Zabachkaya kavijar za zimu - najbolji dokazani recepti

Nikad ne iznerviram jela tikvica. Vrlo poput punjenih tikvica, kaserole za tikvice, piletina sa tikvicama u pećnici. Ali vrijeme dolazi kada tikvice toliko raste da ne znate gdje ih dati. Onda dolazi vrijeme praznina.

Prije svega, pripremam nisko-kalorie, korisni, nevjerojatno ukusni kavijar tikvice za zimu, kao i razne salate od tikvica.

Koristim jednostavne recepte dokazane vrijeme bez sterilizacije. Predlažem da se upoznate sa mojim omiljenim receptima.

Pripremit ćemo kavijar iz zrna tikvice kroz meso brusilice, nježan tikvici kavijar bez sirćeta, sa rajčicom paste, sa rajčicom, sa bugarskom paprikom, ne zaboravite na tikvicu kavijara kao u trgovini.

Zabachk kavijar za zimu - jednostavan i ukusan recept

Po mom mišljenju, ovo je najlakši način za kuhanje ukusnog kavijara Cabbachk.

Recept je idealan za one koji ne vole ili nemaju priliku da stoje dugo u ploči.

Pripremit ćemo tikvice kavijara u rukavu bez duge prženja u ulje samo, ukusno, lako i korisno. Ispada da je pravi prehrambeni kavijar Zabachk sa ugodnim ukusom pečenog povrća.

Trebat će nam:

• Kuhar oguljen - 600 grama
• Mrkva - 1 komad
• Luk - 1 komad
• Paradajz - 2 komada
• Bugarski papar - 1 komad
• Sol po ukusu
• Paprika crna zemlja - po ukusu
• Osušeni češnjak - 1 kašika
• Biljno ulje - 2 kašike
• Začini po volji i ukusu
• Sirće (9%) - 1 kašika

Od ovog broja proizvoda ispada pola litre bare.

Kuvanje

jedan. Sva povrća se dobro isprati, bugarski biber se navodi na pola, izvadite sjeme i preseče arbitrarne pruge.

Mrkva i luk čiste i rezaju, kao što se sviđamo, također rezati tikvice i paradajz.

Mladi tikvice ne mogu čistiti, ali samo uklonite rep. Zreli tikvice nužno čiste i uklanjaju sjemenke.

Sve povrće se preklopi u karlici.

2. Dodajte u narezano povrće da biste okusili sol, biljno ulje, prizemlje crno papriku i vrlo temeljito pomiješajte.

Zucchini ima neutralan ukus, tako da za aromu ne može bez začina. Odaberite ih po vašoj želji.

3. Sva pripremljena povrća izlazna u paketu za pečenje, koja se vežu na obje strane i izlaže na lim za pečenje.

U paketu sa čačkalicama napravimo nekoliko rupa samo odozgo da izađemo. Sa strane, ne trebate raditi rupe, jer će se razlikovati puno vlage prilikom pečenja, a to će se rastvoriti na kontrastu.

Povrćemo povrće da prestanemo unaprijed pećnicu na 180 stepeni po 1 sat.

Recept je dobar jer se sve povrće može voditi proizvoljno, bez strogo poštivanja proporcije. Ako je povrće veće, tada morate povećati vrijeme pečenja na 1,5 sata kako bi dobro prošli.

4. Povrće dobijamo iz pećnice, vrlo pažljivo reži paket tako da ne zapalite ruke i položite ih u tavu sa kašikom s rupama da biste napustili tečnost u paketu.

Ako je puno, onda malo možete ohladiti povrće, isušiti tečnost, a zatim ih otpustiti.

Uz pomoć potopne blendere, povrće pretvorimo u homogenu masu.

pet. Dodajte sušeni beli luk, sirće, pokušajte da okusite, ako je potrebno, dodajte sol i biber, stavite na štednjak, dovedite do kuhanja i trgovine na srednje toplote 20 minuta.

Vrući kavijar leži prema sterilnim bankama, zategnite kuhanim navlakama. Prodavnica u sobi.

Olakšava ovaj recept za ukusan kavijar Cabochor nećete pronaći. Kuhajte sa zadovoljstvom.

Zimi se takav kavijar može koristiti ne samo kao zalogaj, već da napravimo izvlačenje od kotleta, krađe i mesne okruglice.

Samo dodajte malo vozača na kavijar, sipajte pečene umjetnike, a u pećnici se ispostavilo.

Kabachk kavijar kao u trgovini - Korak po korak recept za zimu

Vrlo pouzdan recept za vremenski testiran.

Kavijar Ispada nježnu, homogenu strukturu, vrlo ukusan i bez štetnih aditiva, kao u šoping-nesrećom napravljenim na industrijskoj skali.

Ovaj kavijar nikad ne dolazi, može se razmazati na hljeb, doći će do pikantnog sendviča, a možete dodati u let, to će biti lagana salata. Ovo je jedan od mojih najdražih recepata.

Za njenu pripremu trebat će nam:

• Ticchini - 2 kilograma
• Mrkva - 500 grama
• Luk - 500 grama
• Pasta paradajza - 3 kašike
• Sol - 1 kašika
• Šećer - 1 kašika
• Garlic - 1 glava
• Biljno ulje - 100 ml
• 9% blagovaonica - 3 kašike
• Crni biber - po ukusu
• Voda - 150 ml

Tikvice Već smo čišćeni iz kore i sjemenki. Ovog broja sastojaka, 4 limenke od 0,5 litara.

Kuvanje

Korak 1. Pročišćeni luk izrezani u malim kockicama.

Korak 2. Šargarepa čiste od ogulite, moje i trljajte na velikom rešetku.

Korak 3. Ticchini se očisti iz kore i izvadite sjemenke ako pripremimo kavijar od Riddena Ticchinija. Mladi piling je tanak, ne možete je izbrisati, ali dovoljno je da se dobro ispere.

Rezati povrće s proizvoljnim kockicama.

Korak 4. U loncu sa debelim dnom izlivanjem biljnog ulja, postavljajući luk, dodajte stiskanje mrkve i pržite sve za 5 minuta, a ne zaboraviti da se povrće ne izgore.

Korak 5. Tada sipamo vodu i pošaljemo sjeckani tikvice.

Pomiješajte s šargarepom i lukom i ostavite 40 minuta da kradu na maloj vrućini. S vremena na vrijeme miješamo našu pivu.

Korak 6. Po isteku ovog vremena dodajte nasjeckanu češnjaku i paradajz paste za guštete povrće.

Izmiješati tako da su aditivi ravnomjerno raspoređeni.

Preferirajte dokazanu marku paradajz paste. Mora biti ukusna, zasićena, jer je ukus gotovog kavijara ovisi o tome.

Korak 7. Sada dodajte sol, biber, šećer i sve pecive još 15 minuta do ove biljne mase, tako da je povrće dobro.

Dodavanje začina, pokušajte, fokusirati se na vaš ukus, ako je potrebno, možete dodati sol ili šećer.

Korak 8. Uz pomoć potopnog blendra, biljnu masu pretvaramo u homogenu pire.

Korak 9. Dodajte sirće, dovedite do ključanja i proširite se u čiste sterilizirane banke i čvrsto zatvorene banke.

Sirće daje IRES-u ugodnom kiselinu, a također doprinosi boljem skladištenju radnog dijela.

Nježan, mirisni, ukusni kavijar iz Zabahkov je spreman.

Recept za najukusnija kavijara tikvica kroz mlin za meso sa majonezom i paradajznim paste za 3 kilograma tikvica

Omiljeni recept za moju djevojku. Na ovom receptu svake godine priprema kavijar od tikvica.

Zahvaljujući pripremi obratka uz pomoć mesne brusilice, kavijar se dobija zrna, a ne kao pire.

Za kuhanje potrebne su sljedeći proizvodi:

6 litarskih litara

• Ticchini - 3 kilograma
• Češnjak - 19 zuba
• Sol - 1 kašika
• Šećer - 4 kašike
• Pasta paradajza - 250 grama
• Biljno ulje - 250 ml.
• Majonez - 250 grama
• Tabela sirće 9% - 1 čajna kašika
• Crveno mljeveno biber - 0,5 TSP
• Crni mljeveni biber - 0,5 žličice

Kuvanje

jedan. Isperite tikvice, izrežite na velike komade i preskočite mlin za meso. Prikladniji je za korištenje električnog asistenta, ubrzati će proces.

Uzgred, tikvice moraju biti 3000 grama bez ogulite i sjemenki.

2. Izložite zdrobljene tikvice u velikom loncu debelog dna, dodajte paradajz paste, sol, biljno ulje, šećer, stavite na štednjak na snažnoj vatri.

Nakon ključanja vatre, smanjujemo 2 sata, periodično se miješamo.

3. Zatim dodajte sjeckani češnjak, majonezu, sirće, crvenu i crnu papriku i kuhajte, još uvijek je 20 minuta prije spremnosti.

4. Otključajte u bankama. Zategnite poklopcima, prebacite, prekrijte ručnikom i ostavite do potpunog hlađenja.

Sterilizacija radnog komada nije potrebna. Ispada istovremeno akutni i osjetljivi kavijar koji se savršeno pohranjuje na sobnoj temperaturi.

Kavijar od tikvica sa rajčicom, šargarepa i lukom

Ukusan domaći kavijar za tikvice ugostit će vam svoj osjetljivi ukus. Pečeno povrće će dodati svijetli ukus i boju.

Potrebni će se sljedeći proizvodi:

• Zucchini - 2,5 kilograma
• Luk - 1 kilogram
• Mrkva - 1 kilogram
• Paradajz - 1 kilogram
• GARLIC - 6 POLEK
• Šećer - 1 kašike
• Sol - 2 kašike
• Ortće - 2 kašike
• Ulje za gašenje i pečenje povrća

Kako to učiniti

jedan. Prvo isperemo i izrezali tikvice male kocke. Uložili smo u veliku posudu, stavljamo na štednjak, dovedi do kuhanja i kuhanje 1 sat na srednjoj vatri, ne zaboravljajući da promiješaš.

Bit će puno soka, ali trebao bi biti.

Kavijar brže napraviti mlade tikvice. Dovoljno su za isperenje i rezanje, sjemenke se ne može ukloniti, oni su mali i meki.

2. Dok se tikvice gula, isperemo, čistimo mrkvu i režemo prstenove. Izrežite pola prstenove loža.

Priključujemo luk sa šargarepom i pržite u pan, dobro podmazanoj biljnom ulju.

Postoji mnogo povrća, tako da su bolje da pržite na dvije tave odjednom, periodično miješanje.

3. Pripremite paradajz. Napravit ćemo križ na krstu na krstu, prekriven kipućom vodom i ukloniti suknju.

Pročišćeni rajčica brušenje na grater ili preskoči kroz blender.

4. 24 minuta u loncu sa tikvicama dodajte drobljene rajčice, luk sa šargarepom i češnjakom.

Transformiramo i prodajemo 15 minuta ispod poklopca. Tečnost će biti puno.

Ako želite da kavijar bude deblji, a zatim kuhajte kada je poklopac otvoren za isparavanje.

pet. Zatim dodajte sol, miješamo šećer, mljevi potopni blender na željenu konzistenciju, a pecivo još 10 minuta u minimalnoj vatri.

6. Dodajte vinovci, pomiješajte i proširite na banke. Prekriveni smo ručnikom i ostavljamo cool.

Od ove količine proizvoda, 8 paul litarske litre ukusnih, mirisnih tikvica kavijara.

Čuvajte ga na sobnoj temperaturi.

Delikatni kuccachk kavijar bez sirćeta sa limunske kiseline

Morao sam upoznati različite recepte za kuhanje kavijara Cabacco bez sirćeta. Neko se potpuno priprema bez njega, ali drži radni komad na hladnoći.

Netko zamjenjuje sirće s kiselom alychya ili aspirin, ali sviđa mi se kavijar tikvice sa limunskom kiselinom, mnogo je ugodniji ukus i dobro je pohranjen.

Za 2 kilograma gotovog kavijara potreban vam je:

• Ticchini - 2 kilograma
• Luk - 600 grama
• Mrkva - 700 grama
• Paradajz - 500 grama
• Pasta paradajza - 1 kašika
• Limunska kiselina - 1 žličica bez slajda
• Češnjak - 3 zuba
• Šećer - 3 kašike
• Sol, biljno ulje - po ukusu

Kuvanje

jedan. Isperite i očistite sve povrće, s rajčicom s uklanjamo kožu. Zucchachi rezajući proizvoljne kocke, pustite me da sjetim i uklonim na stranu od 30 minuta.

2. Za to vreme ćemo pripremiti sve ostalo povrće. Prvo, stavite luk sa proizvoljnim kockama i pržite na transparentnost u biljnom ulju u tavi prženja.

Pečeni luk izlažu u loncu, gdje ćemo pripremiti kavijar.

3. Mrkva u velikom rešetku i žabi u tavi. Tako da je ovaj proces prošao brže, dodajte malo vode, pomiješajte i zatvorite tavu sa poklopcem.

Preppy Carrots će poslati u Luku.

4. Na istoj tavi malo pržene rezne rajčice i pošaljite ih u loncu sa mrkvom i lukom. 10 minuta i paradajz je spreman.

pet. Zatim pritisnite tikvice iz tečnosti i nalaze se u tavu od 25-30 minuta, presrećeno miješanje.

Spremni tikvici Pošaljite u loncu u ostatak povrća.

Uklanjanje tečnosti iz tikvice, dobivamo debeli kavijar tikvice.

6. Pomiješajte povrće u loncu i gričite ih u pire s potopnim blendom.

Ako ga nemate, onda se sve može sjeći jednostavnim mikserom ili kroz mlin za meso sa plitkom mrežom.

U srušenoj masi dodajte sol, šećer, paradajz paste, malo biljnog ulja, mix, stavite na štednjak, leš 20-30 minuta, često miješajući.

7. Dodajte nasjeckanu češnjaku, limunska kiselina, 5 minuta i prevrnuta se u steriliziranim bankama. Zamotamo tegle i izmišljamo sporo hlađenje sata u 12.

Kabachkov kavijar kroz mlin za meso bez pečenja

Posebnost ovog radnog dijela je u tome što nema sirćeta, ne pasta paradajza, što uzrokuje žgaravicu.

Takav kavijar pogodan je za zdravu hranu. Vrlo jednostavan recept, pripremajući se brzo, bez pečenja.

Za kuhanje su potrebni sljedeći sastojci:

• Ticchini - 1,5 kilograma
• Luk - 0,5 kilograma
• Mrkva - 0,5 kilograma
• Paradajz - 1kilogram
• Biljno ulje - 150 ml.
• Sol - 1,5 kašike
• Šećer - 1,5 kašike

Težina težine u pročišćenoj

Kuvanje

jedan. Operimo sav povrće, uklanjam sjeme i ogulite na tikvice, ako su već umanjeni i preseče proizvoljnim komadima, koji će biti prikladni za slanje u mlin za meso.

Također smo rezali sve ostalo povrće: mrkva, paradajz, luk.

2. Sva povrća srušena na mesnoj rešetki sa plitkom mrežom i stavila u lonac s debljim dnom. Dodajte 150 ml. rafinirano suncokretovo ulje, miješati i staviti na štednjak.

Na velikoj vatri donosimo do ključanja vegetacijskog ulja. Čim ključa, smanjite vatru i kuhajte 40 minuta, ne zaboravite da mešate biljnu masu tako da ne opasno.

3. Zatim dodajte sol i šećer, sve mješavine, a također kuhajte 10 minuta.

Obavezno pokriti poklopac tako da se kavijar ne rasprši preko kuhinje.

4. U vrućem obliku stavljamo kavijar banke. Tako da banka nije pukla, stavi nož ispod njega.

Okrenite kuhane poklopce. Banke se ne prevrću, već nužno omotaju za sporo hlađenje.

Ispada da je pravi ukusan prehrambeni kavijar bez belog luka, bibera, sirćeta, paste, paradajz, samo povrće i biljnog ulja, ali ga je pohranjeno u podrumu ili u hladnjaku.

Od ove količine proizvoda, postoje 3 banke od 0,7 litara i 2 tegle od 0,5 litara.

Zabachkaya Ikran Zima - Gubitak prsta

Zabachk kavijar za ovaj recept priprema se od prženog povrća uz dodavanje paradajz paste.

Kavijar ima vrlo nježnu homogenu konzistenciju i ugodan ukus.

Komponente:

• Ticchini - 2 kilograma
• Luk - 0,5 kilograma
• Mrkva - 0,5 kilograma
• Paradajz - 0,5 kilograma
• Biljno ulje - 1 šolja
• Pasta paradajza - 1 kašika
• Sol - 1 kašika (bez slajda)
• Šećer - 0,5 žlica
• Sirće 70% - 0,5 žličica

Kuvanje

Pripremam tikvice kavijara u velikom peto-litarskom loncu sa debelim dnom. Predloženi udio komponenti je dobro stavljen u njega.

Kao rezultat kuhanja, ispada 5 staklenke za rodno leglo.

jedan. Prvo pripremamo povrće. Sve povrće se pere. Luk, šargarepa, čišćenje tikvice iz kore. Rezati tikvice proizvoljne kvadrate.

Volim pripremiti kavijar tikvice od dobroživih tikvica, onda dobiva zlatno.

2. Na blenderu bruse mrkvu i paradajz u homogenoj masi.

3. Luk izrezane na male kocke i blago pržite na biljnom ulju ravno u loncu.

4. Dodajte mrkvu u Luku i Fry pet minuta.

pet. Zatim dodajte sjeckani tikvice i sjeckani rajčica. Dovedite da kuhate i brinite o sporoj vrućini 1-1,5 sati prije omekšavanja tikvice, periodično miješajte povrće.

Ovaj raspon na vrijeme je zbog gustoće tikvica. Mladi tikvici omekšavaju brže od prezrela.

6. Uz pomoć potopnog blendra, pretvorimo povrće u masovnoj masi pire u loncu.

Dodajte sol, šećer, paradajz paste i sitno suštinu.

Recept je dat standardni proporcije začina, ali važno je usredotočiti se na vaš ukus, tako da možete prvo dodati polovinu navedenog udjela, pokušajte što se ispostavilo i odložilo preostale začine.

Zapravo ne volim sirće, pa dodajem samo polovinu od propisanog.

Sva porcija je potrebna ako pripremite kavijar za vrlo dugo skladištenje.

7. Pire krompir još 30 minuta, ne zaboravljajući miješati tako da se povrće izgore.

8. Odlučimo vruće steriliziranim banačima, odlazimo na hladno na sobnoj temperaturi i izvadite u hladnjak.

Neuspoređeni, mirisni, ukusni, zlatni nježni kavijar iz Zabahkov je spreman. Dobar apetit.

Video recept Kabachkoe kavijar u MulticOoker-u

ICRA iz tikvice može se pripremiti ne samo na štednjaku ili u pećnici, već i u spor štednjak. Želim podijeliti prekrasan recept za kuhanje takvog kavijara.

Trebat će nam:

• Ticchini - 1,3 kilograma
• Paradajz - 1,4 kilograma
• Mrkva - 400 grama
• Bugarski papar - 100 grama
• Luk - 300 grama
• Pasta od paradajza - 5 kašika
• Sol - 2 kašike (sa slajdom)
• Šećer - 3 kašike
• Češnjak, zeleni - po ukusu
• Suncokretovo ulje - 150 grama
• Paprika - po ukusu
• Sirće 70% - 1 čajna kašika

Težina svih proizvoda uzima se već u pročišćenom i drobljenom obliku.

O detaljnoj tehnologiji kuhanja takvog kavijara možete vidjeti, gledajući video.

Iz ovog broja proizvoda nalaze se 4 tegle na 520 grama, 1 tegljača od 450 grama i malo ostaje na uzorku.

Danas ste naučili različite recepte za kuhanje ukusnih kavijara Cabochor sa različitim količinama sastojaka i raznim tehnologijama za kuhanje od prehrani kavijara bez octa za akutni kavijar sa majonezom i paradajzom paste.

Pokušajte kuhati različite kavijar, molimo porodici novim ukusom poznatog jela.