Torta je istakla: opcije punjenja, recepti za kuhanje

Palačinke verovatno nikoga ne iznenađuju. Iako ih pripremamo ne tako i često, jer zahtijeva dovoljno vremena. Palačinke ukusne samim. Ali od njih možete kuhati prekrasnu tortu za palačinke. Neka ne zavedete ime posude. Torta ne može biti samo slatki desert, već i ukusna grickalica soli. Postoji nevjerovatna količina mogućnosti koje se mogu koristiti.

U našem članku želimo razgovarati o tome kako kuhati kolač za palačinke. Prednost jela je jednostavnost pripreme. Ako ste ubrane palačinke, napravite tortu od njih neće biti teška. U nekim je receptima potrebno ohladiti desert u hladnjaku, a u drugima - zalogaj se peče u pećnici. U svakom slučaju, kolač za palačinke može se sigurno nazvati svečanim jelom.

Torta sa kondenziranim mlijekom: sastojci

VAŠE VAŠA PAŽNJA PREUZIMI JEDINI RECIPT ZA PANCAKE TOTA. Možete koristiti kondenzovano mlijeko i bananis kao punjenje za njega. Kombinacija palačinki i kondenziranog mlijeka - klasični žanr. Banana Aroma daje desert poseban miris. Takva torta za palačinke sa kondenziranim mlijekom voleli će se svi članovi porodice. Njegova prednost je što se priprema od jednostavnih proizvoda, ali istovremeno njegov kvalitet ukusa uvijek je ugodno ugodan.

Sastojci:

1. Jaje.
2. Dvije šolje Kefir-a i brašna.
3. Nekoliko banana.
4. Kondenzono mlijeko.
5. Soda.
6. Ulje je uništeno.
7. Vanillin.
8. Kremasto ulje za prženje.

Recept jednostavan desert

Iskusni kuhari vjeruju da je kolač za palačinke jelo za vrlo zaposlene ili lijene vlasnike. Svi imaju pravo na svoje mišljenje. Prema našem mišljenju, nema ništa luda. Što je loše ako želite dati standardne palačinke još zanimljiviji pogled. Moderni vlasnici nemaju uvijek vremena za pripremu palačinki. I ne o kolačima i govoru. Ako nemate želju za ubrzavanjem sa pripremom pune deserta, slatka palačinka bit će izvrsno rješenje problema.

Postoje različite mogućnosti za kuhanje posuđa. U našem receptu banane ćemo staviti pravo u tijesto, pa im u početku trebaju pretvoriti u pire Pota. To se može učiniti sa blendom. Ponekad se banane koriste kao punjenje. Takve opcije deserta su takođe vrlo ukusne.

Banana piree kada daje tamniji nijans. Ali ukus palačinki iz ukusa vanilije i banana nešto je nešto zapanjujuće.

Tijesto se može napraviti na bazi Kefira. To će omogućiti pripremu voluminoznih i gustih palačinki koje će dobro držati obrazac koji je važan za tortu za palačinke. Naravno, možete pripremiti tijesto i na temelju mlijeka. Ali u ovom slučaju palačinke će biti tanke. Okusu kvalitete deserta iz ovoga neće biti gore, ali trebat će vam puno više milijarde palačinki. Za pripremu brze torte, ovo nije najbolja opcija.

Banane se pretvore u pire, dodaju šećer, jaje i laganu sol. Pobijedili smo sve proizvode blendera, ako nije u vašoj kuhinji, možete i klince. Zatim u banani-jaj sipamo Kefira, svi mi miješamo sve. Nakon sipajte ulje i sipajte brašno. Tijesto je biče sa blenderom do homogenosti. Ulje se uvijek dodaje za pripremu palačinki tako da se ne drže tave i nisu izgarali. Na samom kraju dodajte soda u tijesto. Miješamo masu, mora biti malo bacač, tako da je radni komad zasićen kisikom.

Nakon 20 minuta možete staviti tavu na vatru da biste ga zagrijali. Za palačinke za pečenje možete koristiti pjenu maslac. Neki kuhari vjeruju da je bolje za to. Ako vam to nije na raspolaganju, uobičajeno biljno ulje je pogodno.

Zatim pripremamo palačinke, pečeći ih sa svake strane. Mjehuriće treba snimati na površini. Na isti način kuhamo sve kolače - gredice za tortu. Nakon što bi palačinke trebale malo ohladiti.

Izgraditi tortu

Kada je osnova deserta spremna, ostaje da skuha kolač za palačinke ili bolje rečeno, sakupite. Prije kriminala do procesa, morate napraviti kremu. Ako imate vremena, možete pobijediti kondenzovano mlijeko zajedno sa masnoćom pavlakom i bananom. Možete koristiti i klasičnu krem ​​kremu pripremljenu sa dodatkom kondenziranog mlijeka. Za to je tegljač mlijeka biti bič sa pakovanjem ulja.

Nema manje ukusnog deserta, ako koristite kuhano kondenzirano mlijeko. Ako ste ograničeni na vrijeme, možete koristiti mlijeko bez ikakvih aditiva. Budući da su naše palačinke izašle porozne, krema će se brzo apsorbirati. Pored toga, kondenzirano mlijeko za gluposti za zupče. Torta od palačinki spremnih. Odozgo se može ukrasiti bilo kojim voćem, sušenim voćem, bobicama ili orasima. Takođe možete dodati kriške banane. Odozgo, desert može biti puder sa kakao prahom.

Torta sa vikendicom

VAŠE VAŠE PAŽNJU PRECIPITE ZA DIJETSKE TONE IZ PANCA. Svjetlosni desert sa nježnim kremom nevjerovatno ukusna. Ako želite, možete dodati orahe i šećernu vanilu.

Za testo:

1. Dva jaja.
2. Čaša Kefir (možete uzeti nisko masnoću) i kao brašno oatmeal.
3. Kakao šećer i prah - dva st. L.
4. Rasta ulje.
5. Vanilija.

Za kremu:

1. Šećer - Vaš ukus.
2. Vikendica - 380 g.

Za ukrašavanje možete koristiti svježu maline i gorku čokoladu.

Kako napraviti tortu za palačinke prehrani? Sve je vrlo jednostavno. Dovoljno da se koristi za desertnu kremu zrak. Jelo se jednostavno priprema i ispada vrlo ukusno. Može se koristiti za one ljude koji se pridržavaju dijeta. Ali za to biste trebali uzeti zobene kaše. Ako pravilno ishrana nije vaša tema, uzmite uobičajeno brašno. Ako ste važni da biste dobili unkalu linu kanu za palačinke s vikendicom, treba koristiti mliječne proizvode s malo masti. Najveća količina kalorija sadržana je u pšeničnom brašnu. Stoga se može zamijeniti posteljinom, cjelovitim ili zobenom kašem. Takođe fit mljevene zobene kaše.

Za dijetalni desert, vikendica sa najmanjim postotkom masnoće. Ali odmrzani proizvod ne bi trebao biti uzimati, jer ga neće moći pretući u homogenu kremu.

Pripremite tortu za palačinke kod kuće je sasvim jednostavan. Za test uzimamo kefir kako bi palačinke dobile gušće. Kakao prah bit će potreban za izradu čokoladnih kolača. Čokoladni tijesto će dati zapanjujući kontrast uz pozadinu vrhnja sira.

Imajte na umu da je zobena kaša mnogo teža pšenica, pa palačinke neće biti zrak. Gotovi kolači nasekli će bujne friteze. Ali za pripremu torte, ova nijansa je samo prednost.

Za test šećer koji je bio jaja. Nakon izlijevanja Kefira. U zasebnom jelu, povežite suhe komponente: prašak za pecivo, zobena kaša, vanilin i kakao prah. Sastojci se povezuju i tuku blender. Zatim dodajte puter i ponovo pomiješajte. Od gotovih palačinki pečenja. Jednom kada budu spremni, možete početi kuhati za tortu za palačinke. Za ovaj vikendica prelazimo u posuđe i mijesimo viljušku. Dodajte šećer, pavlaku, modne uporabe meda. Masa je bič sa blenderom za 5 minuta. Krema mora imati konzistenciju mousse sira.

Zatim sakupljamo tortu, nedostaju svi slojevi krema. Gornji sloj potreban je i za pranje, a zatim ukrasite bobicama i sipaju kakao prah. Možete dodati matice, voće, bobice.

Torta sa gljivama

Palačinke se mogu koristiti ne samo za pripremu deserta, već i za stvaranje grickalica. Torta od lahne palačinke može se pripremiti sa gljivama. I možete dodati pileći punjenje.

Za testo:

1. Dva jaja.
2. Kefir - ½ l.
3. Rasta ulje.
4. Brašno - 100 g.
5. Soda.
6. Sol.
7. 1 stol. L sahara.

Za punjenje:

1. Gljive - 310 g.
2. Onoliko piletina mlevena.
3. Mrkva - 130 g.
4. Luk - 190 g.
5. Ulje je uništeno.
6. Začini.
7. Sir (trebali biste uzimati čvrste sorte) - 110 g.
8. Majonez.

Kako napraviti tortu od palačinke? Za njegovo punjenje možete koristiti šampinjone ili šumske poklone. Ne mogu samo svježa hrane pogodna, već zamrznuta.

U posuđema mješovite soda, sol, kefir i šećer. Zatim ulazimo u jaja i malo suncokretovog ulja. Mix mix i uvodite prosijano brašno. Spremno tijesto koristeći palačinke.

Pripremite tortu za palačinke. Veoma je važno odabrati ukusnu punjenju. MASA MESA I GUSH - Perfect opcija. Luk izrezani na male kocke, a mrkva su zdrobljena na grater. Svježe gljive čiste, mine i rezne kriške. Ako koristite kuhanu smrznutu hranu, prvo treba da odmrzne, a nakon mljevenja na mlincu za meso.

Na vrućoj tavi, frite na luku i piletinom mlevenim. Masa bi trebala stalno miješati. Na kraju prženja možete dodati sol i začine. Spremna punjenja mesa treba preskočiti mlin za meso.

Na čistom tavi, pržite drugi dio luka sa šargarepom, dodavanjem gljiva. Masa treba pripremiti dok gljive ne dobije zlatnu hladovinu. Završili pomak za punjenje na ploči i dodajte naribani sir.

Kad su svi sastojci spremni, možete sakupljati tortu. Trebat će nam obrazac za pečenje, jer će se zalogajkati. Dno rezervoara sa uljem i izložite prvu palačinku. Raširila sam mesnu masu na njemu i distribuiram na površini dodavanjem majoneza. Odozgo možete posipati sirom. Dalje, izložite drugu palačinku. Stavite na to punjenje gljiva i neki sir. Kolekcija kolača, naizmjenični slojevi.

Gotovo jelo stavite u rernu i pecite 15 minuta. Dekorate zelenilo i svježe povrće.

Meka krema desert

Nudimo još jedan recept za slatku tortu za palačinke. Za njegovo kuhanje možete koristiti pavlaku. Nježno sa kiselom sa kiselom je odličan dodatak palačinkima. Takav desert izvana bit će vrlo podsjećan na pravu tortu. Za akcent ukusa možete koristiti šprice i orahe. Dodaju se kremu.

Za testo:

1. Dva jaja.
2. Čaša brašna.
3. Dva staka. Kefira.
4. Sol.
5. Soda.
6. Šećer - 2 h. L.

Za kremu: šećer i pavlaka (380 g).

Za kuhanje tijesta miks jaja, kefir, sol, ulje i šećer. Pripremljena masa je zgodna pobijediti blender. Zatim ulazimo u to i miješamo dok ne postoji košnica u testu. Soda se prethodno rastvara u 1/3 čaše jednostavne vode. Soda otopina preljeva u tijesto. Iz rezultirajuće mase pripremaju palačinke.

Nakon što možete nastaviti sa kremom za kuhanje. Za ovaj šećer i pavlaka bi trebala biti mikser duže vrijeme. Postupak će trajati najmanje 15 minuta. Veoma je važno da se krema ispostavi da bi bio zrak.

Na hladne palačinke možete primijeniti samo kremu na hladne palačinke tako da se ne širi. Prikupljamo tortu, detaljno mi nedostajete slojeve. Krema se mora nanijeti na bočnu površinu i gornji sloj. Odozgo, desert se može ukrasiti zdrobljenom čokoladom, kakao ili bobicama.

Opcije za korake

Palačinke su vrlo ukusno jelo. Ali može se pretvoriti u pravo kulinarsko remek-djelo. Za to vrijedi samo pokazati malo fantazije. Jednostavan hrpa palačinki može se vrlo lako pretvoriti u divnu tortu. Ali za to će vam trebati punjenje.

U vašoj želji, jelo može biti užina ili slatki desert. Recept tijesta u oba slučaja ostaje identičan. Ali odlučujući faktor je punjenje. Što god da je, dosljednost je važna. Masa mora biti dovoljno gusta tako da ne teče. Imajte na umu da postoje recepti koji koriste gelatin za punjenje. U ovom slučaju torta treba hladiti u hladnjaku.

Krema od limuna

Krema je nevjerovatno lako pripremiti, ali daje desertnim nježnim citrusnim notama.

Proizvodi:

1. Stak. Sahara.
2. Limun i jaja - 3 kom.
3. Ulje za tavu.
4. Vanillin.
5. Šećer u prahu.

Od limuna je potrebno iscijediti sok i pripremiti ze. Miješamo jaja šećerom u rezervoaru, a zatim dodajte sok i zešt. Radni komad topli na mali požar, ne prestaje da se miješa sve dok se ne zgusne. Za pečenje vam je potreban oblik, od kojih je dno trebalo podmazati uljem. Izložite palačinke i podmažite ih kremom od limuna. Torta koju šaljemo pripremljeni u rerni. Za dvadeset minuta se može poslužiti na stolu, ukrašavanje praha šećera.

Flota

Od palačinki možete kuhati vrlo neobičnu voćnu tortu. Vrlo je sličan "manastirskom domaćinu". Sastoji se samo od palačinki. Kao punjenje možete koristiti kremu i bobice. Nema manje ukusne mase bobica od sira.

Sastojci:

1. Šećer - 4 st. L.
2. Vikendica - 300 g.
3. Cherry, jagoda (bobice mogu biti svjež ili zamrznuti) - 200 g.

Sve komponente trebaju miješati i pobijediti blender. Ako koristite smrznuto voće, oni su prekrasni. Spremna krema mora biti stavljena na svaku palačinku, a zatim uvucite u cijev. Sve praznine su položene na ladicu poput lampica. Donji sloj bi se trebao sastojati od pet palačinke, a sljedeće - od 4. Broj rudnika treba ići na spuštanje. Da palačinke drže dobro, svaki sloj treba obilno razmazati pavlakom. Za njegovu pripremu, šećer, zgušnjivač i pavlaku. Prije posluživanja na stolu, torta treba hladiti.

Cake-Souffle

Ako ste spremni pripremiti pravo remek-djelo, koristite naš recept. Ovo je najzanimljivija verzija torte za palačinke. Za njegovo punjenje možete koristiti pavlaku.

Sastojci:

1. Jogurt - 200 g.
2. Pavlaka - ½ L.
3. Gelatin - 25 g.
4. Stakleni prah.

Gelatin mora biti predizban u čaši vode. Deset minuta kasnije treba poslati u vodenu kupelj. Gelatin treba zagrijati do potpunog raspuštanja.

Jogurt, šećer i kiseo pavlake miješajte i unesite hlađenu želatinu masu. Pobijediti kremu. U suuflu možete unijeti bilo koje bobice, voćne kriške, čokoladu.

Na dnu obrasca koji odlaže foliju hrane. Sljedeće, izložite palačinke tako da im ivice prekrili zidove posuđa. Staviti na pančanu bazu. Vrh stavite na palačinka. Rubovi moraju biti umotani na takav način da je punjenje potpuno zatvoreno. Torta gledaj film i stavi u hladnjak. Nakon nekoliko sati može se poslužiti na stolu.

Torta sa lososom

Torta od palačinki sa lososom je svečana opcija. U nadjev možete dodati kavijar i škampe. Svi sastojci su dobro u kombinaciji sa palačinkama.

Proizvodi:

1. Crveni kavijar - 140 g.
2. Losos (file) - 200 g.
3. Tri jaja.
4. Račići - 200 g.
5. Majonez.

Kuhana jaja treba zdrobiti i sjemeniti se sjeme. Spremne čimper pročišćavaju. Na dnu obrasca izložite prokleto i podmažite ga majonezom. Izložite sloj lososa i posipajte ga jajima. Na sljedećoj palačinci primjenjujemo majonezu i kavijar. Kao treći sloj koristimo škampe. Svi slojevi se mogu ponoviti. Spremni kolač hlad u hladnjaku.

Jabučna torta

Torta za palačinke sa jabukama i vanilija je vrlo ukusna. Takav desert može voljeti cijelu obitelj.

Sastojci:

1. Šećer i grožđice - 120 g.
2. Banana.
3. Limunov sok.
4. Plumi za ulje. - 60 g.
5. Cimet i vanilija.

Jabuke treba očistiti i izrezati na male kocke. Ulje zagrijava u tavi i dodaje šećer. U karamelu ulazimo u malo limunovog soka tako da se ne zadeblja. Nakon rastvaranja šećera i tamna, mogu se dodati jabuke i grožđice. Sastojci moraju biti spremni dok mekani. Na kraju pripreme dodajte cimet i vanilu.

Za desert možete koristiti kremu kremasto ili kisele pamu. Montaža kolača, naizmjenični slojevi od jabuke i krem ​​punjenja.

Punjenje jagoda

Torta za palačinke može se pripremiti sa punjenjem jagoda. Bobice mogu biti svježe ili smrznute. Kao osnova, možete koristiti bilo koju prikladnu kremu: pavlaku, sir, ulje, krem, od kondenzovanog mlijeka. Ali možete uzeti i šlag. Bobice se moraju pretvoriti u pire i miješati sa kremom. Slojevi točke podmazuju nastalu masu.

Kriške bobica ili voća mogu se koristiti kao sloj. Ready tortu treba hladiti, nakon čega slijedi tabela. Umjesto jagoda, možete koristiti druge pogodne bobice.