Nogavica od krastavaca za zimu - recept koji gubi prstom
Sadržaj
- Leco iz krastavaca sa rajčicom, bugarskom paprikom i šargarepa - držite prste!
- Predavanje recepta od krastavaca sa rajčicom za zimu: nevjerovatno ukusna prazna
- Gorodo od krastavaca sa patlidžanom - najukusniji recept
- Alati sa krastavcima u paradajz sosu za zimu: Strašan recept
- Krastavac curi s paradajzom i biberom - receptom bez sterilizacije
Bok, domaćini!
Danas čekamo ukusan izbor krastavaca za zimu. Ako niste probali ovo jelo, preporučujem zatvaranju tegle ili dva. Biljna užina sa zelenim ljepoticama voljet će svima bez izuzetka.
Salata uključuje paradajz, slatke paprike, luk, ali svaki kulinarski pravi sudu na svoj način dodavanja različitih začina i začina. U receptima možete koristiti bruto krastavce, posebno ih ima mnogo. Nevjerovatno ukusan užitak će odletjeti odmah. Već smo pripremili salate od krastavca. Sad ćemo se pripremiti za pripremu sljedećih gredica.
Leco iz krastavaca sa rajčicom, bugarskom paprikom i šargarepa - držite prste!
Dodajte kupus u ovaj recept.Ovo povrće obogaćuje njegov ukus i daje izvanrednu nijansu užine.
Sastojci:
- 6 kg.rajčica;
- 800 g. Mrkva;
- 700 g. Bugarski biber;
- 700 g. kupus;
- 700 g. krastavci;
- 700 g. zelena rajčica;
- 1-2 gmizavni luk;
- 2-3 glave belog luka;
- 2 oštre paprike (po ukusu);
- 150 ml. biljno ulje;
- 100-120 g. zelenilo (bosiljak, kinza, koks ili ukus);
Začini:
- 2 st.L. Sahara
- 2-3 umjetnost.L. Sololi
- 2 st.L. sirće
- 4-5 laurel lišće
- 1 umjetnost.L. Zemljište češnjaka
Metoda kuhanja:
Korak 1. Priprema za preradu povrća. Moja, suhamo i rezamo u proizvoljnom obliku (komadi, slame, kriške, semiring). Mljeti zelje koje volite.
Fino smeće kupus. Dodaj u njega paradajz, luk, ulje i sol. Svi mešani.
Sadržaj tave mora se periodično miješati tako da jelo ne bude izgoreno na dnu tave.
Mise smo prebacivali u loncu i stavljamo srednju vatru. Kuhajte na sporoj vatri 10 minuta nakon ključanja.
Zatim izbacimo ostale proizvode u vruću masu.
Kuhajte povrće 20-25 minuta ispod poklopca na srednjoj toplotnom soli, šećeru nakon početka urle.
5 minuta prije kraja kuhanja, dodajte sitno sjeckanu zelenilo, začine, oštre paprike i sirće. Izmjerite povrću od povrća. Okus i prilagođavamo se sami.

Stavite vruću salatu u čiste cilindre. Vozimo teške navlake za vruće metale. Okrenite banke i stavite ih naopako na poklopce. Omotajte se u toplom pokrivaču i ostavite toliko cool. Ukusno se može pohraniti na sobnoj temperaturi daleko od uređaja za grijanje.
Predavanje recepta od krastavaca sa rajčicom za zimu: nevjerovatno ukusna prazna
Kako kuhati predavanje kod kuće? Sve je vrlo jednostavno, ali ispada da je fenomenalno. Apetizirajuća užina leti brzo iz stola. Zabilježite recept u bilježnicu ili dodajte svom pretraživaču.
Sastojci:
- Krastavci - 1 kg.
- Paradajz - 1 kg.
- Bugarski biber - 500 g.
- Mrkva - 500 g.
- Garlic - 1 glava;
- Šećer - 150 g.
- Sol - 2-3 h. L.
- Sirće - 100 ml (9%);
- Biljno ulje - 100-150 ml.
Metoda kuhanja:
Korak 1. Pripremite proizvode za obradu. Rajčica ispere i suh. Voće uzimaju zrelu i sočnu. Prerežite ih na male komade i izrežite plod za svaki fetus.Nakon toga ih preskočimo kroz mlin za meso ili su se bavili blendom. Čišćenje češnjaka od suknji i razbiti blender (kroz mlin za meso).
Korak 2. Slatko paprike očistite od sjemenki i zidova. Primjenjujem ga na pruge. Takođe rade sa krastavcima i šargarepom.
Korak 3. SRJ na vrućoj posudi sa biljnim uljem paprikom i mrkvama 10 minuta prije mekoće komponenata.
Korak 4. Sada povezujemo sok od paradajza, krastavce i perepler zajedno u velikom soku. Dodajte sol, šećer. Pomiješajte sve i pokušajte da okusite. Stavili smo spremnik mirisnom smjesom na srednju vatru i doveli do prokuhanja. Nakon toga smanjujemo vatru i kuhamo 30-40 minuta sa stalnom mešanjem. 2-3 minute prije završetka kuhanja dodajte konzervans. Pomešajte dobro i kuhajte 180 sekundi.
Korak 5. Zatim premjestite Leopo u čisti cilindri. Stavite uska preša sa kašikom tako da se zrak i mjehurići odmah otišli na vrh.

Korak 6. Čvrsto zategnite vruće poklopce. Prebacite praznine prema dnu. Zamotamo se u toplom pokrivaču i ostavimo u potpunosti hlađenje. Čuvati na hladnom mestu.
Gorodo od krastavaca sa patlidžanom - najukusniji recept
Rajčica može ponijeti bilo koju veličinu, ali tako da su zreli. Preskoči ih kroz mlin za meso ili razbijaju blender. Zelentsy će čak biti obrastao, ali ne prezređen. Pikantni zarezni grickaj dat će plavo voće.
Sastojci:
- Sjatnici - 1,4 kg.
- Paradajz - 1,4 kg.
- CUCUMBERS - 800 g.
- Bugarski biber - 400 -500 g.
- Luk - 500 g.
- Šećer - 800g.
- Sol (sa slajdom) - 1. kašika
- Biljno ulje - 200 ml.
- Sirće 9% - 80 ml.
Metoda kuhanja:
Korak 1. Ispran i suho povrće počinje da se grickaju. Krastavci ako nisu obrastali - prstenovi, veliko voće za pola prstenova ili malih komada.
Korak 2. Sjajno povrće - rez kockicama. Da se oslobodite gorčine fetusa lagano izdržavajte i ostavite da stane 10-15 minuta. Zatim ih isperite u hladnu vodu i stisnite.
Korak 3. Pepper pročišćavanje i rezanje proizvoljnih komada.
Korak 4. Luk koji blista pola prstenova.
Korak 5. Rajčica rezane kriški ili malim komadima, unaprijed uklonjeni plodovi. Zatim dijelimo komade blendera (ili propuštajući mlin za meso) do homogene pire figurativne države.
Korak 6. Stavili smo poplavljeni sok u tavu i stavili srednji požar. Dovedi ga prokuha. Dodajte sol u nju, šećer, biljno ulje i sirće. Bacamo u sos od rajčice drobljenog luka. Wenatize 5 minuta nakon ponovnog ključanja. Nakon 300 sekundi bacamo sve ostalo povrće u loncu. Dobrodošli nakon početka urle 20-30 minuta.
Korak 7. Zatim izlažemo vruću salatu za čiste pripremljene banke do samog vrha.

Korak 8. Hermetički zatvorite staklenu posudu sa vrućim poklopcima. Zatim ih pretvorimo i stavljamo na poklopce vrata dolje. Pokriti toplu pokrivač i ostaviti postepeno cool tokom 24-48 sati. Čisto skladištenje za hlađenje tamnog mjesta.
Alati sa krastavcima u paradajz sosu za zimu: Strašan recept
U ovoj izvedbi možete uzimati paradajz sos ili kečap.
Za početak, napravite par tegle za uzorak. Možda vam recept ne odgovara vama. Ako ti se sviđa, onda učini više.
I u hladnoj sezoni dobit ćete teglicu i liječiti ukusnu užinu u kojoj je bugarski papar prisutan u kombinaciji sa krastavcima. Nadam se da će vaši rođaci cijeniti ukusna idilična jela.
Sastojci:
- Krastavci - 1,5 kg.
- Pasta paradajza - 500-600 g.
- Češnjak - 2 zuba;
- Peas Peas - 10 komada;
- Akutni papar - 1 pod;
- Salt - 1. st. L.
- Šećer - 1 šolja;
- Biljsko ulje - 1 šolja;
- Biber bugarski - 1 kg.
- Sirće 70% - 1 h. L.
Metoda kuhanja:
Pripremamo povrće za rad, moju, čisti i sakupljamo sve potrebne komponente na radnoj površini odvojenim mješanjem. To radimo kako bismo zaboravili ništa.
Zatim ih presecite u proizvoljni oblik. Svu rezanje povezujemo u veliku i udobnu sočicu. Dodaj u smjesu sjeckanog oštrog paprika, češnjaka, soli, šećera, ulja, paste paste i paprike graška. Svi mešani. Ne vidite da nema soka. Nakon nekoliko minuta proizvodi će pasti i dati sok.
Stavi na minimalnu vatru. Nakon ključanja, kuhajte salatu 40-50 minuta. 2 minute prije završetka kuhanja, sipamo konzervans u smjesu. Pomiješajte i pokušajte okusiti i prilagoditi se.
Weganize 120 sekundi leži i razgrađuju se na čiste banke do vrha.

Zatvorite čiste, vruće metalne navlake. Okrenite cilindre i provjerite kvalitetu narudžbe. Nakon toga, stavili smo ih naopako i zamotali toplu pokrivaču (pokrivač). U takvoj državi odlazimo 24-48 sati do potpunog hlađenja. Čuvati u tamnom hladnom mestu.
Krastavac curi s paradajzom i biberom - receptom bez sterilizacije
Nevjerojatno ukusan radni komad. Za one koji vole borac tokom kuhanja, pokušajte i prilagodite se vašem ukusu. Salata se dobija sa začinjenim koricom CACUMBUMBER u i ukusno.
Sastojci:
- Krastavci - 2 kg.
- Paradajz - 700 g.
- Bugarski biber - 650 g.
- Začinjeni biber - 1 kom.
- Garlic - 1 glava;
- Biljsko ulje - 70 ml;
- Sirće 9% - 70 ml;
- Salt - 1. st. kašika;
- Šećer - 2/3 čaše;
Metoda kuhanja:
Korak 1. Mašine naših heroja 2-3 sata.
Možete koristiti apsolutno sve krastavce čak i one koji više nisu pogodni za pripremu drugih metoda praznina.
Korak 2. Nakon toga isperemo se na ručniku. Rez na obje strane savjete.
Korak 3. Preseci ih na komade (semir, kockice) ili u proizvoljnom obliku.
Korak 4. Sa rajčicom uklanjamo ljuštenje i rezali ih malom kockom ili uvijali na mlincu za meso.
Da bi se koža lako napravila, napravimo križnu rez na rajčicu i izostavljamo 30 sekundi u kipućoj vodi. Sada će koža zaviriti gotovo sama.
Korak 5. Paprike uklanja sjemenke i particije. Zatim samljeti na kriške. Pripremamo češnjak i gorku papriku.
Korak 5. Dalje, pomaknite se kroz mljeveni mljeveni rajčice, paprike (gorko, slatko) i češnjak.
Korak 6. Rezultirajuća masa prenosi se u loncu i stavlja na štednjak. Kuhajte na srednjoj vatri prije ključanja. Nakon početka urle vatre, smanjujemo i kuhamo 15-20 minuta.
Korak 7. Nakon određenog vremena dodajte u prekrasnu masu šećera, soli, biljnog ulja i sirćeta. Svi su dobro mešani. Imamo ukus i regulišemo sami.
Korak 8. Wenatizirajte 5 minuta i položite krastavce u vruću smjesu. Svi mešani. Kuhajte ispod zatvorenog poklopca na periodično miješanje 20-30 minuta.
Korak 9. Nakon isteka vremena, prebacimo curenja u čiste cilindre na vrh. Zatvorite uske metalne navlake. Banke se pojave naopako. Zamotamo u toplom ćeberu i ostavljamo u takvom stanju do punog hlađenja.

Na sobnoj temperaturi moguće je pohraniti na sobnoj temperaturi na temperaturi u sobi. Neki nisu prekriveni pokrivačem, samo napustite bokve u obrnutom obliku.
Ne sviđaju se svi nered sa procesom sterilizacije. Stoga su predstavljene opcije za kuhanje skokova sa krastavcima zimi bez ove operacije. Budući da smo nakon blokade limenki, definitivno ih zamotamo, užina prelazi dodatnu termičku obradu. Ali moramo isperiti staklenu posudu i postupak. Kako uraditi? Čitali smo u zasebnom članku.
Opcije razmotrene u ovom članku su sve dokazane i najbolje su. Vaši najmiliji će jesti i prstima lizati. Ali možete učiniti 1-2 tegle na uzorku. A kad se blizim pokušajem i zamolit ćemo vas da učinite više, porcije se mogu povećati.
Dodajte bilo koje povrće u LECO koji želite (tikvice, šargarepa i t. D.) i bogatiji ukus će kušati grickalice. Ako volite riža, stavite više belog luka i gorke paprike. Pokušajte, eksperimentirajte i ugodne sve praznine. Do novih sastanaka.