Torta "anthill": opcije kuhanja, sastojci, recepti

Sadržaj

Znatiželjne činjenice
Potrebni sastojci
Klasična torta "Mravinjak": Kako kuhati
Kolač "Mravinjak" Od keksa sa kondenziranim mlijekom: recept
Sa kukuruznim štapićima
Sa orasima i čokoladom
Tipovi domaćica
Konačno

Prodaje se trgovina prehrambenih proizvoda veliki broj kolača. Šta ne! Biskvit, pijesak, skuto, sa meringom i t. D. i T. Str. Takvo obilje zadovoljava ne samo slatke zube, već i one koji su ravnodušni na slatkišu. Danas je vrlo teško zamisliti da je došlo do vremena prilikom kupovine torte u trgovini bilo je prilično problematično. Štaviše, morao je podići nekoliko sati u redu. Stoga su mnoge ljubavnice pekle. Jedan od najpovoljnijih i najčešćih kolača bio je "Mravinjak". Setimo se kako da ga pravilno skuham. Članak će također pružiti preporuke i savjete iskusnih vlasnika.

Znatiželjne činjenice

Kolači kuhani kod kuće, vrati se u naš život. Uostalom, oni su jedinstveniji, posebno ako se kuhaju prema receptima naših dalekih rođaka. O tortu "Mravinjak" Postoji mnogo znatiželjnih informacija. Idemo da je upoznamo. Dakle:

Postoji mišljenje da je torta "Mravinjak" (Sastojci i recept mogu se naći u ovom članku) pojavljuje se u Pensilvaniji. I odatle ste prošli širom svijeta.
Ovo jelo je često prodano na raznim karnevalima i sajmovima.
Jedan od sastojaka za recept klasičnog kolača bio je mak.
U Rusiji je postao popularan u sedamdesetih osamdesetih 20. veka.
U mnogim zemljama svijeta, klasična torta "Mravinjak" To nema samo njegove mogućnosti pripreme, već i karakteristično ime. U Indiji se zove - "Jalebi", I na istoku - "Zakulisan".

Potrebni sastojci

Naučićemo pripremiti klasičnu tortu s vama "Mravinjak". Pa, za raznolikost ćemo dati recepte za mnoge zanimljive mogućnosti. Oni će biti odličan dodatak porodičnoj večeri i ukrasit će bilo koji svečani stol. Dakle za klasičnu opciju "Mravinjak" Trebat će nam:

Jedna banka je kuhala kondenzirano mlijeko. I šta učiniti ako nema? Uzmite uobičajenu teglu i prokuhajte ga dva ili tri sata u malom sočicu. Ne zaboravite pratiti količinu vode. Mora u potpunosti pokriti banku.
Pavlaka - jedna puna stakla. Najbolje je uzeti sa velikim postotkom masnoće.
Pšenično brašno - tri ili četiri čaše. Iznos će ovisiti o debljini tijesta.
Šećerni pijesak - bolje je potrajati nešto manje od pola šalice. U suprotnom, jelo će se ispasti previše.
Margarin - jedno pakovanje. Samo uzmite najkvalitetniji, možete ga zamijeniti i maslacem. Tada vam trebaju dvije pakete: jedan za test, drugi za kremu.
Sol - jedna žličica. Možete uzeti malo manje.
Soda hrane - Poluobičajena kašika.

To su svi proizvodi koje trebamo pripremiti klasičnu tortu "Mravinjak". Zapamtite da možete napraviti promjene i dodatke receptu.

Klasična torta "Mravinjak": Kako kuhati

Slijed akcija izgledaće ovako:

Uzeti duboku posudu ili malu posudu. U njemu ćemo mijesiti tijesto za "Mravinjak".
Kremasto ulje ili margarin treba uzeti u frižideru unaprijed. Trebali bi biti meki. Izložite traženu količinu u tavi i trljajte kašiku.
Dodajte pavlaku, sve temeljito mešati.
Sada preokret šećerne pijeska. Pomiješaj ponovo.
Dodajte sol i soda, gašenjem u ovom receptu u potpunosti je opcionalno.
Dodajte na rezultirajuću polovinu potrebne količine brašna. Opet svi mešani. Tijesto uklonite hladnjak nekoliko sati. Trebalo bi se lagano zamrznuti.
Nabavite mlin za meso. Izrežite mali komad tijesta i pomaknite se, a zatim odsjecite male porcije i izložite na limu za pečenje. Trebalo bi biti unaprijed podmazano maslacem.
Kolačići se pripremaju u rerni za dvadeset i dvadeset pet.
Nemojmo izgubiti uzalud i napraviti kremu za naš budući kolač.
Da biste to učinili, potrebna nam je mikser, duboki lonac, kao i maslac i kondenzirano mlijeko.
Izložili smo proizvode spomenute u kuhanim posuđem i počnu pobijati do homogene mase.
U međuvremenu, naši kolačići su već pekli. Izvucite ga iz rerne i preklopite se u duboku posudu.
Uzmi puteru za pire krompir i ... Koočiće pretvorimo u homogenu masu. Možete ostaviti male komade.
Stavio sam kremu u kolačiće. Svi mešani.
Uzeti prekrasno jelo ili ladicu. Izložite slajd (sjetite se onoga što izgleda pravi mrav) i ukloni nekoliko sati na hladnom mjestu. Pozivamo vas na stol i presjekli desert na dijelove.

Kolač "Mravinjak" Od keksa sa kondenziranim mlijekom: recept

Ako imate vrlo malo vremena, možete napraviti vrlo ukusni desert bez pečenja. Uzmite sve kratke kolačiće. Na primjer, "Jubilej" ili "Šećer". Potrebna nam je i banka kondenziranog mlijeka i pakovanje krem ulja. Kolačići će se morati probiti u male komade. Kondenzono mlijeko sa maslacem. A zatim pomiješajte sve sastojke. Vrh torte može se spustiti komadima marmelade ili uhvatiti pločicu gorke čokolade. Uklonite jedan sat u hladnjaku, a zatim uživajte u odličnom ukusu.

Sa kukuruznim štapićima

Kuhajmo još jednu ukusnu tortu "Mravinjak" bez pečenja. Nažalost, ovaj se recept koristi vrlo rijetko. Ali desert je vrlo ukusan! Nudimo da popravimo ovaj propust i kolač za kuhanje "Mravinjak" Sa kukuruznim štapićima. Bićete ugodno iznenađeni koliko je potrebno malo vremena. Dakle, nastavite.

Koraci za pripremu:

Kupite nekoliko pakovanja kukuruznih štapića u trgovini. Ova delicija je prilično jeftina.
Za kremu uzimamo kuhano kondenzirano mlijeko i paket putera. Da sa sastojcima sa sastojcima donesi, savršeno dobro znate. A ako ste zaboravili, potražite potrebne informacije iznad.
Ostaje samo za miješanje urednih kukuruznih štapića i rezultirajuće kremom.
Izložite kašiku na prekrasnoj ravnoj ploči i dajte oblik piramide. Odozgo se može posipati s makom. Da biste servirali stolom sa vrućim čajem. Mislimo da šećer ne treba šećer u njemu, jer je desert vrlo sladak. prijatno!

Sa orasima i čokoladom

Nažalost, ne uvijek vlasnici nemaju vremena za pripremu složenih kolača. Uzmite vrlo jednostavan i ukusan recept "Mravinjak", što se priprema vrlo brzo. Sastojcima koje smo preuzeli za klasičnu opciju, morate dodati matice - najbolje su dvije čaše. Poželjno je da su to bile različite vrste.

Trebat će nam i dva pileća jaja, mala čokoladna pločica. Ako želite da se desert dođe s rafiniranim ukusom, pomislite tamnu. Zatim napravite tijesto, podijelite na nekoliko dijelova i zamrznuti. Dakle, bit će prikladno trljati na grater ili preskočiti meso brusilicu. Pecite kolačiće, a zatim ga grimite. Krema sa kuhanim kondenziranim mlijekom dodajte pečene matice. Oni bi takođe trebali biti malo srušeni. Čokolada leži na komadima. Svim sastojcima povezujemo i pozivamo da pijete čaj!

Tipovi domaćica

Za kuhanje na receptu za kućne torte "Mravinjak" Postoji ogroman broj. Možete koristiti savjete iskusnih vlasnika i smisliti nešto. Tada ćete imati ekskluzivni recept za tortu "Mravinjak". Dakle, neke preporuke:

Gotovo jelo može se posipati šećerom u prahu, naribanoj čokoladi, mak ili čak ukrasite komade voća.
Kolač "Mravinjak" Bez pečenja, to će biti posebno ukusno, ako dodate malu količinu prizemnih matica. Veliki orasi, lješnjaci, indijske blagajne.
Okupljeni za kuhar tortu "Mravinjak" Klasičnim receptom? U ovom slučaju zapamtite da brašno mora definitivno prosijati. Desert ispada bujnji i zrak.
U tijestu možete dodati malu količinu vaniline ili žličice meda.
Ako se poduzima uobičajeno kondenzirano mlijeko za pripremu torte, tada biste trebali uzeti cijelo pakovanje putera. Krema će dobiti gustu konzistenciju.

Konačno

Dajte svojim najmilijima slatko čudo - kolač "Mravinjak". Veoma se brzo priprema, a njegov ukus jednostavno ne voli. Djeca i odrasli bit će oduševljeni. I na poslednjem komadu, koji je ostao iz obroka, otići će pravog lova! Uživajte u svom apetitu i slatkog čajnog pića!