Skuče kolačiće
Recept za vikendice kolačiće iz sira mnogo porodica od djetinjstva. Recept je vrlo jednostavan, a kolačići iz prirodnog vikendica, ispada vrlo ukusno.
To je ukusna i korisna delicija barem jednom u svakom domu i vjerovatno ste predali vilicu "rupe" U prekrasnim trouglovima iz vikendice.
Danas sam predao vilicu svoje kćeri, kao da je zastava kotrljasta zastava, a ona je rado pokucala (kao što sam jednom u djetinjstvu) u rerni za sve kolačiće. A onda rado apsorbiramo ove kolačiće sa čajem, ukusno - samo skrivamo prste!
A recept za skute kolačiće je jednostavan:
- 500 g vikendica
- 200 g putera
- 2 jaja
- 3 šolje brašna
- 1 cain. Kašika soli bez vrha
- 1 cain.kašika soda bez vrha
- Šećer za postavljanje.
Kuhati kolačiće od vikendica:
Vikendica izriče stvarne, rustikalne.
Tako da njegova zrna ne osjećaju se u testu, uzmite blendar za miješanje proizvoda.
Dakle, dodajte se u vikendicu prve sode i pomiješajte ga malo ušivene, lakta je ugašena mliječna kiselina. Zatim stavite sol tamo
Kremasto ulje treba biti meka, sobna temperatura. Margarin Nisam koristio u posljednje vrijeme (trans-masnosti su vrlo štetni proizvod, bez obzira koliko cool).
i jaja i sve temeljito miješajte blender
Zatim dodatno blušno i miješajte blender:
Spajte preostale dvije šalice brašna na stol iz tablice i operite tijesto 10-15 minuta dok ne postane elastična. Ako je potrebno, dodajte i dalje brašno. Ali tijesto ne bi trebalo biti previše cool.
Kad je tijesto spremno, stavite ga 30 - 40 minuta u hladnjaku.
Možete kuhati kolačiće na dva načina:
Podijelite tijesto na 3 -5 dijelova, izvucite fine i izrežite krugove:
Tada će svi kolačići dobiti istu veličinu i sa glatkim ivicama.
Vrh do svakog okruglog šećera.
i okreni se pola i ponovo se posipalo šećerom:
Onda još jednom u pola žurbe, pospite šećerom i pošaljite lim za pečenje na podmazano ulje:
Ovdje u ovoj fazi trebate Skuče kolačiće probušite tako da se ne nabubri u pećnici. Predajte vilicu djetetu, neka "stavi ruku" Do procesa proizvodnje domaćih skuše kolačića:
Dakle, sve se može poslati u grijanu pećnicu i peći u državu rume.
Dok se prva paketa napravi pored ostalih kolačića, ako ste nepravilnosti rubova, ne brinu ih na drugi način:
Samo prebacite malu kuglu vikendica za tiho za krug i ponovite sve operacije da biste ga preklopili u trouglovima sa šećerom. Viljuška, takođe, teško je izabrana.
Pa, kada je zadnja serija skutova kolačića ušla u pećnicu, možete staviti čajnik. Uostalom, brzo je, a domaće je već veličine kuhinju, uzimajući ukusan miris kolačića od vikendica.
Neka se malo ohladi i može se isporučiti na tablicu:
Djeca ih miješaju za oba obraza. Još uvijek svi prirodni bez okusa i umjetnih zaslađivača. Šarm!
prijatno!
Pecite Cottage Cookies Cookies na ovom receptu i podijelite svoje utiske u komentarima.
