Kavijar od tikvica za zimu - 10 ukusnih recepata zastupnički kavijarski prsti uši

Pozdrav skupi prijatelji! I opet se i dalje pripremamo za zimsku sezonu. Danas predlažem da se zatvorim u banke moje omiljene delicije - Cabacco Icru. Predjelo kuhano kod kuće Ispada mnogo ukusnija trgovina. Ne postoje različiti konzervansi i nepoznati štetni aditivi u takvom ID-u. Zbog toga danas želim podijeliti s vama deset jednostavnih recepata iz kabine iz Zabahkova, među kojima postoji očuvanje za zimu, kao i mogućnosti za jelo odmah.

U stvari, ima puno načina metoda za ovaj ukus. Potpuno su različiti, na primjer, najjednostavniji, koji se sastoje od tikvica, mrkve i luka. Ovi su proizvodi najčešće najvažniji sastojci u svim receptima. Pa, ako dodate rajčicu, beli luk, majonez, paradajz paste ili čak i zelenilo, onda na izlazu dobivamo mirisni kavijar sa bogatim i bogatim ukusom.

Pripremite tiucčinozni zalogaj kod kuće uopće nije težak. Ovo neće trebati puno vremena i sve više radne snage. Najvažnije je zaliha visokokvalitetnog i svježeg povrća.

Da biste napravili kavijar, vrlo je važno odabrati pravu tikvicu. Mora biti dugačak, "tanak" u obliku povrća bez mrlja i oštećenja. U takvim je kopije tankom kožom i malim sjemenkama. Samo u ovom slučaju primljeno jelo biće jednostavno neverovatno!

Ako niste isprobali kavijar tikvice i konačno odlučili kuhati ovu ukusu, a zatim ostanite s nama. Kuhaćemo i žetvamo ga zimi zajedno! Svi moji recepti usmjereni su na sve da odaberu za sebe opciju da će svi morati okusiti. Siguran sam da bilo koji način za kuhanje očuvanja koji niste odabrali, kavijar će i dalje biti ukusan i nezamislivo nježan ukus. U jednoj riječi "licenca prstiju"! Obavezno pogledajte recept "saće od patlidžana za zimu" koji dobija popularnost na gledanju na našoj web stranici.

Klasični recept za najsitniji kavijar od tikvica za zimu i za svaki dan

Želim početi od svog mišljenja idealan način kuhanja kabina iz tikvica. Ovaj je recept prilično jednostavan, ali rezultat uvijek prelazi očekivanja. Najkorisnije povrće je prženo odvojeno u malom količini nafte, a zatim se pomiješa u jednom spremniku uvijek ispasti s bogatim ukusom. Ovo je tajna ovog obratka! Završen ICC pokazat će se kao zrak, nježan, zlatna boja sa nevjerovatnom aromom i ukusom koji će svima voljeti iz prve kašike.

Sastojci:

Na 1 litru Kucacular ICRA-e trebat će nam:

• Ticchini - 1 kg.
• Paradajz - 250 gr.
• Crvena slatka paprika - 300 grama.
• Mrkva - 200 grama
• Luk - 150 gr.
• Češnjak - 3 zuba
• Šećer - 1. st. L.
• Sol - 2 h. L.
• Limunska kiselina - 1 3 h. L.
• Maslinovo ulje
• Crni mleveni papar

Počećemo pripremiti:

jedan. Sva povrća su prediznute iz kore i isprati se pod tekućom vodom.

2. Mladi, svježi tikvice izrezani u male kvadrate. Ako ste pali veliki voće sa velikim sjemenkama, morat će ih ukloniti. Imajte na umu da ishod gotovog kavijara ovisi o kvaliteti tikvica.

3. Rajčica igraju veliku ulogu u kuvanju. Trebali bi biti sočni i zreli. Sa rajčicom treba ukloniti kožu. Da biste to učinili, napravite rez u obliku križa na njima i sipajte strmu kipuću vodu. Za minutu stavite rajčicu hladnom vodom i lako uklonite ljuštenje. Nakon rezanja mesa sa malim kockicama.

4. Od bugarskog slatkog bibera također je poželjno ukloniti kožu. Da biste to učinili, možete ga ispeći u rerni ili održavati preko otvorene vatre. Najpovoljniji je to učiniti na uobičajenom plinskom peći. Paprika prstom da crne sa svih strana, a zatim ga zamotajte u plastičnu vrećicu 10 minuta. Tada će se oguliti s lakoćom poletjeti pomoću konvencionalnog noža. Dalje, samo posecite biber malim kockicama.

pet. Mlada, slatka šargarepa čista i također je rezala način na koji nam je već poznato. Ovdje su već manji, povrće seče, brže će se pripremiti.

6. Pa, na kraju ćemo pripremiti češnjak i luk. Mislim da neće biti problema sa ovim. Svi čisti i nasjeckaju fino.

Pa, sada vrlo važna stvar! Svi pripremljeni sastojci moraju biti preneseni odvojeno u malom količini maslinovog ulja. Važno je da se povrće priprema samo pola, t.E. SRJ do napola.

7. Pripremite veliki lončić unaprijed gdje će povrće biti postavljeno nakon pečenja. I krenimo sa tikvicama. Prenesite ih u tavu sa stalnom mešanjem.

8. Nakon slanja mrkve i bugarske paprike. Luk i češnjak mogu se pržiti zajedno. Pa, u završetku rajčice, kao i do pola.

devet. Prolazeći pojedinačno proizvodi preklopi u loncu. Dodajte šećer, sol, crno mljeveno biber i limunska kiselina do njih. Sve je dobro izmiješano, zatvoreno poklopcem i trgovinama na uspori vrućinu oko 40 minuta. U procesu se sigurno malo miješajte sa sadržajem.

Ako želite koristiti ovaj recept za vrpce kavijara tikvica za zimu, tada bi gašenje trebalo zauzimati oko jedan sat.

10. Sad kad se sve zabrinulo i pripremilo, potrebno je sve cijelo pretvoriti u pire krumpir. Da biste to učinili, možete koristiti običan blender, uranjajući sav gotov povrće u njemu.

Budite vrlo pažljivi bušenje vruće konzistencije. Bolje je to učiniti u fazi nekoliko tehnika.

jedanaest. Već nasjeckani kavijar tikvice Ponovo šaljemo u loncu i kuhajte oko 20 minuta. U procesu pokušajte jelo po ukusu. Ako vam se činilo da nema dovoljno začina, sada je vrijeme da to popravite.

Ovo je spremno! Sada se tikvice kavijaru može razgraditi na steriliziranim staklenkama i prevrnuti se za zimu. Pa, ako ste ga pripremili da biste jeli odmah, onda jednostavno možete prebaciti užinu u posuđe za manje i uklonite u hladnjaku. ICRA postaje mnogo ukusnija kada je mala misao.

Mora se reći da je to najbolji, jednostavan i koristan način za očuvanje povrća za zimu. Pokušajte kuhati nužno recept za sebe i svoje najmilije!

Kabachk kavijar u bankama za zimu kroz meso brusilo bez sterilizacije

Priznajem iskreno, u svom djetinjstvu nisam posebno volio ICRA iz Zabahkova. Mama ju je često služila u obliku garniture za mesna jela, a ponekad smo je pojela za doručak razmazan na crni kruh. Nisam voleo boju i ukus kavijara. Pa čak i vrlo razumijevanje kakvog povrća priprema ovo jelo, nije mi dalo oduševljenje. Ali tokom godina ukusi se mijenjaju. Danas sam velika patriota ove poslastice. Zato zatvorim kavijar za zimu u velikim brojevima. Ne želim dijeliti i na trenutak sa vašom voljenom delicijom. Pokupili smo kavijar na različite načine, pa, a ovaj recept mi ​​je najviše osvojio. Sve je vrlo dostupno jednostavno, brzo i vrlo ukusno!

Sastojci:

Za 3 litre Kuccachkaya IKRA će nam trebati:

• Ticchini - 2-2,5 kg.
• Mrkva - 600 gr.
• Luk - 600 gr.
• Paradajz - 600 grama.
• Slatki bugarski biber - 300 gr.
• Začinjeni biber - 1 kom. ukus
• Biljno ulje - 100 ml.
• Šećer - 4 st. L. sa slajdom
• Salt - 1. st. L sa slajdom
• Sirće 9% - 50 ml.

Počećemo pripremiti:

jedan. Sva povrća se mora pripremiti i temeljito isprati pod tekućom vodom.

Budući da ćemo svi sastojci preskočiti mlin za meso, nije potrebno nasjepiti ih vrlo sitno i ne baš velike. Fokusirajte se na svoju tehniku.

2. Naravno, kuhanje će početi sa tikvicama. Mladi voće sa tankom kožom ne mogu čistiti. Tako su lijepi i pripremit će se vrlo brzo.

3. Kad se sve povrće pravilno odsječe, preskočite ih kroz meso brusilice, a svaki u zasebnoj posudi. Crvena oštra paprika se koristi na Willu. Ako niste ljubavnik ljubavnika, onda je ovaj proizvod bolje isključiti.

4. Sada kada se svi sastojci pripremljeni na štednjaku postavljaju duboki kotlići od najmanje pet litara. U njemu prvo pour paradajz. Šaljem sol, šećer i biljno ulje. Dobro se miješam i donosim da prokuham. Nakon ključanja 10 minuta na maloj vrućini.

pet. Zatim spuštamo nasjeckanu mrkvu do ključanja rajčice. Dalje, dobro se vežemo i kuhamo oko 10 minuta.

6. Tek nakon proteklog vremena poslanog u Kazan uvijeni luk sa bugarskom paprikom. Dovodeći težinu ključanja dodajte tikvice na njega. Odvojeni sok od povrća ne može dodati. Sada se sav sadržaj pomiješaju i nakon što će gusta smjesa prokuhati, ispod zatvorenog poklopca na spora vatru, tačno 1 sat. Tokom procesa kuhanja ne zaboravite periodično miješati jelo.

7. Nakon što je sat prošao da se doda u kazanjski sirće, pomiješaju i kuhaju još 30 minuta.

Usput, u ovoj je fazi da možete srušiti biljnu masu uz pomoć potopne blendere da bi se formirao bujnu, pire na figurativne konzistencije.

8. U međuvremenu, kavijar, morate pripremiti banke i poklopce. Moraju se temeljito isprati koristeći soda hrane. Nadalje izloži čista jela na ručniku tako da to uspjesi.

devet. Do ovog trenutka, Kabachk Ikra već je u potpunosti spreman i može se položiti u čiste tegle. Pokušajte napuniti plovila do vrata tako da nema zraka. Zatim ih uvijte čvrsto navlače, prebacite i uklonite pokrivač ispod toplote.

10. Staklenke ostavljamo sidrom u takvom položaju do punog hlađenja. I tek tada se mogu ukloniti na drugo mjesto za skladištenje. Takav grickalica ne zahtijeva hladni podrum ili hladnjak. Dobro je sačuvan na običnom sobnoj temperaturi do duboke zime.

Evo tako ukusnog, dobija se zadovoljstvo tikvice! Kućni kavijar kuhani s ljubavlju uvijek podsjeća na ukus djetinjstva. Prednost ovog recepta je da svi proizvodi guraju u vlastitom soku sa minimalnom količinom ulja. Što čini dijetu za suđe i slabo kalorie za one koji slijede svoju figuru. Evo odlične užine za zimu sa bogatim i bogatim ukusom ljetnog povrća na vašoj usluzi!

Kabachkaya kavijar sa majonezom i paradajz sosom za zimu

Za razliku od prethodne metode, ovaj recept za radni komad ima vrlo male sastojke u svom sastavu. Na primjer, isključujemo sve povrće od nje osim glavnog - tikvice. Ali ovdje neće raditi bez dodataka. Koristit ćemo u pripremi majoneze majoneze u tikvici i paradajz sos. Naravno, prilikom kupovine obratite pažnju na kvalitetu i razdoblje robe. Ne štedite na sebi i svojim najmilijima, kupovati nepodobne proizvode. Pa, sad ćemo preći na radni komad. Obećavam, biće vrlo ukusno!

Sastojci:

Za 3 litre Kuccachkaya IKRA će nam trebati:

• Ticchini - 3 kg.
• Češnjak - 5 zuba
• Majonez - 250 gr.
• Umak od rajčice - 250 gr.
• Šećer - 100 gr.
• Salt - 1. st. L.
• Biljno ulje - 100 gr.
• Sirće 9% - 2. L.

Počećemo pripremiti:

jedan. Povrće prije kuhanja mora se očistiti i dobro isperiti. Ako je tikvice velik uklonite jezgru sjemenkama.

2. Rezanje tikvice izrezane u male kriške. Zatim ih preskočimo kroz mlin za meso.

3. Stavite rezultirajuće kasitzom u duboki sok. Šaljemo majonez, paradajz sos, nasjeckani beli luk, šećer, sol i suncokretovo ulje. Pomiješajte sve i instalirajte na ploču.

4. Ponesite masu da prokuha. Nakon automobila, 1 sat ispod zatvorenog poklopca na sporu vatru.

Budući da se Zucchki Caviar priprema bez dodavanja vode, to se mora često miješati. Inače će se proizvodi povećati i dat će ružni izgled, kao i negativno utjecati na ukus i miris.

pet. Sad kad je jelo gotovo spremno, dodajte vino sirće i ponovo promijenite.

6. Dalje, prebacite kavijar tikvice u pripremljene sterilizirane banke. Ostanite čvrsto za uklanjanje formiranja mjehurića zraka.

7. Ispunjena tegljača u Crumbusu pokriva sterilizirani poklopac i namerno valjak. Zatim ga odmah pretvorite i omotajte pokrivačem. Ostavite do punog hlađenja. Tek nakon toga premještamo staklenke za užinu na hladnom mjestu.

Kao što vidite da pripremite ukusni kavijar od tikvica i bez dodavanja drugog povrća. Ali istovremeno izgleda sjajno i vrlo ugodno po ukusu. Takva poslastica zimi dodat će boje u bilo koju mesnu jelo. Kuhajte sa zadovoljstvom!

Jednostavan način za pripremu kavijara od 3 kg. Tikvice sa sirćetom

Ljubitelji Kuccachkaya Kupovina Kavijar nudim recept iste ukusne, ali već kuhanje. Ovo jelo točno podsjeća na kupovinu, ali ispada se u milionima puta ukusnih, mirisnih i još mnogo toga. Lako konzervirani kavijar od tikvica sa pasteom od paradajza, uvijek dobrodošao hranu u hladnoj sezoni. Predlažem da pripremim kavijar za zimu na najlakši način za ocat od 3 kilograma tikvica. Dobro bi trebalo biti puno!

Sastojci:

Na 4 litre Kabachkoy ICRA trebat će nam:

• Ticchini - 3 kg.
• Luk - 500 gr.
• Majonez - 200 gr.
• Pasta od paradajza - 200 gr.
• Biljno ulje - 150 gr.
• Šećer - 100 gr.
• Salt - 2. L.
• Crni biber - 1/3 h. L.
• Lavar list - 2 kom.
• Sirće 9% - 2t. L.

Počećemo pripremiti:

jedan. Svježe, mladi tikvice čišćenja iz kore. Preseci ih odgovarajućim kriški kako bi ih bilo ugodno uvrtati. Imajte na umu da je težina 3 kg.-Ovo je težina čistih tikvica.

2. Sljedeći, luk. Takođe se čisti i izrezuje na nekoliko dijelova.

3. Sada nam treba mlin za meso u malom rešetku. Preskočimo kroz to prije svega tikvice, a zatim se klanjamo. Pomiješajte sve i pređite na duboku posudu.

4. Šaljemo majonezu, biljne ulje i pastu od paradajza. I dalje ljepše i ugradite posudu na štednjak. Nakon što masovna kuha instalirajte prosječni požar i automobile na 1 sat. U procesu kuhanja, debela smeša bit će zabranjena i prskanje, tako da je tava bolja pokriti poklopcem.

pet. Sat vremena kasnije, otvorite poklopac da biste do dodali šećer, sol, crni papar i list u zalivu do glavnih sastojaka. Promiješajte svuda pokriti poklopac i jedan drugi sat. Ne zaboravite da pomešate radni komad, tako da nije izgoreno.

6. Približno 5 minuta prije kraja kuhanja, dodajte sirće u tavu i temeljito ometati sadržaj.

7. Sada se gotovi tikvici kavijar može položiti na sterilizirane banke. Napunite ih do vrata, vozimo hermetički pokrivači.

Nakon uvijanja okrenite tegle na poklopce i pokriti toplu ručniku. U ovom obliku moraju biti na sve hlađenju. Držite tele od tikvica za ovaj recept na bilo kojoj temperaturi. Glavni put daleko od sunčevih zraka i grijaćih baterija.

Na ovom biljkama Kabachkoy kavijar potpuno je spreman! To je tako jednostavno, a što je najvažnije, možete biti uništeni za zimsku voljenu užinu za cijelu obitelj. Probajte i jedite na zdravlje!

Najbolji kavijar Zakachk sa Paradajzom paste bez sirćeta u spori štednjak

Što bi moglo biti lakše pripremiti kavijar tikvice? Ali lakše ga kuhati, ali već u sporoj kuharu. Da biste mazili svoj domaći ukusni ručak ili večeru, nemojte se mnogo truditi da pokušate. Dovoljno ima svježe povrće i dobro raspoloženje. Multifunkcionalna kuhinjska mašina pomoći će nam u tome. Od vlasnika samo čišćenje i rezanje povrća. Pa, onda sav posao za tehniku: pečena je i odložila. Ostat će samo da se raspadaju kavijar na teglama i prevrću se u prekrivačima. Pa, sada pročitajte više.

Sastojci:

• Ticchini - 2 kg.
• Mrkva - 1 kom.
• Sijalica - 1 kom.
• Paste paradajz - 190 grama
• Biljno ulje - 90 gr.
• Crni biber - 2 gr.
• Sol i šećer u 20 grama (ako je potrebno, povećajte količinu soli)

Počećemo pripremiti:

jedan. Prvo trebate očistiti sav povrće iz ogulite i sjemenki. Tada je sve savršeno skočilo pod tekućom vodom.

2. Sada prvo režite tikvice s malim kockicama. Iza njih fino sitno blistava luk i šargarepa.

3. Pa, sada ćemo nastaviti sa prženjem narezanim proizvodima. Da biste to učinili, u posudi multikokokonara sipamo pola biljnog ulja i uključimo "prženje povrća". Čekamo 3 minute, nakon čega isporučujemo pečenje luka i mrkve. Strastveno povrće donosi mekoj državi i izvadite iz posude u zaseban tanjur.

4. Sada preokret glavnog proizvoda. U istoj zdjelu koja nije takot izlimo ostatke ulja na kojem ćemo pržiti tikvice. Trebat će oko 20 minuta tokom kojeg je potrebno stalno miješati masu. Veoma je važno da tečnost iz voća ispari najmanje polovina.

pet. Nadalje povezujemo gotove sastojke i gričem ih u homogenu masu koristeći potopni blender. Savjetujem vam da to radite dijelom u zasebnom spremniku, tako da ne pokvarite površinu multicOoker posude.

6. Ako je sve spremno, vraćamo se pire natrag natrag u kuhinju. Tako da gusta smjesa u ključanju ne prskaju, prekrijte ga košarom iz dvostrukog kotla. Istovremeno, sami poklopac će ostati otvoren. Zatim postavljamo režim "goriva-povrće", 40 minuta.

7. Sad kad je predodređeno vrijeme došlo do kraja, moramo dodati rajčicu i začine u tikvicu pire. Mešanje dobrog načina miješanja "MultiProb" 90 stepeni. Također možete nastaviti na prvim 20 minuta. Ovog puta će biti dovoljno dovoljno da su svi proizvodi povezani, pripremili i razmjenjivali ukuse.

8. Vrijeme prođe, kavijar je već spreman za očuvanje. Položite ga na tegle na vrh i zategnite odgovarajućim poklopcima. Zapamtite da su posude moraju biti definitivno čiste i sterilizirane.

Domaći biciklistički kavijar dobiva vrlo ukusnu, tužnu nervozu. Sigurno ste primijetili da u ovom receptu ne postoji sirzna kiselina. Stoga je potrebno pohraniti teglu sa ukusom ili u hladnom podrumu ili u hladnjaku. Pokušajte kuhati i vjerojatno, ovaj će recept biti najdraži u vašoj porodici dugi niz godina!

Video recept o tome kako pripremiti kavijar tikvice za zimu - samo "držite prste"

Danas smo već pregledali nekoliko načina za kuhanje kavijara Cabbachk. Sad predlažem da vidim detaljan video video zapis u kojem se ukidaju kako napraviti nježni ukus kod kuće. Ovaj recept je istinita - vaši prsti su licenca! Dakle, sve predjelo i lijepo izgleda da jednostavno slina teče rijeke.

Radi praktičnosti odlučio sam registrirati sve proizvode za vas, koji će biti potreban u procesu stvaranja remek-djela!

Kavijar sa tikvica "Fingers Light"

Sastojci:

Za 3 litre Kuccachkaya IKRA će nam trebati:

• Ticchini - 1 kg.
• Mrkva - 250 gr.
• Luk - 300 gr.
• Pasta paradajza - 80 gr.
• Biljno ulje - 70 gr.
• Sol - 1 h. L.
• Šećer - 1. st. L.
• Crni biber - 1/4 h. L.
• Začini po ukusu
• Sirće 9% - 1. st. L.

Pa, evo samog videa! Želim vam ugodno gledanje!

Ovo je tako prilično brz, ali ukusan način na koji možete zatvoriti kavijar tikvice zimi.Ima samo jednu manu. Nakon što otvorite banku, brzo se završava. Dobro i zdravlje! Pokušajte podijeliti svoje rezultate u komentarima!

Debeli Cabris iz tikvice "Podijelite kašiku" kod kuće

Šta "prekine kašiku"? Mislim da je ovaj izraz poznat svima koji su barem jednom pokušali gusti domaći catering kavijar. Ispada vrlo gusta konzistentnost da je čak i umetnuta čaj umetnuta u njemu ne pada. Istovremeno, poslastica je vrlo nježna, mirisna i jede samo ponekad, dva, tri.

Sastojci:

• Ticchini - 3 kg. 400 gr.
• Mrkva - 800 gr.
• Luk - 800 gr.
• Pasta paradajza - 310 gr.
• Šećer - 3. st. L.
• Paprika - 1.5 st.L.
• Sol - 30 grama
• Sirće 9% - 2. L.
• Crni biber - 1 h. L.
• Crvena paprika - 1 h. L.
• Biljno ulje - 230 gr.

Počećemo pripremiti:

jedan. Za početak pripremamo povrće. Mrkva i luk čistimo iz kore i moju pod tekućom vodom. Dalje, izrežite mrkvu velikim slamom i lukom velikim kriški.

2. Mladi tikvice ne mogu očistiti iz kože. Sasvim je dobro isperiti u vodi. Zatim ih izrežite malim kockama i stavite u duboku tavu.

3. Sada se preselimo na peć. Ugradite tavu na vatru i ul sipajte malu količinu biljnog ulja u nju. Kada će se ugrijati isporuku u tavi. Trebalo bi biti malo mekši i više.

4. Nakon toga dodajte povrće u loncu sa glavnim sastojkom. Samo učini isti i luk. Glavna stvar je u tome što su svi proizvodi pored tikvice pečeni odvojeno.

pet. Zatim sipamo ostatke ulja na povrće, pomiješamo sve i pošaljemo u lonca na štednjaku. Donošenjem mase u prokuha, poklopac poklopcem, instalirajte mali požar i trup oko 1 sat. U procesu kuhanja kavijara trebate miješati što je češće moguće.

6. Kad je položeno vrijeme došlo do kraja, dodajte paradajznu pastu na pripremu jela. Kurirajte dobro i kuhajte oko 20 minuta.

7. Konačno je došao vrijeme začina. I dodajemo sol, šećer, papriku, kao i paprike dviju vrsta. Naravno, nakon začištanja da se povežete sa kavijarom, morate pokušati. Možda će nešto propustiti. A sada je vrijeme da sve popravite. Zatim držite posudu u vatri još par minuta.

8. Sada moramo pretvoriti debelu mešavinu tikvice u pire krumpir. Da biste to učinili, uklonite obradak iz peći, stavite ga na stol i brusite sav sadržaj uranjanja blendera.

devet. U procesu kavijara stiče prekrasnu, zlatnu boju i vrlo apeliziran pogled. Pa, na samom kraju lijevo za dodavanje našeg posljednjeg sastojka - sirćetna kiselina. Izvidjeti ga sa urednim pokretima u kavijaru i ponovo instalirati tavu na štednjaku, za gašenje 10 minuta.

10. U ovom trenutku možete pripremiti banke. Prilično ih isperite vodom i sterilizacijom. Iste akcije moraju se obaviti sa poklopcima.

jedanaest. Zatim razgradite gotov kavijar tikvice na teglama na samom rubovima i zategnite hermetički pokrivačima. Okrenite se ukusno i prekrijte toplom pokrivačem. Radni komad ostavljamo u ovom obliku do dana do potpunog hlađenja.

Kabachk kavijar za ovu metodu se priprema vrlo brzo, lako je i ispada neobično ukusno. Takva ukusna dolazi gotovo kao gost u sovjetskoj trgovini. Ako ne volite kavijar od tikvica, savjetovao bih vam da ga dobijete na receptu "Razbijete kašiku". A onda sam siguran da ćete postati veliki obožavatelj ovog jela. prijatno!

Pripremamo kavijar od tikvica sa majonezom i paradajznim paste za zimu bez sterilizacije

Još jedan recept koji definitivno morate pokušati. Pored glavnog sastojka, ovdje ćemo koristiti majonezu i paradajz pastu. Ovi aditivi su u korijenu mijenjaju ukus i boju posuđa od rakije. Najčešće se takav izbor događa uz odobrenje rodbine. Da bi se molimo pripadnicima vaše porodice, domaćica pokušava kuhati kako svi vole. Ali za same kulinarstvo, ovo je potpuno pojednostavljena verzija očuvanja. Ticchini nisu kiseli povrće, zbog čega se proces sterilizacije odgađa nekoliko sati. Ali ako sastav kavijara uključuje rajčicu koji imaju visoku kiselost, a zatim sterilizaciju može i jednostavno je odsutna

Sastojci:

Za 2,5 litara Kabahkoy kavijara potreban nam je:

• Ticchini - 3 kg.
• Luk - 0,5 kg.
• Pasta paradajza - 150 gr.
• Majonez - 200 gr.
• Biber crna (zemlja) - 0,5 h. L.
• Biljno ulje - 8 st. L.
• Salt - 2. L.
• Šećer - 2 st. L.
• Sirće 9% - 2. L.

Po želji možete dodati u CAUCCIAN ICREA majonez i paradajz paste 1-2 mrkve. Glavna stvar je očistiti ga od oguliti i preskočiti mlin za meso. Kuhanje sa tikvicama istovremeno.

Kuhanje:

jedan. Za početak čistim i mojim svim povrćem. Dalje ih preskočimo kroz mlin za meso na različitim pločama. Uzgred, tikvice mogu koristiti bilo koji. Ako imate zrelu i veliku, obavezno uklonite jezgru sa sjemenkama.

2. Sada u velikom umaku povezujemo tikvice i luk. Nakon instaliranja na vatru i kuhanje 1 sat. Tokom kuhanja, pokušajte pomešati masu što je češće moguće kako se ne izgore.

3. Tokom kuhanja, sok od tikvica u potpunosti će ispariti. Trebali biste imati gustu, ključnu konzistenciju u kojoj dodajemo ulje, majonez, pastu od paradajza, paprike, soli i šećera. Mešanje svega temeljito ostavite na maloj vrućini još 30 minuta.

4. Sada za 2 minute prije spremnosti pošaljite sirće u Kabachkaya Icrek. Dobro gnjaviti i opet donijeti da prokuha.

pet. Spreman Yummy Decomposed na unaprijed pripremljenim, čistim staklenkama. Zatim pojurite s metalnim poklopcima, prebacite i pošaljite pod toplom kariranjem do punog hlađenja.

Konzervirani tikvici kavijar može se pohraniti kod kućne temperature u duboku zimu.

IRA KABACKAYA je spremna! Savršeno je bljeskati na komadu hljeba i jede sa velikim zadovoljstvom. Ovaj recept je jedan od najlakših i najlakših u kuvanju. Ali rezultat je uvijek zadovoljan svim domaćim ljubavnicima. Pripremite se, zatvorite i uživajte u korisnom obroku!

Cabacco kavijar kroz mlin za meso u tavi: recept sa pojedinim fotografijama

Dobri i ukusni recepti tikvice kavijara puno. I svaki put kad pripremam ukus na novi način, radujem im se svojim najmilijima. Dakle, ovaj put sam našao vrlo pristupačnu, brzu verziju tendera, bujnog i samo nevjerojatnog kavijara. Pripremljeno, ohlađeno i možete odmah jesti.

Sastojci:

• Ticchini - 1 kg.
• Mrkva - 200 gr.
• Bugarski biber - 300 gr.
• Luk - 200 gr.
• Pasta od paradajza - 2 st. L.
• Začinjeni biber - 0,5 h. L.
• Biljno ulje - 50 ml.
• Salt - 1. st. L.

Počećemo pripremiti:

jedan. Za početak, operite i očistite sav povrće. U sito uvijamo tikvice i luk. To je da se riješi dodatne tečnosti.

2. Paprike seče na udobne komade i uvijaju se zajedno sa mrmpakom. Mogu se postaviti i u jednu zdjelu.

3. Kombinujemo sve upleteno povrće u jednoj šolji. Šaljemo im sol, papu papriku i paradajz. Sve je dobro mešoviti.

4. Sada zagrijavajte ulje u tavi i izložite cijelo povrće u njemu. Držite snažnoj vrućini oko 10 minuta. Kad se sva vlaga isparila, zatvorite poklopac i pripremite se na sporoj vatri oko 15 minuta.

Ako ste zamislili da prebacite takav kavijar banke za zimu, a zatim dodajte malo sirćeta i instalirajte kavijar na sebe. Spremni ukus može se dodati raznim jelima i jednostavno je razmazivanje hljeba.

Evo takav super brzi recept za kavijar Kabachkoy na hitnu pomoć. Zašto ne! Na primjer, do doručka ili baš poput prilog za mesna jela, savršeno će se uklopiti. Ako želite, pokušajte gustu masu sa blendom i tada ćete dobiti pire. Obavezno pokušajte kuhati danas za večeru ili se pripremiti za hladnu zimu!

Klasična Kabachk ICRA prema Gosi kao u SSSR-u iz trgovine sa povrćem

Sjetimo se kavijara tikvice iz trgovine. Ukusno, tako apetiziranje i prilično budžet, svidjelo joj se apsolutno svi. Ali da ako učinite isto kod kuće? Čini mi se da je mnogo korisnije. Da, i prednosti naravno u takvom komadu mnogo više. Pored rok trajanja, znat ćemo sve sastojke i začine dio omiljenog IC-a. I naravno, vrlo je važno znati što je kuhano na čistoj kuhinji svježih proizvoda. Nudim vam recept za ukusan tikvice kavijar sa povrćem i paradajznim pastama tačno kao trgovina.

Sastojci:

Na 2 litre Kuccachkaya kavijar će nam trebati:

• Ticchini - 1 kg.
• Mrkva - 400 gr.
• Luk - 500 gr.
• Pasta paradajza - 4 st. L.
• Sol - 0,5 st. L - 1. 5 st. L. (ukus)
• Šećer - 0,5 - 1 ST. L. (bez vrha)
• Gorki biber - 1/2 dijela malog mahuna
• Češnjak - 3-4 zuba
• Limunska kiselina - 1/3 h. L. ili sirće 9% - 1. st. L.
• Biljno ulje - 100 ml.

Budući da u Kabackaji icrek Gorky, nije bilo paprike, a u receptu jeste, onda ga ne možete dodati. Umjesto toga, možete dodati 3 graška mirisa i 10 graška crnog bibera. Glavna stvar je grirti ih.

Počećemo pripremiti:

jedan. Sva povrća se prvo mora očistiti i izrezati na male kocke. U ovom receptu treba ukloniti kožu sa tikvicama.

2. Sada je veliki, prikladan sospanpan, ugrađujemo na vatru i izlimo biljno ulje u nju. Prije svega, proći ćemo u njemu sa šargarepom u meku državu.

3. Dalje pošaljite u loncu sa lukom šargarepe. Nešto oko 5 minuta sa stalnom mešanjem.

4. Sad kad povrće malo bacaju bacanje čilija i kabachi paprika. Istovremeno možete dodati sjeckani češnjak. Svi su miješali kuhanje ispod zatvorenog poklopca na srednjoj vatri.

pet. Nakon otprilike 10 minuta kombiniramo povrće s paradajz paste. Opet, sve se muči i ostavlja da ukrade 1, 5 sati.

Prema Gostu u sovjetskom vremenu, u Ikuru nije dodan tjestenina, ali paradajz kuban umak. Ako se odlučite učiniti isto, onda će umak trebati više.

6. Za prekrivene satima, masa će postati meka i socijska. To znači da su došle braća za potopni blender. Desno u lončepno povrće na pire na figurativnom stanju. Potrebno je 3-5 minuta.

7. Već u sjeckanom kavijaru, dodajte šećer, sol i limunska kiselina. Aktivno miješanje držeći masu na maloj vrućini 15 minuta. Morate biti vrlo oprezni da gusta konzistencija u ključanju ne opterećujete vas.

8. U ovoj fazi možete isključiti tanjir, jer je kavijar tikvice potpuno spreman. Takođe vruća masa u steriliziranim staklenkama i zategnite poklopcem. A onda je sve tradicionalno - prelazimo i omotamo u pokrivaču. I tako da završimo hlađenje.

Takav kavijar od tikvica po ukusu točno podsjeća na jedan u sovjetskom vremenu. Mirisan, nježan, začinjen sa malim kavijarskom kašikom s senfom zimi će vas opratati svojim ljetnim ukusom povrća. Nema potrebe da kupujete omiljeno zadovoljstvo u trgovinama. Bolje je pripremiti ga od ljeta u velikim količinama kod kuće. Rodbina će biti neizmjerno zahvalna na takvom ukusu.

Na ovaj se izbor došao do kraja. Čini mi se - zanimljivi su i neobično ukusno ukusni recepti Kuccachkaya kavijara za zimu. Mislim da će bilo koja početka ljubavnica moći nositi sa svakim od njih. Napravite povrće na sličan način, znači da se zalihe cijele zime sa korisnim vitaminima.

Nadam se da će svaki ljubavnik Ticchinija moći pokupiti za sebe samo recept za kuhanje kavijara, koji nakon postane porodica. Mogu samouvjereno reći da se cijeli izbor provjerava godinama. Nadam se i nećete vas iznevjeriti.

Uspješne grenice!