Skuče krofne
Curd krafne - prekrasan desert za čaj - ukusan i koristan. Recepti Mnogo već dugo živi s nama Iranh, učinili smo ih prilično često - leti na prasak - djeca se stvarno sviđaju!
Danas sam se odlučio sjetiti studentskih godina kada se skuče krofne. Sad, kada je iz sira, sve što je došlo do načina do glave: šuma sa vikendicama, sir od sira, pijeska kolača sa vikendicom sa sirom i ukusnim kućicama sa jabukama, većina je vremena spremna za napraviti vikendicu krofni od sira!Pridružite se sada!
Dodatni šećer ili Vanillina učinit će ih posebno mirisno!
Proizvodi:
- 200 g vikendica
- 2-3 kašika šećera (ili po ukusu)
- 1 jaje
- 1.5 čaše brašna
- 0,25 Cain. Kašike soli
- 0,5 Cain. Kašike sode, zec u sirćetu
- Šećerski prah za prskanje
- Povrće za prženje
Recept krofne:
Imam domaću vikendicu, ali trgovina je prilično dobra i masna i slaba masnoća, samo da bude svježa.
Vikendica za pušenje
Dodajte šećer po ukusu.
Prstohvat soli
Jaje
Brašna
Sušena soda. U principu se soda može staviti na samo početak direktno u vikendici, a mliječna kiselina će se ugasiti, ali nekada sam dodavao sve suze u brašnu, tako da je citirao soda sirće.
Dodaj Vanilin
Zatim sve temeljito pomiješajte, miješanje tijesta tijesta.
Ispada da nije gust, ne kao običan tijesto.
Dakle, da bi se formirali krofne, poprimi čajnu vikendicu,
Na dlanu se malo odmorimo, stavimo kašiku testa, posipamo ga brašnom i pokrijemo drugi dlan i prebacimo običnu kuglu
Volim ovo:
Kad su skuče kuglice - krofne spremne, prelivaju se u neverovatni, ali dubokim jelima biljnog ulja, toplo ga zagrijavaju i pošalju naše kućice od sira tamo
SRJ sa svih strana. Potrebno je pržiti na srednjoj vatri tako da su krofne potpuno oduševljeni ako je vatra jak, pečeni su vani i ostali su sirovi iznutra, razmotrite!
Naravno, prženje u dubokom ulju uključuje konzumiranje velikog broja biljnog ulja, ali sjećamo se, legli ove krofne samo u tavi, ispričajući se s vremena na vrijeme - ispostavilo se.Ne možete napraviti loptice, ali prstenje, za prženje takvih krofni-prstena - idealno za.
Dakle, pržene krofne odmah su izlaže na salvete ili papirnate ručnike kako bi apsorbirali višak ulja.
Zatim izložite prekrasan kliz na tanjiru, posteljivali se sa šećerom u prahu (koji možete sami kuhati kod kuće, značajno uštedjeti na ovoj kupovini)
Izlijte čaj i pozovite sve na stol! Ukusne mirisne krofne supremine su spremne!
prijatno!