Sok od šljive za zimu: recepti za sokovnik i socodes
Sadržaj
Često, velika žetva odvoda ne donosi samo radost broja zrelog voća, već i glavobolje, kako napajati masu sa natopljenim. Najbolje rješenje je pripremiti kućni sok i sipati ga u male banke. Dakle, možete spremiti sve korisne kvalitetno voće i izbjegavati oštećenje otvorenog konzerve. U žetvi ukusnog i vitaminskog soka od šljive, teško je navesti tačan omjer vode i voća zbog različitog Jučija sorti bobica i različitih vremenskih uvjeta tokom zrenja voća.
Sok za kuhanje sa šljive za zimu kroz sokovnik
Približna potrošnja proizvoda:
- 2 kilograma zrelih odvoda;
- 400 grama šećerne pijeska;
- 100 grama šećera.
Metoda kuhanja:
- Operite voće, uklonite kosti.
- Sipaju vodu iz izračuna malo manje nego što bi moglo pokriti pripremljene sirovine.
- Stavite na jaku vatru, dovedite do ključanja.
- Uklonite loncu sa plodovima iz peći, hladno u toplo stanje.
- Preskočite tkane šljive preko sokovnika.
- Pritisnut sok za ključu oko četvrtine sata, ne dopuštajući snažno ključanje i uklanjanje pjene buke cijelo vrijeme. Dodati šećer.
- Sipati u sterilizirane banke, roll, flip, izolaciju.
Treba ga zapamtiti da nakon hlađenja soka zadesi, pa je bolje dodati vodu prilikom kuhanja. Iako je savršen za razrjeđivanje kuhane vode gotovih konzervirane hrane prije izravne potrošnje.
Kompot, Jam i Jelly: Svi gredici iz Kizyla.
Recept za pripremu soka od šljive sa mesom sa skakačem
Priprema sokova u Sokalovki ima svoje karakteristike i prednosti.
Kao što znate, utičnica se sastoji od nekoliko tenkova. Najmanje 3 litre vode trebaju biti izlijevanje u dno kako bi se postigla stalna količina pare i neprekidnog rada jedinice određeno vrijeme. Prerađeno voće su položene u gornji deo. Označiti plodove su oslobođeni od sjemena, posebno velike kopije su izrezane u nekoliko dijelova manjih dijelova. Sa stalnim grijanjem, vruće parom uzrokuje voće i povrće za isticanje soka. Posebna cijev za sunčanje smještena u srednjem kapacitetu prikuplja vitaminski koncentrat, čime se dobiva u zasebnim jelima.
Sok koji se kuha u Sokhodu nije potreban dodatni anketiranje i ključanje, u potpunosti je pripremljen za trenutno očuvanje. Skraćeno vrijeme predobrade voća zadržava korisne supstance u gotovom proizvodu i ne zahtijeva konstantno sudjelovanje u samom procesu, što je važno u slučaju nestašice slobodnog vremena. Značajno povećava količinu gotovog proizvoda u odnosu na druge metode proizvodnje soka.
Količina proizvoda za kuhanje 1 litre soka od šljive sa mesom:
- 4 kilograma vrlo zrelih odvoda;
- 300 grama šećerne pijeska.
Kako kuhati:
- Uzmi šljive, ispiranje, uklanjaju kosti.
- Stavite u zavojnicu, uzmi sok.
- U emajliranom tenk šećeru, izlijte rezultirajuće sok mesom.
- Skušite smjesu na slabi toplinu nekoliko minuta, sipajte u topla jela za očuvanje, roll.
Rezultirajuće piće može se koristiti i za pripremu poljubaca i kompota.
Preostala voćna masa savršena je za pripremu guste jakne koja se koristi kao punjenje pite i keksima.
Korištenje kurve u kućnom konzerviranje pomaže u proizvodnji i manje intenzivnim naporima bez otpada.
Recept za pripremu kruškog soka za zimu koju smo već objavili.
