčice u paradajz soku. Takav je prazan pogodan za gašenje drugih jela, supe za kuhanje, kao i za grickalice do bilo koje poslastice.

Trebat će nam:

• Paradajz - 1,5 kg.

Za marinadu na litri Jar:

• List uvale - 1 kom.;
• Češnjak zubi - 1 kom.;
• Crni grašak - 5 kom.;
• Mirisni grašak - 3 kom.;
• Sol - 1 h. L.;
• Šećer - 1 h. L.;
• Sirće 9% - 1 h. L.;
• Sok od paradajza kuće kuhanja - 500 ml.

Kuhanje korak po korak:

1. Na dnu čistog suhih limenki policama polka točkice, češnjak i ležište. Zatim smo položili polovine od paradajza (ovisno o veličini fetusa). Sipajte sadržaj kipućom vodom, pokriti poklopcem i ostavite 10 minuta.
2. Stavite sok od paradajza na štednjak. Kuhanje 15 minuta. Ipak i uklonite pjenu. Sa limenkama spajaju kipuću vodu i šećer šećera šećera. Tada sipamo sirće.
3. Sipajte sadržaj vrućeg soka od paradajza i žurite čvrsto pokrivače. Cool u obrnutom obliku pod toplim pokrivačem.

Sviđali su se receptima? Podijeli sa prijateljima! I kako da zatvorite rajčicu? Ostavite odgovore u komentarima.