Ukusan kupus pirja sa piletinom: korak po korak recept sa fotografijom
Ukusan, koristan i jeftin ručak ili večera mogu se pripremiti iz kupusa sa piletinom. Recept je vrlo jednostavan, a samo 40-50 minuta napustiće za kuhanje. Sve ovisi o tome koliko karabuga ugasite. Tako da je prikladniji za miješanje, a kupus su ravnomjerno doživjeli, bolje je dodati u loncu ili tavu, ne u sve strane, već postepeno. Svaki sloj automobila oko 3 minute. Kao rezultat toga, lako je shvatiti da je više koštana, duže vrijeme kuhanja.
Potrebni sastojci
Možete ugasiti kupus sa bilo kojim dijelom ptice - da se podijelite na male komade čitav trup ili samo šunku, uzmite pulpu dojku ili pripremite samo leđa. Pripremamo pileća bedra koja su prethodno rezanja na 4 dijela.
Da biste izbacili sa kupusom 5 pilećih fendi, trebat će vam:
- 1 mali kochan svježi kupus;
- 1 velike ili 2 male sijalice;
- 3-4 kriške češnjaka;
- Zeleni po ukusu;
- sol, biber po ukusu;
- 1 šargarepa (neobavezno);
- 3-5 st. L. biljno ulje.
Kako pići kupus u loncu sa piletinom
Bolje je uzeti lonca ili tavu sa visokim stranama. Iako često koristimo široku posudu za prženje. Glavna stvar je da se u ovom slučaju nežno miješa tako da je povrće palo dalje.
Opisam Korak sa fotografije - kako pići piletinu sa svježim kupusom, Da bi se jasno onima koji su odlučili pripremiti takvo jelo prvi put:
Prije svega, piletina. Iz čekića, na volji, izvadite kožu, izrežite dijelove, širite se na tavu suspendiranim biljnim uljem ili stavite u loncu.
Pileći majstori U prosečnom požaru 15-20 minuta, redovno se okreću. Vrijeme ovisi o veličini komada. Moraju malo pola kuhati i frižider.
Izvući Luk polovina prstenova, dodajte u loncup ili tavu prženja i 2-3 minute lako je pržiti s piletinom.
Ako koristite mrkva, ona Sattail na velikom grateru i dodati u crkvu prije odlaska u kupus.
Dok pileća kuka gula, Sjajni kupus. S malom vilicom, dobili smo punu dijapozitivu tro-litre. Ne budite grešite da je kupus toliko, utješiva se. Uostalom, čini se, pokrenuli ste polovinu velikog kočana, a ispostavilo se sa čitavom tavom. Ali nakon gašenja na izlazu, količina se smanjuju za oko trećine.
Sada dijelovi Dodaj u pileći kupus. Nije potrebno odmah, u protivnom će biti nezgodno miješati. Svaki sloj je malo zadovoljavajući i puzi oko 3 minute, miješajući nekoliko puta tokom ovog vremena.
Peć je i dalje na srednjoj vatri. Tava ili prženje definitivno pokriti poklopac.
Sljedeći sloj se dodaje čim se mjesto formira u loncu ili tavi. Dogodit će se zbog činjenice da je Kale natopljen.
Dakle, ispada da dodajemo kapute u tavu 2-3 puta. Nakon posljednjeg dodatka svi su dobro mešani, sjeli smo, zapad 3-4 minute.
Vrijeme je da dođem bijeli luk, Solo koji se preseče na nekoliko dijelova. Opet su svi dobro mešali i 3 minute. Sada morate pokušati i ako kupus puše, približava se finalu.
Na kraju se trudimo sa soli, dodati Naseljeni zelenilo, Paprika (neobavezno), ometajte, zatvorite poklopac i isključite ploču.
Na zahtjev za pirja s piletinom u loncu ili u tavi prženja kupusa, možete dodati kečap od rajčice ili umak. Ali više volimo prirodni ukus proizvoda, pa se pripremamo samo s lukom, belim lišću i zelenilom.
Dobar apetit!
