Spaghetti iz tikvice - 10 recepata

Špagete iz tikvice - odlična ideja za jednostavnu i pravilnu ishranu ili užinu. Pored svježeg povrća, recepti uključuju biljno ulje, ostale korisne sastojke, zahvaljujući kojem jelo daje puno za zdravlje. Uloga špageta u takvim jelima se igra tanko narezanim tikvice koja se duguje korejskom šargarepu ili biljnom rezaču.

U prvom slučaju, povrće se preseče na slamnu slamu, morate pokušati da se više preuzmete. U drugom slučaju se koristi biljni sekač - tikvice se izrezuje na urede iste debljine, a zatim oštrim nožem, dugačkom slamom. Narezano povrće dobiva se elastičnim, čvrstim i krišom, tako da se mogu lako omotati oko vilice, napunjene omiljenim sosom. Takvo površno jelo ima nježan osvježavajući ukus.

Špagete iz Zabachkov - jednostavan i ukusan recept

Ovo je odlična ideja ukusnog i vrlo korisnog jela bez upotrebe brašna. Ako volite eksperimente u kuhinji, toplo preporučujem da iskoristite ovaj jednostavan recept. Jelo se sastoji od samo nekoliko sastojaka, vrlo brze, ukusnog i korisnog, pogodnog za večeru i kao prilog.

Sastojci:

• 2 srednje tikvice;
• 3 češnja češnjaka;
• 3 kašike maslinovog ulja;
• 40 grama parmezanog sira;
• mala šačica peršuna;
• 0,5 žličice soli,
• 1/3 žličice crnog bibera;
• Cherry paradajz, limunov sok.

Koraci za pripremu:

jedan. Pažljivo mi je tikvice, ali ne čistim ih iz kore. Da biste pripremili pastu za špagete, možete koristiti grater za korejsku mrkvu ili zadirač, napisao sam o njima gore. Predgrijavanje tave za prženje srednje veličine, dodajte maslinovo ulje, češnja češnjaka, propuštene kroz štampu, pržite u maloj snazi ​​2 minute. Špagete Raširim iz tikvice na tavu, miješajući se, povećavajući vatru, malo iznad prosjeka, prženja 5-8 minuta, stalno miješajući. Povrće treba biti ravnomjerno uvijeno i ispariti dodatnu tečnost. Tikvice iznutra treba da ostane teško.

2. Izvajam tavu iz plamenika, dodajem sol, biber, malu šaku narezanog peršuna ili korijandera, posipajući sitno naribano sir, temeljito miješajući. Ako je potrebno, dodajte ravnomjernu sol ili biber, povucite svježi limunov sok. Za svaki porciju stadim čeri paradajz, a sve posipa paprikom ili paprikom. Poslužujem špagete iz tikvice još uvijek je vruće, na primjer, kao dodatak večeri. Čak i nakon hlađenja, ovo jelo ostaje ukusno.

Hrskavi tikvice za vegane u paradajz sosu

Ovo je jednostavno jelo sa zasićenim biljnim ukusom, on razlikuje brzo kuhanje. Jelo nije samo ukusno, već i korisno, omogućava vam čišćenje tijela iz nepotrebnih tvari. Špagete iz tikvica niskog kalorija, pogodan za one koji žele brzo smršavjeti. Biljna pasta jača imunitet, čisti krv, povećava izdržljivost.

Sastojci:

• 2 mala tikvica

Sastojci za pesto iz bazilike:

• 2 šolje sjeckanog bosiljka;
• 1/4 šalice sjemenki bundeve pečene suhom i hlađenom;
• ¼ šolja hladnog spina maslinovog ulja;
• 1 češanj belog luka;
• Sol i crni biber.

Sastojci za umak od rajčice:

• 4 paradajz;
• 2 - 3 kašike maslinovog ulja;
• sol i papar.

Koraci za pripremu:

jedan. Uzimam veliku zdjelu hladnom vodom. Uz pomoć biljnog rezača rezane tikvice na tanke pruge. Završene pruge koje se prebacuju u veliku posudu sa ledenom vodom, očistite ga u hladnjaku.

2. U međuvremenu, pripremam pesto sos: Stavio sam sve sastojke, osim ulja, u blendu ili malteru i razbiti prije formiranja homogene paste. Dodajem maslinovo ulje i ponovo tuku. Ulje dodaje dijelove kako bi se pesto potrebna konzistentnost, sezona po ukusu sa solju i crnom biberom. Zatim pripremam paradajz sos: strugajući rajčicu kipućom vodom, čišćenje. Na velikoj ploči čistim, izrezam na male kocke, posipajte solju, povucite sok, premještajući u veliku zdjelu. Sezona sa crnim biberom, dodajte maslinovo ulje, miješanje. Izvučem vodu iz hlađene tikvice neposredno prije posluživanja na stolu, pomiješajte ih u veliku posudu sa paradajz sosom.

Dajem sa pestom iz bazilike, dodatno se posipaju crnim biberom i ukrašavamo nekoliko svježih listova bosiljka. Obavezno pokušajte izvršiti izuzetno jelo, bilo koja domaćica će se nositi s tim, osjetiti kulinarsku inspiraciju!

Recept špagete iz tikvice za zimu

Uspješna opcija berbe iz kiselog povrća, takva očuvat će nužno spasiti bilo kojeg domaćica u hladnoj sezoni. Jednostavan i ukusan recept omogućit će vam da diverzificirate izbornik sa nedostatkom svježeg povrća. Za kuhanje uzimate mlade tikvice s osjetljivom kožom i bez velikih sjemenki. Molim vas sa originalnim jelom, osjetite ukus prošlog ljeta!

Sastojci:

• 800 grama tikvica;
• 0.5 L. voda;
• 1 umjetnost. laži. Sahara;
• 0.5 st. laži. soli;
• 1 umjetnost. Loupi kino sirćeta 9%.

Koraci za pripremu:

jedan. Trčim vrh tikvica bez jezgre i sjemenki na grater za korejske mrkve tanke pruge. Uzimam čistu sterilizirana tegljača, punimo ga biljnim čipovima. Kukam marinadu - u tavi izlivenu vodu, dodajte sol, šećer, sirće, dovedite do ključanja, kuhajte 1 minut. MARINADE izlivanje na tegle.

2. Pokrivam limenke čistim poklopcima, stavio sam u loncu, na dnu polažem salvetu, sipaju vodu na ramenima, grijanjem, donosim prokuhanje. Sterilizirano od trenutka ključanja 15 minuta.

3. Nakon vremena isključite ploču, izvučet ću teglu, čvrsto zatvorim poklopac, ugriznim u toplom pokrivaču do potpunog hlađenja.

Biljni biljka ima prekrasan izgled, apetit i pametno gleda na tanjir, ima originalni oštar ukus, umjereno hrskav.

Kako kuhati tikvice špagete piletinom u soja sosu

Ovaj recept će vam omogućiti reciklirati ne samo žetvu povrća, već će vam omogućiti uživanje u dobroti, lakoći, ljepoti. Može postati u vašoj porodici sa svojim voljenim jelom, savršenim za večeru.

Sastojci:

• 3 tikvice;
• 3 češnja češnjaka;
• 600 grama pilećeg fileta;
• soja sos po ukusu;
• Sezamove sjemenke za prskanje;
• Omiljeni začini po ukusu.

Koraci za pripremu:

jedan. Tikvice zajedno s kožnom trljanjem fine slame na grater za korejsku mrkvu. Pileće meso seče na male komade.

2. Uzimam 2 tavu, grijanje, sipaju biljno ulje. U jednoj tavi, pržite tikvice, u drugom mesu, periodično miješanje. Nekoliko minuta prije spremnosti dodajem drobljene češnjake i začine. Špagete su spremni, možete staviti na ploče, posluženo na stolu. Jelo nadopunjuju soja sos i sezamove sjemenke. prijatno!

Takvo jelo je izvrsno pogodno za samoopekaziju, originalnu, ukusnu i podsjeća ljeto!

Špagete iz tikvice u sosu od sira

Jelo se može poslužiti kao neovisna ili kao prilog. Priprema jednostavno na pripremi recepta ne ide više od 15 minuta vremena. Postoji tako ukusno jelo kao špagete, za ove tanke vijke trake u vilici.

Sastojci:

• 1 tikvice;
• 1 rastopljeni sir;
• 1 češanj belog luka;
• 100 grama mlijeka;
• 1 umjetnost.L. mršavo ulje;
• Sol i omiljeni začini po ukusu;
• 0,5 C.L. brašna.

Koraci za pripremu:

jedan. Tikvice seče na dugim tankim prugama poput špageta. Ako su plodovi mladi, onda potpuno idu na rezance, ako postoje sjeme, tada je unutrašnja više ne koristiti. Povrće ulje u tavu, neka se dobro zagreje. Raširio sam tikvice špagete u tavu, zabranjuje nekoliko minuta.

2. Pripremam umak - u blender šaljem narezan topljeni sir, beli luk, brašno, brašno, dodajte sol i omiljene začine po ukusu. Na kraju dodajte pre-grijano mlijeko. Uključujem blender, zadrži nekoliko minuta do punog miješanja.

3. Sipam umak od sira u tavu, nekoliko minuta u leševima, stalno miješajući se. Umak mora da zgrabi, postane malo, ugasi vatru. Recept je zaista ukusan, a lako je kuhati. prijatno!

Recept špagete iz tikvice u krem ​​sosu

Šički recept sa nenadmašnim ukusom i nježnom aromom, priprema se vrlo jednostavno. Izgleda vrlo apemiziranje, iako pljuvačko protok. Vaši gosti će biti hranili i zadovoljni.

Sastojci:

• Pileći file - 500 grama;
• Tikvice - 1 kg;
• Mlijeko - 200 ml;
• Rastopljeni sir - 100 grama;
• začini.

Koraci za pripremu:

jedan. Pileći file izrezan na male komade. Na grijanoj posudi s biljnim uljem, odlažem meso, sol, papar za ukus, posipajte svojim omiljenim začinima, miješajte, pržite ružino.

2. Tikvice izrezani na tanke trake, dodaju meso, trup na pola pripreme.

3. U blender ja polijejem mlijeko, komadi rastopljenog sira, italijanske začine, biče u homogenu državu.

4. I boo 500 grama tjestenine, povezuju se sa tikvicama, zalijevajući kremasti umak, hranjenjem na stol. Apetiziranje i nisko kalorie, pokušajte!

Špagete iz tikvice sa škampima

Lako i brzo kuhanje originalno jelo, prikladno služiti za ručak i večeru. Ukusno, korisno, malo kalorijsko povrće Garnish - azijska kuhinja recept. Nježne škampe i sočne tikvice špagete savršeno su kombinirani jedni s drugima.

Sastojci:

• Mladi tikvice 2 komada;
• Pročišćene škampe - 250 grama;
• Češnjak - 2-3 zuba;
• Limunov sok - 2 st. kašike;
• Bijelo suho vino - 50 ml;
• Maslinovo ulje - 2-3 st. kašike;
• Paprika - 1-2 prstena (slatka ili gorka, opcionalna);
• Sol - 0,5 žličice (po ukusu);
• Zeleni kopar ili peršuna - po ukusu.

Koraci za pripremu:

1. Trčim tikvice sa graterom za korejske mrkve tanke trake.
2. U tavi izlivanje biljnog ulja, grijanje. Šaljem narezan fini češnjak i biber, obložen oko 1 minute.
3. Raširila sam kozice u tavi, gorljivo sa svake strane otprilike nekoliko minuta. Spremni škampi uklanjaju se od tave.
4. Izlijevanje bijelog vina, limunovog soka, ključanja, stalno miješajući za isparavanje tečnosti. Dodajem tikvice špagete u tavu, trup 2-3 minute, stalno miješajući.

   Povežite povrće sa škampima, sol po ukusu, pospite sjeckanim zelenilom. Nakon par minuta isključim vatru. Dajem stolu sa limunskim kriški.

Recept špagete od tikvica sa mljevenim

Na ovaj način se često kuham, on se ne muči. Recept je pogodan za one koji slijede svoju figuru, želi smršavjeti, ali istovremeno ne može odbiti ukusno.

Sastojci:

• tikvice- 3 komada;
• Mljeveno meso - 300 grama;
• Thing thing-1;
• mrkva 1 komad;
• Bugarska paprika-1 stvar;
• protrljane paradajz- 70 grama;
• Sol, biber po ukusu.

Koraci za pripremu:

jedan. Uzimam tikvice srednje veličine, prvo rez malim prugama. Bolje je uzeti mlado povrće, u njemu gotovo da nema sjemena. Rezanje soli, mješavina, ostavite 15 minuta.

2. Pripremam gravur - pripremam se u dubokoj tavi. Fry Povrće na biljnom ulju. Prvo prženje nasjeckanog luka do zlatne boje, sljedeća šargarepa, mljevena, komada slatkog paprika. Slano povrće, biber, dodajte trljanje rajčice.

3. Pripremam špagete za par. U vodi za izlijevanje vode, postavio sam sito, odložim tikvice. Uključujem snažnu vatru, prekrivajući poklopac, nakon 5 minuta povrće je spremno.

4. Spajanje mljevenog mesa sa tikvicama, pokrivajući poklopac, dajem galjenje još 5 minuta. Služim na stolu u prekrasnom tanjuru. prijatno!

Špagete iz tikvice sa gljivama

Ovaj recept je dobar jer je nemoguće steći prekomjerne težine, čak i ako svaki dan ima takvo jelo. Pripremam se često, moji gosti su uvijek oduševljeni. Ovo je savršen način kuhanja - brzo, svi su proizvodi jednostavni, a ukus je uravnotežen.

Sastojci:

• Tikvice ili tikvice - 300 grama;
• Gljive ostrige - 150 grama;
• Svježa metvica - 2 grančice;
• Limunov sok - 1. st.l;
• Maslinovo ulje - 1 st.l;
• Sol, biber po ukusu.

Koraci za pripremu:

jedan. Tikvice izrezani na tanke trake, u ove svrhe, koristili su nož za korejske mrkve. Tenisice gljiva isječene na komade. Nasmijeli se u biljnom ulju za prženje, dodao je gljive, prženje na srednje toplote 5 minuta. Dodajem narezane tikvice, da okusne soli, pospite paprikom, dobro mešajte, gorljivo 1 minutu. Dodaj mentu i limunov sok u tavu.

2. Tikvice sa gljivama brzo se miješaju, isključite vatru, brzo izlazite na tanjir tako da ne postanu mekani i propasti. prijatno!

Rezanci od tikvica sa slaninom i sirom - video

Neverovatno lagano, začinjeno i ukusno garniranje, priprema se samo. Jelo je pogodno za gubitak kilograma, jer sadrži puno vlakana i male kalorije, bit će neophodno za ljubitelje zdrave hrane. Uspjeh će zamijeniti krompirom, tjesteninom, rižom.

Spaghetti iz Zabahkov je odlična prehrambena alternativa klasičnom pastu od brašna koja savršeno kombinira sa ovim jednostavnim i korisnim proizvodima. To je samo sjajno jelo koje može jesti bez zdravstvene zaštite. Najvažnija prednost takve prehrambene posuđe je mala kaloričnost, mala količina ugljikohidrata, visoki sadržaj proteina, što je rijetka kombinacija. Recepti ne zahtijevaju veliki broj sastojaka, može se pripremiti vrlo brzo. Zucchina Spaghetti idealna je kao zdrava jela, to je jednostavan i savršen način za mršavljenje. Bon apetit svi!